5
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ ......................................................................................................................................................... 6
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА ...................... 8
1.1 ПОНЯТИЕ И ЭЛЕМЕНТЫ НАУЧНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА .............................................. 8
1.2 ЗАДАЧИ И ФУНКЦИИ НАУЧНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА ................................................. 13
1.3 ПРИНЦИПЫ НАУЧНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА ..................................................................... 21
1.4. ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ОПЫТ НАУЧНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА ........................................ 27
ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ 1. ............................................................................................................................... 35
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА НА ПРИМЕРЕ ТУРИСТИЧЕСКОГО
АГЕНТСТВА ООО «МЕРИДИАН ТРЕВЕЛ» ......................................................................................... 36
2.1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПЕРСОНАЛА МЕРИДИАН ТРЕВЕЛ .. 36
2.2 АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА В ООО «МЕРИДИАН ТРЕВЕЛ» ..... 40
2.3 АНАЛИЗ РАБОЧЕГО МЕСТА ТУРИСТИЧЕСКОГО АГЕНТА В ОРГАНИЗАЦИИ
«МЕРИДИАН ТРЕВЕЛ» ........................................................................................... 45
2.4 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ РАБОЧЕГО МЕСТА
ТУРИСТИЧЕСКОГО АГЕНТА ................................................................................... 51
ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ 2. ........................................................................................... 56
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ........................................................................................................ 58
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ............................................................ 59
6
Введение
Актуальность. В современных условиях труда, когда можно выбирать
наилучшие и самые подходящие рабочие места, каждый, кто хочет
устроиться на работу, в первую очередь смотрит на своё будущее рабочее
место. В жёстких условиях конкуренции каждой фирме необходимо найти
способ выделиться на рынке труда с помощью рабочих мест, чтобы привлечь
к себе высококвалифицированных специалистов.
В современных условиях успех любой организации зависит от её
способности максимально эффективно управлять персоналом и использовать
уже имеющиеся в её распоряжении ресурсы для достижения стоящих перед
ней целей.
От того, насколько эффективно поставлена работа по управлению
персоналом предприятия в значительной степени зависит качество людских
ресурсов и вкладов в достижение целей организации и качества
производимой продукции или предоставляемых услуг.
В условиях рыночной экономики в России особое значение
приобретают вопросы практического применения современных форм и
методов управления персоналом, позволяющих повысить социально-
экономическую эффективность любого производства.
Системность работы по управлению персоналом гарантирует качество
людских ресурсов, которое во многом определяет возможность и
эффективность дальнейшего использования.
В рамках данного вопроса отметим, что для того чтобы предприятие
устойчиво функционировало и развивалось, оно должно располагать такими
работниками, которые способны подходить к работе творчески, стремиться к
нововведениям, плодотворно работать в коллективе, добиваться успешного
решения главных задач, стоящих перед предприятием. А для всего этого, как
известно, необходимо эффективно и рационально организовать труд
последних.
7
Организация труда -- это система научно обоснованных мероприятий,
направленных на обеспечение условий для оптимального функционирования
рабочей силы в процессе производства, способствующих достижению
наивысшей результативности трудовой деятельности, развитию производства
интенсивным путем.
Цель исследования. Изучить организацию труда в ООО «Меридиан
Тревел», провести анализ рабочего места туристического агента и дать
рекомендации по совершенствованию для повышения эффективности труда.
Задачи исследования:
- Изучить научные источники по проблеме исследования;
- Провести анализ элементов организации труда в ООО «Меридиан
Тревел»;
- Выявить выполнение функций, задач и принципов организации труда
персонала в ООО «Меридиан Тревел»;
- Разработать меры по улучшению организации труда персонала.
Объект исследования: организация труда персонала в ООО «Меридиан
Тревел».
Предмет исследования – элементы и функции организации труда
персонала в ООО «Меридиан Тревел»
Методы исследования: анализ документов, опрос, наблюдение.
Структура выпускной квалификационной работы. Курсовая работа
состоит из введения, 1 главы - Теоретические основы организации труда
персонала, 2 главы - Анализ организации труда на примере туристического
агентства ООО «Меридиан Тревел», заключения, списка литературы,
приложения.
8
Глава 1. Теоретические основы организации труда персонала
1.1 Понятие и элементы научной организации труда
Организация — общественное объединение или государственное
учреждение, созданное с определёнными целями и правилами работы.
Научная организация труда (НОТ) — процесс совершенствования
организации труда на основе достижений науки и передового опыта.
Термином «НОТ» характеризуют обычно улучшение организационных форм
использования живого труда в рамках отдельно взятого трудового
коллектива (например, предприятия). Вместе с тем при социализме научный
подход характерен и для организации труда в рамках всего общества.1
Понятие «научная организация труда» возникло и закрепилось в
обиходе как антитеза, противопоставление всему стихийному, случайному,
рутинному в организации труда, которое еще довольно распространено на
производстве. Слово «научная» дает качественную характеристику
организации труда.
Комплексная механизация и автоматизация производства,
совершенствование технологии, организации производства и управления
обеспечивают внедрение прогрессивных форм и методов труда.
Прогрессивной следует считать организацию, которая основывается на
достижениях науки и передовом опыте, позволяет наиболее эффективно
соединить в одном производственном процессе сам труд, предмет и средства
труда.
Научная организация труда (НОТ) — это комплекс научно
обоснованных, планомерно осуществляемых технических, организационных
и экономических мероприятий, обеспечивающих рациональное разделение и
кооперацию труда, совершенствование трудовых приемов и организации
рабочих мест, улучшение их обслуживания, создание благоприятных
9
физиологических, гигиенических и эстетических условий труда,
совершенствование его нормирования, распространение передового опыта,
воспитание коммунистического отношения к труду.
1
Научная организация труда в современных условиях представляет
собой важный рычаг выявления и использования внутрипроизводственных
резервов.
Исходя из содержания, задачи НОТ сводятся к совершенствованию
способов и приемов работы, созданию наиболее благоприятных условий
труда, наиболее целесообразному использованию рабочего времени,
устранению неблагоприятных воздействий окружающей среды на организм
рабочего, повышению безопасности и улучшению эстетических,
физиологических и психологических условий труда, улучшению
нормирования труда, повышению заработной платы н жизненного уровня
работающих. В более общем виде задача НОТ связана с обеспечением
эффективности производства и качества работы. Перечисленные выше
задачи должны решаться в тесной взаимосвязи, а не изолированно.4
К элементам (направлениям) НОТ относятся:
- Рациональные формы разделения (т.е. расстановка работников по
рабочим местам и закрепление за ними определенных обязанностей);
- Кооперации труда (т.е. установление системы производственной
взаимосвязи между работниками);
- Улучшение организации и обслуживания рабочих мест;
- Изучение и распространение передовых приемов и методов труда;
- Подготовка и повышение квалификации кадров;
- Совершенствование нормирования и оплаты труда;
- Временное улучшение условий, облегчение и оздоровление труда;
- Воспитание рабочих и служащих в духе сознательного отношения к
труду, строжайшее соблюдение государственной и трудовой дисциплины;
1
Адамчук В.В. Экономика и труда : Учеб. / В.В. Адамчук, О.В. Ромашов, М.Е. Сорокина. – М.:
ЮНИТИ, 2009. – 407 с.
10
- Коренное улучшение организации труда вспомогательных рабочих;
- Всемерное улучшение организации труда инженерно-технических
работников и служащих.
Исходя из сказанного, организация труда - это, с одной стороны,
система производственных взаимосвязей работников со средствами
производства и друг с другом, образующая определенный порядок трудового
процесса, который складывается из разделения труда и его кооперации
между работниками, организации рабочих мест и организации их
обслуживания, рациональных приемов и методов труда, обоснованных норм
труда, его оплаты и материального стимулирования, планирования и учета
труда, который обеспечивается подбором, подготовкой, переподготовкой и
повышением квалификации кадров, созданием безопасных для здоровья
условий труда, а также воспитанием дисциплины труда. Организация труда с
другой стороны - это действия по установлению, упорядочению или
изменению порядка осуществления трудового процесса и связанных с ним
производственных взаимодействий работников со средствами производства и
друг с другом.
Изменения техники и технологии производства требуют
соответствующего изменения или совершенствования организации труда.
Кроме того, наука об организации труда обогащается новыми данными,
возникает передовой опыт новых организационных решений.
Основы теории научной организации труда (НОТ) или, точнее,
научного управления были заложены в начале XX в. в работах Фредерика
Тейлора (США), а впоследствии развиты многими учеными. Теория научного
управления помогает определить оптимальные и универсальные для всех
предприятий методы управления и организации труда, позволяющие
значительно повысить его производительность. Разработаны эти методы на
основе использования достижений науки (математика, физика, психология,
эргономика, техническая эстетика и др.), проведения экспериментов. По мере
распространения идей научного управления на многих предприятиях
11
появились представители новой профессии – инженеры, занимающиеся
изучением и оптимизацией рабочих методов .
Организация труда – это форма, в которой реализуются экономические
результаты трудовой деятельности. Поэтому организация труда рассмат-
ривается как составная часть экономики труда.
Организация труда на предприятии – это система производственных
взаимосвязей работников со средствами производства и друг с другом,
образующая определенный порядок осуществления трудового процесса.
Существенным свойством организации труда является порядок трудового
процесса в отличие от беспорядка как признака отсутствия организации
труда. Порядок осуществления трудового процесса предполагает, во-первых,
установление цели деятельности; во-вторых, руководствуясь технологией
производства, установление перечня производственных операций и их
последовательности; в-третьих, разделение всех видов работ между
работниками и установление между ними системы взаимодействия, т. е.
определенной кооперации труда; в-четвертых, приспособление рабочих мест
для удобства работы; в-пятых, организацию обслуживания рабочих мест
всякого рода вспомогательными работами;
в-шестых, разработку рациональных приемов и методов труда; в-седь-
мых, установление норм труда и системы его оплаты. Для обеспечения со-
ответствующей организации труда необходимы также создание на
предприятии безопасных и здоровых условий труда, планирование и учет
труда, воспитание дисциплины труда, подбор и подготовка кадров.
Изменения техники и технологии производства требуют
соответствующего изменения или совершенствования организации труда.
Если производство чутко реагирует на все новое, что появляется в области
организации труда, и систематически внедряет его в свою практику, то мы
вправе говорить о научнойорганизации труда. Научный подход к организа-
ции труда позволяет наилучшим образом соединить в процессе производства
технику и людей, обеспечивает наиболее эффективное использование
12
материальных и финансовых ресурсов, снижение трудоемкости и рост
производительности труда. Он направлен на сохранение здоровья работни-
ков, обогащение содержания их труда.
Важным признаком НОТ является ее направленность на решение
взаимосвязанных групп задач:
– экономических (экономия ресурсов, повышение качества продукции,
рост результативности производства);
– психофизиологических (оздоровление производственной среды,
гармонизация психофизиологических нагрузок на человека, снижение
тяжести и нервно-психической напряженности труда);
– социальных (повышение разнообразия труда, его содержательности,
престижности, обеспечение полноценной оплаты труда).
Процесс производства – это единство трех его основных компонентов –
орудий труда, предметов труда и самого труда, значит, и организация
производства есть единство подсистем организации орудий труда и
предметов труда, т. е. организации средств производства, а также
организации труда. Средства производства функционируют в рамках опреде-
ления технологических процессов, поэтому подсистему организации средств
производства более полно будет представлять подсистема организации
технологических процессов. Вместе с подсистемой организации труда они
образуют систему организации производства в ее атрибутивном значении.
Но производство динамично, требует постоянного поддержания
пропорциональности и равновесия, оперативного реагирования на внешние и
внутренние возмущения, т. е. управления. Организация управления
подразумевает наличие определенной структуры органов управления и
выполнение присущих им функций по планированию процессов, их ор-
ганизации (установление, формирование, совершенствование порядка
функционирования), регулированию, координации, анализу, контролю и др.
В законченном виде организация производства как динамичная система
13
может быть представлена в виде совокупности трех подсистем: организации
технологических процессов, организации труда и организации управления
1.2 Задачи и функции научной организации труда
Изменение техники и технологии производства требует соот-
ветствующего изменения организации труда. Кроме того, наука об
организации труда обогащается новыми данными, возникает цен ный опыт
новых организационных решений. Если на предприятии чутко реагируют на
все новое, что появ-ляется в области организации труда, и систематически
реализуют его на практике, то можно говорить о научной организации труда.
Научный подход к организации труда позволяет наилучшим обра зом
соединить в процессе производства технику и людей, обеспечи вает наиболее
эффективное использование материальных и финан совых ресурсов,
снижение трудоемкости и рост производительности труда. Он направлен на
сохранение здоровья работников, обогаще ние содержания и гуманизацию их
труда. Важным признаком НОТ является ее направленность на ре шение трех
взаимосвязанных задач: экономических, психофизиоло гических и
социальных. Экономические задачи состоят в обеспечении за счет органи-
зации труда всесторонней экономии различных ресурсов, и прежде всего
экономии труда, что в свою очередь направлено на снижение издержек
производства и рост его результативности — повышение
производительности труда, рентабельности, прибыльности. Улучше-ние
организации труда и повышение культуры производства спо-собствуют
росту качества продукции, что равносильно увеличению его количества.
Экономические результаты деятельности достигаются рацио-
нальными разделением и кооперацией труда, при помощи которых
обеспечивается полное использование времени всех работников,
распределение работ в соответствии с уровнем их квалификации,
исключение непроизводительных простоев оборудования, миними-зация
14
длительности производственного цикла (полного времени на изготовление
одного изделия). Экономия достигается также уста-новлением равной
напряженности норм труда, что предотвращает деление работы на
«выгодную» и «невыгодную» и тем самым спо-собствует выполнению всех
видов работ, необходимых для выпуска готовой продукции. Экономия
времени происходит в результате хорошо продуманной организации
рабочего места, в использовании наиболее прогрессивных приемов и методов
труда. Итак, экономическая направленность совершенствования орга-
низации труда имеет большое значение, особенно в рыночных усло-виях, но
при всей ее важности подобной направленности недоста-точно для того,
чтобы считать такую организацию научной. Научный подход к организации
труда требует от нее еще и психофизиологи-ческой направленности.
2
Психофизиологические задачи, которые должны решать орга-низаторы
труда, состоят в том, чтобы обеспечивать работникам здо-ровые и
безопасные условия труда, снижать его физическую тяжесть и нервно-
психическую напряженность, гармонизировать нагрузки на различные
органы работающего человека, не допускать однобо кости труда,
предусматривать сочетание труда физического с тру дом умственным,
устанавливать рациональные режимы труда и от дыха и в конечном итоге
максимизировать работоспособность. К числу важнейших задач научной
организации труда отно сятся социальные задачи. Они состоят в
обеспечении содержатель ности труда, повышении его привлекательности за
счет преодоле ния монотонности, увеличения разнообразия
производственных операций, перемены труда, насыщения его творческими
элемента ми, в повышении престижности профессий, обеспечении полноцен
ной оплаты труда. Социальная и психофизиологическая направленность НОТ
означает гуманизацию труда, т.е. создание таких условий на произ-водстве,
2
Егоршин В.А. Управление персоналом/ В.А. Егоршин. – Н.Новгород: НИМБ, 2010. – 713 с.