5
Содержание
ВВЕДЕНИЕ .......................................................................................................... 6
Глава 1. Ключевые аспекты создания и управления бизнесом с учетом
отраслевых особенностей сферы швейного производства ........................... 9
1.1. Анализ отрасли швейного производства: структура, современное
состояние, проблемы, перспективы развития ................................................. 9
1.2. Особенности управления бизнесом в отрасли швейного
производства…………………………………………………………………...14
Выводы по главе 1 .......................................................................................... 25
Глава 2. Исследование процесса управления собственным бизнесом
на примере ИП Просянкина С.Н. .................................................................. 29
2.1. Общая характеристика направлений деятельности ИП Просянкина С.Н.
.......................................................................................................................... 29
2.2. Анализ действующей бизнес-модели ..................................................... 33
2.3 Анализ системы управления собственным бизнесом ИП Просянкина
С.Н ................................................................................................................... 43
Выводы по главе 2 .......................................................................................... 50
Глава 3. Обоснование рекомендаций по повышению эффективности
выполнения предпринимателем функций ................................................... 53
3.1. Разработка рекомендаций по развитию бизнеса в конкурентной среде 53
3.2. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий . 58
Выводы по главе 3 .......................................................................................... 64
ЗАКЛЮЧЕНИЕ .................................................................................................. 66
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ .......................................... 69
ПРИЛОЖЕНИЕ .................................................................................................. 72
6
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования обусловлена в первую очередь тем, что
для результативного управления производством необходимо непрерывное
совершенствование управленческого процесса и соответствие современным
требованиям внешней среды. На сегодняшний день, производственный
сектор в России переживает тяжелые времена. В период
общеэкономического кризиса, как никогда, эффективное управление
предприятием является ключевым аспектом удержания позиций на рынке.
Проблема устойчивого функционирования и конкурентоспособности
компаний российской промышленности в нашей стране была актуальна во
все времена, а в последнее десятилетие резко возросла. В данный момент
швейная промышленность относится к наиболее депрессивным секторам
отечественной экономики.
Развитие швейной промышленности в настоящее время происходит
под сильным влиянием автоматизации труда и новых технологий. При всём
при этом в тяжелых условиях рыночной экономики поддерживать спрос на
производимую продукцию получается лишь тем предприятиям, которые
предлагают не только качественные, но и оригинальные в эстетическом и
дизайнерском плане изделия. Существуют и сегменты рынка, в которых
задействованы типовые способы производства текстильных изделий, чаще
используемых в бытовых нуждах. Независимо от направления работы
компании, швейная промышленность предполагает регулярное обновление
производственной инфраструктуры участниками этого рыночного сегмента.
Сегодня это не только вопрос перехода к автоматизации, а задача
комплексной модернизации технической инфраструктуры.
Швейная индустрия способствует развитию регионов, решению
социальных проблем (в особенности в градообразующих городах) –
увеличению занятости населения, а также улучшению его благополучия,
становлению и развитию малого бизнеса.
7
Цель выпускной квалификационной работы – выявить отраслевые
особенности управления собственным бизнесом в производственном
предпринимательстве и обосновать предложения по совершенствованию
управленческой деятельности индивидуального предпринимателя
Просянкиной С.Н.
В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие
задачи:
проанализировать отрасль швейного производства;
раскрыть особенности управления бизнесом в отрасли швейного
производства;
дать общую характеристику направлений деятельности ИП
Просянкина С.Н.;
провести анализ действующей бизнес-модели;
провести анализ системы управления собственной фирмой в
отрасли швейного производства на примере бизнеса ИП Просянкина С.Н.;
разработать рекомендации по дальнейшему развитию бизнеса ИП
Просянкина С.Н.;
оценить экономическую эффективность предложенных
мероприятий
Объектом исследования является собственный бизнес ИП
Просянкина С.Н. основным видом деятельности которого является
швейное производство.
Предмет исследования – функции индивидуального предпринимателя
по управлению собственным бизнесом в производственной сфере с учетом
его отраслевых особенностей.
Теоретическим и методологическим аспектам обеспечения системы
управления собственным бизнесом индивидуального предпринимателя было
посвящено немало специальных исследований и монографий за рубежом и в
России. Огромный вклад в становление и развитие этого раздела науки
8
внесли И. Ансофф, А.Томпсон, А.Дж. Стрикленд, К. Эндрюс, Д. Кэмпбел,
М. Портер, В.Р. Веснин, В. С. Ефремов, Э.М. Коротков, М.И. Круглов, А.И.
Хорев и др.
Информационная база исследования:
− законодательные и нормативно-правовые акты (Гражданский кодекс);
− документы компании ИП Просянкина С.Н.
− статистическая отчетность, представленная исследуемыми
компаниями, в том числе и на информационных сайтах, данными
специализированной литературы
Методы исследования: анализ и синтез литературы, изучение и
обобщение результатов исследования отечественных и зарубежных
исследователей; анализ документов, статистический, количественный и
качественный анализ, графическое представление данных.
Структура работы обусловлена предметом, целью и задачами
исследования. Выпускная квалификационная работа состоит из введения,
трех глав, заключения, список использованной литературы и приложений.
Предложенные практические рекомендации в деятельности ИП
Просянкина С.Н. находятся на согласовании у руководства.
9
Глава 1. Ключевые аспекты создания и управления бизнесом с
учетом отраслевых особенностей сферы швейного производства
1.1. Анализ отрасли швейного производства: структура, современное
состояние, проблемы, перспективы развития
Особенную значимость для экономического развития государства
имеет швейная промышленность. Компании, входящие в данную отрасль,
изготавливают одежду, и иные швейные изделия из тканей, кожи, меха с
применением отделочных материалов и фурнитуры.
Использование новейших технологий даёт возможность швейной
промышленности расти и развиваться, поддерживая спрос на собственную
продукцию. Напряженная конкурентная борьба вынуждает игроков рынка
предоставлять потребителям высококачественные уникальные изделия, при
производстве которых используется автоматизированный и ручной труд.
Сложность входа на рынок обусловлена дороговизной
соответствующего швейного оборудования. Стоимость одного станка может
превышать несколько миллионов рублей. Также, немалую роль играют
интеллектуальные ресурсы. При наличии перспективы организации крупного
предприятия должны быть четко выстроены сложные технологические
процессы, что требует особых знаний сферы производства. Для того, чтобы
вести эффективный контроль над предприятием, нужно обладать
соответствующими компетенциями.
Доступность информации в отрасли швейного производства не
ограничена, если речь идёт об организации малого или среднего
предприятия. Структура рынка данной отрасли открыта к появлению новых
игроков, что нельзя сказать об отрасли текстильного производства, которая
находится в тесной взаимосвязи со швейными фабриками.
Швейная промышленность - отрасль лёгкой промышленности,
изготавливающая одежду и иные швейные изделия из тканей, кожи,
трикотажных полотен, искусственного и натурального меха с
использованием отделочных материалов и фурнитуры.
10
Швейные производственные цеха России представлены на
сегодняшний день 652 крупными фабриками и почти 4 тыс. предприятий в
секторе малого и среднего бизнеса с суммарной численностью работников
326 тыс. человек. Размещение швейных фабрик на территории страны
характеризуется равномерностью: они есть в каждом отечественном регионе,
деятельность многих из них направлена на обеспечение внутренних
потребностей своего региона. Однако почти четверть от общего объема
швейных изделий приходится на предприятия Центральной и Северо-
Западной части России.
1
Продукция швейных фабрик различается по трудоемкости и сложности
процесса изготовления. Простейшие товары, имеющие стабильную внешнюю
форму, изготавливаются повсеместно, более разнообразный и менее
стабильный ассортимент выпускается на предприятиях, размещенных в
крупных городах, а выпуск наиболее сложных швейных изделий,
производимых с учетом тенденций моды, сосредоточен в Москве, Санкт-
Петербурге и крупных региональных центрах, имеющих собственные дома
моделей.
2
Швейная промышленность является материалоемкой отраслью, 80% в
структуре ее затрат приходится на долю сырья – тканей, трикотажного
полотна, нетканых материалов, искусственной кожи, натурального и
искусственного меха, плащевых тканей, а также текстильной галантереи и
фурнитуры. В целом швейными предприятиями перерабатывается свыше
80% тканей, выпускаемых для бытового назначения.
По данным на 2019 г. ёмкость мирового рынка лёгкой
промышленности по разным оценкам составляет в настоящее время 69,3-81,9
трлн. рублей. Ёмкость рынка продукции лёгкой промышленности в России –
около 3 трлн. рублей, из них 1 трлн. рублей приходится на производственные
1
https://fabricators.ru/article/shveynaya-promyshlennost
2
Радаев В.В., Данилина В.Н., Котельникова З.В., Назарбаева А.Е. Текущее состояние и перспективы
развития легкой промышленности в России. // М.: Изд. Дом Высшей школы экономики, 2015 — с.58-331
11
предприятия страны, и 1,3 трлн. рублей на импорт. Остальная часть является
незаконным товарооборотом.
Объём отгруженных товаров лёгкой промышленности по полному
кругу организаций в 2019 г. составил 521 млрд. рублей в номинальных ценах.
Анализируя данные прогнозов, можно сделать вывод, что к 2025 г. объём
производства вырастет до 631 млрд. рублей, среднегодовые темпы роста
снизятся с 10,6% за 2014-2019 гг. до 3,3 за 2020-2025 гг. В 2016-2017
наблюдалось некоторое восстановление производства после кризиса 2014 г.
В 2015 г. существенно выросли цены, что повлияло на рост стоимости
отгрузки товаров. С 2018 г. происходит замедление экономики и уменьшение
покупательской способности населения, что сказывается на снижении темпов
роста производства.
Динамика индексов производства демонстрирует снижение
производства текстильных изделий в 2019 г. на 1,1%; кожи и изделий из
кожи – 1,4%. Производство одежды выросло только на 0,6%. Рост
производства в перспективе до 2025 г. возможен при условии реализации
запланированных инвестиционных проектов и мероприятий дорожной карты
легкой промышленности.
3
Импорт товаров и изделий текстильной и легкой промышленности в
Россию в 2019 г. оценочно составил 1 трлн. и 202 млрд. и по сравнению с
2018 годом увеличился на 1%. Значение импорта текстильных изделий для
швейного производства невозможно переоценить. Основным сырьём для
таких предприятий являются ткани, производство которых слабо реализована
в России. Наша страна может гордиться фабриками по производству
натуральных тканей: хлопок, шерсть, вискоза, лён. Основным производством
хлопчатобумажных тканей является Ивановская легкая промышленность.
Синтетические полотна пока не реализовали имеющийся потенциал.
Отечественные швейные фабрики предпочитают импортные ткани, в связи с
качеством, ценой, разнообразием и их предназначением. Следовательно,
3
https://news-textile.ru/itogi-2019-goda/
12
работа швейных производств тесно связана с не перебойными поставками
текстильных изделий в страну, курсом валюты и с внешнеэкономическими
связями со страной производителем. Проблема отсутствия производства
разнообразных видов ткани в России особенно сказалась на швейных
предприятиях в условиях кризиса и закрытых границ, что произошло в
условиях пандемии весной 2020 г., предприятия остались без основного
сырья.
На китайское сырьё, материалы и фурнитуру приходится 44% всего
российского импорта этой продукции, что говорит о тесной связи
российского рынка швейной и текстильной промышленности от условий
импорта соответствующего сырья. На втором месте по импорту находится
Италия 8%, которая особенно славится высоким качеством. Рост импорта
итальянской текстильной продукции в ближайшем будущем не
прогнозируется, более того, аналитические данные показывают, что
ожидается снижение на 6,5%. На третьем месте идут страны с долей 6% в
импорте российской экономики, это Бангладеш, Беларусь, Турция и
Вьетнам.
4
С 2015 по 2017 год общий объем продаж на отечественном рынке
увеличился на 235,4 млрд руб., в том числе за счет увеличения импорта - 90,4
млрд руб., производства - на 45 млрд руб. Нельзя не отметить, что доля
отечественных товаров швейной промышленности выросла на 4,5%, а
официального импорта - в 3 раза.
Показателем позитивного развития стало падение теневого импорта и
производства с 63,2% до 42% в 2017 году. Текстильная промышленность
тесно связана с швейной промышленностью. Эффективность этой отрасли
является ресурсной базой для швейного производства.
Жизнеспособность любого предприятия обеспечивается его
конкурентоспособностью, надежной позицией на рынке и состоянием
4
МинПромТорг России. Итоги развития легкой промышленности России в 2015-2019 гг. Перспективы
отрасли в 2020-2025 гг. – 2019. - с.2-13
13
экономики страны. Большинство секторов российской экономики находятся
в кризисе, конкурентоспособность отечественной продукции значительно
снизилась. В итоге несколько отраслей, в том числе легкая, были значительно
затронуты.
Проблемы в швейном секторе большинства компаний привели к
стагнации и даже их ликвидации. Причиной низких экономических
результатов многих компаний стало отсутствие промышленной политики в
государстве, неравных условий производства товаров и цен по сравнению с
иностранными производителями у конкурентов. Даже после падения доли
импорта из Турции и Китая большинство компаний в этом секторе не были
готовы занять устоявшуюся нишу и предлагать покупателям
высококачественную продукцию по доступной цене.
5
Практически все промышленные предприятия отмечают
необходимость технического переоснащения, модернизации технического
оборудования; технологическая отсталость предприятий швейной
промышленности от иностранных компаний; отсталость в области
управления качеством и достижения основных стандартов производства.
Значительный износ оборудования на предприятиях не позволяет
производить продукцию, соответствующую европейским стандартам, и,
следовательно, производить продукцию по сопоставимым ценам. В это же
время предприятия, владеющие современным модернизированным
оборудованием, успешно конкурируют не только на российском, но и на
международном рынке.
Продукция швейной промышленности с трудом удерживается на
российском рынке, что во многом связано со снижением цен производителей
при росте затрат. Задержки в организации производства новых
конкурентоспособных продуктов при одновременном сокращении объемов
выпускаемой продукции приводят к увеличению себестоимости
5
Климова Н.В., Мелкумян А.Э. Развитие швейных предприятий России на основе модернизации
производства: Фундаментальные исследования. – 2015. – № 2-9. – С. 1947-1953
14
производства и, следовательно, к увеличению конечных цен, что еще больше
усугубляет проблему сбыта.
На данный момент, квалификация персонала не соответствует
современным требованиям во многих отношениях. Уровень социальной
незащищенности работников отрасли снижается. В основном это касается
подготовки специалистов со средним специальным образованием.
Производство специалистов из профессиональных училищ для легкой
промышленности также сократилось. В то же время многие проблемы
промышленных предприятий связаны с отсутствием квалифицированных
руководителей высшего и среднего звена, менеджеров, экономистов,
финансистов и маркетологов, которые сочетают способность работать в
рыночных условиях с знание специфики легкой и текстильной
промышленности. Низкий уровень заработной платы в отрасли также
негативно сказывается на привлечении высококвалифицированных
специалистов.
Перспективы развития малых предприятий швейной промышленности
заключаются в их способности быстро реагировать на изменения
потребительского спроса. Они более восприимчивы к технологическим
новинкам и обеспечивают быструю окупаемость затрат. В связи с этим
увеличение числа малых предприятий является весьма актуальной задачей
развития швейной отрасли.
6
1.2. Особенности управления бизнесом в отрасли швейного производства
Производственное предпринимательство связано с созданием
материальных благ (товаров) либо с проведением производственных работ.
6
Бирюкова Н.П. Организационные особенности проектирования швейного производства на малых
предприятиях. 2016, с 2-4