65
Р
t
– экономические результаты, достигаемые на t–м шаге (в t–м году
расчетного периода), руб.;
К
t
– затраты, осуществляемые на t шаге (в t году расчетного периода),
руб.;
t
–коэффициент дисконтирования (коэффициент приведения
разновременных затрат и экономических результатов к расчетному году) =
0.892857 (складывается из рисков на валютном рынке, уровня инфляции и
риска от внедрения проектных мероприятий).
ЧДД положителен, проект является экономически целесообразным и
может рассматриваться вопрос о его принятии.
2. Индекс доходности (ИД) представляет собой отношение суммы
приведенных доходов к величине капиталовложений и рассчитывается по
следующей формуле:
( ) ( )
t
t
tt
ttвл
K
H
КРКИД
−=
=
/1
, где
t
К
– затраты на t-м шаге при условии, что в них не входят
капиталовложения
К
вл
– сумма дисконтированных капиталовложений, руб.:
t
t
tt
влвл
K
H
КК
=
=
= 621028*0,892857 = 554489
ИД = (1/554489) * (961885 – 621028)* 0.892857 = 6,7
ИД > 1
Таким образом, данный проект является выгодным.
3. Внутренняя норма доходности (ВНД) представляет собой ту норму
дисконта (Е
вн
), при которой величина приведенных экономических эффектов
равна капиталовложениям. Е
вн
является решением уравнения:
( )
( ) ( )
==
+
=
+
−
K
H
K
H
t
tt
вн
вл
t
tt
ВН
tt
t
Е
К
t
E
KP
11
, где
66
где
вл
К
– капиталовложения на t-м шаге (в t-м году расчетного
периода), руб.
Е
вн
= (961885 +2*621028)/ 621028 = 3,55
ВНД = 621028/1 + 3,55 = 621032
ВНД проекта определяется расчетным способом и сравнивается с
требуемой инвестором нормой дохода на вкладываемый капитал. В случае,
когда ВНД равна или больше требуемой инвестором нормы дохода,
реализация проекта оправдана.
4. Срок окупаемости (Т
ок
) – минимальный временной интервал (от
начала осуществления проекта), за пределами которого интегральный
экономический эффект становится положительным и в дальнейшем остается
неотрицательным. Срок окупаемости определяется исходя из условия:
Т
ок
= min t, при котором
( )
влt
t
tt
tt
KKP
K
H
=
−
=
1
ый
квартал:(0–420487)* 0.892857 = – 375 074,4
2
ой
квартал:( 210000–25000)* 0.892857 = 164 650
3
ий
квартал:(374650 - 25000)* 0.892857 = 311 188,5
4
ый
квартал:(685838 – 25000)* 0.892857 = 588 146,26
В 1
м
квартале затраты превышают доход, и только начиная с 2 –
проект начинает себя окупать, следовательно Т
ок
– 2 квартал.
5. Рентабельность инвестиций (Р
н
), учитывающая интересы
участников или специфику проекта, определяемая как
( )
влt
tk
tнt
ttH
КKPP /
−=
=
Р
н
= (961 885 - 621 028) * 0.892857 /554 489= 5,49
Критерием экономической эффективности организационного проекта
является положительная рентабельность проекта.
Данные, указанные выше мы получили в ходе оценки факторов,
влияющих на повышение экономической эффективности. Но, учитывая то,
что результаты нельзя считать абсолютно достоверными (ссылаясь на
67
особенности оценки эффективности системы обучения и развития), в
качестве дополнения возможно привести финансовый план проекта, который
в первую очередь будет расценивать эффективность мероприятий,
отталкиваясь от количества высвобожденных денег, предназначенных для
обучения персонала.
Как уже неоднократно отмечалось выше, конечной целью
совершенствования системы обучения и развития персонала является
увеличение прибыли компании (за счет роста уровня продаж), а также
повышение уровня лояльности сотрудников.
По предварительным расчетам внедряемые мероприятия повлекут за
собой рост продаж как минимум на 20 %.
Таким образом, можно утверждать, что разработка и внедрение в
систему развития персонала службы приема и размещения разработанного
комплекса программ в гостиничном комплексе «Корстон» позволит
гостиничному комплексу увеличить свою прибыль и чувствовать себя
уверенно в непростых экономических условиях.
68
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Особое значение при обслуживании гостей в отеле имеет соблюдение
всеми службами гостиницы определенных правил и норм сервиса, при этом
важно помнить о том, что все службы гостиницы должны работать как
единый механизм.
Каждый из отделов гостиницы вносит свой вклад в создание у гостя
хорошего впечатления о гостинице с момента приема и регистрации до
момента выписки из отеля. Повышенный интерес к данной тематике
обусловлен тем, что персоналу гостиницы важно предоставить весь
необходимый сервис гостю, при этом оставаясь невидимым и тактичным.
Важно не переступить тонкую границу, разделяющую навязчивый сервис и
качественное обслуживание.
Гостиничный комплекс «Корстон» – это российская компания
гостиничной сферы.
В гостиничном комплексе «Корстон» существуют общие стандарты, в
основном касающиеся форм обращения к гостям, этикета, политики работы и
знания гостиницы.
Особое значение в процессе приема и размещения в гостиничном
комплексе «Корстон» оказывает персонал службы приема и размещения.
Работа отдела приема и размещения гостиничного комплекса
«Корстон» регламентирована с помощью должностных инструкций.
Одной из основных проблем уровня сервиса гостиничного комплекса
«Корстон» является персонал. Первое, что стоит отметить, нехватка
действительно высококвалифицированных кадров и нежелание отельеров
обучать новых специалистов.
Попадая в гостиничный комплекс «Корстон», сотруднику приходится
усвоить много новой информации, чтобы полностью включиться в работу.
69
Рекомендации по совершенствованию системы обучения персонала в
службе приема и размещения гостиничного комплекса «Корстон»
заключаются в применении верёвочных курсов и деловых игр.
На основании проведенного исследования были разработаны
направления совершенствования системы обучения и развитии персонала
службы приема и размещения гостиничного комплекса «Корстон»:
1. Совершенствование политики в области обучения персонала
службы приема и размещения гостиничного комплекса «Корстон».
Предлагается разработать и внедрить Положение об обучении и развитии.
Таким образом, будут использованы формализованные (стимулы), которые
носят официальный, документированный характер и применяются, так же
как и экономические стимулы, ко всем сотрудникам организации.
2. Совершенствование методов развития персонала службы приема и
размещения гостиничного комплекса «Корстон» включает в себя ряд
бенефитов (т.е. вознаграждений), к ним относятся:
− повышение информированности сотрудников;
− мероприятия по формированию здорового образа жизни.
− внутреннее корпоративное обучение сотрудников по
авторским методикам кинопроизводства 1 раз в год;
− создание и обновление «Доски почета» 1 раз в месяц с
выплатой денежного бонуса;
− проведение выездных корпоративных тренингов,
направленных на повышение лояльности коллектива
организации, формирование благоприятного социально-
психологического климата в коллективе (по типу «веревочный
курс», организация досуга сотрудников в выходные дни –
корпоративные мероприятий – пикники и т.д.).
− вручение грамот, благодарственных писем за отдельные
параметры работы (стаж, выдающиеся успехи в реализации
проектов и т.д.).
70
− премирование лучших сотрудников компании бесплатными
билетами в кино и на концерты по итогам календарного года.
3. Создание в компании системы предупреждения конфликтных
ситуаций, которая может включать ряд мероприятий: четкое определение и
разъяснение требований к работе для всех структурных подразделений и
должностных лиц службы приема и размещения гостиничного комплекса
«Корстон», создание и поддержание благоприятного микроклимата в
организации и культуры организации, постановка и развитие
организационных целей, стимулирование участия работников в решении
общеорганизационных проблем, проведение организационных совещаний и
т.д. Также предлагается обустроить комнату психологической разгрузки для
сотрудников.
Совокупный экономический эффект от внедрения предлагаемых
мероприятий составил 381 760 руб. Следовательно, можно утверждать, что
разработка и внедрение в систему мотивации персонала разработанного
комплекса мотивационных программ в рамках всего предприятия позволит
компании увеличить свою прибыль и чувствовать себя уверенно в непростых
экономических условиях.
71
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Конституция РФ
2. Гражданский кодекс РФ
3. Постановление Правительства РФ от 09.10.2015 N 1085 "Об
утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской
Федерации
4. Арбузова, Н. Ю. Технология и организация гостиничных услуг:
учеб.пособие. для студ. высш. учеб. заведений / Н. Ю. Арбузова. - М. :
Издательский центр «Академия», 2009. – 224 с.
5. Астрелина В. В. Управление лояльностью персонала. – М.:
ИНФРА-М, 2015. - 415 с.
6. Бессараб, Д. А. Географическая и туристическая номенклатура
мира / Д.А. Бессараб, Л.В. Штефан. - М.: ТетраСистемс, 2011. - 64 c.
7. Бакулин С.А. Конфликт и диалог корпоративных культур / С.А.
Бакулин // Управление персоналом. - 2016. - №4. – С. 12-15.
8. Бутузов, А. Г. Этнокультурный туризм. Учебное пособие / А.Г.
Бутузов. - М.: КноРус, 2016. - 248 c.
9. Бороздина Г.В. Психология делового общения. - М.: ИНФА-М,
2015. - 358 с.
10. Бурнс Т. Ф. Культура менеджмента. - М.: ИНФРА-М, 2015. - 340
с.
11. Вацлавик П. Психология межличностных коммуникаций. - СПб.:
Нева, 2015. - 427 с.
12. Веселова, Н. Ю. Организация туристической деятельности.
Учебное пособие / Н.Ю. Веселова. - М.: Дашков и Ко, 2015. - 256 c.
13. Вяткин, Л. А. Туризм и спортивное ориентирование / Л.А.
Вяткин, Е.В. Сидорчук, Д.Н. Немытов. - М.: Academia, 2015. - 208 c.
14. Галкина Т. П. Социология управления: от группы к команде. - М.:
Финансы и статистика, 2015. - 195 с.
72
15. Губа, В. П. Методы научного исследования туризма. Учебное
пособие / В.П. Губа, Ю.С. Воронов, В.Ю. Карпов. - М.: Физическая культура,
2010. - 176 c.
16. Гуляев, В. Г. Туризм. Экономика, управление, устойчивое
развитие / В.Г. Гуляев, И.А. Селиванов. - М.: Советский спорт, 2013. - 280 c.
17. Грязнова А.Г. Морально-психологический климат в коллективе /
А.Г. Грязнова – М.: ЭКМОС, 2014. - 310 с.
18. Емельянов, Б. В. Экскурсоведение: Учебник/Б. В. Емельянов – 3-
е изд. - М.: Советский спорт, 2004. - 216 c.
19. Захаров А. В. Управление конфликтами и стрессами / А.В.
Захаров // Аналитический журнал. - 2017. - № 6. – С. 23-27.
20. Казначевская Г. Б. Менеджмент / Г. Б. Казначевская. – Ростов-н-
Дону: Феникс, 2015. - 536 с.
21. Кибанов А. Я. Управление персоналом в организации / А.Я.
Кивалов. - М.: Наука, 2014. - 614 с.
22. Корнеев, Н. В. Технология гостиничного сервиса: учебник для
студ. учреждений высш. проф. образования / Н. В. Корнеев, Ю. В. Корнеева,
И. А. Амелина. - М. : Издательский центр «Академия», 2011. - 272 с.
23. Косолапов, А. Б. Технология и организация туроператорской и
турагентской деятельности. Учебное пособие / А.Б. Косолапов. - М.: КноРус,
2014. - 296 c.
24. Кусков, А. С. Гостиничное дело: Учебное пособие / А. С. Кусков.
- 2-е изд., испр. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2010.
- 328 с.
25. Пригожин А. А. Проблемы стрессов в коллективе / А.А.
Пригожин // Менеджмент. - 2017. - № 1. – С. 10-12.
26. Староверов О. И. Конфликты и их решение / О.И. Староверов //
Управление персоналом. - 2017. - № 7. – С. 33-37.
27. Технология и организация турагентской деятельности. Учебник /
Н.Л. Любавина, Л.А. Кроленко, Т.А. Нечаева. - М.: Academia, 2014. - 256 c.