АННОТАЦИЯ
К дипломной работе посвящённой теме: «Разработка мероприятий по
повышению эффективности логистической системы организации на примере
компании ООО «Агроторг¬.
В данной работе присутствует:
- Введение
- Три главы
- Заключение
- Список используемой литературы
-Приложения с отчетами и анализом финансовых составляющих.
Первая глава посвящена изучению теоретических основ организации
складских технологических процессов в современных условиях.
Во второй главе представлен анализ организации складских
технологических процессов в ООО "Агроторг".
Третья глава содержит разработку мероприятий по повышению
эффективности логистической системы в ООО "Агроторг".
Объем работы составляет 84 страницы, включает 13 таблиц, 16 рисунков
и 5 приложений. В процессе написания было использовано 51 источник
литературы.
СОДЕРЖАНИЕ
Автономная некоммерческая организация высшего образования ............ 1
ВВЕДЕНИЕ ............................................................................................................. 4
1. ОСНОВЫ ТЕОРИИ ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДСКИХ ПРОЦЕССОВ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ХАРАКРЕТА. .......................................................... 7
1.1. Основные аспекты технологических процессов на современных
складах. .................................................................................................................... 7
1.2. Методические подходы к оценке показателей, характеризующих
технологический процесс работы склада ....................................................... 14
1.3. Оптимизация складских бизнес-процессов ............................................ 19
2. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО
ХАРАКТЕРА НА СКЛАДАХ ООО «АГРОТОРГ¬ ....................................... 24
2.1 Организационно-экономическая характеристика организации ........ 24
2.2 Оценка финансово-хозяйственной деятельности организации .......... 30
2.3 Анализ транспортной и складской логистики, технологических
процессов на предприятии ................................................................................ 40
3. МЕРОПРИЯТИЯ, НАПРАВЛЕННЫЕ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ
СКЛАСКИХ СИСТЕМ НА ПРИМЕРЕ ООО «АГРОТОРГ¬ ..................... 49
3.1 Направления для увеличения эффективности логистики
складирования ..................................................................................................... 49
3.2 Оценка экономической эффективности разработанных мероприятий
................................................................................................................................. 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ................................................................................................... 65
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ..................................... 68
ПРИЛОЖЕНИЯ .................................................................................................. 74
4
ВВЕДЕНИЕ
Исследование на тему "Оптимизация складских процессов в торговых
предприятиях и эффективность логистических систем " связана с важностью
эффективного управления товарными и денежными потоками в современной
экономике наиболее актуально. В контексте развития рыночных отношений
и глобализации, торговые предприятия играют ключевую роль на товарном
рынке. Они занимаются предпринимательской деятельностью, нацеленной на
получение финансовых выгод от продажи товаров. Основной функцией
торгового предприятия является управление товарными и денежными
потоками, что требует сложных механизмов и систем. В таких условиях для
торгового предприятия необходимо иметь хорошо организованную
и согласованную систему управления складскими задачами. Управления
складскими задачами является ключевым фактором для снижения издержек и
повышения финансовых результатов.
Оптимизация складских процессов может включать в себя различные
аспекты, такие как:
1. Улучшение организации и планирования складских процессов,
потребность в сокращение как во временных, так и финансовых затратах.
2. Запуск и анализ данных систем управления складом, которые
позволяют быстрее и точнее отслеживать наличие товаров на складе,
управлять закупками и реализацией.
3. Оптимизация распределения товаров между складами и магазинами,
чтобы снизить затраты на транспортировку и ускорить поставки товаров к
покупателям.
4. Улучшение качества управления складскими запасами, чтобы
предотвратить недостаток или излишки товаров на складе, что может привести
к потере прибыли или утрате возможности удовлетворить потребности
покупателей. В целом, исследование актуальной темы "Оптимизация
5
складских процессов в торговых предприятиях" может значительно внести
вклад в повышение эффективности работы торговых предприятий, снижение
издержек и улучшение финансовых результатов.
В своем исследовании были изучены теоретические и методологические
основы складского учета товаров на предприятиях торговли. Для получения
информации были использованы научные труды известных отечественных
и зарубежных ученых в области экономической теории, логистики, складской
логистики, менеджмента и информационных технологий. Необходимо
отметить, что вопросы организации складского учета товаров на предприятиях
торговли всегда привлекали внимание практиков и были поддержаны
соответствующим законодательством. Проблемы, связанные
с технологическим процессом движения товаров на складе, являлись объектом
дискуссий и требовали дальнейшего исследования и анализа.
Целью настоящей работы является анализ и разработка мероприятий,
направленных на повышение эффективности логистической системы
в компании ООО "Агроторг".
Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи
исследования:
1. Изучение теоретических основ организации складской технологической
деятельности на современном этапе;
2. Анализ организации и технологических процессов в области складской
логистики на предприятии ООО "Агроторг";
3. Разработка мероприятий по повышению эффективности логистической
системы на предприятии ООО "Агроторг";
4. Оценка экономической эффективности реализованных мероприятий.
Объектом исследования являются складские технологические процессы
в организации ООО "Агроторг", а конкретными объектами исследования
послужили распределительные центры этой компании.
6
Предметом исследования является рационализация и повышение
эффективности методов складских технологических процессов в организации.
Период исследования охватывает 2020-2022 годы. В ходе исследования будут
использованы такие методы, как системный и сравнительный анализ,
статистическая обработка данных, абстрагирование, анализ и синтез,
дедукция и логистические методы.
В качестве информационной базы исследования будут использованы
данные статистических отчетов и справочников Госкомстата России,
нормативно-методическая документация, периодическая печать,
информационные ресурсы Интернета и информационные материалы ООО
"Агроторг". В соответствии с поставленными целями и задачами была
определена структура выпускной квалификационной работы, которая
включает в себя введение, основную часть, состоящую из трех глав,
и заключение.
Введение содержит обоснование актуальности темы, цели и задач
исследования, а также предмет исследования. В этой главе рассмотрены
теоретические основы организации складской технологической деятельности
на современном предприятии, в частности, определение понятия и сущности
складских процессов, методических подходов к оценке технологических
показателей, связанных с технологическим процессом работы складского
предприятия, а также основные принципы логистики. В первой главе
рассмотрена организация складских процессов и логистики предприятия ООО
"Агроторг", в частности, проанализирована эффективность финансовой и
транспортно-логистических процессов распределительных центров. В этой
главе описаны мероприятия, направленные на повышение эффективности
логистической системы предприятия ООО "Агроторг", в частности,
предложены меры по усовершенствованию методов складской логистики и
расчет экономической эффективности. В заключении представлены основные
7
итоги проведенного исследования и сделаны важные выводы по его
результатам.
Практическое значение исследования заключается в проверке
разработанных предложений в работе компании ООО "Агроторг" и других
аналогичных торговых предприятий.
1. ОСНОВЫ ТЕОРИИ ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДСКИХ ПРОЦЕССОВ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ХАРАКРЕТА.
1.1. Основные аспекты технологических процессов на современных
складах.
Одной из важнейших составляющих эффективной работы торгового
предприятия является правильная организация складских технологических
процессов. Под технологическими процессами понимаются
последовательность операций, которые выполняются на складе с целью
обеспечения эффективного хранения и перемещения товаров.
В современных условиях складские технологические процессы
приобретают все большее значение, поскольку позволяют обеспечить
оперативную и точную обработку товаров на складе. Целью этих процессов
является оптимизация работы склада и рационализация использования его
ресурсов.
Для достижения максимальной эффективности складских технологических
процессов необходимо учитывать различные факторы, такие как особенности
товарного ассортимента, объемы складских запасов, специфика деятельности
торгового предприятия и другие. Кроме того, важно использовать
современные информационные технологии, которые позволяют
автоматизировать и упростить выполнение задач на складе.
Таким образом, организация складских технологических процессов
является важной составляющей успешного функционирования современного
склада. Взаимосвязь и взаимозависимость этих процессов позволяют достичь
оптимальной работы складского хозяйства и обеспечить эффективное
управление товарными запасами.
8
Складское хозяйство являются важным звеном логистического процесса
предприятия, так как обеспечивает оптимизацию запасов, координирует спрос
и предложение, повышает уровень обслуживания. Склад обеспечивает
оптимизацию управления запасами с целью обеспечения клиентов
необходимыми товарами. Помимо этого, склад позволяет уменьшить риски
возникновения дисбаланса между спросом и предложением, повысить уровень
сервиса клиентов. Важно правильно организовать расстановку товаров и
управлять запасами для того, чтобы уменьшить время доставки товара и
улучшить производительность системы логистики.
Делая выводы, складское помещение является важным звеном в
логистике, в связи с тем, что оно помогает в обеспечении результативности в
управлении запасами посредством координации спроса и предложения, а
также повышения высокого уровня сервиса для покупателей.
1
Распределительные центры компаний — система является
структурированной и динамически изменяющейся, обладающей свойствами,
характерными только для нее.
(рис. 1.1)
2
.
1
Герами, В. Д. Городская логистика. Грузовые перевозки : учебник для вузов / В. Д.
Герами, А. В. Колик. – Москва : Издательство Юрайт, 2022. – С. 218.
2
Александров, О. А. Логистика : учебное пособие / О. А. Александров. – Москва :
ИНФРА-М, 2020. – с. 119.
1) сложность, которая проявляется в большом числе процессов, сложном характере
взаимодействия между этими процессами и воздействием на систему большого
количества стохастических факторов;
2) иерархичность, которая проявляется в подчинённости процессов более низкого
уровня процессам более высокого уровня;
3) структурированность, что предполагает наличие определенной организационной
структуры.
9
Рис. 1.1 Свойства складской системы
Распределительные центры играют важную роль в логистической цепи,
определяя технические требования к складской системе и условия
переработки груза. Для достижения развития и улучшения склада, его следует
рассматривать как часть логистической цепочки. Это обеспечит успешное
выполнение основных процессов склада и достижение высокой
рентабельности.
Процесс обработки товаров представляет собой совокупность действий,
выполненных в соответствии с конкретными алгоритмами (рис. 1.2)
1
.
Рис. 1.2 Процесс обработки товаров на складах
На сегодняшний день существует множество методов и подходов
оценивания систем, которые обеспечивают функционирование различных
производственных процессов. Складской технологический процесс зависит от
множества факторов, в том числе и от типа склада. В небольших складских
помещениях все операции могут выполняться одними и теми же рабочими. В
крупных складских комплексах операции, связанные с хранением и отправкой
товаров осуществляются специализированными подразделениями.
1
Бочкарев, А. А. Логистика городских транспортных систем : учебное пособие для
среднего профессионального образования / А. А. Бочкарев, П. А. Бочкарев. – 2-е изд.,
перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2022. – с. 75.
10
Важной задачей предприятия является правильно выстроенные
организационные процессы, системы бухгалтерского, управленческого и
финансового учёта товаров. Пример процессов показан на (рис. 1.3)
1
.
Рис. 1.3 Процессы предприятия
От эффективности организации технологического процесса зависит
эффективное управление смежными службами. Уровень логистического
обслуживания и конкурентоспособность торгового предприятия на рынке
непосредственно связаны с согласованностью технологических процессов.
Поэтому ведущие компании, имеющие свои собственные дистрибьюторские
центры, активно внедряют строго регламентированные технологические
процессы, обеспечивающие движение товаров на складе.
Логистическая структура склада должна соответствовать требованиям,
предъявляемым к предоставляемому сервису компании.
Технологический процесс перемещения товаров требует организацию
сопровождения соответствующей документации(таблица 1)
2
.
1
Аникин, Б. А. Логистика производства: теория и практика : учебник и практикум
для вузов / Б. А. Аникин, Р. В. Серышев, В. А. Волочиенко ; ответственный редактор Б. А.
Аникин. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – с. 321.
2
Алимжанов, Т. Е. Значимость процессов складской логистики на производстве / Т.
Е. Алимжанов // Мировая наука. – 2020. – № 10(43). – с. 106-109.
11
Таблица 1.1
Порядок документа оборота связанный с товарными потоками