5
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .............................................................................................................. 6
Глава 1. Теоретические аспекты малого предпринимательства в системе
социально-экономического развития РФ ............................................................. 9
1.1. Сущность и критерии малого предпринимательства ......................... 9
1.2 Основные показатели и актуальные проблемы малого
предпринимательства в России ........................................................................... 15
1.3 Нормативно-правовое регулирование малого предпринимательства
в России .................................................................................................................. 20
Глава 2. Анализ развития малого предпринимательства на примере
организации Семейное Кафе АндерСон ............................................................. 27
2.1. Общая характеристика организации Семейное Кафе АндерСон ... 27
2.2Анализ системы управления организации .......................................... 34
2.3 Анализ основных показателей деятельности Семейное Кафе
АндерСон ............................................................................................................... 37
Глава 3. Направления совершенствования малого предпринимательства в
системе социально-экономического развития России ...................................... 46
3.1 Актуальные проблемы функционирования организации Семейное
Кафе АндерСон ..................................................................................................... 46
3.2 Современные проблемы малого предпринимательства в России ... 48
3.3 Пути совершенствования деятельности малых предприятий и
оценка их социально-экономической эффективности ...................................... 50
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..................................................................................................... 61
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ............................................. 64
Приложение ........................................................................................................... 68
6
ВВЕДЕНИЕ
Проводимые в Российской Федерации преобразования легли в основу
укрепления и развития малого предпринимательства в стране.
Осуществление данного вида предпринимательства способно решать
имеющиеся социальные и экономические проблемы. Это обусловлено тем,
что малые предприятия являются более мобильными и способны в условиях
среды быстро адаптироваться к изменениям.
Кроме того, малое предпринимательство позволяет насытить рынок
товарами хорошего качества и увеличить количество имеющихся рабочих
мест. На сегодняшний день государственная власть активно поддерживает
малый бизнес, совершенствуется нормативно-правовая база, дополняются
методы поддержки. Однако, несмотря на наличие поддержки со стороны
государства малой бизнеса имеет определенные проблемы. Данные
проблемы имеют глобальный характер и связаны с повышением
конкурентоспособности.
В этой связи растет актуальность теоретических, методических и
методологических аспектов, признанных решать проблемы, связанные с
регулированием малого предпринимательства.
Малое предпринимательство оказывает существенное влияние на
развитие народного хозяйства, решение социальных проблем, увеличение
численности занятых работников. Экономические и социальные функции
малого предпринимательства ставят его развитие в разряд важнейших
государственных задач, делают его неотъемлемой частью реформирования
экономики России.
Для экономики в целом деятельность малых компаний оказывается
важным фактором повышения ее гибкости. Для Российской Федерации,
находящейся на начальном этапе развития рыночных отношений, именно
создание и развитие сектора малого предпринимательства должно стать
основой социальной реструктуризации общества, обеспечивающей
7
подготовку населения и переход всего хозяйства страны к рыночной
экономике.
Целью выпускной квалификационной работы является анализ и
оценка малого предпринимательства в социально-экономической системе
страны.
В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие
задачи:
1. Изучить сущность и критерия отнесения к малому бизнесу.
2. Проанализировать нормативно правового регулирования малого
предпринимательства.
3. Изучить основные показатели малого предпринимательства в
России.
4. Изучить характеристику семейного кафе Андерсон.
5. Проанализировать систему управления кафе Андерсон.
6. Изучить основные экономические показатели деятельности
семейное кафе Андерсон.
7. Выявить проблемы развития малого предпринимательства в
России.
8. Предложить мероприятия по решению выявленных проблем и
оценить их экономическую эффективность.
Объектом исследования в выпускной квалификационной работе
является семейное кафе Андерсон.
Предметом исследования является малое предпринимательство.
Информационной основой написания выпускной квалификационной
работы послужили труды отечественных ученых экономистов, таких как
Бариленко В.И., Купрякова А.В., Кулакова А.А., Конищева Д.В., Журавлева
К.А,занимающихся разработкой темы малое предпринимательство, а также
данные периодической печати, отчетность семейного кафеАндерсон,
материалы службы статистики.
8
Методологической основой написания работы послужили следующие
методы: обобщение, анализ и синтез, индукция и дедукция, расчетный
коэффициентный анализ, сравнительный анализ, группировка,
горизонтальный анализ, вертикальный анализ.
Структура работы представлена введением,тремя главами,
заключением, списком использованной литературы, приложением.
9
Глава 1. Теоретические аспекты малого
предпринимательства в системе социально-экономического
развития РФ
1.1. Сущность и критерии малого предпринимательства
Малое предпринимательство представляет собой деятельность, которая
может осуществляться субъектами рыночной экономики при конкретных
условиях и критериях, установленных законами, представительными органами
и т. д. Существуют различные трактовки термина «малое
предпринимательство». Рассмотрим их в таблице 1.
Таблица 1
Подходы к пониманию сущности малого предпринимательства
1
Автор
Определение
Мукосеев Д.В.
Малое предпринимательство представляет
собой сложный и многообразный феномен,
развитие его отдельных видов по-разному
воздействует на экономику. Исторически
малое предпринимательство представляло
собой самостоятельную хозяйственную
деятельность, ориентированную на локальный
рынок товаров и услуг. Его капитал был
ограничен, собственник и предприниматель
совмещены в одном лице.
Хамидуллин Ф.Ф.
«… это сложная, вероятностная, динамическая
система, охватывающая процессы
производства, обмена, распределения и
потребления, материальных благ, и как всякая
сложная система должна рассматриваться в
разных аспектах
Куприянова А.В.
Малый бизнес это коммерческое частное
предприятие, которое отвечает
индивидуальным критериям, характерным для
каждого отдельного государства и отрасли.
1
Купрякова А. В. Малый бизнес в современной России [Текст] // Проблемы и перспективы экономики и
управления: материалы V Междунар. науч. конф. (г. Санкт-Петербург, декабрь 2016 г.). — СПб.: Свое
издательство, 2016. — С. 114-117. — URL https://moluch.ru/conf/econ/archive/219/11509/ (дата обращения:
14.01.2019).
10
В целом, изучив представленные трактовки, можно сделать вывод о том,
что под малым предпринимательством авторы понимают сложную
экономическую систему, которая может динамично развиваться и оказывает
положительное влияние на экономику страны.
Малое предпринимательство имеет огромное значение для экономики.
На рисунке 1 представлена социально-экономическая значимость малого
предпринимательства.
Рисунок 1 – Социально-экономическая значимость малого
предпринимательства
2
Таким образом, малое предпринимательство позволяет сделать
экономику страны более устойчивой. Это обусловлено тем, что малый бизнес
может быстро адаптироваться к меняющимся условиям среды.
2
Макуха, Т.И., Куликова В.В. Стратегическое планирование как способ повышения устойчивости предприятия //
Материалы VIII Международной студенческой электронной научной конференции «Студенческий научный
форум» [Электронный ресурс]. – URL: http://www.scienceforum.ru (дата обращения: 25.12.2018)
11
Ключевым критерием, определяющим отношение предприятий
различных организационно-правовых форм к субъектам малого
предпринимательства, является средняя численность работников, занятых за
отчетный период на предприятии.
К субъектам малого предпринимательства относятся предприятия,
которые осуществляют свою деятельность относительно небольшой группой
лиц, или предприятия, управляемые одним собственником. Помимо этого,
критериями отнесения предприятия к малому предпринимательству
используются такие показатели как: объем оборота (прибыли, дохода), величина
активов, размер уставного капитала и многие другие.
Среди качественных особенностей, отличающих малый бизнес от других
групп предприятий, следует выделить:
– единство права собственности и непосредственного управления
фирмой;
– прозрачность деятельности предприятия, небольшой размер которого
дает возможность собственнику быть осведомленным обо всем происходящем в
организации;
– относительно небольшие рынки ресурсов и сбыта, локальный уровень
осуществления бизнеса;
– семейное ведение бизнеса, формирование базового капитала за счет
семейных накоплений;
– наличие одного управленческого звена между руководителем и
сотрудниками;
– осуществление маркетинговой деятельности самим руководителем;
– особый характер финансирования.
В научных трудах особое внимание уделяется особенностям, присущим
именно малому бизнесу, при этом, не выделено качественных критериев,
характеризующих средний бизнес. Это связано с тем, что понятия малого и
среднего бизнеса используются неразрывно друг от друга.
12
Помимо преимуществ, малое предпринимательство имеет и ряд
недостатков. Основным недостатком является небольшая величина
индивидуального капитала. Как правило, открытие малого бизнеса
финансируется посредством самофинансирования, что не всегда помогает
развить предприятие до устойчивого функционирования.
На рисунке 2 представлены основные критерии малого
предпринимательства.
Рисунок 2 – Основные критерии малого предпринимательства
3
Субъекты малого предпринимательства подразумевают собой
коммерческие организации, в уставном капитале которых доля участия
Российской Федерации, ее субъектов, различных объединений и фондов не
превышает 25%, а доля, которая принадлежит юридическим лицам, которые не
являются субъектами малого предпринимательства, не превышают 25% и в
3
Конищева Д. В. Критерии определения размеров малого и среднего бизнеса в России и за рубежом // Молодой
ученый. — 2018. — №9. — С. 83-86. — URL https://moluch.ru/archive/195/48619/ (дата обращения: 14.01.2019).
13
которых численность работником за отчетный период не превышает
установленных норм.
К субъектам малого предпринимательства также относят физические
лица, занимающиеся предпринимательской деятельностью без образования
юридического лица. Физические лица, которые занимаются
предпринимательской деятельностью, но не имеющие образования
юридического лица также могут относиться к субъектам малого
предпринимательства.
Малое предпринимательство выполняет определенные функции.
(Рисунок 3)
Рисунок 3 – Функции малого предпринимательства
4
Рассмотрим каждую группу функций подробнее.
Экономические функции:
1. Создание товаров и услуг.
2. Усиливает конкуренцию на рынке, что позволяет оздоровить
экономику.
3. Способствует аккумуляции финансовых, трудовых, материальных
ресурсов.
4. Способствует снижению экономических угроз.
4
Аверина О.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности : учебник / О.И. Аверина, Е.Г.
Москалева, Л.А. Челмакина [и др.]. — 2-еизд., перераб. — М. : КНОРУС, 2016. С.140
14
Социальные функции:
1. Позволяет создать комфортные условия для населения посредством
создания благ.
2. Снижает уровень безработицы.
3. Способствует самореализации личности.
4. Способствует росту дохода и формированию социального класса.
Осуществление деятельности малого предпринимательства может
протекать на всех уровнях народного хозяйства, путем выполнения одного или
нескольких видов деятельности. Следует взять во внимание тот факт, что
отдельные виды деятельности могут быть разрешены только государственным
предприятиям, и лишь при наличии специального разрешения возможно
производство некоторых товаров.
Для характеристики сущности малого предпринимательства рассмотрим
его типы на рисунке 4.
Рисунок 4 – Типы малого предпринимательства
5
5
Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - М.: Велби, 2014, с.