доход, в современном обществе относится к основным ограничениям туризма (
у 46% не хватает средств, у 35% - времени).
5. Все эти факторы сказываются как на частоте туров, так и на их
продолжительности. По результатам исследования, мы выявили, что 51%
респондентов отдыхают на туристических базах менее 2 раз в год, 31% - 2-3
раза в года, 15% - 4-5 раз в год и 3 % отдыхают более 5 раз.
6. Продолжительность отдыха на туристической базе. Приезжают на
туристическую базу на 3 дня - 36%, 24 % - на 5-7 дней, 23% - на 1 день, 17 % -
приезжаю больше, чем на неделю.
7. Один из главных ограничителей на рынке - покупательная способность
граждан. Результаты проведенных исследований показали: 3% респондентов
считают свои финансовые возможности отличными, 18% - хорошими, 59% -
удовлетворительными, 14% - плохими, 6% - очень плохими.
8. Определились сезонные рамки для исследуемого сегмента рынка.
Большинство респондентов предпочитают отдыхать на туристической базе
летом - 75 %, 14 % - весной, 6 % - осенью и 5 % - зимой.
В данном случае решение сезонного вопроса откроет дополнительный
сегмент рынка для расширения производства и новый источник притока
финансовых средств для компании.
2.4 Анализ внешней среды и конкурентов
Основным количественным показателем эффективности затрат в отрасли
«Туризм» является количество туристов, посетивших регион. За 2014-2016
годы состояние этого показателя изменялось следующим образом: 456 тыс.чел.
- 460 тыс.чел. - 648 тыс.чел. Таким образом, в периоде 2014-2016 гг.
удерживается стабильный рост показателя.
Качественные показатели эффективности затрат в отрасли - количество
дней, проведенных туристом в регионе, и объем средств, оставленных туристом
53
здесь. В 2016 году эти показатели находились на уровне 3 дней (равно как и в
2015 г.) и 7500 рублей (изучение по этому показателю ранее не велось). В
качестве итогового сводного показателя можно использовать годовой объем
гостиничных услуг. В 2015 году, по нашим расчетам, он составил 3 711 160
тыс. рублей (2014г. - 2 688 701 тыс. рублей).
Анализ нынешней ситуации в туристской сфере региона позволяет
выявить следующие основные проблемы внутреннего и въездного туризма в
Волгоградской области:
1. Недостаток привлекательного конкурентоспособного туристского
продукта. Преобладающий объем туристского продукта Волгоградской области
(экскурсионные маршруты, услуги отдыха и развлечений, услуги доставки и
размещения, сувенирная продукция и пр.) сформирован еще в советские годы и,
следовательно, морально устарел. Туристское предложение региона сегодня не
носит целевой характер, а значит, одинаково не в состоянии удовлетворить
различные категории взыскательных туристов 21 века. Кардинальное решение
этой проблемы требует крупных финансовых вливаний в развитие
инфраструктуры, однако есть возможность частичного решения проблемы
посредством проведения мероприятий в русле коммуникаций,
организационной, кадровой работы.
Пути решения на 2017-2018 гг.: определение ключевых целевых групп
туристов, которых готов встретить регион; формирование целевых
предложений (туров), ориентированных на различные категории туристов;
диверсификация турпродукта (наполнение существующих туров
разнообразными мероприятиями); подготовка экскурсоводов для проведения
экскурсий по традиционным маршрутам в актуальной форме, гибких для
работы с различными группами туристов; привлечение бизнес-структур к
обогащению номенклатуры выпускаемой сувенирной продукции; инициация и
стимулирование частных лиц и структур к инициации мероприятий и услуг,
способных стать дополнительными в туристском предложении и разнообразить
его; сертификация гостиничных предприятий региона с присвоением им
54
официальной категории звездности, что облегчает туристу выбор места
размещения в регионе гарантирует определенный стандарт качества.
Целевой ориентир до 2020 года: определены 5 ключевых целевых групп
туристов, на принятии которых специализируется регион; сформированы и
используются 25 целевых туров, в т.ч. 10 марочных; на туристском портале
региона работает «органайзер туров», подсказывающий туроператору и туристу
возможности разнообразить свой стандартный пакет услуг, пополнив его
дополнительными элементами; подготовлены около 100 экскурсоводов;
сформирован набор марочных сувениров Волгоградской области высокого
качества, розничная сеть достигает 50 точек распространения сувениров;
событийная карта региона содержит около 30 мероприятий, способных,
параллельно с регулярно предоставляемыми развлекательными услугами,
разнообразить отдых туристов; 70% гостиниц региона сертифицированы - им
официально присвоена определенная звездность.
2. Недостаточно развитая, а в ряде муниципальных образований
отсутствующая транспортная и инженерная инфраструктура (дороги, сети
энергоснабжения, водоснабжения, теплоснабжения, очистные сооружения,
причалы, пристани, берегоукрепление и т.д.), низкий уровень развития
туристской инфраструктуры (недостаточность, а в ряде муниципальных
образований отсутствие благоустроенных средств размещения туристов и
объектов досуга, неудовлетворительное состояние заповедных и
природоохранных зон, используемых для рекреации, а также туристских
объектов показа). Решение этой проблемы невозможно только за счет
использования действующих рыночных механизмов без поддержки со стороны
государства внедрения мер государственной поддержки предпринимательства в
сфере туризма, реализации проектов по созданию туристско-рекреационных
кластеров на принципах государственно-частного партнерства, организации
активной имиджевой политики. Эта проблема носит межотраслевой характер, и
использование программно-целевого метода на основе межведомственной
координации будет способствовать созданию условий для ее решения.
55
Пути решения на 2017-2018 гг.: принятие долгосрочной областной
целевой программы, предполагающей законодательные и организационные
мероприятия по привлечению инвесторов, региональное и муниципальное
финансирование создания объектов транспортной, инженерной, туристской
инфраструктуры. Соответствие ДОЦП требованиям к региональным целевым
программам, утвержденным в ФЦП «Развитие внутреннего и въездного
туризма в Российской Федерации (2017-2018 годы)» даст возможность
претендовать на получение федеральных субсидий для реализации данных
мероприятий. ДОЦП, построенная по кластерному принципу, позволит создать
в регионе несколько туристских точек роста.
Целевой ориентир до 2020 года: ДОЦП на 2017-2018 годы, содержащая
планы создания в регионе 5 кластеров, позволит повысить показатель
посещаемости региона туристами до 2 млн. чел. в год. Качественные
показатели в этом случае вырастут до 5 дней пребывания в регионе и
15тыс.руб., оставленных одним туристом здесь. Расчетное значение годового
объема гостиничных услуг при таком сценарии развития отрасли - 13 956
тыс.руб.
3. Недостаточное имиджевое продвижение Волгоградской области как
привлекательной туристской дестинации, недостаток легкодоступной
первичной (привлекающей) и вторичной (организующей) информации.
Отсутствие доступной информации о туристском продукте региона отрицает
возможность развития туристской отрасли даже при наличии
конкурентоспособного туристского продукта.
Пути решения на 2017-2018 гг.: формирование актуального туристского
имиджа Волгоградской области, включающего также информацию о ключевых
целевых группах туристов региона; организация системы мероприятий по
продвижению туристского бренда (имиджа) региона, популяризации
туристского продукта Волгоградской области; организация системы
информационной поддержки туристов, отдыхающих в регионе.
56
Целевой ориентир до 2020 года: разработан гармоничный современный
бренд туристской Волгоградской области; для популяризации бренда и
разработанного туристского продукта ведется постоянная работа по
поддержанию туристского портала региона (с посещаемостью около 100 тыс.
посещений в месяц) и сайта координирующей туризм структуры (с
посещаемостью около 20 тыс. посещений в месяц), со СМИ с ежегодным
количеством публикаций и сюжетов не менее 200, представление туристского
продукта региона на туристских выставках (среднегодовой показатель 5
мероприятий); баннерная социальная реклама внутри региона и на территории
регионов-партнеров по проекту (не менее 40 одномоментно); действует
система туристской лояльности «Карта гостя «Кирщиев*»»; работает
мобильная информационная служба «ИНФ», предоставляя информационно
справочное обслуживание туристов в наиболее посещаемых точках региона с
целью создания комфортной информационной среды для гостей и жителей
региона (кол-во сотрудников службы - около 200 человек); проводятся
различные ежегодные РК-проекты.
4. Невысокое качество обслуживания во всех секторах туристской
индустрии, обусловленное низким уровнем подготовки кадров. Учебные
заведения региона подготавливают управляющий персонал для отрасли, однако
ввиду фактического отсутствия практического блока в учебном процессе
выпускники не готовы к исполнению трудовых обязанностей. Обслуживающий
персонал не подготавливается ни в одном учебном заведении региона.
Экскурсоводы, являющиеся важным лицом, принимающим туристов, и во
многом влияющие на образ региона в целом, разрознены; официальных
реестров и стандартов качества в отрасли не существует. Сотрудники
администраций муниципальных образований, ответственные за развитие
данной отрасли, зачастую не имеют специальной подготовки.
Пути решения на 2017-2018 гг.: организация практической подготовки
студентов ССУЗов и ВУЗов региона - будущего управляющего персонала
туристских предприятий; инициация системной комплексной подготовки
57
обслуживающего персонала; подготовка, повышение квалификации
экскурсоводов и гидов-переводчиков региона и организация системы их
аккредитации; повышение квалификации сотрудников муниципальных
администраций, ответственных за развитие туризма; реализация программ
обучения доброжелательности к туристам среди обслуживающего персонала
широкого круга предприятий туристской и смежных отраслей; организация
площадок для коммуникации работодателей и потенциальных работников в
целях удовлетворения потребностей обеих сторон.
Целевой ориентир до 2020 года: организованы базы практической
подготовки студентов (гостиничные предприятия, предприятия общественного
питания, возможность приобрести навыки работы с программным
обеспечением туристических фирм) с пропускной способностью около 200
человек ежегодно; запущена система подготовки обслуживающего персонала
(для гостиничных предприятий, предприятий общественного питания) в
количестве, соответствующем ежегодным потребностям сфер; подготовлены
около 100 экскурсоводов; повышение квалификации проходят около 40
специалистов туристской сферы муниципальных образований региона; по
программе обучения доброжелательности подготовлены около 1000 человек;
ежегодно проводится «Туристическая ярмарка вакансий».
Реализация мероприятий по решению проблем 1,3 и 4 позволит повысить
показатель посещаемости региона туристами к 2020 году до 1,2 млн. чел. в год.
Качественные показатели в этом случае вырастут до 4 дней пребывания в
регионе и 12 тыс. руб., оставленных одним туристом здесь.
Цели и задачи развития туристской отрасли Волгоградской области.
Анализ состояния туристской сферы региона в 2016 году позволил
определить приоритетные комплексные задачи на 2017-2018 годы и до 2020
года:
1. Содействовать созданию нового и развитию существующего
туристского продукта с целью обеспечения его конкурентоспособности и
соответствию запросам современных туристов. Данное направление совмещает
58
непосредственное создание туристского продукта усилиями ГКУ ВО
«Агентство развития туризма», так и мероприятия, инициирующие субъектов
туристской отрасли на подобную деятельность. Ключевые принципы работы в
данном направлении - целевая ориентация туристских предложений,
диверсификация турпродукта, высокое качество предоставляемых услуг.
2. Выстроить систему информирования потенциальных туристов и
реализаторов туристского продукта (туристические компании)о туристском
продукте и туристской инфраструктуре Волгоградской области, обеспечить
информационное сопровождение туристов в течение подготовки к отдыху и
непосредственно во время пребывания на территории региона.
Ключевой принцип - максимальная доступность информации и ее
целевая ориентация. Большой опыт, наработанный учреждением по данному
направлению, в т.ч. методический, информационный, организационный, станет
крепкой основой решения поставленной задачи. Проекты. Сформулированные
приоритетные комплексные задачи отрасли на 2017-2018 годы и до 2020 года
определяют проекты, которые создадут условия для устойчивого развития в
туристской отрасли и позволят достичь запланированные результаты:
«Развитие туристского продукта Волгоградской области» и «Информационное
обеспечение развития туристской отрасли» [36].
В настоящее время в Волгоградской области насчитывается 67 баз
отдыха, из которых пять территориально близко расположены к базе отдыха
«Пятиизбянка»: база отдыха «Донские зори», рыболовная база «У Кузьмича»,
туристическая база «Хата атамана», база отдыха «Людмила», база отдыха
«Донские просторы».
Таблица 3
Основные конкуренты базы отдыха «Пятиизбянка»56
№ Название предприятия Месторасположения
1.
База отдыха «Пятиизбянка»
Калачевский район, х. Пятиизбянский
2.
База отдыха «Донские зори»
Серафимовичский район, х. Рыбный
3.
Рыболовная база «У
Кузьмича»
Калачевский район., х. Пятиизбянский
4. Туристическая база «Хата Калачевский р-н, х. Рюмино
56 Составлено автором.
59
атамана»
5. База отдыха «Людмила»
хутор Рюмино-Красноярский,
Волгоградская область
6. База отдыха «Донские
просторы»
Серафимовичский район, территория
природного парка «Усть-Медведицкий»
Все перечисленные базы отдыха находятся в Калачевском и близлежащем
Серефимовичском районах, и естественно имеют свои преимущества в
зависимости от места расположения, предоставляемых услуг, стоимости
проживания, имиджа. Каждая из туристических баз имеет своих конкурентов.
Чтобы разобраться в чем заключаются преимущества одной туристической
базы от другой, проведем анализ их номерного фонда (табл. 4.)
Таблица 4
Анализ номерного фонда туристических баз57
Показате
ль
«Пятииз
бянка»
«Донские
зори»
«У
Кузьмича»
«Хата
атамана»
«Людми
ла»
«Донс
кие
просто
ры»
Количест
во
домиков
24
18 25 23 10 15
Количест
во мест
68 56 60 65 30 45
Из таблицы 3 видно, что по количеству домиков и количеству мест база
отдыха «Пятиизбянка», обладает одним из наиболее крупных номерных фондов
на региональном рынке и занимает лидирующее положение среди своих
конкурентов.
Проведем анализ цен на самый популярный вид размещения отдыхающих
- двухместные домики (таблица 5).
Из таблицы 5 видно, что база отдыха «Пятиизбянка» занимает среднее
положение. Так как туристическая база «Пятиизбянка » обладает одним из
наиболее крупных номерных фондов и также имеет среднюю цену за
двухместный домик. База отдыха «Пятиизбянка» обладает большой
вместимостью и имеет доступные цены на свои услуги. А это свидетельствует о
том, что база отдыха «Пятиизбянка» по данному параметру занимает
57 Составлено автором.
60
лидирующее положение и является крупным конкурентом другим
туристическим базам района.
Таблица 5
Анализ цена на двухместные домики туристических баз58
Название
туристическо
й базы
Колич
ество
домик
ов
Коли
чест
во
мест
Стоимость проживания за койко-место, в
сутки, с НДС, в руб.
2-х
местны
й домик
допол
нитель
ное
место
Особенности
«Пятиизбянк
а»
24
68 2200 800
Дети до 12 лет -
бесплатно
«Донские
зори»
18 56 2500 1000
» своей палаткой - 300 с
чел.; в арендованной
палатке - 400; дети до 12
лет - 50% скидка
«У
Кузьмича»
25 60 2900 800 В своей палатке - 250 с
человека
«Хата
атамана»
23 65 2600 1000
Дети до 12 лет -
бесплатно
«Людмила» 10 30 1200 500 Скидка на прож ивание
детей до 6 лет - 30 %.
«Донские
просторы»
15 45 1400 не
предус
матри
вается
Проведем сравнительный анализ конкурентоспособности туристических
баз (таблица 6).
Из таблицы 6 видно, что туристическая база «Пятиизбянка» занимает
среднее место в сфере услуг питания и в сфере основных и дополнительных
услуг, так как представляет различные виды услуг в большом ассортименте.
Проведем оценку конкурентоспособности туристических баз (таблица 6).
Оценку конкурентоспособности туристических баз проведем по 10
балльной шкале. Удельный вес берем за 1 (единицу). Распределяем баллы
конкурентоспособности баз отдыха. База отдыха «Пятиизбянка», среди своих
конкурентов, получает, за:
58 Составлено автором.
61
- номерной фонд - 10 баллов;
- место расположения - 8 баллов;
- услуги питания - 9 баллов;
дополнительные услуги - 10 баллов.
Таблица 6
Сравнительный анализ конкурентоспособности туристических
баз Волгоградской области по видам деятельности59
______
Показател
ь
«Пятиизбя
нка»
«Донские
зори»
«У
Кузьмича»
«Хата
атамана»
«Людмил
а»
«Донски
е
просторы
»
Услуги
питания
-харчевня
- бар
-банкет.
зал
- ресторан
- бар
- ресторан
- банкет.
зал.
- бар
- ресторан
- два бара
- два
банкет.
зала
- ресторан
столовая
- буфет
Основные,
дополните
льные
услуги
русская
баня,
бильярд
большой,
настольны
й хоккей,
теннис,
футбол,
прокат
лодок,
инвентаря.
Нарды,
шашки,
шахматы,
карты,
домино,
лото -
бесплатно,
а также
игра в
бадминтон,
караоке.
кафе,
спортпло
щадки,
асфальти
рованная
площадка
для
большого
тенниса,
настольн
ый
теннис;
библиотек
а, бар с
караоке,
песчаный
пляж,
русская
баня,
бильярд,
дартс,
настольн
ые игры,
лодочная
станция.
Экскурсии
к
родникам,
устьям
рек Хопер
и
Медведиц
а, Спасо-
Преображ
енскому
монастыр
ю
мангал,
прокат
лодок,
кемпинг,
трансфер из
Калача-на-
Дону - 1200
руб.
бадминтон
/волейбол
;
весельная
лодка;
настольны
е игры.
Рыбалка -
катер.
Вездеход
(сафари).
Баня .
баня;
детская
площадка;
съезд для
спуска
водного
транспорт
а с
твердым
покрытие
м; прокат
весельны
х лодок
Бильяд,
пейнтбол
велосипе
д,
вязанка
дров для
шашлык
а
.Походы
на
байдарка
х.
Настольн
ые игры.
Настольн
ый
теннис.
Аренда
мячей.
59 Составлено автором.
62