2
АННОТАЦИЯ
К выпускной квалификационной работе на тему: «Совершенствование
организации и технологии процессов товародвижения на предприятии (на
примере ИПУП «Веза-Г¬)¬.
Данная работа состоит из введения, трёх глав, заключения, списка
использованных источников, приложения.
В первой главе изложены теоретические аспекты управления товародвижением
на основе логистики.
Во второй главе дана организационно-экономическая характеристика
ИПУП «Веза-Г¬, а также проведены анализ и оценка системы управления
товародвижением в ИПУП «Веза-Г¬.
Третья глава посвящена разработке предложений по
совершенствованию организации и технологии товародвижения в ИПУП
«Веза-Г¬ и оценке их эффективности.
Объём выпускной квалификационной работы составляет 69 страниц
печатного текста. В работе содержится 24 таблицы, 20 рисунков, 3
приложения.
Для написания ВКР было использовано 30 источников литературы.
Ключевые слова: товародвижение, логистика товародвижения,
распределение, канал распределения, транспортировка, складирование.
3
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .......................................................................................................... 4
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ
ТОВАРОДВИЖЕНИЕМ НА ОСНОВЕ ЛОГИСТИКИ ............................... 6
1.1. Организация процесса товародвижения на основе логистики ............ 6
1.2. Современные технологии управления товародвижением ................... 11
1.3. Критерии оценки и факторы, влияющие на логистику
товародвижения....................................................................................... 16
2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ
ТОВАРОДВИЖЕНИЕМ В ИПУП «ВЕЗА-Г¬ .............................................. 20
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия .......... 20
2.2. Анализ организации управления логистическими потоками и
технологии товародвижения на предприятии ...................................... 28
2.3. Оценка эффективности управления товародвижением на
предприятии ............................................................................................. 35
3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ И ТЕХНОЛОГИИ
ТОВАРОДВИЖЕНИЯ В ИПУП «ВЕЗА-Г¬ ................................................. 44
3.1. Мероприятия по совершенствованию товародвижения на
предприятии ............................................................................................. 44
3.2. Оценка эффективности предлагаемых мероприятий ........................... 55
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ................................................................................................... 62
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ......................................... 66
ПРИЛОЖЕНИЯ ................................................................................................... 70
4
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования определяется тем, что формирование
эффективно функционирующих каналов распределения продукции и услуг
предприятия является одним из важнейших направлений его деятельности и
необходимым условием успешных продаж производимой продукции/услуг,
обеспечения его конкурентоспособности. Рыночные условия выдвигают
организацию процессов товародвижения в число направлений деятельности
предприятия, имеющих первостепенное значение для повышения
эффективности современного хозяйствования. Организация товародвижение
является одним из важнейших направлений деятельности предприятия в
целом и включает в себя разработку и реализацию комплекса мероприятий по
формированию оптимальной логистической системы для эффективных
продаж производимой продукции.
Всем хозяйствующим субъектам рынка, в том числе и промышленным
предприятиям, необходимы решения жизненно важной для них проблемы
конкурентоспособности на рынке товаров и услуг. С момента своего создания
и в течение всего периода функционирования любое предприятие должно
соответствовать бизнес-концепции и принятому курсу действий (ориентирам)
сбытовой политики, которая сформируется на основе целей и задач сбыта
предприятия.
Логистический подход на предприятии в рамках организации
эффективных каналов товародвижения включает систему принимаемых
решений с целью реализации выбранных стратегий и получения наибольшего
эффекта сбыта товаров (работ, услуг). Он рассматривается как
целенаправленная деятельность, в том числе на основе принципов и методов
рациональной организации движения потока продукции, товаров и услуг до
конечного потребителя. Особую актуальность развития данного подхода в
современных условиях можно объяснить складывающимися
неблагоприятными внешнеэкономическими условиями в отношении
5
отдельных стран, с которыми у отечественных производителей были
налажены определенные связи. Это обуславливает необходимость выявление
потенциала развития новых и более актуальных каналов товародвижения для
многих отечественных предприятий.
Объектом исследования является ИПУП «Веза-Г¬.
Предмет исследования – организация и технологии процесса
товародвижения на предприятии ИПУП «Веза-Г¬.
Цель работы – разработать направления совершенствования
организации и технологии товародвижения для предприятия ИПУП «Веза-Г¬.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие
задачи:
– изучить теоретические аспекты управления товародвижением на
основе логистики;
– провести анализ и оценку системы управления товародвижением в
ИПУП «Веза-Г¬;
– разработать пути совершенствования организации и технологии
товародвижения в ИПУП «Веза-Г¬ и дать оценку их эффективности.
В процессе исследования использовались как общенаучные, так и
специальные методы познания сущности изучаемых явлений и процессов, а
именно: системный подход, анализ и синтез, экономико-статистический,
сравнительный и др.
В работе использовались научные труды и учебные пособия по
экономике и управлению на предприятии, а также статьи периодических
изданий.
Основным источником практического материала, использованного при
написании работы, являются отчетные данные и бухгалтерская финансовая
отчетность ИПУП «Веза-Г¬ за 2020-2022 гг.
6
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРОДВИЖЕНИЕМ
НА ОСНОВЕ ЛОГИСТИКИ
1.1. Организация процесса товародвижения на основе логистики
В современных условиях хозяйствованию целью функционирования
любого предприятия на базе концепции логистики является формирование
высокоэффективной товаропроводящей системы, способной обеспечить
присутствие требуемого товара в требуемом месте и в необходимое время, в
достаточном (оптимальном) количестве, минимизируя при этом совокупность
логистических издержек во всей цепочке поставок. Кроме того, такая система
должна обладать свойством адаптивности, проявляющимся по отношению к
внешней и внутренней среде предприятия.
На рис. 1.1 отразим традиционную цепь поставок, включающую
производственное предприятие, склад, магазины и соединяющие этих
участников цепочки поставок транспортные звенья. Совместные действия
данных субъектов цепочки поставок приводят к продвижению производимых
товаров от производителя к конечному потребителю, что фактически и
определяет сущность процесса товародвижения.
Рис. 1.1. Традиционная схема организации управления товарно-
материальным потоком в организации товародвижения [27, с. 309]
7
Товародвижение – это деятельность, связанная с перемещением
товарно-материальных ценностей и готовых продуктов из места их
производства к месту их реализации конечному покупателю для
удовлетворения его потребностей и извлечения дохода [27, c. 309].
Т. М. Степанян рассматривает содержание товародвижения с позиции
системного подхода и представляет этот процесс, как сложную систему
управления доведением товаров от предприятий-производителей до
потребителей этих товаров [26, c. 155]. С позиций логистического подхода это
определение ценно тем, что процесс товародвижения рассматривается, как
единая система.
Также в литературе товародвижение определяется, как объективно
существующий и необходимый процесс воспроизводства, обусловленный
движением производимых товаров от производителя к потребителю,
включающий управление всеми видами логистических потоков [4, 7, 9]. В
данном определение указание на все виды логистических потоков связывает
категорию товародвижения не только с физическим перемещением товарно-
материальных ценностей, но и с управлением и переработкой сопутствующих
информационных, финансовых и прочих потоков.
Процесс товародвижения отдельные авторы, используя системный
подход, рассматривают с двух позиций, близких последнему из
рассмотренных определений:
– с позиций технологической системы, представляющей собой
материально-вещественный поток товарно-материальных ценностей;
– с позиций кибернетической системы, представляющей собой
совокупность логистических потоков, включая потоки, связанные с процессом
переработки коммерческой информации [12, c. 13].
Функциональная роль товародвижения на предприятии заключается в
преобразовании имеющегося производственного ассортимента таким
образом, чтобы с учетом целей и задач логистики данный ассортимент был
8
доведен до потребителя в наиболее оптимизированном состоянии. В процессе
товародвижения происходит планирование, исполнение и контроль за
физическим перемещением товарно-материальных ресурсов и готовых
продуктов из места их производства в месте их потребления (использования)
с целью удовлетворения всех потребностей потребителей и получения
прибыли предприятиями-участниками данного процесса.
Состав процесса товародвижения как правило формируют следующие
процессы: процесс транспортировки, обработка заказов, операции по упаковке
и обработке товаров, управление формированием и поддержанием
оптимальных запасов, операции складирования и складообработки, операции
распределения и сбыта готовой продукции [10, c. 32].
Применение логистического подхода для управления товародвижением
предприятия в современных условиях спровоцировало формирование и
развитие отдельного направления хозяйственной деятельности предприятий –
логистики товародвижения, содержание которой можно охарактеризовать
тремя признаками – рис. 1.2.
Рис. 1.2. Составляющие (признаки) логистики товародвижения современного
предприятия [10, c. 32]
1. Логистика включает и рассматривает в сфере товарообращения различные
стадии и операции данного процесса как единое целое. Составляющие части
товарообращения связаны друг с другом и взаимозависимы, поэтому нуждаются в
применении системного подхода при управлении и изучении
2. Применение комплексного подхода в логистике товародвижения нацелено
на качественное, своевременное, ритмичное обеспечение потребителей
товарами, а заказчиков - услугами. Причем все это должно было быть сделано
с наименьшими затратами
3. Осуществление и учет затрат по стадиям и операциям товародвижения также
происходит взаимосвязано. По этой причине их расчет и анализ осуществляются в
совокупности, комплексно, что, в свою очередь, требует скоординированного
подхода в системе управления. Данный элемент в наибольшей степени отличает
логистику товародвижения от других областей логистики
9
Представленные на рис. 1.2 признаки должны учитываться субъектами
управления при организации процесса управления товародвижением с учетом
требований и принципов современной логистической концепции.
Основной предпосылкой применения логистического подхода в
организации процесса товародвижения является, как уже было отмечено
выше, единство, связь в систему, всех участников товародвижения. Исходя из
этого, упрощенно модель логистической организации товародвижения
предприятия можно представить следующим образом (рис. 1.3).
Рис. 1.3. Специфика логистического подхода к организации управления
товарно-материальным потоком в процессе товародвижения [27, с. 310]
Производство, опт, розница и транспорт начинают координировать и
совместно планировать свои действия. Исторически сложившиеся
технологические процессы корректируются в соответствии с требованиями
оптимальной организации именно сквозного материального потока.
Участники договариваются о параметрах применяемой техники,
согласовывают порядок транспортировки, перераспределяют запасы,
определяют порядок распределения дополнительно получаемого дохода.
Иными словами, выделяется единая функция управления сквозными
материальными потоками и связанными с ними информационными и
финансовыми потоками. В результате отдельные звенья товаропроводящей
10
цепи объединяются в конкурентоспособную систему, обеспечивающую
эффективное управление сквозным материальным потоком.
Основной причиной необходимости управления товародвижением на
основе логистики является то, что именно задействование логистического
подхода позволяет задействовать резервы оптимизации логистических
издержек, компенсирующие расходы на удовлетворение динамично
изменяющихся запросов потребителей. Это достигается путем следующих
изменений, доступных посредством задействования логистики
товародвижения – рис. 1.4:
Рис. 1.4. Изменения в процессах, определяемые задействованием логистики
товародвижения на предприятии [7, c. 99]
Задействование концепции управления товародвижением на основе
логистики содержит в себе ряд преимуществ и выгод для предприятия,
основными из которых являются возможности: оптимизации логистических
процессов; повышения уровня сервиса; снижения совокупных затрат в цепи
поставок; улучшения взаимодействия с поставщиками; совершенствования
управления рисками и т.д.
Таким образом, существующий объективно процесс товародвижения,
представляющий собой процесс перемещения товарно-материальных
ценностей и готовой продукции от производителя к их конечному
потребителю, в современных условиях требует применения логистического
подхода, построенного на системном принципе, который позволяет учесть все
Установление оптимальной величины партии поставки продукции
Оптимальное размещение складских помещении
Внедрение новых технологий в процессы складирования и выполнения погрузочно-
разгрузочных работах при обслуживании потребителей
11
аспекты управления потоками, включая не только материальный, но и
сопутствующие ему потоки. Задействование логистики в процессе
товародвижения способствует достижению целого ряда преимуществ и
резервов повышения эффективности работы предприятия.
1.2. Современные технологии управления товародвижением
Управление товародвижением на основе логистики является в
современных условиях хозяйствования одним из наиболее востребованных
управленческих процессов и направлений развития логистической практики.
Данный подход предусматривает сочетание и объединение функций
формирования хозяйственных связей и функций организации перемещения
товарно-материальных ценностей и готовой продукции, как на
стратегическом, так и на оперативном уровне.
Управление товародвижением представляет собой сложный процесс,
включающий такие подпроцессы, как планирование, организацию, контроль и
координацию всех логистических операций, обеспечивающих перемещение
товарно-материальных ресурсов и товаров от производства к потреблению.
Цель управления товародвижением – обеспечение эффективного и
бесперебойного перемещения товаров во всей логистической цепочке
участников рынка, минимизации затрат и сроков поставок, улучшения
качества обслуживания и повышения конкурентоспособности всех
предприятий-участников данного процесса [10, c. 31].
Фактически управление товародвижением включает в себя
совокупность процессов, начиная от формирования поставок сырья и
материалов на предприятие-производитель, вплоть до управления запасами,
отгрузкой готовой продукции и обратной связью с конечными потребителями
произведенной производителем продукции.