5
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .............................................................................................................. 6
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СКЛАДСКОЙ ЛОГИСТИКИ НА
ПРЕДПРИЯТИИ .................................................................................................... 10
1.1 Понятие складского хозяйства и особенности его функционирования . 10
1.2 Сущность, классификация и описание видов складов ............................ 15
1.3 Принципы организации складского хозяйства ......................................... 21
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ СКЛАДСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ
ООО «ТЕХИНВЕСТ» ........................................................................................... 30
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ............. 30
2.2 Анализ и оценка эффективности управления логистической системой
предприятия ........................................................................................................ 39
2.3 Анализ организации системы складской логистики предприятия ......... 54
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ
СКЛАДСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ООО «ТЕХИНВЕСТ» ............................. 66
3.1 Разработка мероприятий по повышению эффективности управления
логистической системой компании ................................................................. 66
3.2 Оценка экономической эффективности мероприятий ............................. 78
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..................................................................................................... 90
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ ............ 93
ПРИЛОЖЕНИЯ ..................................................................................................... 99
Приложение 1 ........................................................................................................ 99
Приложение 2 ...................................................................................................... 103
6
ВВЕДЕНИЕ
В условиях современного мира в торгово-производственных
организациях большую значимость имеют вопросы, связанные с
обеспечением процессов производства и торговли необходимыми
материальными ресурсами, а так же их эффективного использования,
совершенствование управления складского хозяйства и запасов продукции,
маркетинговой деятельности и управление транспортными потоками. Для
организации эффективного бизнеса нужно правильно уметь управлять
ресурсами, потоками и средствами.
Перед многими руководителями бизнесов и директорами по логистике
регулярно становится вопрос о реорганизации логистической системы в
более эффективную систему.
Причинами для реорганизации логистической системы компании могут
стать: принятие новых планов развития компании, требующих новых
решений в логистике; решение о выходе на новые рынки или их ниши; рост
активного и пассивного ассортимента и проблемы, связанные с ним;
снижение оборачиваемости товарных запасов, как в точках продаж,
распределения так и на центральных складах; рост логистических затрат при
стабильных продажах или при их падении и др.
Высокая конкуренция на рынках электротехнических товаров
обуславливает необходимость снижения издержек и достижения высокого
качества продукции и услуг за счет повышения эффективности управления
основными видами деятельности компании, к числу которых относится
управление и логистической системой складского хозяйства.
Актуальность выбранной темы обусловлена значимостью складского
хозяйства как системообразующего звена логистической цепочки, работа
которой оказывает ведущую роль на деятельность всего предприятия.
Повышение эффективности управления логистической системой ООО
«Техинвест», работающей на рынке осветительного оборудования и
кабельной продукции, позволит существенно снизить уровень издержек,
7
повысить качество обслуживания клиентов и привлекательность брэнда, что
в целом обеспечит компании более устойчивое положение на рынке.
Организация складского хозяйства и его совершенствование является
комплексной задачей, которая содержит большое количество переменных,
представленных разными участниками процессов, которые протекают в ходе
деятельности складского хозяйства, от эффективности работы которых
зависит работоспособность и благополучие всего складского хозяйства.
Поэтому в первую очередь следует добиться оптимизации деятельности
участников складского процесса для осуществления поставленных целей, а
так же использования ими складской инфраструктуры.
Правильный подход к складу не только, как к помещению, позволит
снизить издержки производства: транспортные, финансовые, людские,
временные, что однозначно может увеличить рентабельность.
Объектом исследования является организация ООО «Техинвест».
Предметом исследования является логистические процессы склада в
ООО «Техинвест».
Целью данной работы является разработка мероприятий по
повышению эффективности управления логистической системы складского
хозяйства ООО «Техинвест».
Задачами исследования являются:
изучить задачи и функции складского хозяйства;
изучить классификацию и виды складов;
проанализировать принципы организации складского хозяйства;
раскрыть организационно-экономическую характеристику ООО
«Техинвест»;
проанализировать и дать оценку эффективности управления
логистической системой предприятия;
провести анализ организации системы складской логистики
предприятия;
8
разработать мероприятия по совершенствованию эффективности
управления логистической системой предприятия;
дать оценку экономической эффективности мероприятий.
Для исследования теоретической части работы были проанализированы
научные труды отечественных ученых экономистов, которые рассматривали
разные проблемы, связанные с вопросами складской логистикой.
В сфере управления складским хозяйством были рассмотрены труды
ученых, таких как Мочалин С. М., Киреева Н.С., Саркисов С.В., Кузьмина
Т.С., Перфильева А.И., Максимов И.М. Проблемы, связанные с управлением
материальных потоков, были рассмотрены в трудах Шамиса В.А.
Проблемы, связанные с управлением материальных потоков, были
рассмотрены в трудах Баринова М. В.
В сфере логистики были рассмотрены труды таких ученых, как
Миротин Л. Б., Савин В.И., Степанов В. И., Алексеенко В.Б., Алесинская
Т.В.
Практическая значимость исследования заключается в разработке
рекомендаций по совершенствованию складского хозяйства ООО
«Техинвест», способствующих увеличению эффективности его деятельности.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав,
заключения, списка используемых источников, приложений.
В первой главе изучается понятие складского хозяйства и особенности
его функционирования, приводиться сущность, классификация и описание
видов складов, а также принципы организации складского хозяйства.
Во второй главе приведена организационно-экономическая
характеристика предприятия, проведен анализ и дана оценка эффективности
управления логистической системой предприятия, а также анализ
организации системы складской логистики предприятия, на основании
которого выявляются ключевые проблемы.
9
В третьей главе разработаны мероприятия по повышению
эффективности управления логистической системой компании и дана оценка
экономической эффективности предложенных мероприятий.
10
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СКЛАДСКОЙ ЛОГИСТИКИ
НА ПРЕДПРИЯТИИ
1.1 Понятие складского хозяйства и особенности его функционирования
Основной функцией склада является не только хранение, но и
сервисное обслуживание потребителей складских услуг: формирование
рыночного ассортимента, более удобное перераспределение запасов к местам
их потребления, сборка смешанных грузов для отправки и так далее.
Поэтому склад является неотъемлемым звеном во всей логистической
системе, которое помогает определить стратегические выгоды: сервисные и
экономические. Складское хозяйство является элементом функционирования
всей логистической системы. Наличие специальной инфраструктуры в
рамках некоторой логистической системы является необходимым условием
для реализации перемещения определенной продукции, которая пригодна
для содержания данной продукции в определенном количестве, вся
деятельность которой происходит на складах. Логистическая система - это
экономическая система, которая реализует единый процесс из системы
взаимосвязанных элементов, направленных на регулирование материальных
потоков в соответствии с целями, нуждами и задачами организации.
Под складским хозяйством понимается комплекс строений, который
включает в себя несколько элементов: упаковочное и разупаковочное
оборудование, охранная сигнализация, техника для разгрузки и погрузки
товаров, устройства и оборудование для перемещения, укладки и подготовки
их к отгрузке; емкости для размещения товаров при хранении,
измерительные и весовые приборы, маркировочные средства,
противопожарные средства, компьютерная система для управления
движением, контроля, учета и регулирования запасов, стеллажи для
размещения и хранения товаров.
Склад является ключевым звеном в логистической системе, через
которое проходят материальные потоки, а так же склад является технически
11
и управленчески сложным объектом, который является технической и
материальной базой для основных звеньев логистической системы.
Склады предназначены для временного накопления запасов
материальных ценностей с целью последующих своевременных отгрузок
продукции и комплектующих, которые необходимы для производства, либо
готовой товарной продукции для конечных потребителей.
Складская деятельность характеризует уровень экономических и
технико-технологических показателей предприятия, которые используются
для оптимального функционирования складов и анализа его эффективности.
Система данных показателей делиться на две группы,
характеризующие интенсивность и рациональность использования
складских и производственных площадей, а так же интенсивность работы
производственных накопителей и складских помещений [13].
Таким образом, склад является одним из основных элементов
логистической системы, ее интегрированной составной частью. Создаются
склады в начале и в конце материальных потоков, каждые из которых
выполняют свои функции. Для производства определенной продукции
необходимо добыть сырь, из которого сделают материалы, по которым будет
производиться это продукция. Для каждого этапа существуют специальные
склады, такие как снабженческие (снабжают сырьем предприятия для
производства), производственные (производят из сырья готовую продукцию),
распределительные (доводят готовую продукцию до конечного покупателя).
В начале материального потока поставщики поставляют сырье, которое
обрабатывается и далее поставляется на производство, за тем из сырья
производят готовую продукцию, при производстве которой задействованы
инструменты производства, хранящиеся на складе инструментов, после чего
готовая продукция переходит на склад готовой продукции, который
относится к производству, часть же переработанного сырья уходит на склад
отходов (брак). Далее со склада готовой продукции товар снова поступает на
склад готовой продукции, который относится не к производству, а к сбыту. С
12
таких складов начинается реализация продукции. Далее товар поступает на
крупно оптовый склад, оптовый и розничный склад. До конечных
потребителей доставка происходит именно с этих складов [35].
В связи с этим, складские хозяйства образовываются для приема
материального потока с одними нормами, и в процессе переработки на
выходе образуются уже другие материальные потоки с другими нормами,
которые будут уже распределяться между потребителями.
Склады и система материальных потоков представлена подробно на
рисунке 1.
Предназначение складов с материальными потоками:
накопление необходимого уровня запасов сырья, топлива,
материалов, изделий и т. д. и бесперебойное обеспечение ими всех
потребителей;
обеспечение сохранности всех материальных ценностей на складе;
Рисунок 1 - Склады, включающие материальные потоки [2]
13
организация рациональных внутрискладских и погрузочно-
разгрузочных работ, которые потребуют минимальных затрат денежных
средств и труда;
целесообразное использование складских объемов и площадей и
эксплуатация оборудования внутри склада;
осуществление подготовки необходимых материальных ресурсов к
производственному процессу;
централизованная доставка продукции и материалов к местам
потребления;
своевременное выявление и мобилизация избыточных
материальных ценностей, которые не используются для хозяйственно-
производственных нужд организации;
обеспечение организации информацией о наличии запасов
материальных ценностей на складе, так же их поступление и расход;
содействие точному расходу материалов согласно установленным
нормам и эффективному использованию отходов и тары.
Чтобы обеспечить эффективную деятельность на складе, необходимо
соблюдать некоторые принципы, такие как: оптимальность планировки
складского пространства, ритмичность выполнения разгрузочно-
погрузочных операций, соблюдение принципа сквозного грузопотока [15].
Основной целью создания складского хозяйства является обеспечение
рационального хранения материальных ценностей и их оптимальный оборот
в процессе основного производства.
Склады являются важнейшими элементами логистической системы. К
основным задачам складов следует относить:
организацию нормального питания производства
соответствующими материальными ресурсами;
обеспечение сохранности ресурсов;
максимальное сокращение затрат, связанных с осуществлением
складских операций;
14
установление необходимого для предприятия количества складских
точек и рациональное размещение их на территории предприятия;
определение потребных складских площадей и строительство
удобных складских помещений;
своевременное оборудование складов погрузо-разгрузочными
механизмами, стеллажами, приборами для счета и взвешивания мелких
деталей;
организация заготовительных отделений [21].
Таблица 1
Задачи и функции склада
№
Задача
Функции
1
Хранение, прием,
учет и отгрузка
готового товара
- Приемка, рассортировка и комплектация готовой
продукции.
- Установление потребности в механизированных
погрузочных складских площадей.
- Подготовка отчетов об объемах продукции
2
Формирование
условий с целью
сохранности
товаров, которые
находятся на
временном хранении
- Организация внутренней транспортировки,
рационального хранения, подготовки и упаковки
товаров к отправке.
- Обеспечение сохранности товара.
- Подготовка документов о состоянии запасов
продукции на складе.
- Составление документов (справок, актов, переписки,
сведений) о порче товаров.
- Обеспечение должного уровня автоматизации и
механизации транспортно-складских перемещений,
использование компьютерных систем и нормативных
условий охраны труда и организации
3
Учет и проведение
инвентаризации
товаров, которые
находятся на
временном хранении
- Проведение учета товаров на складе.
- Формирование кладовых книг, приходных и
расходных накладных, карточек, описей, ордеров по
учету расхода, прихода, наличия и остатков товара на
складе.
- Учет исполнения заказов по разгрузке и отгрузке
товаров.
- Формирование отчетов о загрузке складских
площадей
Для выполнения указанной цели склады должны обеспечивать
выполнение следующих функций:
накопление необходимых запасов материальных ресурсов и
бесперебойное снабжение ими всех потребителей;