33
основные цели приведены в таблице 2.5.
Таблица 2.5
Участники микрологистической системы ООО «ПФ «Мебелис» и их
основные цели
Звенья
Цели участников логистической системы
Отдел логистики
Закупка и снабжение
производства
Формирование потребности предприятия в необходимых
материально-технических ресурсах (МТР);
Определения круга поставщиков, производителей и выбор
оптимального;
Установление хозяйственных связей с поставщиками;
Заключение хозяйственных договоров;
Контроль за соблюдением условий поставки сырья, МТР
поставщиками;
Транспортировка
сырья и материалов
Подготовка транспортно-сопроводительной документации;
Подготовка грузов к их физическому перемещению:
компоновка и т.п.;
Разработка оптимального маршрута доставки МТР;
Доставка груза к месту складирования;
Выгрузка грузов в местах складирования;
Осуществление доставки готовой продукции покупателям
(по условиям договора);
Ведение контроля за счетами при транспортировке грузов;
Продажа готовой
продукции
Прогнозы объема продаж;
Установление хозяйственных связей с покупателями;
Организация системы обработки заказов покупателей;
Продажа готовой
продукции
Разработка политики распределения продукции;
Формирование перечней возможных к использованию
предприятием систем реализации; форм сбыта; путей сбыта
продукции.
Производственный цех
Складирование
Организация хранения древесины; МТР; готовой продукции;
Поддержание оптимального уровня всех видов запаса
предприятия;
Подготовка сырья, материалов к производственному
потреблению;
Компоновка партий готовой продукции к отпуску
покупателям;
Контроль за наличием сырья, МТР, готовой продукции
Переработка сырья в
готовый продукт
Подготовка информации о необходимом объеме МТР;
Разработка норм потребления МТР;
Организация внутрицехового обеспечения сырьем и
материалами
ООО «ПФ «Мебелис», как и большинство мебельных компаний
работают по принципу позаказного производства, в таком случае планы
поставок являются достаточно условным документом, потому как основная
34
часть материальных ресурсов приобретается оперативно (по мере
поступления заказов). Оперативные закупки на предприятии — одна из
важных проблем системы снабжения. Часто возникает ситуация, когда цены
на материальные ресурсы на местном рынке превышают цены поставщиков-
производителей в 2–3 раза, что вызывает значительное увеличение стоимости
готовых изделий.
2.3. Оценка эффективности логистической деятельности ООО «ПФ
«Мебелис»
Первыми в цепочке логистической системы являются поставщики
сырья.
Выбор поставщиков осуществляется стихийно, посредством поиска их
в интернете. При этом объемные поставки сырья производятся от
ограниченного числа поставщиков. Наличие долгосрочных связей и цена на
сырье ставятся в приоритет его качеству. Кроме того отмечаются случаи
несвоевременной поставки товарно-материальных ценностей.
Также на срок исполнения закупок влияют различные корректировки
документации на стадии формирования пакета документации и согласования
закупок, как по вине инициатора закупки, так и по вине ответственного
закупщика. По вине инициатора закупки могут быть недоработки в части
технических заданий, дефектных ведомостей, смет, недостоверная
информация по заказываемой номенклатуре. Иногда на этапе предоставления
коммерческих предложений выясняется, что тот или иной материал снят с
производства и необходимо срочно решать вопрос по его замене аналогом,
что тянет за собой и переоформление первичной документации. По вине
ответственного закупщика – некорректное заполнение шаблонов закупочной
документации.
Окончательный выбор поставщика производится лицом,
принимающим решение, и не может быть полностью формализован
35
В таблице 2.6 приведен анализ доли материальных расходов в
себестоимости готовой продукции.
Таблица 2.6
Анализ эффективности использования сырья и материалов
№
п/п
Наименование показателей
2020 г.
2021 г.
Отклонения
+,-
%
1
Выручка, тыс. руб
32829
46408
13579
141,36
2
Себестоимость продаж, тыс. руб
32661
45578
12917
139,54
3
Доля сырья и материалов в себестоимости
продукции, %
70,38
79,19
8,81
-
4
Материальные затраты, тыс.руб.
22986
36093
13107
157,02
5
Материалоемкость продукции, руб.
0,7001
0,7777
0,0776
111,08
Из таблицы 2.6 видно, что доля сырья увеличилась на 15%. Что
свидетельствует о неэффективности закупочной деятельности предприятия.
Кроме того, стоимость сырья выросла на 12778 тыс. руб. или
85,05%.Удельный вес материальных затрат повысился на 8,81%, составил
79,19%. Темпы роста материальных затрат опережают темпы роста выручки.
Соотношение темпов роста выручки и материальных затрат в 2021 году
составило 0,92, что является негативной тенденцией в деятельности
предприятия.
Далее рассмотрим эффективность складирования. Определенной схемы
складирования на предприятии нет. Товар помещают туда, где есть
свободное место. Это значительно усложняет работу при комплектовании
заказов, на поиск нужного товара затрачивается больше времени. Процесс
сборки заявок усложняется. На данном предприятии была проведен анализ
фонда рабочего времени рабочего времени сборщика мебели в части
складской деятельности. Данные представлены в Приложении 4.
Графическая интерпретация данных таблицы представлена на рис. 2.7.
Проанализировав фонд рабочего времени сборщика мебели в части
складской деятельности на предприятии были сделаны выводы, что большую
часть времени сотрудник тратит на сборку заказа – 29% и поиск
комплектующих на складе – 49%. Всё это связано с тем, что на складе нет
36
никакой автоматизированной системы учёта товаров, а также
упорядоченного расположения комплектующих.
Рис.2.7. Структура затрат рабочего времени сборщика мебели в ООО
«ПФ «Мебелис»,%
Далее рассмотрим транспортное звено логистической системы
предприятия. На предприятии имеются два грузовых автомобиля Газель. Это
мебельные фургоны, перевозящие обычно тонну или полторы груза,
оснащены специальными захватами, не позволяющими мебели сдвигаться с
места. Это обеспечивает повышенную безопасность грузов.
Оба автомобиля 2009 года выпуска, полностью самортизированы.
Для доставки материалов (ЛДСП, ДСП и проч.) компания использует
собственный грузовой автомобильный транспорт либо прибегает к услугам
сторонних транспортных компаний. Автомобили имеют удовлетворительное
техническое состояние, в таблице 2.7 представлен анализ эффективности
работы автомобилей.
Таблица 2.7
Анализ эффективности работы грузового автомобильного транспорта
ООО «ПФ «Мебелис» за 2020-2021гг.
Показатели
2020 г
2021 г
Изменение
Количество рабочих дней, дни
252
252
-
Количество дней в ремонте, дни
59
73
14
Коэффициент загруженности автомобилей, %
76,6
71
5,6
Стоимость ремонта автомобилей, тыс. руб.
45
106
61
10%
29%
12%
49%
Заполнение
накладной
Сборка
заказа
37
Из таблицы 2.7 видно, что увеличилось количество дней проведенных
автомобилем в ремонте, что способствовало снижению коэффициента
загруженности автомобилей на 5,6%. Кроме того, увеличилась стоимость
ремонта автомобилей на 61 тыс. руб.
В период особо загруженности предприятие обычно нанимает
транспортную компанию, в автомобильном парке которой найдётся и
нужный транспорт, и опытные грузчики. Ведь мебель нужно не просто
вынести, её ещё приходится разбирать и собирать, а тут уже нужны
квалифицированные специалисты. Обычно при перевозках используются
мебельные фургоны, различающиеся по грузоподъёмности. Наиболее
востребованными машинами есть те, грузоподъёмность которых находится в
пределах от одной до пяти тонн. Если мебель чересчур громоздка, можно
заказывать фургон, оснащённый гидролифтом. Такой гидролифт может
поднять с земли на уровень кузова весь сложенный на него груз, что
значительно упрощает и погрузку, и разгрузку.
Какой именно транспорт предпочесть – решается в каждом конкретном
случае. Поставки осуществляются в адрес покупателя за счет фирмы. Подъем
готовой продукции и сборка организуются фирмой но за отдельную
стоимость, которая возлагается на предприятия. Встречаются случаи
бракованной продукции (табл.2.8).
Таблица 2.8
Анализ возврата готовой продукции от покупателя
ООО «ПФ «Мебелис», 2020-2021гг
Наименование показателя
2020 г
2021 г
Изменение
Количество заказов, ед.
25
86
61
Количество возврата, ед.
2
10
8
Себестоимость единицы возвратной продукции,
тыс. руб.
8,0
8,7
0,72
Стоимость возврата, тыс. руб.
16,0
87,2
71,21
Дополнительные расходы по устранению брака,
тыс. руб
5
28
23
Дополнительные расходы по устранению брака
на единицу, тыс. руб
2,5
2,8
0,3
Транспортные расходы, тыс. руб
92,0
91,3
-0,72
Доля возврата, проценты
8
11,6
3,6
38
Анализ деятельности предприятия по оперативному регулированию
поставок показал, что в практике фирмы встречаются случаи поставок
товаров посредственного и низкого качества, а также нарушения сроков
поставки. В связи с этим должны приниматься различные экономические
меры, направленные на снижение объема низкокачественных поставок. В
большинстве случаев некондиционные поставки возвращаются компании-
виновнику, оплата за них не производится, возможны и штрафные санкции.
ООО «ПФ «Мебелис» не использует систему планирования при
отгрузке продукции, и не производит оценку при выборе потенциального
покупателя. Отсутствует комплексная структура управления сбытом. В
современных условиях хозяйствования предприятия ощущается острая
необходимость реструктурирования системы управления деятельностью по
реализации готовой продукции путем последовательного решения
следующих основных задач (таблица 2.9).
Таблица 2.9
Экономические меры, направленные на улучшение деятельности ООО
«ПФ «Мебелис»
№
п/п
Характеристика
1
Разработка внутренних стандартов (правил) сбытовой деятельности и
документальное их закрепление в «Положении о сбытовой политике»,
осуществляемые на основе анализа адекватности ранее установленных целей и
задач организации внутренним и внешним условиям ее функционирования, в том
числе ее возможностям
2
Анализ адекватности существующей организационной структуры отделов,
занимающихся вопросами реализации продукции (отделы: сбыта, маркетинга,
коммерческий и т.п.), современным условиям хозяйствования; корректировка
организационной структуры - приведение ее в соответствие принципам
эффективности системы внутреннего контроля («разделение обязанностей»,
«подконтрольность каждого субъекта внутреннего контроля», «единичная
ответственность» и т.д.) для снижения риска ошибок (неверное планирование
ассортимента, продаж и т.д.) и злоупотреблений (сговор сбытовиков с
заказчиками, искажение отчетов об отгрузках и т.д.) руководителей и персонала,
ответственных за сбыт
3
Разработка комплекса организационно-нормативных документов (в частности,
положений об отделах и должностных инструкций), регламентирующих
сбытовую деятельность предприятия в рыночных условиях
4
Разработка формальных процедур контроля сбыта готовой продукции
39
В ООО «ПФ «Мебелис» отсутствует равномерная загрузка работников,
отвечающих за оформление товарно-сопроводительной документации, и
единая система диспетчеризации и управления процессом маршрутизации
транспортных потоков. Все это значительно снижает эффективность
транспортной составляющей логистического процесса.
Проведенный анализ действующей системы организации
логистической системы позволяет выделить следующие проблемы (таблица
2.10).
Таблица 2.10
Проблемы логистической системы ООО «ПФ «Мебелис»
№
п/п
Характеристика
1
Длительное время выполнения заказа для потребителей, которое приводит к
отрицательному мнению клиентов и росту запасов на складе
2
Снижение коэффициента оборачиваемости запасов. Это видно из увеличения
объема запасов и падение продаж на предприятии. Также период оборота
запасов увеличивается с каждым годом. Это показывает, сколько дней у
предприятия уходит на то, чтобы полностью реализовать свои запасы
3
Неточное планирование закупок материальных ресурсов, которое выражается в
отсутствие комплексной системы планирования и отсутствие анализа продаж и
остатков ресурсов на складе. Данная проблема приводит к срочной закупке
дополнительных ресурсов, повышению затрат и соответственно к длительному
времени выполнения заказа
4
Неликвидные запасы на складе, которые превысили нормативный срок
пребывания на складе. Данная проблема появляется исходя из ошибок в
прогнозах и расчетах партий необходимых материалов или падения спроса на
определенные виды изделий
Основные сбои в ритмичности работы цепи обусловлены
недостаточным уровнем организации, планирования логистической
деятельности.
Подводя итоги, отметим, ООО «ПФ «Мебелис» занимается выпуском
мебельной продукции. Ассортимент предприятия: детские комнаты, кухни,
столы, стулья, корпусная мебель.
Ниша ценовой категории «эконом» в которой работает ООО «ПФ
«Мебелис», в основном, заполнена мебелью отечественных производителей,
такая мебель оказывается несколько дешевле аналогов за счет низких
40
транспортировочных расходов.
В 2021 год деятельность предприятия была более эффективна по
сравнению с 2020 г. Повышение выручки компании было обеспечено как
повышением объема реализованной продукции, так и повышением цен.
Среди негативных моментов определена небольшая рентабельность, а также
незначительное ее увеличение за анализируемый период, что связано с
высокими удельными затратами компании.
Логистическую деятельность предприятия обеспечивает отдел
логистики. В структуру отдела входят следующие сотрудники: два
администратора торговой точки, логист, заказчик сырья, два водителя.
ООО «ПФ «Мебелис», как и большинство мебельных компаний
работают по принципу позаказного производства, в таком случае планы
поставок являются достаточно условным документом, потому как основная
часть материальных ресурсов приобретается оперативно (по мере
поступления заказов).
ООО «ПФ «Мебелис» не использует систему планирования при
отгрузке продукции, и не производит оценку при выборе потенциального
покупателя. Отсутствует комплексная структура управления сбытом.
Основные сбои в ритмичности работы логистической системы
обусловлены недостаточным уровнем организации, планирования
логистической деятельности.
41
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ООО «ПФ
«МЕБЕЛИС»
3.1. Мероприятия по оптимизации логистических издержек ООО «ПФ
«Мебелис»
В настоящее время любая предпринимательская деятельность
неизбежно связана с риском. Большинство решений в своей деятельности
предпринимателю приходится принимать в условиях неопределенности,
когда из нескольких возможных вариантов необходимо выбрать один,
оптимальный.
Санкции против России, объявленные весной 2022 года, и массовый
исход западных брендов кардинально изменили рынок и экономическую
ситуацию в стране. Производители и ритейлеры столкнулись с новыми
вызовами: острым дефицитом материалов и комплектующих, нарушением
логистических цепочек, обрывом каналов коммуникации, потерей важных
маркетинговых инструментов. Структура спроса на фоне роста цен
сместилась в сторону товаров первой необходимости: еды, одежды, лекарств.
Сейчас игроки фиксируют некоторую стабилизацию ситуации и едины
во мнении, что непредсказуемость будущего стала общим знаменателем для
участников отрасли.
ООО «ПФ «Мебелис» необходимо внимательно следить за
изменениями факторов внешнего влияния и в случае их изменения
подстраивать свою деятельность к новым условиям работы.
Мероприятия по совершенствованию стратегий компании:
- Автоматизировать работу отдела продаж предлагается с помощью
программного продукта CRMсистемы Битрикс24.
- Предлагается совершенствовать ассортимент за счет реализации
инновационных комплектующих для мебели; осуществлять сотрудничество с
компаниями застройщиками по проекту - «Квартиры с мебелью».
42
На основании изложенного, предлагается в ООО «ПФ «Мебелис»:
1) вести постоянный анализ системы закупок;
2) осуществлять ежемесячное планирование материально-технического
обеспечения ресурсами и ежемесячные плановые поставки;
3) сократить долю оперативных закупок материалов до минимально
возможного количества.
Методом экспертных оценок выявлено, что полностью отказаться от
оперативных закупок не представляется возможным, однако вполне реально
их сокращение на 20–25 % в стоимостном выражении.
Для более полного анализа управления запасами на предприятии
необходимо провести совместный АВС- и XYZ-анализ. Для проведения АВС
– анализа используем данные таблицы 3.1.
Таблица 3.1
Ассортимент запасов ООО «ПФ «Мебелис»
Наименование ассортиментной группы
Годовая потребность в
ресурсе, тыс. руб.
Удельный вес,
%
Мебельные петли, уголки
744,0
21,2
Заглушка мебельная 18мм kiraz (вишня,
белая, орех, дуб)
419,0
11,9
ДВП 2745*1700*3,2мм
767,0
21,9
Труба 50х1000 мм цвет хром
100,0
2,9
Щит мебельный 1200*400*18мм (АВ Хвоя)
1067,0
30,5
Ручка-скоба Boyard RS802CP.4 96 мм металл
цвет глянцевый
117,0
3,3
Фанера 1525*1525*4мм 4/4
131,0
3,7
ДСП 16х2500х1830 1сорт
159,0
4,5
Всего
3504,0
100
Наибольший удельный вес в структуре годовой потребности запасов
имеют мебельные щиты (более 30%), так же значительную долю (более 20%)
занимают мебельные петли с уголками и ДВП. Наименьший удельный вес
(менее 5 %) имеют трубы, ручки, фанера, ДСП.
По значению удельного веса стоимости запасов каждой
ассортиментной группы можно отнести их к группам А, В и С. Обобщенные
данные по группам представлены в таблице 3.2.