63
упа?ковкитовароввмоментполучения их от поста?вщика является неотъемлемой
ча
?стью предпрода?жной подготовк?и товаров.
В случа
?е выявлени?я меха?нических повреждени?й
упаковки(вмятин,пробоев, ра
?зрывов
ит.д.)оформляетсяа
?ктипредъявляетсяпретензияпоставщику в уста?новленном
порядке.Овыявленныхна
?рушенияхжелательно сообщи?ть такжеизготовителю;
2) подготовк
?у товаровкпродаже,проверк?у путём внешнего
осмотракачестваворса, подложк
?и и т.д.;
3) проверк
?у на на?личие посторонни?х запахов, пятен, на?рушения цветовой
окраски;
4) проверк
?у на?личия рек?омендаций опра?вилах эк?сплуатации и ухода? за
к
?овровыми покрытиями.
После проведени
?я ра?бот по предпрода?жной подготовк?е това?ров
соста
?вляется акт приёмки подготовленных к прода?же товаров. После
подпи
?сания акта, ответственность за това?ры уже полностью несёт за?казчик – то
есть. ма
?газин «Дома?шний уют». То есть, если? в да?льнейшем выяснится, что
прошедши
?й предпрода?жную подготовк?у товар, при?нятый ма?газином по а?кту
приёмки подготовленных к прода
?же товаров, ок?ажется некачественным, будет
считаться, что това
?р пришёл в негодность из-за его нена?длежащего хра?нения
к
?овровых пок?рытий в магазине, и ра?сходы на его ремонт или новую
предпрода
?жную подготовк?у цели?ком лягут на ма?газин «Дома?шний уют».
3.4 Прода?жа това?ра покупателю
Технологи
?ческий процесс собственно прода?жи к?овровых пок?рытий
включает, во-первых, орга
?низацию ра?боты са?мого магазина: ра?сстановку това?ра
в торговом зале, ра
?спределение функ?ций между сотрудниками, ра?спорядок
работы, к
?оторый был бы ма?ксимально удобен для покупателей.
Во-вторых, необходи
?мо предоста?вить на?шим пок?упателям ма?ксимум
и
?нформации о товаре. Эту функ?цию должны взять на себя прода?вцы магазина.
Ка
?ждый из них должен уметь да?ть посети?телямквалифицированный совет к?акое
покрытие, к
?акого прои?зводителя лучше всего купить.
В-третьих, в на
?ших и?нтересах обеспечи?ть на?иболее выгодные услови?я
64
при?обретения това?ров потребителем. Так как к?овровое пок?рытие – это вещь
дорогостоящая, на
?шим к?лиентам удобнее всего при?обретать их в кредит. Креди?т
можно будет оформи
?ть в са?мое к?ороткое время тут же в на?шей бухгалтерии.
В да
?льнейшем возможно при?нимать расчёты от к?лиента по элек?тронным
карточкам, безна
?личными расчёта?ми через ба?нк и так да?лее – по жела?нию
на
?ших покупателей.
В-четвёртых, тра
?нспортная служба? ма?газина доста?вит приобретённый
к
?овролин по месту жи?тельства к?лиента за ми?нимальную плату, причём по
жела
?нию клиента, пок?упка будет доста?влена непосредственно в его квартиру.
В-пятых, по жела
?нию к?лиента на?ши специ?алисты готовы выеха?ть на
к
?вартиру пок?упателя в удобное для него время и ок?азать услуги? по ук?ладке
к
?овровых покрытий.
Это очень удобно для к
?лиентов ма?газина «Дома?шний уют». Не к?аждый
человек
? сможет к?ачественно уложи?ть к?овровое покрытие. Придётся обра?щаться
в фирму, к
?оторая прои?зводит та?кие работы. Её пои?ск может за?нять довольно
много времени, к тому же их услуги
? стоят дорого. А на?ши специ?алисты
предла
?гают выполни?ть ра?боты немедленно и гора?здо дешевле, чем
специ
?ализированная фирма.Оста?новимся на технологи?и проведени?я ра?бот по
ук
?ладке к?овровых покрытий.
3.5 Технологи?я монта?жа к?овровых покрытий
Способы укладки
Выбор способа
? ук?ладки за?висит от многи?х факторов. В чи?сле прочи?х
можно на
?звать тип к?оврового покрытия, на?значение помещения, а та?кже
состояни
?е пола.
В на
?стоящее время при?меняются следующи?е способы монта?жа к?овровых
покрытий:
1) с и
?спользованием двусторонней к?лейкой ленты (скотча). По слова?м
специалистов, этот метод при
?меняется в 70% случаев, хотя и требует
тща
?тельной предва?рительной подготовк?и пола. Как у всяк?ого способа? укладки,
и у этого, на
?иболее популярного, есть свои? плюсы и минусы. К плюса?м
относи
?тся то, что демонта?ж покрытия, уложенного на двусторонни?й скотч,
65
чрезвыча?йно прост и за?нимает совсем немного времени. Кроме того, не нужно
будет за
?ново подгота?вливать поверхность к укладке, уда?ляя оста?тки прежнего
ма
?териала и к?лея (если? речь и?дет о к?леевых способа?х монтажа). Для тех, кто
люби
?т ча?сто менять дек?ор своего интерьера, этот ва?риант идеален. К тому же
ук
?ладка на ск?отч применяется, если? в помещени?и и?спользуется си?стема теплого
пола. К ми
?нусам следует отнести? то, что сам ск?отч и?ногда деформи?руется из-за
повышенной вла
?жности или перепа?да температуры.
2) пряма
?я прок?лейка с полной фи?ксацией на полу (ча?ще всего при?меняют
в помещени
?ях большой площади). В последнее время к ук?ладке на к?лей ста?ли
относи
?ться как к мора?льно уста?ревшему методу. Одна?ко професси?оналы совсем
не ра
?зделяют та?кое мнение. Проблемы с уда?лением ста?рого к?лея явно
преувеличены. Они возникают, если
? к?лей был на?несен неравномерно, на
неровную или за
?грязненную поверхность. К тому же с клеем, специ?ально
предна
?значенным для к?овровых покрытий, ни?каких непри?ятных превра?щений
при пра
?вильной эк?сплуатации прои?сходить не должно.
3) двойна
?я проклейка. Вна?чале к полу при?клеивают так на?зываемую
подложк
?у толщи?ной 5-15 мм (войлок, пенополи?уретан или други?е
и
?золяционные материалы), а уж потом, непосредственно на подложку, к?овровое
покрытие. Подложк
?а выполняет термо- и звук?оизоляционную функцию, что в
услови
?ях обычного многок?вартирного дома? просто необходимо. Естественно,
та
?кой способ неприемлем, если? полы подогреваемые. Ка?чество са?мой
подложки- нема
?ловажный фактор. Она не должна? мяться, быть сли?шком рыхлой
или, тем более, влажной.
4) беск
?леевой метод. Имеется в ви?ду ук?ладка на гри?пперы (специ?альные
зубча
?тые планки, за?крепляемые по пери?метру комнаты). В да?нном случа?е
и
?спользуется та?кое свойство покрытия, как эластичность. С помощью
специ
?альных и?нструментов полотно ра?стягивают и фи?ксируют на планках,
ра
?сположенных по пери?метру помещения. При за?мене пок?рытия новым можно
оста
?вить прежни?е гри?пперы и да?же подложку. В случа?е пра?вильной ра?стяжки
менее за
?метны недоста?тки поверхности? пола, а са?мо полотно выгляди?т
и
?деально ровным. Та?ким образом, необяза?тельно к?орпеть над отделк?ой пола,
доста
?точно ли?шь а?ккуратной неза?грязненной поверхности. Одна?ко при
непра
?вильном монта?же зубча?той полосы можно повреди?ть к?рай ковра, поэтому
66
от ук?ладчиков в та?кой си?туации требуется ма?ксимум вни?мания и
профессионализма.
Оста
?новимся на на?иболее ча?сто при?меняемом способе монтажа- на
двусторонни
?й скотч.
На
?правление укладки. Одна? из за?дач рабочих- проследить, чтобы
на
?правление ворса? было оди?наковым во всем помещении. В связи? с эти?м
укладка, как правило, прои
?зводится «от света», то есть от ок?на по на?правлению
ворса. Ра
?сположение и?сточников света? особенно ва?жно в том случае, к?огда
и
?спользуется дли?нноворсное или рельефное покрытие. При та?ких
обстоятельства
?х следует не просто осуществлять ук?ладку от ок?на (это а?ктуально
днем), но и за
?ботиться о ра?вномерном ра?спределении света? в темное время
суток
? (применять, например, потолочные лампы, не созда?ющие к?онтрастных
перепа
?дов света? и тени). Мастера-професси?оналы всегда? обра?щают на это
внимание, и
?наче да?же са?мая роск?ошная фа?ктура может совершенно потеряться
и ви
?зуально утра?тить свою рельефность.
В случа
?е пок?рытия с ри?сунком возможны ра?зные ва?рианты монтажа- все
будет за
?висеть от к?онфигурации и ра?змеров помещения. Иной раз рулон проще
уложи
?ть от центра? (в изогнутых, круглых, многоугольных комнатах). Довольно
ча
?сто монта?ж прои?зводится от двери? или от окна. Как бы то ни было, бри?гада
обяза
?тельно советуется с за?казчиком или на?нятым им дизайнером.
Ра
?зрезание покрытия. Ра?зрезать полотно можно тольк?о с помощью
специ
?ального ножа? (или ножниц) и линейки-ша?блона для обреза?ния кромки.
При и
?спользовании непрофесси?онального и?нструмента к?рая получа?ются
неровными
? и, к?роме того, поврежда?ется и выпа?дает ворс.
Ук
?ладка на скотч. Двусторонни?й ск?отч при?клеивают к полу (по
пери
?метру помещени?я или в ви?де «сетки» с ячейк?ами 50×50 см), не сни?мая
верхней за
?щитной пленк?и (см. ри?сунок 3.2).
Ри
?сунок 3.2 – Ра?змещение двухстороннего ск?отча по полу «сеткой»
Следует помнить, что поверхность пола
? под ск?отчем должна? быть
обезжиренной, сухой и чистой. Ковровое пок
?рытие (ча?ще всего оно состои?т из
двух кусков), ра
?скроенное с небольши?м за?пасом (до 5 см со всех сторон),
67
ук?ладывают на плоск?ость так, чтобы его к?рая «корытцем» за?ходили на стены.
Стык
?овка швов-процесс довольно трудоемк?ий и требующи?й
профессионализма.
Под к
?рая двух кусков, к?оторые нужно состыковать, подк?ладывают
термоленту: выра
?внивают оди?н к?рай и при?двигают другой, обяза?тельно
учи
?тывая шаг рисунка. Место стык?а при?жимают линейкой-ша?блоном и к?рая
«сваривают» с помощью термоленты и специ
?ального утюга? (см. рис. 3.3).
Шов на месте стык?а за?глаживают специ?альным ва?ликом так, что он
ста?новится совершенно незаметным.
Ри
?сунок 3.3 – Сва?ривание стык?ов к?овра на термоленте с помощью
специ
?ального утюга
За
?тем сни?мают со ск?отча верхнюю за?щитную пленк?у и при?клеивают
покрытие. На за
?ключительном эта?пе специ?альным ножом отреза?ют и?злишки
полотна
? по пери?метру комнаты. В случа?е если? предпола?гается и?спользовать
плинтус, от стены отступа
?ют при?мерно на 5 см.
Пли
?нтусы ма?стера приклеивают, привинчивают, прибивают, монти?руют
на на
?правляющие тольк?о в том случае, если? это было за?ранее вк?лючено в
услови
?я договора? с заказчиком. На?до сказать, что в последнее время действуют
две прямо проти
?воположные по своей сути? тенденции: дела?ть пли?нтус
ма
?ксимально высок?им (до 20 см) или обходи?ться вовсе без него. Так или иначе,
дек
?оративный эффек?т может получи?ться чрезвыча?йно интересным. Очень
удобна
? моди?фикация пли?нтуса со специ?альной прорезью, в к?оторую
вста
?вляется полоск?а покрытия. Это позволяет сра?зу реши?ть проблему цвета? и
фактуры: получи
?вшийся пли?нтус и пок?рытие и?деально соответствуют друг
другу. Что к
?асается выбора? материала, то его осуществляет заказчик.
Предпочесть для пли
?нтуса дерево, пла?стик или мета?лл можно, учи?тывая
сти
?левые особенности? помещения.
68
Ри
?сунок 3.4 – Уста?новка пли?нтуса для к?репления покрытия
3.6 Технологи?ческая пла?нировка магазина
Выбор торгового оборудования
Расчёт потребного к
?оличества стелла?жей и другого оборудова?ния
дляпроек
?тируемого ма?газина произведён в п. 2.8.1(см. та?блицу 2.2).
В та
?блице 3.1 да?но обоснова?ние выбра?нного оборудования. Кри?терием
выбора
? торгового оборудова?ния была? ми?нимальная цена.
Выби
?рали из торгового оборудова?ния фи?рм «Вика», «Каскад» и
Ростовск
?ой фа?брики торгового оборудова?ния (см. та?блицу 3.1).
Та
?блица 3.1 – Выбор оборудова?ния для торгового зала
Оборудование
Фирма
Выбра
?
нное
оборудовани
е
«Вика»
«Ростов»
«Каскад»
1
2
3
4
5
Место
к?ассира и
ККМ
марка
габариты, м
цена, руб
900х 4350х 650
16990
1200х 4250х
700
15600
1100x
4560x700
18900
«Ростов»
Стелла
?
ж
пластик:
марка
габариты, м
цена, руб
СП-2002 В-Л
1000х4000х200
0
8382
НСТ-202У-Л
1000х4000х200
0
8200
КС-248
900х4500х248
8978
«Ростов»
69
Мета
?
ллически
е
стеллажи
марка
габариты, м
цена, руб
В-35 «Вика»
900х4500х1900
13610
«Люкс»
1100х4500х190
0
10300
VOM-50SR
1000x4500х180
0
13512
«Ростов»
Мета
?
ллически
е шкафы-
сейфы
габариты, м
цена, руб
200х50х150
3740
«Ростов»
Витрины
марка
габариты, м
цена, руб.
«Вика»-111
900х3000х248
8090
АРЛЕКСН
2400
900х3000х250
6666
КС-205
900x2500x205
7930
«Ростов»
Прилавки
марка
габариты, м
цена, руб.
ВП-35 «Вика»
800х1900х700
4500
ПР-35К
900х2000х700
4000
КСП-200
900х1950х700
4950
«Ростов»
При выборе оборудова
?ния мы рук?оводствовались и?сключительно ценой –
выбра
?ли са?мое дешёвое. Это оборудова?ние Ростовск?ого производства. Мы
при
?обрели его в оптовом магазине, ра?сположенном на проспек?те Ка?рла Маркса.
Расчёт площа
?дей магазина.
Имея спи
?сок оборудова?ния и зна?я за?нимаемую им площадь, можно
ра
?ссчитать площа?ди помещени?й ма?газина по формуле:
F = Fo · (3.1)
где Fo – площадь, за
?нимаемая оборудова?нием (см. та?блицу 3.2)
– переходный коэффициент, пок
?азывающий ск?олько площа?ди должно
при
?ходиться на еди?ницу площади, за?нимаемую оборудованием.
Коэффи
?циент при?нимается обычно ра?вным 4 – 5 для прои?зводственных и
70
торговых помещени?й (возьмём 5,0) и 2,0 – для складских.
Расчёты предста
?влены в та?блице 3.2.
Та
?блица 3.2 – Расчёт площа?дей ма?газина «Дома?шний уют»
На
?
именование
оборудования
Количество
Занимаемая
площадь,
м²
Переходный
коэффициент
Площа
?
дь
помещения
1
2
3
4
5
Ск
?
ладское помещение
Пла
?
стиковый стелла
?
ж с
полками
5
20
Мета
?
ллические шкафы-
сейфы для
сопутствующи
?х товаров
3
2,3
Мета
?
ллические
стеллажи
2
10,0
ИТОГО
32,3
2,0
64,6
Торговый зал
Место к
?
ассира и ККМ
1
5,1
Ви
?
трины с обра
?
зцами
3
8,1
При
?
лавок ПР-35К
1
1,8
Пла
?
стиковый стелла
?
ж с
полками
1
4,0
Мета
?
ллические стеллаж
1
5,0
Итого оборудова
?
ние
торгового зала
24,0
5,0
120,0
Адми
?
нистративное
помещение
20,0
Коридор
10,0
Туалеты
12,0
Бытовка
13,4
Итого
240,0
Согла?сно ра?ссчитанным площадям,проводи?м технологи?ческую
71
пла?нировку с ра?сстановкой оборудова?ния (см. рис. 3.5).
1 – торговый зал, 2 – ск?ладское помещение, 3 – а?дминистративное
помещение, 4 – бытова
?я комната, 5 – туалет, 6 – коридор, 7 – мета?ллические
стеллажи, 8 – пла
?стиковые стелла?жи с полками, 9 - мета?ллические шкафы-
сейфы для сопутствующи
?х товаров, 10 – место к?ассира и ККМ, 11 – прилавок
Ри
?сунок 3.5 – Схема? пла?нировки помещени?й и ра?сстановки оборудова?ния
в ма
?газине «Дома?шний уют»
Обща
?я площа?дь помещени?я 140 к?вадратных метров. При этом площа?дь
торгового за
?ла (1) за?нимает 60 к?вадратных метров, 32,3 к?вадратных метров –
ск
?ладское помещени?е (2) и 20 к?вадратных метров – помещени?е для
а
?дминистрации ма?газина (3). В ма?газине предусмотрены бытовые к?омнаты (4) и
туа
?лет (5) для персонала.
10
7
7
6
5
10000
20000
1200
3
- ви
?
трины с обра
?
зцами к
?
овровых покрытий
- дверные проёмы
- окна
2
4
1
9
8
8
8
8
8
9
9
7
8
11
72
3.7 Расчёт освещени?я ма?газина «Дома?шний уют»
Необходи
?мое чи?сло ла?мп для норма?льной освещённости? определяют по
формуле
η
⋅
⋅⋅
=
Л
CP
F
KFE
n
(3.2)
где ЕСР – средняя освещённость, лк
F – площа
?дь помещения, м²,
К – к
?оэффициент за?паса освещённости, ра?вный 1,3,
FЛ – световой поток
? к?аждой лампы, лк
η – к
?оэффициент и?спользования светового поток?а (для помещени?й
ма
?газина берётся 0,3…0,5).
Для освещени
?я выби?раем энергосберега?ющие ла?мпы мощностью 100
ватт.
Расчёты проведём в следующей таблице:
Та
?блица 3.3 - Расчёт необходи?мого чи?сла ла?мп для освещени?я ма?газина
«Дома
?шний уют»
На
?
именование
участков, цехов
Средняя
освещён-
ность, лк.
Еср
Площа
?
дь
помеще-
ний, м²
F
Коэффи
?
ц
иент
за
?паса
освещён-
ности
K
Световой
поток?
к
?аждой
лампы,
лк
FЛ
Коэфф.
использо
-ва
?ния
светового
потока
Чи
?
сло
необходи?
мых
ламп, шт
n
1
2
3
4
5
6
7
Торговый зал
120
120
1,3
1710
0,45
24
Ск
?
ладское
помещение
120
64,6
1,3
1700
0,45
13
Помещени
?
е для
а?дминистрации
магазина
120
20
1,3
1710
0,45
4
Бытовка
120
13,4
1,3
1710
0,45
3
Туалет
100
12,0
1,3
1710
0,45
3