26
Глава 2 Анализ организационной структуры туристско–
рекреационной сферы на региональном уровне на примере
Мурманской области
2.1 Характеристику туристической организации управления туристско–
рекреационной сферы на региональном уровне на примере
Мурманской области
Компания «Мурманск-Тур» работает на туристском рынке
туристических услуг с 2002 года. У истоков ее создания стояла команда
единомышленников, которая имела большой опыт работы в сфере туризма.
Туристская фирма «Мурманск-Тур» оказывает сертифицированные
услуги по организации туристского и экскурсионного обслуживания жителей
и гостей города Мурманска и его гостей уже более 15 лет.
Фирма является частной коммерческой организацией. Компания
«Мурманск-Тур» является Обществом с ограниченной ответственностью.
Являясь юридическим лицом ООО «Мурманск-Тур» обладает
самостоятельным балансом, расчетным и иными счетами в банке,
государственной регистрацией в реестре коммерческих фирм, полной
хозяйственной самостоятельностью в принятии решений по оказанию и
сбыту туристских услуг.
ООО «Мурманск-Тур», осуществляет следующие виды деятельности:
– производство туристских услуг;
– предоставление экскурсионных и информационных услуг;
– обеспечение транспортными средствами;
– организация и проведение семинаров, конференций и т.д.
Основными целями ООО «Мурманск-Тур» являются:
– полное удовлетворение рекреационных и туристских потребностей
клиентов;
– извлечение прибыли из туристско-экскурсионной деятельности
фирмы.
27
Функционирование туристкой фирмы предполагает определенную
модель организационной структуры управления. Она определяется
назначением, месторасположением, спецификой гостей и другими
факторами и является отражением полномочий и обязанностей, вложенных
на каждого ее работника.
Во главе фирмы стоит директор предприятия (рисунке 4).
Рисунок 4. Организационная структура ООО «Мурманск-Тур»
Директор принимает решения стратегического и тактического
характера о принятии сотрудников на работу, об установлении заработной
платы. Директор посещает и принимает участие в выставках туристского
профиля, заключает договора на туристско-экскурсионное обслуживание,
ведет переговоры с основными посредниками.
Заместитель директора выполняет функциональные задачи:
– контролирует деятельность своего подразделения и всей
организации в целом;
– анализирует данные о новых клиентах;
– несет ответственность за конечный результат деятельности своего
подразделения;
– контролирует расчеты с клиентами;
– визирует заявки на бронирование туристских продуктов;
Генеральный директор
Зам.директора по
туризму
Менеджер по
внутреннему
туризму
Зам.директора по
маркетингу
Главный
бухгалтер
Менеджер по
международному
туризму
Авиа- и
железнодорожная
касса
Бухгалтерия
28
– ведет переговоры с индивидуальными и корпоративными
покупателями и т.д.
Кассир принимает наличные средства от розничных покупателей, ведет
кассовую документацию и отчетность по установленной форме, несет
материальную ответственность за наличные средства, работает с контрольно-
кассовой машиной в соответствии с действующими директивными и
методическими документами, выдает кассовые чеки.
Маркетолог анализирует рынок, конкурентную среду, изменение
спроса, реакцию потребителей на новые услуги, ценовую политику.
На предприятии трудится профессиональный трудовой коллектив,
объединенный едиными целями и задачами. Организационная структура
предприятия представляет собой линейную структуру, которая позволяет
осуществлять управленческую деятельность в организации.
ООО «Мурманск-Тур» является рентабельным предприятием. В
таблице 2 содержится информация о финансовых результатах деятельности
за 2016 год.
Таблица 2
Динамика финансовых результатов за 2015-2016 гг.
Показатель
Значение показателя,
тыс. руб.
Изменение
показателя
за 2015
год
за 2016
год
тыс.руб.
%
1. Выручка от продажи услуг
16688,8
19846,1
3157,6
18
2. Расходы по обычным
видам деятельности
13371,6
14896,3
1524,7
11
3. Валовая прибыль (убыток)
от продаж (1-2)
3317,2
4950,1
1632,9
49,2
Как видно из таблицы 2, за анализируемый период прибыль выросла
на 1632,9 тыс. руб. или на 49,2%. За анализируемый период произошло
увеличение затрат на коммерческие и общехозяйственные расходы, что
связано с повышением продаж на услуги ООО «Мурманск-Тур» в 2016 году
по сравнению с 2015 годом на 3157,6 тыс.руб. или на 18%.
29
Основной доход предприятие ООО «Мурманск-Тур» получает в
основном от отдых за рубежом, но часть прибыли и от организации
внутреннего туризма (таблица 3).
Таблица 3
Доход ООО «Мурманск-Тур» от организации туристической
деятельности за 2015-2016 год
Вид туристических
услуг
2015 год
2016 год
Отклонение,
+,-
Тыс.руб.
Доля, %
Тыс.руб.
Доля, %
выездной
организованный
туризм
2428,2
73,2
3801,7
76,8
1373,5
внутренний туризм
889,0
26,8
1148,4
23,2
259,4
Итого
3317,2
100,0
4950,1
100,0
1632,9
Так, судя по таблице 3, не смотря на снижение доли полученного
дохода от внутреннего туризма ООО «Мурманск-Тур», сумма дохода от его
организации увеличилась за последний год на 259,4 тыс.руб., что связано с
повышением спроса на туристско–рекреационные услуги предприятия.
Среди рекреационных услуг предоставляемых ООО «Мурманск-Тур»
основным спросом пользуется познавательный туризм, связанные с
информационным потреблением культурных ценностей (осмотр культурно-
исторических памятников, достопримечательностей, экскурсионные поездки
в новые города и страны, изучение этноса и культуры народов и т.д.).
Основные туристско-реакционной услуги оказываемые ООО
«Мурманск-Тур» по направлениями представлены в таблице 4.
Таблица 4
Все виды туристско-рекреационных услуг предоставляемые ООО
«Мурманск-Тур»
Направление
Название
тура
Описание
спортивно
-
оздоровительны
е
Походы
Тур
«Хибины»
Интереснейший тур выходного дня
продолжительностью 2 дня с ночевкой в палатках
с посещением озёр Большого и Малого Вудъявра с
кристально чистой и освежающей водой.
Тур «Ущелье
духов»
Интереснейший тур выходного дня
продолжительностью 3 дня с посещением озёр
Большого и Малого Вудъявра с кристально чистой
и освежающей водой.
30
Продолжение таблицы 4
Экстремальный туризм
Джип-Тур на
полуостров
«Рыбачий»
Предварительная программа тура:
1-й День: Мурманск – Большое Озерко
Далее следование по маршруту с остановками:
~ мемориальный комплекс долина славы
~ водопад «Мельничный каскад»
~ традиционная, каноническая остановка у
"пьяного ручья"
~ посещение места памяти боевой славы "высота
яйцо"
~ бухта Большое Озерко
Протяженность перехода – 155км.
Прибытие на базу "Большое Озерко». Размещение
в 2-х и 4-х местных однокомнатных мини-
коттеджах, биотуалет на улице и умывальник в
коттедже.
На территории: просторная столовая, баня и
душевая.
2-й День: Выезд по маршруту: - Кийская Литораль
- мыс Немецкий – мыс Кекурский - мыс
Скорбеевский – река «Скорбеевка» - перевал
Муста-Тунтури - Мурманск.
Протяженность перехода – 225 км.
Мыс Немецкий, мыс Кекурский, мыс Скорбеевский
- это последовательные этапы маршрута познания
побережья Баренцева моря. Каждое из этих мест
прекрасно, неповторимо и не похоже друг на
друга.
В пути: ланч-перекус, осмотр природных
достопримечательностей и памятников военной
истории, купание в океане!
Корпоратив
на берегу
ледовитого
океана
Специальное предложение для компаний, где
любят весело и активно проводить праздники!
Путешествие проходит по живописным местам п-
вов Средний и Рыбачий. Увлекательная экскурсия
о воинских подвигах и древних саамских
легендах, потрясающие воображение пейзажи,
древние скалы и водопады, окутанные
многочисленными мифами и легендами. В данном
туре у клиентов появится уникальная возможность
побывать на самой северо-западной точке
континентальной части России, искупаться в
Северном Ледовитом океане.
Развлекательная программа составляется
индивидуально под компанию-заказчик, с учетом
всех предпочтений.
31
Продолжение таблицы 4
Культур
но
- познавательные
Экскурсия по
Тереберку
Маршрут: Мурманск – Териберка - Мурманск
Протяженность маршрута: 270 км.
Териберка – удивительный поселок на Берегу
Баренцева моря, где открываются
завораживающие пейзажи, где шум волны
захватывает дух, где жизнью наполнен каждый
метр удивительной природы и стираются грани...
Раньше это был закрытый поселок, сейчас любой
желающий может приехать и посмотреть на
природу и местные достопримечательности:
-Терибергский водопад с Малого Батарейского
озера. Водопад расположен между скал, но можно
спуститься по левой стороне к месту впадения в
море. Именно здесь находится излюбленное место
купания туристов;
-Артиллерийская батарея времён войны. Батарея
существовала с 1930-х по 50-е годы, защищала
побережье, прикрывала судоходство и рыбаков,
выходящих на прибрежный лов;
-Кладбище кораблей начала XX века.
Экскурсия
«Мурманск от
А до Я»
Тип тура: групповой/индивидуальный
Продолжительность: 1 день
Объекты посещения:
− Музей Северного Флота - «Оборона Советского
Заполярья в годы Великой Отечественной войны
1941-1945 годы»
− Памятник Ждущей
− Памятник Защитникам Советского Заполярья
− Мемориальный комплекс Спас на Водах
− Памятник Бредову
− Памятник Кириллу и Мефодию
− Памятник Кирову
− Памятник Жертвам Интервенции
− Художественный музей – история закладки
− Ледокол Ленин
− На автобусе по ул. Шмидта через пр-т Кольский
- архитектура строений
− Абрам-мыс – «точка селфи»
Экскурсия
«Саамская
деревня»
Тип тура: групповой/индивидуальный
Продолжительность: 1 день
Этнографический комплекс располагается в
Ловозерском районе и представляет собой
воссозданную деревню саамов. Тур позваляет
окунуться в мир саамской культуры и
почувствовать колорит Ловозерских тундр.
Экскурсия
Город герой
«Мурманск»
Тип тура: групповой/индивидуальный
Продолжительность: 2-4 часа
Обзорная экскурсия по городу - программа
составляется индивидуально
Все указанные объекты могут быть включены в
программу экскурсии. Возможно посещение
32
красивых мест для фотосьемки
Экскурсия
«Североморск
столица
северного
флота»
Тип тура: групповой/индивидуальный
Продолжительность: 6-8 часов
Город Североморск расположен на Кольском
полуострове, в 25 км к северо-востоку от г.
Мурманска. Это шестой по величине город,
находящийся за Полярным кругом. Североморск
знаменит своими памятниками, все они
посвящены героям североморцам, которые
защищали Заполярье в годы Великой
отечественной войны. В Североморске жили и
работали множество известных военных, в том
числе Герои Советского Союза и Российской
Федерации Борис Сафонов, Юрий Падорин, Тимур
Апакидзе и Марк Евтюхин. Сейчас г. Североморск
преобразован в ЗАТО с включением населенных
пунктов: Сафоново, Сафонова-1, Североморск-3,
Щук-озеро - общей площадью 32,3 кв.км. Для
поездки необходимо заблаговременно оформить
одноразовый пропуск (за 21 день) подготовить и
предоставить необходимые документы паспортные
данные для взрослых и данные свидетельства о
рождении для детей.
Туры познавательного туризма ООО «Мурманск-Тур» в основном
связаны с посещением памятников культуры, музеев и живописных мест
Мурманской области.
Рассмотрим прибыльность предоставления туристско-рекреационных
услуг предлагаемых ООО «Мурманск-Тур» в таблице 5.
Таблица 5
Прибыльность туристско-рекреационных услуг предлагаемых
ООО «Мурманск-Тур» за 2015-2016 год
Виды туристско-
рекреационных
услуг
2015 год
2016 год
Отклонение,
+,-
Тыс.руб.
Доля, %
Тыс.руб.
Доля, %
Лечебно-курортные
177,8
20,0
237,7
20,7
59,9
Спортивно-
оздоровительные
295,1
33,2
399,6
34,8
104,5
Продолжение таблицы 5
Культурно -
познавательные
416,1
46,8
511,0
44,5
94,9
Итого
889,0
100,0
1148,4
100,0
259,4
Согласно данным представленным в таблице 5, можно сказать что
наибольшая доля в прибыли от реализации туристско-рекреационных услуг
ООО «Мурманск-Тур» приходится на культурно-познавательные виды туров,
33
однако доля дохода от реализации данного вида услуг за последнее время
снизилось, что говорит о снижении спроса на них.
Основным недостатком в обеспечении туристско-реакционной
деятельность отсутствие в предоставляемых туристических услугах ООО
«Мурманск-Тур» Туров направленных посещение религиозных объектов, что
позволило бы знакомить туристов Мурманской области с особенностями
мировых религий и их историей, а также привлекло бы большое внимание
паломников со всей нашей необъятной России.
2.2 Анализ развития туристско-реакционной сферы на региональном
уровне на примере Мурманской области
Экономика арктических регионов Российской Федерации,
ориентируется преимущественно на потребительское природопользование,
что ведет к усилению моноотраслевого характера хозяйственной
деятельности и делает экономику северных регионов крайне неустойчивой.
Поэтому все чаще становиться вопрос о поиске альтернативной
хозяйственной деятельности, которая позволит изменить отраслевую
структуру сырьевых регионов Российской Федерации.
Зарубежный опыт развития арктических регионов свидетельствует о
том, что данную проблему отчасти решили путем развития туризма.
Согласно Национальному рейтингу по туризму, Мурманская область
находится в середине Национального рейтинга, а в рейтинге «Туристский
рейтинг регионов Российской Арктики» заняла лидирующее место.
34
Таблица 6
Туристский рейтинг регионов Российской Арктики
14
Мурманская область расположилась на Северо-Западе Российской
Федерации, на Кольском полуострове, за Северным полярным кругом.
Мурманская область – самый северный регион Европейской части
России.
Кольский полуостров – это уникальная по своим природным данным
территория. Так как большая часть полуострова расположилась за Полярным
кругом, летом здесь солнце не заходит 1, 5 месяца, а зимой на территории
царит полярная ночь. Но в тоже время Нордкапская ветвь Гольфстрима
приносит с собой тепло и на северном побережье полуострова зимой теплее,
чем в средней полосе европейской части России. Соседство тундры,
лесотундры и лесной зоны дают возможность познакомиться с животным и
растительным миром сразу трех природных зон.
14
Арктический туризм в России / отв. редактор Ю.Ф. Лукин; [составитель туристского справочника по
регионам Н.К. Харлампьева]; Сев. (Арктич.) федер. ун-т; Санкт-Петерб. гос. ун-т. Архан- гельск: САФУ,
2016. 256 с.
35
Климатические, ландшафтные и культурно-исторические особенности
делают Кольский полуостров привлекательным для любителей разных видов
туризма – от сплавов по рекам и рыбалки до этнокультурного туризма.
Рисунок 5. Туристическая карта Мурманской области
15
Таким образом, благодаря климату и неповторимой природе
Мурманская область имеет все основания для развития внутреннего туризма,
а приграничное местоположение (на западе область граничит с Норвегией и
Финляндией) создает особые условия для развития международного туризма.
Так, в документе «Стратегия социально-экономического развития
Мурманской области до 2020 года и на период до 2025 года», утвержденный
постановлением Правительства Мурманской области в 2013 году,
провозглашается о развитии таких видов туризма, как горнолыжный, водный
(сплав и подъем по рекам), рыболовный, этнокультурный, круизный, лесной
экотуризм.
15
Ландо Е.Ю., Евстафьева О.А. Развитие туризма в Мурманской области // Кольский филиал
Петрозаводского государственного университета. № 3. 2014. 3-8 с.