6
СОДЕРЖАНИЕ
Введение .............................................................................................................................................................. 7
Глава 1. Теоретические вопросы разработки бизнес - плана
предприятия ................................................................................................................................................. 11
1.1. Понятие, цели и виды бизнес-плана предприятия ................................................... 11
1.2. Методы разработки и внедрения бизнес-плана. Инструменты бизнес-
планирования предприятия ................................................................................................................. 23
1.3. Методы оценки экономической эффективности бизнес-
планирования ................................................................................................................................................. 36
1.4. Оценка рисков при создании нового бизнеса .............................................................. 44
Глава 2. Обоснование и разработка бизнес - плана предприятия ................ 48
2.1. Общие сведения об организации и характеристика бизнес-идеи ................. 48
2.2. Анализ рынка сбыта и рынка поставщиков .................................................................. 51
2.3. SWOТ-анализ бизнес-проекта ................................................................................................. 53
2.4. Анализ затрат бизнес-проекта .............................................................................................. .. 57
Глава 3. Финансово – экономическое обоснование разработки бизнес -
плана предприятия ................................................................................................................................. 62
3.1. Разработка маркетингового и финансового планов ................................................ 62
3.2. Мероприятия по снижению рисков и оценка эффективности бизнес-
планирования ................................................................................................................................................. 66
Заключение .................................................................................................................................................... 72
Список используемой литературы ........................................................................................... 75
Приложения .................................................................................................................................................. 81
7
ВВЕДЕНИЕ
Составление бизнес-плана является первым шагом к созданию нового
коммерческого образования после появления определенной бизнес-идеи.
Бизнес-план требует всестороннего рассмотрения и анализа ситуации
профессиональными специалистами, людьми, принимающими участие в
производстве товаров и услуг, специалистами среднего звена, которые
хорошо разбираются в рассматриваемом предложении и вполне способны
внести грамотные и инновационные идеи.
В России для многих руководителей организаций вызывают трудности
составление бизнес-планов на Западе. Это объясняет тем, что специальная
литература, в основном переводная и в ней описаны вопросы, касающиеся
бизнес-планов таких фирм, которые работают в развитой рыночной
экономике. В России, соответственно, другой уровень рыночной экономики,
поэтому и восприятие текста смещается
1
. Опираясь на зарубежные
источники, у русских организаторов возникают проблемы при составлении
бизнес-плана, так как информации из этих источников необходима адаптация
к реальным российским правовым, социальным, хозяйственным и другим.
Интересный факт, но в нашей стране российское законодательство не
обязывает разрабатывать бизнес-план. Для половины всех предприятий
бизнес-план является, чуть ли не «новым документом». В России иногда
считается, что отсутствие бизнес-плана показывает «глубину»
отечественного бизнеса, но так не всегда. Таким образом, многие
придерживаются позиции, отрицающей целесообразность разработки
развернутого бизнес-плана, и придерживаются краткому технико-
экономическому обоснованию. Но все же, такая позиция не даст
возможности получить инвестиции для разработанных проектов. Так как в
настоящее время рынок диктует такие условия, что необходимо использовать
1
Галенко В.П. Бизнес-планирование в условиях открытой экономики / В.П. Галенко, Г.П. Самарина, О.А.
Страхова. – М: Управление, Москва, 2015
8
общепринятую практику в других странах. Причем, к российской специфике
относится и то, что она усложняет разработку бизнес-планов некоторыми
факторами, такими трудно предсказуемыми как уровень инфляции
(например, общая инфляция, инфляция на сбыт, себестоимость продукции,
заработную плату и т.д.).
Бизнес-планирование, в текущих реалиях, является основой
эффективного управления деятельности компании. Бизнес-планирование
выступает в качестве объективной оценки предпринимательской
деятельности предприятия, фирмы, а также необходимый инструмент
проектно-инвестиционных решений. В технологии бизнес-планирования
заложен механизм поиска оптимального управленческого решения, исходя из
возможностей внешней и потенциала внутренней среды предприятия
2
.
Планирование выступает основой производственного процесса. Бизнес-
план представляет собой схематическое отражение экономико-
организационной структуры проекта и закрепляет в себе цели, техники и
технологии производства, а также выбор стратегии и тактики ведения
бизнеса.
Выступая в качестве инструмента менеджмента, бизнес-план решает
следующие проблемы:
- отсутствие опыта хозяйственно-экономической деятельности у
руководителей предприятий и компаний;
- необходимость расчета потребностей в ресурсах и их использования;
- поиск инструментов способных оценить экономическую и
финансовую ситуацию;
- необходимости финансовой поддержки от внешних инвесторов.
Всё выше сказанное обуславливает актуальность темы выпускной
квалификационной работы и определяет ее теоретическую и практическую
значимость.
2
Минько Л.В. Бизнес-планирование в инновационном менеджменте / Л.В. Минько, Е.В. Дмитриева, Г.И.
Медведева, Б.И.Истомин. - Тамбов: ФГБОУ ВПО «ТГТУ», 2013
9
Научной проблематикой настоящего исследования выступает
необходимость систематизации знаний по вопросам бизнес-планирования,
бизнес-идей и путей их выработки и адаптации.
Цель выпускной квалификационной работы заключается в разработке
бизнес-плана, как эффективного инструмента управления организацией.
Фактической базой для исследования послужили материалы,
предоставленные ООО «Дистанционные технологии» (организационные
документы объекта исследования, нефинансовая отчетность), специальная
экономическая литература, периодика и электронные ресурсы по
направлению.
В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие
задачи:
- рассмотреть понятие, цели и виды бизнес-плана предприятия в
системе планирования;
- изучить и проанализировать методы разработки и внедрения бизнес-
плана, инструменты бизнес-планирования предприятия; методы оценки
экономической эффективности бизнес-планирования;
- рассмотреть оценку рисков при создании нового бизнеса;
- характеризовать исследуемое предприятие и разрабатываемую
бизнес-идею; провести анализ бизнес-проекта;
- в соответствии с изученными методологическими основами,
разработать маркетинговый и финансовый планы выбранной организации;
предложить мероприятия по снижению рисков, дать и оценку эффективности
бизнес-планирования.
Объект исследования - ООО «Дистанционные технологии».
Предмет исследования – разработка бизнес-плана производства нового
вида услуг предприятия на примере создания салона красоты.
Теоретической базой для выполнения выпускной квалификационной
работы послужили работы российских и зарубежных авторов по бизнес-
планированию. Вопросам бизнес-планирования уделяли большое внимание
10
зарубежные ученые: P. Ансофф, П. Дойль, Дж. Куинн, Г. Минцберг М.
Портер, Дж. Стрикленд, А. Стерлин, А. Томпсон, Г. Хамел, К. Праалад, К.
Хофер, Э.Чандлер, Г. Штейнер, К. Эндрюс. Теоретическим проблемам
бизнес - планирования посвящены также многочисленные работы
отечественных авторов: Г.Л.Азоева, М.М. Алексеевой, В.А. Винокурова, В.В.
Гончарова, И.Л. Гольдштейна, Л.Н. Оголевой, Э.А., Уткина, В.И.
Борисевича, И.Б. Гуркова, А.Н. Петрова, Е.Н. Селяниной и др., но они во
многом повторяют зарубежные исследования.
Исследование проводилось с помощью таких методов как:
общенаучный - анализ и обобщение научной литературы;
экспериментальный – наблюдение, эксперимент; прикладной – метод
исследования внутренней и внешней среды компании.
Практическая значимость настоящего исследования состоит в том, что
исследуемая организация по его итогам примет к развитию разработанный
проект бизнес-плана по открытию салона красоты.
Структура работы: работа состоит из введения, трех глав, заключения,
списка литературы и приложений.
11
Глава 1. Теоретические вопросы разработки бизнес - плана
предприятия
1.1. Понятие, цели и виды бизнес-плана предприятия
Предпринимательская деятельность развивается, в связи с этим
понятие бизнес план заняло важное место в мировой практике. Понятие
бизнес-план произошло от английского словосочетания «business plan»
представляет собой описание предполагаемой предпринимательской
деятельности.
Многие ученые в своих работах раскрыли понятие бизнес плана. По
мнению М.М. Алексеевой бизнес-план – это юридический документ,
включающий в себя программу предпринимательской деятельности, в
которой аргументированы необходимость и выгода этой деятельности
3
.
Таким образом, бизнес-план – это один из важнейших инструментов,
помогающих предприятию определить средства для достижения результата и
достичь желаемого.
И. Ю. Бринк и H. A. Савельева приводят в своей работе очень схожее
определение бизнес-плана. Они представляют бизнес-план, как подробный
план предпринимательской деятельности на определенный период,
устанавливающий показатели, которые необходимо достичь предприятию
4
.
Планирование деятельности в настоящее время является
экономическим принципом свободных рыночных связей отдельного
общества и целых трудовых групп, малых и больших организаций,
различных фирм и организаций всех хозяйствующих элементов и
экономических субъектов с различными формами собственности. В процессе
бизнес планирования обеспечивается баланс между хозяйством и
распределением продукции, величиной рыночного требования на товары и
услуги их фирмами и предприятиями. При этом исполнители сами двигаются
к наиболее полному сбыту своей продукции и услуг. В первую очередь
3
Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы / М.М. Алексеева. – М.: Финансы и статистика
4
Бринк И.Ю., Савельева Н.А. Бизнес-план предприятия: учеб. пособие. – М.: Академия, Ростов н/Д, 2014
12
каждое предприятие малого бизнеса начинает с бизнес планирования, так как
без этого практически невозможно достигнуть положительного результата. И
для того, чтобы начать, сначала необходимо разобраться, что же это бизнес-
план.
Как отмечает в своей работе В.З. Черняк, «бизнес план представляет
собой документ, который описывает все основные аспекты будущей
коммерческой деятельности предприятия малого бизнеса или фирмы,
анализирует все проблемы, с которыми они могут столкнуться, определяет
способы решения этих проблем»
5
. Сложно не согласиться с позицией В.З.
Черняк. Определение, озвученное им в своей работе, характеризует бизнес-
план с точки зрения основных его задач. В этом основное достоинство
определения данного теоретика, однако, в этом же заключается его слабость,
так как указанный в определении перечень основных задач бизнес-плана
исчерпывающим не является. Также это главная часть менеджмента, которая
позволяет увидеть наперед цели предприятия, конечные результаты и
ресурсы, для достижения намеченных целей. На основании имеющихся
планов делается организация запланированных работ, мотивация персонала,
контроль за результатами и их оценка с точки зрения плановых показателей.
Нельзя полностью исключить свои риски, но ими можно манипулировать,
если заранее их обнаружить. Бизнес-план имеет два направления. Одно из
них внутреннее, оно помогает подготовить заказчику информационное досье,
программу реализации проектного бизнеса с оценкой результатов на каждом
этапе. Второе направление – это внешнее. Эти направления информируют о
технических, организационно-экономических, финансовых и юридических
преимуществах. После определения роли в бизнес-планирование,
необходимо понять его основную цель.
Как отмечают в своей работе Бринк И.Ю. и Савельева Н.А.
6
, «главная
5
Черняк В.З. Бизнес-планирование: учеб. для вузов / под ред. В.З. Черняк, Г.Г. Чараева. М.: – ЮНИТИ-
ДАНА, 2010
6
Бринк И.Ю. Бизнес-план предприятия: учеб. Пособие / И.Ю. Бринк, Н.А. Савельева. – М.: Академия,
Ростов н/Д
13
цель бизнес-плана – это выработка стратегических решений путем
рассмотрения предлагаемого объекта малого бизнеса с позиций
маркетингового синтеза
7
.
Другие цели разработки бизнес-плана могут быть различными,
например:
- получение кредитов или привлечение инвестиций;
- определение степени реальности достижения намеченных
результатов;
- убеждение сотрудников компании в возможности достижения
качественных или количественных показателей, намеченных в проекте»
8
.
Можно предположить, что цели, выделенные И.Ю. Бринком наиболее
полно раскрывают назначение бизнес-плана. Теоретик разносторонне
подошел к их определению: им отмечается и экономический аспект бизнес
планирования и организационный, а также психологический. Однако
наиболее важным аспектом целеполагания бизнес планирования И.Ю. Бринк
видит именно в экономической стороне вопроса.
Как отмечают в своей работе Бринк И. Ю. и Савельева Н.А, «Каждая
цель бизнес-плана может быть решена только во взаимосвязи с другими.
Основной центр бизнес-плана концентрирование финансовых ресурсов для
решения стратегических задач»
9
.
Сложно не согласиться с позицией автора, однако представляется, что
на сегодняшний момент в России в первую очередь целью бизнес
планирования является присоединение потенциальных партнёров или
инвесторов.
После того, как цели поставлены, стоит напомнить о принципах бизнес
планирования. Принципы - это основополагающие начала любой
деятельности, в том числе и деятельности, связанной с бизнес-
планированием. Следует отметить, что в доктрине основным
7
Бринк И.Ю., Савельева Н.А. Бизнес-план предприятия: учеб. пособие. – М.: Академия, Ростов н/Д, 2014
8
Там же.
9
Там же.
14
классификационным критерием, определяющим деление принципов на виды
выступают именно сущностные характеристики бизнес планирования. Так,
принято выделять:
Принцип единства – это планирование на предприятии малого бизнеса.
Должно носить системный характер. Любое предприятие представляет собой
не простую систему, которая состоит из нескольких пунктов. Нельзя
реализовывать планирование одного отдельного взятого пункта без учета
остальных. Если получаются изменения в планах одного участника должны
быть отражены в планах других участках. Все планы, которые
разрабатываются на предприятии, должны быть обязательно связаны между
собой
10
.
Принцип участия. В развитии бизнес планирования должны
участвовать все те, непосредственные участники бизнес проекта. Это
помогает персоналу получать точную информацию о предприятии малого
бизнеса, укрепить всю команду, а также развивать свои возможности.
Принцип непрерывности и гибкости бизнес планирования. Бизнес
планирование должно осуществляться регулярно и один план должен
меняться на другой. Гибкость бизнес-плана означает способность изменяться
в определенных частях в связи с возникновением непредвидимых
обстоятельств.
Принцип точности. Планы должны быть, как можно больше точны и
детализированы. Бизнес-план имеет не последнюю роль в развитии
предприятия и направляет на выполнение изначальных целей.
Как отмечает в своей работе Галенко В.П.
11
, «от цели и роли бизнес-
плана во многом зависят и его этапы разработки. Объем, степень
детализации и структура бизнес-плана определяются назначением и
спецификой хозяйственного объекта, его размерами, сферой деятельности.
Бизнес-план разрабатывается на год или на более длительный период в
10
Романова М.В. Бизнес-планирование. Учебное пособие / М.В. Романова. - М.: Форум, 2018г
11
Галенко В.П. Бизнес-планирование в условиях открытой экономики / В.П. Галенко, Г.П. Самарина, О.А.
Страхова. – М: Управление, Москва, 2015
15
зависимости от масштаба целевого проекта. Чем короче планируемый
период, тем более детальной должна быть проработка основных аспектов
деятельности. В том случае, если проект рассчитан на несколько лет,
ключевые показатели и ориентиры для первого года даются в разбивке по
месяцам, для последующих лет обычно ограничиваются годовыми
данными»
12
.
Вышеобозначенная позиция В.П. Галенко наиболее полно отражает
всю теоретическую и практическую важность определения целей и роли
бизнес планирования, так как, в сущности, бизнес-план сама по себе является
олицетворением целей любого коммерческого предприятия. Все же, вопрос,
рассмотренный автором настоящей исследовательской работы в данной
главе, представляет больший интерес именно с теоретической стороны. Но
без теории не может быть практики. Руководители организаций должны в
полном объеме осознавать всю важность бизнес планирования и не
подходить к его разработке, как к формальной процедуре. Именно для этого
любой перспективный и дальновидный хозяйствующий субъект должен
уяснить такие аспекты бизнес планирования, как цель, роль и принципы.
Можно сделать вывод что бизнес-план представляет собой
комплексный план развития предприятия. Составляется бизнес-план на
ближайшие 3-5 лет. Он определяет цели предприятия и его политику в
области продукции, маркетинга, производства, управления, финансирования.
В этом документе анализируются все проблемы, с которыми может
столкнуться предприятие, и определяются способы их решения.
Размер и содержание плана сильно зависит от того для каких целей он
пишется, а также в какой сфере ведется бизнес. Например, для открытия
производства, желательно очень подробно, пошагово прописать весь процесс
его изготовления, от склада сырья, до передачи конечному потребителю-
заказчику. Тогда как для строительства какого-либо магазина или объекта
12
Галенко В.П. Бизнес-планирование в условиях открытой экономики / В.П. Галенко, Г.П. Самарина, О.А.
Страхова. – М: Управление, Москва, 2015