4
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………...…………………………….…………
5
Глава 1. Теоретико-методологические аспекты разработки плана
производства и реализации продукции на предприятии………...……...….
7
1.1. Понятие и значение плана производства и реализации продукции для
организации………………………………...……………………….…………
7
1.2. Методы и механизм разработки плана производства и реализации
продукции……………………………………………...……………………....
16
Глава 2. Анализ и оценка производства и реализации продукции на
предприятии ОАО Завод им. В.А. Дегтярева»………………………………
28
2.1. Общая экономическая характеристика ОАО «Завод им. В.А.
Дегтярева»..........................................................................................................
28
2.2. Анализ текущего состояния производства и реализации продукции
на ОАО «Завод им. В.А. Дегтярева»……………………….………………...
37
Глава 3. Рекомендации по разработке плана производства и реализации
продукции на ОАО «Завод им. В.А. Дегтярева»…………………...…….…
55
3.1. Механизм разработки плана производства и реализации продукции
на ОАО «Завод им. В.А. Дегтярева»………...………….……………………
55
3.2. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий..
68
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………….
71
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.........…………………...
74
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………….
78
5
ВВЕДЕНИЕ
Современный рынок характеризуются постоянным ростом конкуренции
и все большей глобализацией и интеграцией протекающих в бизнесе процессов.
Данные обстоятельства требуют от организаций проведения всестороннего
анализа для обеспечения эффективного управления и использования наличных
ресурсов, а планирование становится одной из важнейших составляющих
оптимального управления производством и реализацией товаров и услуг.
Коммерческая деятельность предприятия будет эффективной лишь в том
случае, когда его продукция найдет спрос на рынке и принесет доход. В данных
условиях деятельность по планированию производства и сбыта продукции
становится определяющей составляющей для успешного существования
организаций. В связи с высокой скоростью изменений внешней и внутренней
среды предприятий при принятии решений необходимо опираться на
постоянное обновление данных об этих изменениях и их анализе. Сложность
внутрифирменных и рыночных процессов создали предпосылки для серьезного
применения процесса планирования. С его помощью определяется цель
развития предприятия, методы, способы и средства ее достижения, план
действия на ближайшую и отдаленную перспективу. Центральными элементами
системы планирования в организации являются планы производства и
реализации продукции.
Разработка и реализация планов производства и продаж продукции
любого предприятия направлены на увеличение объемов выпуска и продаж
продукции, повышение ее качества, удовлетворение спроса потребителей,
наиболее полное использование производственной мощности. Таким образом
актуальность настоящей выпускной квалификационной работы заключается в
значимой роли процесса планирования как для всего российского рынка в
целом, так и для отдельного предприятия в частности, а выбор темы работы
обусловлен необходимостью повышения эффективности управления
деятельностью предприятия с целью повышения рыночных возможностей
компании в условиях острой конкурентной борьбы.
6
Объект исследования выпускной квалификационной работы -
крупнейшее во Владимирской области и одно из ведущих оборонных и
машиностроительных предприятий страны ОАО «Завод им. В.А. Дегтярева».
Предмет исследования работы - существующая на предприятии система
планирования производства и реализации продукции.
Целью работы является разработка мероприятий по повышению
эффективности существующей системы планирования производства и
реализации продукции на ОАО «Завод им. В.А. Дегтярева».
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач, а
именно:
- познакомиться с понятием плана производства и продаж продукции и
его значением для организации;
- изучить и охарактеризовать основные методы и механизм разработки
плана производства и реализации продукции;
- рассмотреть существующую систему планирования на ОАО «Завод им.
В.А. Дегтярева»;
- разработать практические рекомендации по повышению
эффективности существующей системы планирования производства и
реализации продукции на предприятии.
Практическая значимость данной работы состоит в том, что
использование ее результатов и внедрение предложенных в ней мероприятий
позволит повысить эффективность деятельности предприятия.
Настоящая выпускная квалификационная работа состоит из трех частей.
В первой части рассмотрены теоретические аспекты планирования
производства и реализации продукции предприятия. Во второй части дана
характеристика ОАО «Завод им. В.А. Дегтярева», рассмотрена существующая
на нем система планирования, выявлены ее основные проблемы и недостатки. В
третьей части предложены мероприятия по повышению эффективности
существующей системы планирования производства и реализации продукции
на предприятии и рассчитан экономический эффект от их внедрения.
7
Глава 1. Теоретико-методологические аспекты разработки плана
производства и реализации продукции на предприятии
1.1 Понятие и значение плана производства и реализации продукции для
организации
Грамотное планирование деятельности промышленного предприятия
любой организационно-правовой формы «является одним из важнейших
условием его эффективной работы»
1
, устойчивости и способности
противостоять неопределенности и возникающим рискам в условиях
жесточайшей конкуренции рыночной экономики.
План производства и реализации продукции (товаров, работ, услуг)
тесным образом взаимоувязан с потребностью в сырье, материалах и
комплектующих, численностью промышленно-производственного персонала,
размером фонда заработной платы, уровнем сбыта продукции, формированием
затрат на производство и реализацию продукции, ценовой политикой
предприятия и в конечном итоге - достижением главной цели любой
производственно-хозяйственной деятельности - прибыли. В данных условиях
планирование производства и реализации продукции на предприятии
приобретает первостепенное значение.
«Процесс планирования - целенаправленная деятельность руководства
компании по достижению количественных и качественных показателей ее
сбалансированного развития по основным направлениям функционирования:
финансовым, технико-экономическим, инвестиционным, социальным и
внешнеэкономическим.»
2
Главной задачей планирования является своевременное выявление
средств, альтернатив, а также рисков достижения поставленных целей.
«Недооценка роли планирования на предприятии приводит к неэффективному
использованию материальных, трудовых, интеллектуальных, организационных,
1
Тогущакова И.В. Моделирование процесса планирования производства продукции // Электронные средства и
системы управления. – 2017. - №1-2. - с. 96-99
2
стр.1 Планирование производства и реализации продукции. Сущность и необходимость планирования
[Электронный портал], - https://studref.org/
8
информационных и финансовых ресурсов, неоправданно увеличивает затраты,
что приводит к росту себестоимости продукции и снижает ее
конкурентоспособность.»
3
Необходимо отметить, что в настоящее время не в отечественных, не в
крупных зарубежных компаниях нет единого образца плана производства и
реализации продукции, но у большинства предприятий присутствует
высокоорганизованное внутрифирменное планирование. В принципе единый
план не нужен, однако на каждом предприятии должна существовать своя
система планирования, которая учитывала бы лучший отечественный опыт
работы, а также использовала отдельные элементы планирования западных
компаний, бесспорно, полезные и в российских условиях.
В современных условиях процесс планирования включает следующие
виды деятельности:
- диагностика деятельности предприятия;
- прогноз развития ситуации на рынке;
- разработка стратегии развития.
Диагностика деятельности предприятия – это аналитический обзор,
разрабатываемый службами предприятия за истекший период с целью изучения
факторов, влияющих на производство и реализацию продукции. Наиболее
актуальные направления данного обзора следующие:
- анализ плана производства и реализации;
- анализ издержек производства и реализации;
- анализ финансовых показателей деятельности;
- анализ инвестиционной и инновационной деятельности;
- анализ внешнеэкономической деятельности;
- анализ социального развития коллектива предприятия.
«При изучении факторов, влияющих на производство и реализацию
продукции на предприятии можно выделить следующие основные задачи:
3
Рогова И.Н. Особенности планирования производственной деятельности современных организаций // Учен.
зап. Международного банковского ин-та. 2009. - №1 - с. 122-127
9
- степень выполнения плана производства и реализации продукции;
- оценка динамики выпуска и реализации;
- определение влияния факторов на изменение этих показателей;
- выявление резервов предприятия для увеличения выпуска продукции;
- разработка мероприятий по освоению выявленных резервов.»
4
Аналитический обзор содержит конфиденциальную информацию и
предназначен для руководства предприятия. На его основании топ менеджеры
предприятия могут обоснованно формировать текущий план (на ближайший
плановый год) и перспективный план (3-х или 5-ти летний план развития).
Прогноз развития ситуации на рынке предприятия предполагает анализ
внешних факторов, независящих от самого предприятия, в частности
деятельность конкурентов, уровень инфляции, изменение курса валют, влияние
государственных органов, изменение законодательства, колебание спроса на
изготовляемую предприятием продукцию и ряд других факторов.
При подготовке прогноза экономической ситуации на рынке
учитываются позиции основных конкурентов предприятия, их доля,
конкурентные преимущества. Осуществляется сопоставление с показателями
предприятий-конкурентов по большому кругу показателей таких как, цена,
внешний вид, упаковка, уровень обслуживания, условия реализации и т.п.
Как правило, разрабатываются сразу несколько вариантов прогноза:
оптимистичный, пессимистичный и наиболее вероятный. При разработке
вариантов прогноза учитываются региональные и отраслевые особенности, как
производителей, так и потребителей продукции, что обеспечивает наибольшую
достоверность и точность прогнозов.
Стратегия развития предприятия разрабатывается на несколько лет
(обычно 3-5) и определяет основные направления его деятельности с точки
зрения изменения организационной структуры (например, на базе имеющихся
производств, цехов и других структурных подразделений создаются дочерние
4
Горячева Е.М. Факторы, влияющие на производство и реализацию продукции на предприятии // Вестник
тверского государственного технического университета. Серия: науки об обществе и гуманитарные науки. –
2013. - №1. – с. 94
10
предприятия как самостоятельные юридические лица) и производственного
профиля предприятия (например, переход от массового и крупносерийного
производства с небольшой номенклатурой к мелкосерийному или единичному
производству с увеличением номенклатуры и ассортимента выпускаемой
продукции).
В современных условиях предприятиям часто приходится оперативно
реорганизовывать производственный профиль, т.е. снимать с производства
устаревшие изделия, разрабатывать и запускать в производство новые образцы
продукции, отвечающие современным стандартам качества и другим
потребительским свойствам. Такое изменение производственного процесса
требует новых технических и технологических решений. На крупных и средних
предприятиях возможно применение кооперации производства с другими
компаниями. Для выполнения плана предприятие заказывает сторонним
организациям изготовление отдельных узлов и деталей (аутсорсинг).
Некоторые предприятия сдают в аренду высокоспециализированное
оборудование, а вместо него приобретают универсальное оборудование и
осуществляют специализацию отдельных участков внутри цеха: токарные,
фрезерные, сверлильные работы и т.п. Такое изменение технологического
процесса позволяет сокращать простои оборудования, число переналадок и
затрат времени на подготовку производства.
Также на промышленных предприятиях внедряется диверсификация
производства. Предприятия распределяют свои средства и потенциал в
различных сферах деятельности. Метод диверсификации производства
позволяет расширить номенклатуру и ассортимент продукции, освоить новые
рынки, эффективно и гибко использовать финансовые ресурсы, снизить риск.
При осуществлении планирования своей деятельности предприятия и
организации используют следующие методические подходы.
Первый подход - это планирование от прошлого к будущему, то есть так
называемое долгосрочное планирование. В данном случае за основу берутся
исходные данные предыдущих периодов с учетом ожидаемых изменений во
11
внешней и внутренней среде предприятия. На базе этих данных
разрабатывается долгосрочный план. Данный подход характерен, прежде всего,
для предприятий со стабильными номенклатурой, технологическим процессом
и необходимым сырьем, а также насыщенностью рынка продукцией.
Второй подход - это планирование от будущего к настоящему, то есть так
называемое стратегическое планирование. Оно предполагает обновление
номенклатуры продукции, создание новых или реорганизацию существующих
производств. Для данного подхода характерен рост объемов НИОКР и
инвестиций, а также организационная перестройка производства. Поскольку
для предприятий интересны не столько прошлые результаты, сколько
возможности будущего, то именно этот подход позволяет четче определять
перспективу развития.
Планирование - это сложный и трудоемкий процесс, в котором должны
принимать участие многие структурные подразделения предприятия. Ни один
план производства не будет успешно решен, если не будет увязки
производственных и маркетинговых решений. Необходимость разработки
планов обусловлена тем, что они позволяют: быть более подготовленным к
внезапным переменам во внешней и внутренней среде, повысить координацию
действий между всеми структурными подразделениями, контролировать ход
выполнения поставленных задач, а также оценивать их качественно и
количественно.
План производства и реализации продукции определяет все базовые
тенденции и направления развития предприятия. Основой плана является
производственная программа. «Производственная программа - это план
производства и реализации продукции по объему, ассортименту и качеству в
соответствии с прогнозируемым объемом продаж.»
5
Она является результатом
согласования имеющихся у предприятия возможностей по выпуску продукции,
существующего на рынке спроса, способности заменить товарные предложения
5
стр.1 Планирование производства и реализации продукции. Содержание плана производства и реализации
продукции [Электронный портал], - https://studref.org/
12
конкурентов, наличия технического потенциала, инвестиций, необходимого
материального обеспечения, планируемых расходов и поступления доходов от
продаж. Содержание любой производственной программы зависит от типа
производства, применяемого на предприятии (единичного, мелкосерийного,
среднесерийного, крупносерийного, массового). Для каждого типа производства
существует индивидуальный подход к планированию продукции.
«План производства и реализации продукции является центральным
разделом перспективного и текущего планов предприятия.»
6
На его основе
разрабатывается бюджет доходов и расходов предприятия, определяется
потребность фирмы в материальных, трудовых и финансовых ресурсах,
формируется план технического развития, разрабатываются нормы и нормативы
по труду и кадрам, себестоимости, прибыли и рентабельности.
В годовом плане производства и реализации каждого предприятия
должна содержаться следующая взаимосвязанная информация:
- основная цель производственной деятельности предприятия в целом и
ее отдельных подразделений на плановый период;
- объемы и сроки изготовления продукции с указанием конкретных
количественных и качественных показателей по всей номенклатуре товаров;
- расчет производственной мощности предприятия, цехов и участков,
подтверждающих ее сбалансированность с годовыми объемами производства;
- определение потребности в необходимых ресурсах на выполнение
годовой производственной программы предприятия;
- распределение планируемых работ по основным цехам, а также сроком
изготовления и поставок продукции на рынок;
- выбор средств и методов достижения запланированных показателей;
- обоснование методов организации производства запланированных
товаров, контроля выполнения планов производства и реализации продукции.
6
стр.1 Планирование производства и реализации продукции. Содержание плана производства и реализации
продукции [Электронный портал], - https://studref.org/
13
Разработке плана производства и реализации продукции предприятия
должны предшествовать маркетинговые исследования по определению бизнес-
портфеля предприятия.
Исходными данными для расчетов плана производства и реализации
служит следующая информация:
- данные маркетинговых исследований (расчеты объемов продаж в
номенклатуре и ассортименте на основе ожидаемого спроса на продукцию,
наличия заказов и сроков их выполнения);
- данные об имеющихся производственных мощностях предприятия по
технологическим переделам по выпуску каждого вида изделий и возможностях
их увеличения;
- информация о состоянии технической и технологической базы
предприятия и наличии соответствующих производственных и технологических
заделов;
- информация об уровне цен, действующих в плановом периоде;
- данные по остаткам незавершенного производства на начало периода;
- данные по остаткам готовой продукции на складах на начало периода;
- информация о возможности кадрового потенциала и др.
«План производства и реализации продукции включает следующие
разделы:
- производство и реализация продукции в натуральном и стоимостном
выражении;
- изменение остатков готовой нереализованной продукции;
- баланс производственных мощностей и их использование.»
7
План производства включает в себя следующую информацию:
- номенклатура и ассортимент планируемой к производству продукции;
- объем выпуска продукции в натуральном и денежном выражении с
разбивкой по кварталам и месяцам;
7
Абрамов А.А., Шершаков И.С. Моделирование процессов производства и реализации продукции на основе
использования метода автономного адаптивного управления // Вестник ТГУ. – 2012. - №6. – с. 73-77