Содержание
Введение ...................................................................................................................... 5
Глава 1. Теоретические аспекты складской логистики в деятельности
предприятия ............................................................................................................... 8
1.1. Понятие и сущность складской логистики в деятельности предприятия ...... 8
1.2. Роль склада в организации бизнес-процессов предприятия .......................... 16
1.3. Технологии управления деятельностью склада .............................................. 25
Выводы по главе 1 ..................................................................................................... 28
Глава 2. Состояние складской логистики в деятельности АО «Лонмади» 30
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия .................... 30
2.2. Анализ складской логистики в деятельности предприятия ........................... 36
Выводы по главе 2 ..................................................................................................... 45
Глава 3. Совершенствование складской логистики в деятельности АО
«Лонмади» ................................................................................................................. 46
3.1. Предложения по совершенствованию складской логистики ........................ 46
3.2. Оценка эффективности предлагаемых мероприятий ..................................... 54
Выводы по главе 3 ..................................................................................................... 63
Заключение ............................................................................................................... 65
Список использованных источников ................................................................. 69
Приложение .............................................................................................................. 73
5
Введение
Экономические субъекты, функционирующие в современных условиях
экономического развития, независимо от их организационно-правовых форм и
направлений деятельности, ориентированы на обеспечение устойчивости
управленческого процесса на базе поиска вектора и разработки управленческих
решений.
Актуальность выбранной темы исследования определена значимостью
логистики в формировании продуктового портфеля, складировании и
управлении распределением продукции для организации бесперебойного
функционирования субъектов хозяйствования.
Логистическая деятельность направлена непосредственно на то, чтобы
предприятие получило необходимые по качеству и количеству материальные
запасы от добросовестных поставщиков по выгодной цене, для того, чтобы
довести их до клиента; в частности, логистика нацелена на результативное
складирование и управление распределением продукции предприятия.
Важно выделить следующие предпосылки важности складской
логистики в целом и управления распределением продукции предприятия, в
частности, которые влияют на эффективность работы предприятия:
удовлетворение потребностей в поставках и сбыте продукции
обеспечивает эффективную деятельность предприятия;
стремление уменьшать издержки, связанные с приобретением
материалов для производства, удовлетворяющих потребности конечных
потребителей;
процесс закупки и сбыта должен формировать уровень и структуру
запасов и незавершенного производства;
эффективно налаженные хозяйственные отношения с поставщиком
и клиентом — гарантия качества реализуемой продукции.
Деятельность по обращению материального потока, распределения
продукции для целей обеспечения результативных бизнес-процессов должна
6
быть построена с использованием инструментов логистики, при этом, важен
вектор внедрения автоматизированных логистических систем.
Автоматизация логистической деятельности ориентирована на
обеспечение системы распределения продукции в меньшие, чем по стандартной
схеме логистики, сроки, а также с возможностью минимизации логистических
затрат на закупки и сбыт (активно предприятия используют MRP, OPT —
системы, систему Just-in-time).
Целью исследования является совершенствование логистики в
деятельности АО «Лонмади».
Для достижения цели, в работе поставлены следующие задачи
исследования:
рассмотреть особенности понятия, сущности и характеристик
складской логистики в деятельности предприятия;
охарактеризовать роль склада в организации бизнес-процессов
предприятия;
исследовать технологии управления деятельностью склада;
представить организационно-экономическую характеристику
предприятия АО «Лонмади»;
провести анализ складской логистики в деятельности предприятия
АО «Лонмади»;
разработать предложения по совершенствованию складской
логистики в АО «Лонмади»;
оценить эффективность предлагаемых мероприятий.
Объектом исследования является предприятие АО «Лонмади».
Предмет исследования — логистическая система предприятия и
совокупность отношений, возникающих в процессе складской деятельности.
Проблема функционирования предприятия АО «Лонмади» заключается
в несовершенстве логистических процессов, устранение проблемы необходимо
для сохранения стабильности функционирования предприятия и возможности
развития в перспективе.
7
К основным методам исследования, использованным в работе, можно
отнести следующие:
метод сбора данных и обобщения материалов (использование
метода позволило систематизировать и сформировать теоретическую базу
исследования);
аналитический метод (за счет использования указанного метода
проведен анализ финансового состояния и финансовых результатов
деятельности выбранного в качестве объекта исследования предприятия АО
«Лонмади»);
графический метод (использование данного метода позволило
наглядно представить результаты, полученные за счет применения
аналитического метода исследования в работе).
Теоретической основой исследования стали работы таких авторов,
занимающихся проблемами логистической деятельности, в частности, как: А.У.
Альбекова, Б.А. Аникина, И.И. Афанасьевой, А.Т. Беленевского, В.В.
Борисовой, А.М. Гаджинского, Б. Геттинга, В.В. Дыбской, А.В. Литвиновой,
М.В. Парфеновой, В.Д. Секерина, В.В. Троилина и некоторых других.
Цель и задачи исследования определили структуру работы.
В первой главе работы приведены теоретические аспекты
функционирования складского комплекса и складской логистики на
предприятии.
Во второй главе дается общая характеристика деятельности предприятия
и проводится анализ складской логистики на предприятии.
В третьей главе описывается совершенствование складской логистики
на предприятии и оценивается эффективность предлагаемых мероприятий.
Практическая значимость выбранной темы может определяться,
анализом результатов работы исследуемого предприятия АО «Лонмади»
удалось выявить проблемы сформированной системы логистики потоковых
процессов и логистического управления складской деятельности, на основании
выявленных проблем представить рекомендации по их устранению.
8
Глава 1. Теоретические аспекты складской логистики
в деятельности предприятия
1.1. Понятие и сущность складской логистики в деятельности предприятия
Объект изучения логистики — потоки, в особенности материальные
потоки. Несомненно, фундаментальную роль также играют сопутствующие им
потоки информационные и финансовые, а еще множество иных видов потоков
в логистике: трудовых, сервисных, энергетических.
Поток — это целостная совокупность объектов, существующая как
процесс на конкретном интервале времени и оцениваемая в абсолютных
величинах за данный период (шт/мин, км/ч)
1
. Поток можно определить как
совокупность обращающихся объектов, объединенных по общему признаку;
параметрами потока являются количественные и качественные показатели,
посредством которых объекты потока могут быть охарактеризованы в
определенный момент времени.
Основные параметры, характеризующие поток, приведены на рисунке 1.
Рисунок 1. Основные параметры, характеризующие поток
2
Потоковые процессы на предприятии классифицируются по ряду
признаков (Рисунок 2).
1
Аникин, Б.А. Логистика. Учебное пособие / Б.А. Аникин. — М.: ИНФРА—М, 2018. — С. 44
2
Логистика в примерах и задачах: учеб. пособие для студентов, обучающихся по специальность «Экономика и
управление на предприятиях транспорта / В.С. Лукинский. — М.: Финансы и статистика, 2019. — С. 69
Основные параметры,
характеризующие поток
Начальная и конечная точка формирования /
расформирования потока
Длина пути, по которому проходит поток
Траектория движения потока
Время движения потока
Интенсивность движения поток
Промежуточные пункты остановки потока
9
Рисунок 2. Классификация потоковых процессов предприятия
3
Основные потоки — материальные. Вспомогательные потоки:
информационные; финансовые; сервисные; другие (трудовые, транспортные)
(Рисунок 3).
3
Гаджинский, А.М. Логистика: Учебник / А.М. Гаджинский. 20-е изд. — М.: Издательско-торговая корпорация
«Дашков и Ко», В.Я. Горфикель, В.А. Швандар. — М.: Юнити, 2018. — С. 84
10
Рисунок 3. Классификация потоков предприятия
4
Финансовый поток предприятия характеризуется движением
финансовых ресурсов в рамках логистического процесса (как собственных, так
и привлеченных).
Информационный поток предприятия может быть определен как поток
информации (речевой и документационной в бумажной или электронной
формах).
Все же, в рамках организации логистических процессов на передний
план выходит оперирование материальными потоками, которые представляют
собой потоки запасов (производственных и товарных) в результаты
организации закупочной, сбытовой деятельности Материальный поток, таким
образом, представлен потоком запасов предприятия.
Запасы представляют собой часть оборотных активов, которая
формируется для обеспечения бесперебойного функционирования
экономических субъектов как в рамках производственных процессов, так и
4
Ларин, В.Д. Экономика / В.Д. Ларин. — СПб: С—Наука, 2018. — С. 306
Классификация потоков предприятия
Материальный поток
Информационный поток
Финансовый поток
Сервисный поток
Транспортный поток
Поток трудовых ресурсов
Другие потоки
11
торговой деятельности.
За базу в рамках данной работы будет принята следующая
классификация запасов предприятия (приведена ниже на рисунке 4)
5
.
Рисунок 4. Классификация запасов предприятия
6
В общем, запасы классифицируются на: производственные и товарные.
Производственные запасы — это запасы, необходимые для организации
производственного процесса; товарные запасы — это запасы товаров, которые
закупаются торговым предприятием для перепродажи.
В управлении распределением продукции одним из рычагов
эффективного построения данной системы является логистика.
По мнению логистов, к управлению логистическими системами
относятся рынок транспортных услуг, развитие транспортных служб, а также
работа складских хозяйств. На сегодняшний день существует разнообразная
5
Маринов, С.Д., Грахов, Ю.А. Основы управления в организации / С.Д. Маринов, Ю.А. Грахов // Центр знаний.
— 2018. — 24 апреля. — №5. — С. 14
6
Каменцева, И.И., Ляманова, Е.А. Проблемы управления складской логистикой инновационно-сервисного типа
/ И.И. Каменцева, Е.А. Ляманова // XLII Огаревские чтения Составитель: О. А. Калинина, Г. В. Терехина;
Ответственный за выпуск: П. В. Сенин. — 2018. — С. 449
Запасы предприятия
Производственные запасы
предприятия
Материальные запасы
Незавершенное
производство
Готовая продукция
Возвратные отходы и тара
Товарные запасы
предприятия
Товарные запасы по срокам
Товарные запасы по
величине
Товарные запасы по
показателям
12
техника, при помощи которой растет производительность материального
потока. Основная задача логистики состоит в грамотном проектировании
логистической системы. Отличительной и главной чертой этой системы
является высокая степень согласованности ходящих в них производительных
сил.
Логистический подход в организации обращения материальных потоков
требует от службы логистики, чтобы ее деятельность не была обособленной, а
подчинялась стратегии управления сквозным материальным потоком.
К объектам логистических систем относятся различные здания и
сооружения, промышленные и торговые предприятия. Логистическая система
— это самоприспосабливающаяся система с обратной связью, выполняющая те
или иные логистические функции с целью достижения оптимального
состояния, имеющая несколько связанных подсистем.
Логистическая система — это адаптивная система с обратной связью,
которая выполняет те или иные логистические функции на предприятии. Как
правило, логистическая система включает в себя несколько подсистем и имеет
развитые связи с внешней средой.
Объектом логистической деятельности предприятия является
совокупность всех потоков предприятия (информационных, материальных,
финансовых и других).
Отличием логистического подхода к управлению потоками от
традиционного подхода является то, что при традиционном управлении
материальными объектами управление сконцентрировано на каждом
обособленном объекте или группе объектов, в то время, как логистический
подход ориентирован на управление всей совокупностью потоковых процессов
предприятия.
То есть, главным и принципиальным отличием логистического подхода
к управлению материальными объектами и потоками предприятия от
традиционного подхода является выделение единой управленческой функции,
которая заключает в себе оперирование всем совокупным потоком предприятия
13
в технической, технологической, экономической и методологической
интеграции
7
.
Обобщенно преимущества перехода на логистическую деятельность
представлены на рисунке 5.
Рисунок 5. Преимущества перехода на логистическую
деятельность
8
Логистическая система обращения потоков, о чем свидетельствуют
материалы рисунка 6, сформирована из двух комплексов: функционального и
обеспечивающего.
7
Федько, В.П. Логистика и управление бизнесом / В.П. Федько // Международная научная конференция. —
2018. — С. 119
8
Волгин, В.В. Склад: логистика, управление, анализ / В.В. Волгин. — 11-е изд., перераб. и доп. — М.:
Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2018. — С. 256
Эффективное использование ресурсов
предприятия
Преимущества перехода на логистическую деятельность
Снижение издержек в рамках организации
трудовой деятельности
Повышение финансового результата деятельности
Возможность усовершенствования системы сбыта
Возможность усовершенствования системы
закупок и сбыта
Прочие преимущества
Снижение затрат на закупки и сбыт, транспортные
расходы
Снижение времени на организацию логистических
бизнес-процессов.