АННОТАЦИЯ
В выпускной квалификационной работе на тему: ∇Разработка
программы повышения производительности труда персонала организации (на
примере ООО ∇Холлифуд∈)∈ рассмотрены теоретические основы управления
повышением производительности труда персонала организации, проведены
анализ и оценка производительности труда персонала исследуемой
организации, предложены пути совершенствования программ повышения
производительности труда персонала организации.
Цель исследования заключается в разработке программы повышения
производительности труда персонала организации.
Работа состоит из введения, трех глав, поделенных на параграфы,
заключения, списка использованных источников и приложений.
В первой главе определены значение и сущностные основы управления
производительностью труда персонала организации, дана характеристика
критериев производительности и рассмотрена методика определения
показателей производительности труда, исследованы особенности управления
программами повышения производительности труда.
Во второй главе дана организационно-экономическая характеристика
исследуемой организации, проанализирован персонал и система управления
персоналом в организации, проведена оценка уровня производительности
труда персонала.
В третьей главе разработана программа повышения производительности
труда персонала организации и дана оценка ее эффективности.
Объем выпускной квалификационной работы составляет 67 страниц
печатного текста. В работе содержится 18 таблиц, 17 рисунков, 4 приложения.
Для написания ВКР было использовано 31 источник литературы.
Ключевые слова: персонал, управление персоналом,
производительность труда, рабочее время, условия труда, оценка, мотивация.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .............................................................................................................. 5
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЕМ
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА ОРГАНИЗАЦИИ ............ 7
1.1. Значение и сущностные основы управления производительностью
труда персонала организации ............................................................................. 7
1.2. Характеристика и методика определения показателей
производительности труда ................................................................................ 16
1.3. Особенности управления программами повышения
производительности труда ................................................................................ 21
2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА
ООО ∇ХОЛЛИФУД∈ ............................................................................................ 27
2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО ∇Холлифуд∈ ... 27
2.2. Анализ системы управления персоналом и персонала ООО ∇Холлифуд∈
.............................................................................................................................. 32
2.3. Оценка уровня производительности труда персонала ООО ∇Холлифуд∈
.............................................................................................................................. 45
3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРОГРАММЫ ПОВЫШЕНИЯ
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА ООО ∇ХОЛЛИФУД∈.... 54
3.1. Разработка программы повышения производительности труда
персонала ООО ∇Холлифуд∈ ............................................................................ 54
3.2. Оценка эффективности разработанной программы повышения
производительности труда персонала ООО ∇Холлифуд∈ ............................. 59
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..................................................................................................... 65
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ........................................... 68
ПРИЛОЖЕНИЯ ..................................................................................................... 71
ВВЕДЕНИЕ
В условиях функционирования современной экономической системы,
основанной на рыночных отношениях, для поддержания долгосрочного
экономического развития ключевым является повышение эффективности
производства за счет роста производительности труда.
Производительность труда – важнейший показатель экономической
эффективности производства отрасли и каждого предприятия. От уровня
производительности труда зависят темпы развития производства, увеличение
заработной платы и доходов, размеры снижения себестоимости продукции
Организации следует принимать во внимание факторы, оказывающие
большое влияние на производительность труда, и, кроме того, им необходимо
уметь планировать, то есть использовать инновационные технологии,
специальное оборудование и высококвалифицированных работников,
которые будут управлять этим оборудованием, с целью извлечения
наибольшего количества готовой, качественной продукции. Так как чем выше
показатели производительности труда, тем более высокие доходы сможет
сгенерировать предприятие.
На актуальность данной проблемы также указывает, в частности, тот
факт, что итоги производственно-хозяйственной деятельности, выполнение
бизнес-плана, динамика выполнения плана производства в значительной
степени определяются с помощью показателей использования трудовых
ресурсов. Помимо этого, интенсификация общественного производства,
увеличение его экономической эффективности и качества продукции
подразумевают наибольшее развитие хозяйственной инициативы трудовых
коллективов компаний.
Все вышеизложенное говорит об актуальности темы и ее практической
значимости.
Цель выпускной квалификационной работы – разработка программы
повышения производительности труда персонала организации.
6
В соответствии с обозначенной целью в работе поставлены следующие
задачи:
определить значение и сущностные основы управления
производительностью труда персонала организации;
охарактеризовать показатели и методики определения показателей
производительности труда;
изучить особенности управления программами повышения
производительности труда;
представить организационно-экономическую характеристику
исследуемой организации и ее персонала;
провести оценку уровня производительности труда персонала в
организации;
разработать программу повышения производительности труда
персонала организации и обосновать ее эффективность.
Предметом исследования в выпускной квалификационной работе
выступает производительность труда персонала организации.
Объект исследования – коммерческое предприятие ООО ∇Холлифуд∈,
розничная сеть продуктовых магазинов.
Теоретической основой исследования выступали работы и идеи
отечественных и зарубежных авторов по проблематике производительности
труда, в том числе работы И. М. Алиева, Б.М. Генкина, А.Я. Кибанова, В.М.
Масловой, Ю.Г. Одегова и др.
При написании работы использовались следующие методы: структурно-
логический, метод анализа и синтеза, индукции и дедукции, сравнительный,
метод статистического и динамического анализа, структурно-системного
подхода.
7
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЕМ
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА ОРГАНИЗАЦИИ
1.1. Значение и сущностные основы управления производительностью труда
персонала организации
Труд – деятельность человека, направленная на производство
материальных и духовных благ, которые удовлетворяют потребности
человека [6, с.22].
Трудовые ресурсы являются одним из наиболее значимых факторов,
используемых для производства экономических благ. Так, например, на
уровне отдельно взятого предприятия данный термин ∇трудовые ресурсы∈
заменяют, используя такие слова, как ∇кадры∈ или ∇персонал∈. На
предприятиях, которые следят за эффективным использованием труда,
грамотным управлением рабочими коллективами рассчитывают ряд таких
показателей, как обеспеченность рабочей силой и коэффициент ее
использования, коэффициент сезонности использования труда. Однако
наиболее важным показателем, характеризующим результативность
использования трудовых ресурсов, безусловно, является производительность
труда и ее рост [7, с.185].
Производительность труда представляет собой сложную
экономическую категорию, характеризующую эффективность
(плодотворность) деятельности работников в сфере материального
производства, а также их продуктивность, заключающуюся в производстве
товаров, работ и услуг.
Вопросами исследования производительности труда с разных сторон
занималось множество ученых. В экономической литературе пока не
существует общепринятой трактовки понятия ∇производительности труда∈.
По итогам сравнения определений было установлено, что в основе
формулировки присутствуют разнообразные критерии.
8
Так, в понимании Э.Н. Кузьбожева и И.Ф. Рябцевой под
производительностью труда подразумевается результативность труда, которая
характеризуется объемом изготовленной продукции в единицу рабочего
времени [14, с.12].
И.М. Алиев изучает данную концепцию с неотъемлемым условием связи
между трудом и средствами производства [3, с.189].
Н.П. Любушин обозначает производительность труда как продуктивное
использование или правильное использование трудового потенциала
работников производства, а также целесообразное распределение рабочей
силы работников [16, с.214].
Б.М. Генкин отмечает, что ∇производительность труда – это
эффективность, продуктивность труда работников в процессе производства∈
[5, с.18].
Таким образом, большинство трактовок понятия производительности
труда, несмотря на некоторые различия, сводятся к определению ее как
показателя плодотворного использования рабочего времени, необходимого
для производства заданного объема продукции. В них отражаются только
количественные подходы к результативности трудовой деятельности. Авторы
не раскрывают зависимость производительности труда от уровня технико-
технологической и информационной оснащенности производства, то есть
условий, в которых протекают производственные процессы. Кроме того,
авторы не раскрывают влияние на производительность труда личностных
качеств персонала, наиболее ценными из которых в условиях современной
экономики являются уровень образования, профессионализм, инновационный
потенциал, обучаемость и креативность.
Тем не менее, насколько бы не разнились формулировки авторов
относительно понятия производительности труда, все они сводятся к одной
четкой мысли: производительность труда – это мера эффективности трудовой
деятельности.
Различают следующие виды производительности труда в организации:
9
индивидуальная – производительность труда конкретного индивида в
организации;
производственная – производительность труда конкретного
подразделения или организации;
отраслевая – производительность труда рабочих, принадлежащих
одной определенной отрасли деятельности;
региональная – производительность труда в организациях,
находящихся в определенном регионе;
локальная – так называют отраслевую и региональную
производительность труда;
общественная – производительность труда работников определенной
страны [6, с.84].
Эффективность трудовой деятельности напрямую зависит от качества
управления. Управление производительностью труда – это сфера
практической деятельности предприятия, направленная на осуществление
изменений в системе управления с целью повышения эффективности труда.
Е.Ю. Колетвинова под управлением производительностью предлагает
понимать ∇процесс, предполагающий стратегическое и оперативное
планирование и постоянный контроль за эффективным внедрением систем
повышения производительности∈ [11, с.58].
Цели управления производительностью труда подразделяются на
экономические и социальные.
К экономическим относятся развитие конкретного предприятия,
региона, отрасли производства, экономики страны.
Социальные цели направлены на повышение качества трудовой жизни
работников предприятия и качества жизни населения страны.
Цели управления производительностью труда реализуются через
поставленные задачи, функции, методы и принципы управления. Например,
И.Ф. Рябцева и Э.Н. Кузьбожев в логике развития современной организации
10
по обеспечению высокого уровня производительности отводят центральное
место инновациям, организационным способностям, развитию человеческих
ресурсов, нацеленных на постоянные улучшения, и представляет
своеобразную модель – треугольник производительности, на вершине
которого стоит удовлетворение потребностей клиента [19, с.72].
Известный ученый Ф. Тейлор использовал подход, который полагал, что
максимальное благополучие может быть достигнуто только тогда, когда
максимальная производительность как людей, так и машин достигается
одновременно. Такой подход предполагает необходимость учета его
двойственного характера при планировании роста производительности, что в
то же время требует уплаты внимания как персоналу, так и оборудованию. По
словам Синка, способность управлять людскими ресурсами будет отставать от
возможности управлять высокотехнологичными секторами в течение
длительного времени [19, с.73].
Следует отметить, что влияние рабочей силы постоянно растет. В этой
связи подавляющее большинство современных специалистов, изучающих
подходы к производительности труда, считают важнейшей задачей
повышения производительности труда отдельных работников.
Имея это в виду, становится понятно, что без должных навыков
сотрудничества и лидерства невозможно добиться повышения
производительности только с помощью технологий и инвестиций. Также
немаловажным фактором является желание, а также непосредственная
мотивация персонала
Поэтому основной задачей руководства компании является развитие
возможностей персонала с учетом следующих факторов: личного интереса,
высокого уровня корпоративной культуры, возможных перспектив
продвижения и т.д.
Гаррингтон Эмерсон в своем главном труде ∇Двенадцать принципов
производительности∈ (1911) рассматривает и формулирует принципы
11
управления предприятиями, причем обосновывает их примерами не только
промышленных организаций (рис.1.1).
Рис.1.1. Принципы производительности труда Гаррингтона Эмерсона
[19, с.74]
Любое предприятие всегда нацелено в своей деятельности на высокий
уровень производительности труда, ведь она является основой
результативности производства. Рост производительности способствует
снижению издержек производства, а следовательно, и себестоимости
продукции, увеличению качества товаров и услуг, повышению размеров
Принципы производительности
1. Точно поставленные идеалы или цели, к достижению которых стремятся
каждый руководитель и его подчиненные на всех уровнях управления
2. Здравый смысл, т. е. подход с позиций здравого смысла к анализу каждого
нового процесса с учетом перспективных целей
3. Компетентная консультация, т. е. необходимость специальных знаний и
компетентных советов по всем вопросам, связанным с производством и
управлением. Подлинно компетентный совет может быть только коллегиальным
4. Дисциплина – подчинение всех членов коллектива установленным правилам и
распорядку
5. Справедливое отношение к персоналу
6. Быстрый, надежный, полный, точный и постоянный учет, обеспечивающий
руководителя необходимыми сведениями
7. Диспетчирование, обеспечивающее четкое оперативное управление
деятельностью коллектива
8. Нормы и расписания, позволяющие точно измерять все недостатки в
организации и уменьшать вызванные ими потери
9. Нормализация условий, обеспечивающая такое сочетание времени, условий и
себестоимости, при котором достигаются наилучшие результаты
10. Нормирование операций, предлагающее установление времени и
последовательности выполнения каждой операции
11. Письменные стандартные инструкции, обеспечивающие четкое закрепление
всех правил выполнения работ
12. Вознаграждение за производительность, направленное на поощрение труда
каждого работника
12
оплаты труда, росту благосостояния общества, развитию экономики в целом
[15]. Именно поэтому так важно уметь управлять производительностью труда.
В целом, анализ концепций производительности труда персонала
позволил выявить основные подходы управлению производительностью
труда, которые можно увидеть на рисунке 1.2.
Рис.1.2. Основные подходы управлению производительностью труда
[14, с.96]
Существует множество факторов, которые влияют на эффективность
труда, основными из которых выступают материально-технические,
социально-экономические, а также организационные и структурные.
Особенностью материально-технических факторов является то, что они
напрямую связаны с использованием нового оборудования, инновационных
технологий, новых видов сырья. Главные пути повышения эффективности в
данной сфере:
совершенствование техники;
замена устаревшего оборудования;
рост уровня автоматизации производства;
•управление численностью
и культурой персонала
•управление рабочим
временем
•управление оплатой труда
•организация производства
•процессы труда
•условия труда
•корпоративная культура
•качество управления
•стандарты выполнения
работ
•нормирование труда
•оценка результатов
труда
•вознаграждения
•компетентность
•квалификация
•мотивация
•культура труда
Управление
человеком
Управление
результатми
труда
Управление
затратами
труда
Управление
факторами
труда