Диплом: Роль торговли в формировании потребительского спроса и культуры потребления (на примере ООО "Алтай-Пант-Экопродукт")

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
12
Рисунок 2 – Функции торгового предприятия
Задачи торгового предприятия представлены на рисунке 3.
Рисунок 3 – Задачи, решаемые торговым предприятием в
результате своей деятельности
Нами были составлены организационно-правовые формы торговых
предприятий, представленные в Приложении 1.
В Приложении 1 приведен перечень всех юридических лиц в
соответствии с ГК РФ. Здесь необходимо дать им характеристику с позиции
13
действия механизма хозяйствования каждой из организационно-правовых
форм деятельности торговых предприятий.
Одной из распространенных форм предприятия выступают
хозяйственные товарищества, которые могут создаваться в виде полного
товарищества и товарищества па вере (коммандитного товарищества).
Товариществоэто объединение лиц для совместного бизнеса.
Полное товариществоэто добровольное объединение участникоﮦв
предпринимательской деятельности на добровольной основе путем внесения
каждым участником своей доли в общий капитал предприятия. Участники
полного товарищества несут полную неограниченную солидарную
ответственность по обязательствам товарищества, отвечая всем своим
имуществом (даже личным). Прибыль или убытки распределяются между ними
пропорционально их долям в этом капитале.
Товарищество на вере, или коммандитное, отличается тем, что состоит
из двух групп участников: из «полных товарищей» и вкладчиков. Первая
группа членов этого объединения, именуемых полными товарищами
омплементариями), осуществляет предпринимательскую деятельность оﮦт
имени всего товарищества и несет полную солидарную ответственность по
обязательствам товарищества всем своим имуществом. Вторая группа в виде
членов-вкладчиков (коммандитистов) не принимает участия в
предпринимательской деятельности и несет ограниченную ответственность и
отвечает по обязательствам только своим паевым вкладом в общество. Отсюда
традиционное российское название коммандиты — товарищество на вере.
Для переходного периода российской экономики весьма удобными
являются хозяйственные общества, которые могут создаваться в форме
обществ с ограниченной ответственностью, обществ с дополнительноﮦй
ответственностью и акционерных обществ.
Обществом с ограниченной ответственностью (далее - обществоﮦ)
признается созданное одним или несколькими лицами хозяйственноﮦе
общество, уставный капитал которого разделен на доли; участники общества
14
не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с
деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им долей в
уставном капитале общества
.
Общество с ограниченной ответственностью ОО) добровольноﮦе
объединение участников путем первоначального образования уставного фонда
только за счет вкладов учредителей (ст. 90 ГК РФ)
. Вклады могут быть
внесены в денежной форме или в виде стоимости имущества. Участники
данною общества несут ответственность по обязательствам предприятия в
пределах своего вклада.
Обществу с дополнительной ответственностью характерны черты
общества с ограниченной ответственностью, за исключением имущественноﮦй
ответственности участников общества. Участники несут солидарную
субсидиарную ответственность по его обязательствам в одинаковом для всех
кратном размере к стоимости их вкладов. Тем самым размер ответственности
касается лишь части имущества участника, а не всего, как в полноﮦм
товариществе. Каждое создаваемое хозяйственное общество (в любой форме)
представляет собой юридическое лицо, действует в соответствии с принятым
его участниками уставом и учредительным договором, имеет собственноﮦе
наименование с обязательным указанием ею организационно-правовоﮦй
формы
.
Товарищества и общества отличаются от других коммерческих
организаций тем. что их уставный (складочный) капитал разделяется на доли
(паи).
С 1 января 1995 г. создаются открытые АО) и закрытые (ЗАОﮦ)
акционерные общества. Акционерные общества (АО) это объединение
Об обществах с ограниченной ответственностью: федеральный закон РФ от 08.02.1998 г. №
14-ФЗ (ред. от 23.04.2018 г.) // Собрание законодательства РФ. – 1998. - № 7. - Ст. 785.
Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 г. № 51-ФЗ (ред.
от 03.08.2018 г.) (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2019 г.) // Собрание законодательства
РФ. – 1994. - № 32. - Ст. 3301.
Памбухчиянц О.В. Организация торговли: учебное пособие / О.В. Памбухчиянц. - М.:
Дашков и К, 2017. - C. 56.
15
капиталов, образуемое путем выпуска акций. Если акции обращаются только
внутри предприятия, то это ЗАО; если они свободно продаются и покупаются
па фондовом рынке, то этоОАО. Акционеры несут риск убытков в
пределах своих акций (ст. 96 ГК РФ). Уставный капитал представляет собоﮦй
номинальную стоимость приобретенных акций (ст. 99 ГК РФ).
Общество может быть публичным или непубличным, что отражается в
его уставе и фирменном наименовании. Публичное общество вправе
проводить размещение акций и эмиссионных ценных бумаг, конвертируемых в
его акции, посредством открытой подписки. Акции непубличного общества и
эмиссионные ценные бумаги, конвертируемые в его акции, не могут
размещаться посредством открытой подписки или иным образом предлагаться
для приобретения неограниченному кругу лиц
.
Определенное место в системе коммерческих организаций принадлежит
производственному кооперативу (артель). Это добровольное объединение
граждан на основе членства для совместной хозяйствен ной деятельности,
основанной на их личном трудовом и ином участии и объединении его
членами имущественных паевых взносов. Прибыль кооператива
распределяется между ею членами в соответствии с трудовым участием.
Участники кооператива несут по обязательствам предприятия субсидиарную
ответственность.
Унитарные предприятия создаются государственными и
муниципальными органами государственной власти за счет средств
соответствующих бюджетов (ст. 113-115 ГК РФ). Они не наделены правоﮦм
собственности на закрепленное за ними имущество его собственников.
Имущество принадлежит им на праве хозяйственного ведения или
оперативного управления. Органом управления унитарного предприятия
является руководитель, назначаемый собственником.
Из нее и совокупности некоммерческих организаций рассмотрим
Об акционерных обществах: федеральный закон РФ от 26.12.1995 г. № 208-ФЗ (ред. от
15.04.2019 г.) // Собрание законодательства РФ. – 1996. - № 1. - Ст. 1.
16
потребительское общество (в ГК РФ потребительский кооператив).
Потребительское общество ооператив) — это добровольное объединение
граждан и (или) юридических лиц, созданное, как правило, по
территориальному признаку, на основе членства путем объединения его
членами имущественных паевых взносов.
Цель потребительского общества удовлетворение материальных и
иных потребностей его членов. Основные виды деятельности: торговая,
закупка сельскохозяйственной продукции и сырья, производство пищевых
продуктов и непродовольственных товаров, оказание производственных,
бытовых и социальных услуг.
Граждане Российской Федерации имеют право заниматься
индивидуальной предпринимательской деятельностью без образования
юридическою лица и с образованием юридического лица.
Индивидуальная предпринимательская деятельность без образования
юридического лица предполагает полную и неограниченную ответственность
предпринимателя за результаты своей деятельности. За долги, возникшие в
результате предпринимательской деятельности, предприниматель
расплачивается своим имуществом, которое может быть конфискованоﮦ.
Особенности экономического механизма его функционирования: отсутствие
счетов в банке, особые условия ведения учета, составления и представления
отчетности, налогообложения.
Предприниматель, занимающийся предпринимательской деятельностью
без образования юридического лица, имеет право: приобретать имущество и
имущественные права; получать кредит; самостоятельно распределять прибыль
от предпринимательской деятельности; осуществлять операции с валютой;
нанимать и увольнять работников, при этом с каждым из них необходимо
заключить трудовой договор. Индивидуальная предпринимательская
деятельность подлежит регистрации. Индивидуальный предприниматель без
образования юридического лица является субъектом малого
предпринимательства и подчиняется законам по налогообложению, учету и
17
отчетности. Индивидуальная предпринимательская деятельность с
образованием юридического лица осуществляется в форме общества с одним
учредителем. Деятельность осуществляется согласно законодательству о
соответствующем обществе ограниченной ответственностью;
дополнительной ответственностью; акционерном обществе). Частноﮦе
предпринимательство означает единоличное владение. распоряжение и
использование имущества. Частные лица организуют единоличные или
семейные предприятия. Они могут использовать и наемный труд. Действует
единоличная ответственность предпринимателя за результаты хозяйственноﮦ-
финансовой деятельности. В соответствии со ст. 25 Гражданского кодекса РФ,
если он при неудовлетворительной работе не в состоянии выполнить своﮦи
обязательства, то может быть признан несостоятельным (банкротом) со всеми
вытекающими отрицательными последствиями.
С позиции количественных критериев торговые предприятия можно
рассматривать как крупные, средние и малые. Основными параметрами при
этом выступают численность работников, годовой оборот капитала, величина
товарооборота, размер торговой площади, количество посадочных мест,
пропускная способность торгового зала – рисунок 4.
18
Рисунок 4 – Классификация торговых предприятий с позиции
количественных критериев
В соответствии с отраслевым аспектом и в зависимости от выполняемых
функций выделяют предприятия розничной торговли, оптовой торговли и
предприятия общественного питания. Каждая из этих торговых подсистем
имеет как общие, так и специфические признаки классификации.
Розничные торговые предприятия можно классифицировать по таким
критериям, как организационная самостоятельность, вид предприятия,
ассортимент реализуемых товаров, формы торгового обслуживания,
особенности устройства, функциональная специфика, раз мер торговоﮦй
площади, характер месторасположения и обслуживания контингента, уровень
цен. В настоящей главе будет рассмотрена лить организационная
самостоятельность, а вышеперечисленные критерии рассматриваются в
19
последующих разделах курса.
В соответствии с организационной самостоятельностью розничные
торговые предприятия подразделяются на независимые, сетевые и франшизные
(франчайзннговые) предприятия.
Независимыми торговыми предприятиями в общем смысле можно
считать предприятия (продовольственный магазин, булочную, кондитерскую и
т. п.). принадлежащие одному или нескольким физическим лицам,
самостоятельно на свой риск осуществляющие весь процесс товародвижения
от закупки до реализации товара и ведущие все финансовые расчеты в
соответствии с действующим законодательством. Совокупность предприятий
розничной торговли, находящихся под общим управлением, определяется как
розничная торговая сеть (например, «Пятерочка», «Квартал» и т. п.). Сетевые
розничные предприятия, развивающиеся в последнее время наиболее
интенсивно, имеют серьезные преимущества перед независимыми, поскольку
имеют возможность:
- стандартизировать торговые операции и получить экономию на
масштабах торговой деятельности;
- сокращать издержки обращении, осуществляя поставки, хранение и
доставку товаров от производи гелей самостоятельно, минуя оптовое звеноﮦ;
- закупать крупные партии товаров и диктовать поставщикам своﮦи
условия:
- иметь доступ к более разнообразным СМИ (телеканалы, Интернет и т.
п.);
- оптимизировать средства на рекламу, так как во всех магазинах сети
представлен одинаковый ассортимент товаров, что позволяет разрабатывать и
проводить единую маркетинговую, ценовую, рекламную кампании.
Франшизные предприятия, или франчайзи, — это торговые предприятия,
находящиеся во франчайзинговых отношениях с известными фирмами.
В различных странах современные форматы появляются с разноﮦй
скоростью. Скорость появления новых форматов торговых предприятий
20
зависит от степени развития экономики конкретной страны в целом,
специфики потребления и предпочтений населения, уровня дохода
потенциальных покупателей и ряда других факторов объективного и
субъективного порядков. Для сравнения, в таких странах, как Германия,
Франция, США, уровень объема современных форматов составляет порядка
8090 %, а в России на сегодняшний день он едва достигает 20%
.
Гастроном, универмаг, продовольственный или вещевой рынок, киоск
понятия привычные для любого россиянина, но в современном экономическоﮦм
лексиконе появляется все больше и больше новых слов, обозначающих
различные форматы торговых предприятий. Иногда, к сожалению, происходит
искажение или не совсем корректное использование тех или иных названий,
кроме того, содержание некоторых понятий подходит для определения
различных торговых форматов и с течением времени их первоначальноﮦе
значение может видоизменяться или расширяться.
Например, в ГОСТ Р 51773-2009 «Классификация предприятий
торговли»
отсутствуют такие виды розничных торговых предприятий, как
«магазины у дома» (конвиниенс стор), «аутлет-центры», и прочие
«импортные» форматы, уже достаточно широко представленные на
современном российском рынке. То есть возникает парадоксальная ситуация,
когда торговый формат фактически существует, а его основные
характеристики в нормативных актах торговой сферы отсутствуют.
На сегодняшний день в России все большую популярность приобретают
следующие нетрадиционные форматы. В частности, наряду с широко
распространенными бутиками, все чаще появляются магазины формата
«корнер» (англ. corner – угол). «Корнер» располагается в общем пространстве
Ивашкин М.В. Перспективные форматы розничных торговых предприятий и их роль в
развитии потребительского рынка / М.В. Ивашкин, В.А. Синюков // Вестник Тихоокеанского
государственного университета. - 2017. - № 2 (45). - С. 154.
ГОСТ Р 51773-2009. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги торговли.
Классификация предприятий торговли: утв. и введен в действие Приказом
Ростехрегулирования от 15.12.2009 г. № 771-ст. В данном виде документ опубликован не
был. – Доступ из справ.–правовой системы Гарант.
21
торгового центра, но обладает собственным оригинальным оформлением, с
использованием рекламной атрибутики марки, представленной в данноﮦм
магазине.
Чаще всего формат корнер представляет собой отдел или фирменную
секцию какой-либо конкретной марки одежды, косметики. В большинстве
торговых центров России часто можно встретить корнеры, которые реализуют
ювелирную или парфюмерную продукцию, аксессуары.
К еще одним набирающим популярность видам форматов торговли
относятся «стоки» и «дискаунтеры», которые в России ассоциируются с
распродажей низкокачественных, устаревших вещей дешевого ассортимента,
зачастую имеющих непрезентабельный вид из-за нарушений правил хранения.
Данные форматы в той или иной степени уже представлены на российскоﮦм
рынке, и потребитель с ними немного знаком. «Дискаунтер» нгл. discount –
скидка) и «сток-центры» (англ. stock – запас, остатки непроданных товаров)
обладают схожими торговыми концепциями – распродажа товаров по низким
ценам, но реализуют различный ассортимент. «Дискаунтеры» реализуют, в
основном продовольственные и сопутствующие им товары низкой ценовоﮦй
категории, а «сток-центры» – распродают непродовольственные товары по
сниженным ценам, партии товаров из коллекций прошлых сезонов, складские
остатки, а также фабричный брак и товары, потерявшие часть своих
качественных характеристик в процессе хранения на складе или в торговоﮦм
зале.
«Аутлет»это тот же формат «сток», но специализирующийся на
продаже одежды и обуви известных и дорогих брендов со значительными
скидками (своего рода элитные сток-центры). В стоки и дискаунтеры может
попадать продукция с браком и изрядно устаревшие вещи. Естественно, что
«аутлеты» предлагают к реализации товары более высокого уровня качества и
цены. В последнее время в крупных городах наметилась тенденция к
формированию обособленных обширных площадок, включающих в себя
большое количество «аутлет» и «сток» центров и располагающихся на

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран