СОДЕРЖАНИЕ
Введение.................................................................................................................4
Г лава 1. Понятие и сущность семейного бизнеса..............................................7
1.1 Понятие семейного бизнеса...................................................................7
1.2 Семейный бизнес в современной экономике
.......................................
12
Глава 2. Анализ деятельности семейной базы отдыха «Пятиизбянка» (ИП
Панфилов С.Н.)......................................................................................................24
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
........
24
2.2 Анализ деятельности семейного предприятия
.....................................
34
2.3 Анализ потребителей базы отдыха «Пятиизбянка»
............................
44
2.4 Анализ внешней среды и конкурентов.................................................53
Глава 3. Формирование стратегии развития базы отдыха «Пятиизбянка» (ИП
Панфилов С.Н.)......................................................................................................65
3.1 Разработка стратегии развития базы отдыха «Пятиизбянка»
..........
65
3.2 Оценка экономической эффективности проекта
.................................
72
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.....................................................................................................78
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.....................................................................................83
ПРИЛОЖЕНИЕ 88
ВВЕДЕНИЕ
Современная Россия находится на пути важных социально
экономических преобразований. События, произошедшие в последнее
десятилетие XX века, повлекли за собой кардинальные изменения не только в
политической и экономической сферах, но и затронули социальную
составляющую нашего общества.
Восстановление института частной собственности, предпринимательства
привело и к значительным изменениям в социальной структуре российского
общества. Появились новые социальные группы, сформировался социальный
слой предпринимателей. Развитие и поддержка малого бизнеса определяются
его высоким вкладом в экономику развитых стран и пока отсутствием
соответствующих показателей в России. Возрождение предпринимательства
способствует появлению его новых видов, одним из которых является семенное
предпринимательство - вид бизнеса, в котором участвуют все или несколько
членов семьи.
Учитывая социально-демографический кризис, в котором пребывает
страна в настоящее время, следует осуществлять грамотную политику не
только в экономической сфере, но и в социальной. Проблемы с
репродуктивным здоровьем молодых пар, социальная незащищенность матерей
и детей, изменение жизненных приоритетов нового поколения - все это явно не
способствует благоприятному развитию России в будущем.
Данную ситуацию усугубляет изменение представлений о семейных
ценностях, выступающее одной из главных причин неуверенности и
дисгармонии молодого поколения. Семейные связи способны облегчить
вступление молодежи во взрослую самостоятельную жизнь, обеспечить
достойное существование пожилого населения. Вариантом смягчения
сложившейся ситуации могло бы выступить развитие именно семенного
предпринимательства как формы малого бизнеса.
4
Развитие семейного предпринимательства направлено на укрепление
семейных связей в рамках одной ячейки общества и улучшение экономической
ситуации в отдельном регионе. Функционирование отдельного предприятия
семейного типа способствует не только достижению прибыли, но и
сплачиванию членов одной семьи в рамках тесного сотрудничества, как дома,
так и на работе.
Семейное предпринимательство как особая развивающаяся социально
институциональная форма малого бизнеса требует глубокого научного
осмысления.
Степень научной разработанности проблемы. Теоретической основой
исследования выступают труды зарубежных и отечественных ученых по
проблемам становления и функционирования предпринимательства и
семейного бизнеса, посвященные анализу их ролей в развитии общества.
Семейное предпринимательство в России является перспективной областью
исследований. В этом направлении следует выделить работы Д. А. Волкова, О.
С. Елкиной, С. О. Календжяна, И. А. Плотниковой, З. К. Русаковой и др.
Объектом исследования является семенное предпринимательство
как социально-институциональная форма малого бизнеса, находящаяся в
процессе развития.
Предметом исследования выступает процесс институционального
развития семейных предприятий в сфере малого бизнеса.
Целью работы является изучение семейного предпринимательства как
особой социально-институциональной формы малого бизнеса и определение
перспектив его развития на примере базы отдыха.
В соответствии с поставленной целью в работе решаются следующие
задачи:
1) исследовать понятие семейного бизнеса;
2) определить роль семейного бизнеса в рыночной экономике;
3) выявить специфику управления семейным бизнесом;
4) рассмотреть историю образования компании ИП Панфилов С.Н.;
5
5) провести анализ финансовой деятельности ИП Панфилов С.Н.;
7) исследовать потребителей базы отдыха «Пятиизбянка» (ИП Панфилов
С.Н.);
8) выявить особенности формирования стратегии развития базы отдыха
«Пятиизбянка»;
9) разработать рекомендации для развития успешного семейного бизнеса.
Теоретико-методологическую основу исследования составили работы
зарубежных и отечественных ученых по проблемам развития семейного
предпринимательства. Методологической основой работы стали идеи
системного и институционального подходов, которые позволили обосновать:
принципы развития и анализ механизма деятельности института малого
бизнеса; определение специфики и факторов, влияющих на развитие семенного
предпринимательства. Кроме того, применение программно-целевого подхода
позволило разработать рекомендации к выбору методов и средств
регулирующего воздействия на процесс институционального развития
семейного предпринимательства.
Эмпирическая база представлена результатами региональных
исследований, а также информация по семейному предприятию ИП Панфилов
С.Н.
Структура работы. Работа включает введение, три раздела, заключение,
список литературы и приложения. В первой главе работы исследовано понятие
семейного бизнеса; определена роль семейного бизнеса в рыночной экономике;
выявлена специфика управления семейным бизнесом. Вторая глава работы
посвящена исследованию деятельности семейного предприятия ИП Панфилов
С.Н. Рассмотреть историю образования компании; проведен анализ финансовой
деятельности; рассмотреть потребителей и внешнюю среду организации. В
третьей глава работы посвящена формированию стратегии развития базы
отдыха; дать экономическую оценку предложенным мероприятиям.
6
ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ И СУЩНОСТЬ СЕМЕЙНОГО БИЗНЕСА
1.1 Понятие семейного бизнеса
Становление и развитие семейного бизнеса в зарубежной практике
является важным аспектом функционирования современной рыночной
экономики
и повышения благосостояния населения. И хотя тема семейного бизнеса до
недавнего времени ассоциировалась у отечественных ученых только с
иностранными компаниями, начиная с 90-х гг. ХХ века в России стало
появляться все больше семейных предприятий. Следует отметить, что понятие
«семейный
бизнес» не является абсолютным нововведением для российской экономики.
Давно используемый в западной практике, но пока не получивший широкого
распространения на территории РФ, семейный бизнес относится к категории
«забытое старое». С давних пор в России существуют семейные традиции,
благодаря которым из поколения в поколение передаются секреты
профессионального мастерства, жизненный опыт, накопленный годами
капитал1.
Несмотря на многовековую историю становления семейного бизнеса в
России до 1917 г. современный путь его развития так же сложен, как и столетия
назад. Однако семейный бизнес активно возрождается и уверенно делает свои
первые шаги. По оценкам различных источников, от 40 до 70 % от общей
численности российских малых предприятий являются семейными2.
Семейный бизнес — форма предпринимательства, в которой члены семьи
и другие родственники являются собственниками и работниками своего
предприятия. Семейный бизнес относится к субъектам малого
1 Плотникова И. А. Семейный бизнес как социально-институциональная форма малого биз
неса // XXI век: итоги прошлого и проблемы настоящего плюс. 2015. № 4 (8). С. 212-218.
2 Волков Д. А. Преемственность и специфика управления семейным бизнесом // Москва,
2016. - С. 34.
7
предпринимательства и для его успешного функционирования необходима
поддержка государства3.
Семейный бизнес — явление не единичное и не хаотично существующее.
Семейный бизнес представляет собой вид человеческой деятельности в
определенной области, сопровождаемый системой социальных связей и
совокупностью социальных норм. Семейный бизнес не мог появиться без
возникновения определенной потребности человечества в развитии
собственного дела, без формирования общих целей4. Методом проб и ошибок
появились социальные
нормы, правила и связанные с ними процедуры. С течением времени обычаи,
традиции, нормы и правила поведения закрепились, нашли свое практическое
применение, установилась система санкций для поддержания порядка и
законного функционирования семейного дела. Сформировалась система
статусов и
ролей, распространяющаяся на всех членов семейного предприятия. Статус
руководителя — на предприятии и главы семейства — дома, статус
сотрудников — на работе и членов семьи — в домашних условиях. В
соответствии со статусами индивидами выполняются соответствующие роли5.
Как социально-институциональная форма малого бизнеса, возникающая,
функционирующая и при этом выполняющая ту или иную социальную
потребность, семейный бизнес обеспечивает членов своего предприятия местом
работы, доходом, возможностью продолжить начатое дело последователям.
Государство получает свои выгоды, ведь малое предпринимательство, к
которому относят семейный бизнес в России, как свидетельствует мировой
опыт, играет особую роль в развитии рыночной экономики6.
3 Мурзина Ю. С. Будущее семейного бизнеса в России: передача бизнеса преемникам // Ли
дерство и менеджмент. 2015. Т. 2. № 2. С. 141-158.
4 Елкина О. С. Предпринимательство как форма обеспечения имущественных интересов чле
нов семьи в современных условиях // Евразийский юридический журнал. - 2010. - № 3 (22).
5 Плотникова И. А. Семейный бизнес как социально-институциональная форма малого биз
неса // XXI век: итоги прошлого и проблемы настоящего плюс. 2015. № 4 (8). С. 212-218.
6 Мурзина Ю. С. Будущее семейного бизнеса в России: передача бизнеса преемникам // Ли
дерство и менеджмент. 2015. Т. 2. № 2. С. 141-158.
8
Как и другие социальные институты, малый бизнес имеет свои
институциональные признаки, свойственные семейному бизнесу как
социально-институциональной форме, являющиеся индивидуальными и
выделяющие его среди других объединений7.
К установкам и образцам поведения в семейном бизнесе относятся
производительность, уважение к другим членам семьи, ответственность,
доверие, производство прибыли, преемственность поколений. Патентный знак,
бренд, марка, символика предприятия — все это является символическими
культурными чертами семейного бизнеса. Утилитарные культурные черты
включают в себя офисы, оборудование, магазины. К кодексу устному и
письменному в семейном предпринимательстве можно отнести лицензии,
соглашения, свод правил, запреты, допущения, должностные инструкции. В
качестве идеологии семейного бизнеса могут выступать право на труд,
семейные ценности и традиции, свободная торговля8.
Также важны признаки, описывающие не то, что скрыто внутри
института и его социально-институциональной формы, а то, что находится
снаружи, то есть как человечество воспринимает подобное явление. Первый
признак — объективность. Семейный бизнес прочно занимает позиции не
только в экономике нашего государства. Семейный бизнес глубоко и надежно
засел в сознании человека, поэтому воспринимается как структура, механизм,
функционирующий независимо от желаний и воли отдельного субъекта. В
настоящее время в России для развития семейного бизнеса существуют все
необходимые условия, которых не было в СССР. На сегодняшний день наличие
частной собственности является нормой, поэтому развитие семейного
предприятия никого не удивляет9
7 Волков Д. А. Мотивационные аспекты преемственности в семейном бизнесе // Российское
предпринимательство. 2016. № 16 (238). С. 89-96.
8 Волков Д. А. Преемственность и специфика управления семейным бизнесом // Москва,
2016. - С. 34.
9 Плотникова И. А. Семейный бизнес как социально-институциональная форма малого биз
неса // XXI век: итоги прошлого и проблемы настоящего плюс. 2015. № 4 (8). С. 212-218.
9
Второй признак — принудительность. Институты не только не зависят от
воли отдельного субъекта, но навязывают поведение, мысли, поступки, которые
часто свойственны данному субъекту10. Подобно тому, как государство
принуждает юношей служить в армии, семейный бизнес принуждает своих
членов сохранять теплые родственные взаимоотношения, а порой их
возобновлять и строить, и при этом получать прибыль посредством
эффективной работы.
Третий признак — моральный авторитет и легитимность. В рамках
семейного бизнеса существуют свои правила и законы, которым должны
следовать и подчиняться члены данного института11. Но, тем не менее,
правилам других институтов, например государства, члены семейного бизнеса
также должны неукоснительно повиноваться12.
Помимо экономических функций, данный вид предпринимательства
выполняет и социальные функции: регулятивную, интегративную,
транслирующую, коммуникативную, а также функцию закрепления и
воспроизводства общественных отношений, анализ которых позволяет
полноправно считать семейный бизнес самостоятельным социальным
институтом13.
Отличительными особенностями семейного предпринимательства (по
сравнению с малым бизнесом в целом) выступает двойственность социальных
ролей и статусов, мотивов и выполняемых функций (таблица 1).
10 Мурзина Ю. С. Будущее семейного бизнеса в России: передача бизнеса преемникам // Ли
дерство и менеджмент. 2015. Т. 2. № 2. С. 141-158.
11 Волков Д. А. Мотивационные аспекты преемственности в семейном бизнесе // Российское
предпринимательство. 2016. № 16 (238). С. 89-96.
12 Плотникова И. А. Семейный бизнес как социально-институциональная форма малого биз
неса // XXI век: итоги прошлого и проблемы настоящего плюс. 2015. № 4 (8). С. 212-218.
13 Волков Д. А. Преемственность и специфика управления семейным бизнесом // Москва,
2016. - С. 34.
10
Таблица 1
Критерии отличия семейного предпринимательства от
малого бизнеса14
Семейные предприятия
Малый бизнес
1 2
Выполняемые функции
Экономическая функция семьи (добывание
средств к сущ ествованию), экономическая
функция как субъекта хозяйства и
производства - производство материальны х
ценностей и получение прибыли .
Участие и в общ ественных отнош ениях, в
сфере всей общественно-экономической
системы, и в социальных отношениях
внутри семьи как малой группы, где они
могут восприниматься ещ е и как
меж личностные взаимоотнош ения
Экономическая функция как
субъекта хозяйства и
производства - производство
материальны х ценностей и
получение прибыли.
Участие и в общ ественны х
отношениях, в сф ере всей
общественно-экономической
системы.
1 2
Социально-проф ессиональная мобильность
Социальные роли четко определены , в
вертикальной мобильности обычно долго не
бывает необходимости (пока основной
владелец может руководить семейным
предприятием). По мере перехода функций
управления и получаемой прибыли от
представителей старшего поколения к
представителям младш его поколения
возможна меж поколенная мобильность.
Вертикальная мобильность если и
происходит то не в пределах данной сферы,
а в рамках данной социально
проф ессиональной группы.
Возмож на горизонтальная,
вертикальная мобильность,
восходящ ая, с повышением
социального статуса, обычно
внутрипоколенная.
Отнош ение к социальным ценностям.
Труд может иметь скорее значение
терминальной ценности, так как труд в
рамках семенного предприятия включает
человека
в производственные отношения на всю его
жизнь.
Труд и образование могут скорее
иметь значение как
инструментальны е ценности, как
средство для приобретения
престиж ного для себя
социального статуса или
достиж ения стабильного уровня
жизни.
Социально-профессиональную группу предпринимателей в семейном
бизнесе составляют члены семьи или родственники, которые выступают
непосредственными акторами предпринимательской деятельности. Тогда как в
малом бизнесе акторами выступают индивиды, не имеющие родственных 14
14 Колин Л. Семейный бизнес: от конфликтов к успеху: практ. руководство по управлению
семейным предприятием / пер. с англ. Н. В. Селиванова. — М. : Добрая кн., 2010. - С. 45.
11
отношений, и составляющие социально-профессиональную группу
предпринимателей.
В процессе институционального развития семейного
предпринимательства также наблюдается двойственность социальных статусов.
С одной стороны, сотрудники семейных предприятий выступают в качестве
социально-профессиональной группы предпринимателей, а с другой — в
качестве членов семьи как малой группы. Сотрудники предприятий малого
бизнеса не состоят в родственных взаимоотношениях, а, следовательно -
являются членами только социально-профессиональной группы
предпринимателей.
Подводя итоги вышесказанному, можно сделать следующие выводы:
1. Семейный бизнес — исторически сложившееся явление, известное и
широко распространенное в дореволюционной России и переживающее свое
второе рождение в настоящее время на территории РФ.
2. Семейный бизнес как социально-институциональная форма малого
бизнеса образован на стыке двух социальных институтов — семьи и
предпринимательства.
3. Семейный бизнес, являясь социально-институциональной формой
малого бизнеса, имеет собственные институциональные признаки, образцы
поведения, роли, установки, а также выполняет экономические и социальные
функции15.
1.2 Семейный бизнес в современной экономике
Издавна семейные правила и традиции являются секретом, который
передаётся из поколения в поколение. Уважение, гордость, честь фамилии
определяют основы семейного бизнеса. Сегодня с развитием рынка он вышел
на качественно новый уровень развития. Семья начала существовать не только
15 Плотникова И. А. Семейный бизнес как социально-институциональная форма малого биз
неса // XXI век: итоги прошлого и проблемы настоящего плюс. 2015. № 4 (8). С. 212-218.
12