Диплом: Совершенствование процесса управления закупками в деятельности торгового предприятия на примере сети магазинов "Эконом строй"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
64
1. Создается стратегия действия оптово-розничной торговой
организации и исходя из нее планируются мероприятия по управлению
закупками товарного ассортимента;
2. Прописываются бизнес-процессы и оформляются документы,
регламентирующие управление закупками;
3. Повышается удовлетворенность покупателей благодаря изучению
компанией их желаний и поведения, им становится удобнее и приятнее
работать с данным торговым партнером;
4. Увеличивается прибыль - как показывает практика, применение
категорийного менеджмента позволяет повысить прибыльность продаж не
менее чем на 10% по каждой товарной категории;
5. Уменьшаются разногласия между поставщиком и покупателем. При
категорийном менеджменте поставщик - это партнер, помогающий
осуществлять управление закупками.
Следовательно, предложенные мероприятия являются организационно и
экономически целесообразными.
65
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Цель выпускной работы проанализировать эффективность организации
систем закупочной деятельности, и разработать рекомендации по повышению
эффективности процесса управления закупками в сети магазинов ООО «ТД
«Эконом Строй» в г. Череповце.
Для достижения поставленной цели, были решены ряд задач.
1) изучены теоретические аспекты организации управления закупками;
1) дана общая характеристика сети магазинов ООО «ТД «Эконом
Строй» - изучить нормативные и финансовые документы предприятия;
2) проведен анализ и оценка эффективности организации закупочной
деятельности в сети магазинов ООО «ТД «Эконом Строй»;
3) разработаны предложения по совершенствованию организации
закупочной деятельности в сети магазинов ООО «ТД «Эконом Строй» и
обоснована их эффективность.
Изучение теоретических аспектов организации закупочной деятельности
позволило определить закупочную логистику как управление входящими
материальными потоками для обеспечения потребностей предприятия сырьем,
полуфабрикатами и товарами.
Основная цель закупочной деятельности заключается в удовлетворении
потребностей производственных и торговых организаций в материальных
ресурсах и товарах с максимально возможной экономической эффективностью.
Контроль и анализ логистической функции (процесса) закупок компании
должен осуществляться в соответствии с поставленными целями и задачами по
управлению закупками в аспекте общей логистической системы фирмы.
Для ежедневного выполнения задач закупочной деятельности требуется
наличие широкого круга стандартных оперативных процедур. Осуществление
закупок на основе логистического подхода в значительной степени отличается
от традиционного, основанного на принципе накопления и хранения запасов.
66
За состоянием рынка поставщиков большинства основных видов
материальных ресурсов регулярно наблюдают, что обеспечивает фирму —
потенциального покупателя информацией о возможностях закупки
необходимых товаров и дает возможность принимать оптимальные решения в
зависимости от колебаний рыночных цен. Вероятный дефицит основных видов
материальных ресурсов может привести к сбоям производственного процесса,
росту издержек и снижению прибыли. Однако заблаговременная информация о
возможных перебоях в поставках материальных ресурсов позволяет
подготовиться к ним заранее и не допустить отклонений от графика
производства.
Анализ динамики связанных в закупленных товарах оборотных средств
помогает выявить тенденцию, определяющую политику фирмы в отношении их
пополнения, а также изменить в случае необходимости логистическую
стратегию закупок.
ООО ТД «ЭкономСтрой» - это оптово-розничный центр и сеть
строительных строительных материалов в г. Череповец.
Первый магазин «ЭкономСтрой» в городе Череповце на улице Горького,
85 открылся 4 сентября 2004 года. Название говорит само за себя: в основе
ассортимента – товары, предназначенные для массового потребителя. Они (и
это обязательное условие) отличного качества, но не только элитных брэндов.
ТД «ЭкономСтрой» занимается не только торговлей стройматериалами,
в компании представлены отделочные материалы, хозтовары, сантехника,
инструмент, электрика – все, что необходимо для строительства и ремонта. Все
продаваемые товары сертифицированы и соответствуют российским
стандартам качества.
Эффективность производственной и коммерческой деятельности
компании за последние 3 года является достаточно высокой для данной
отрасли. За 2017 год рентабельность увеличилась на 0,61%, за 2018 год
снизилась на 0,08%.
67
За анализируемый период издержки компании выросли, так за 2018 год
объем затрат увеличился на 12,61%. В структуре затрат за 2018 год следует
отметить рост расходов на маркетинг (19,65%), коммерческих расходов
(74,11%) и прочих расходов компании (26,67%). Показатель рентабельности
для дистрибьюторской компании высокий, за 2018 год составил 6,09%. В целом
состояние ТД «ЭкономСтрой» можно оценить как благополучное. Но
требующее усиления контроля за издержками.
Анализ эффективности организации закупочной деятельности ТД
«ЭкономСтрой» показал, что компания использует традиционный подход при
осуществлении закупок. Почти все вопросы согласования и подписания заявок
замкнуты на коммерческого директора, который и осуществляет поиск новых
поставщиков и подписывает все документы на поставку.
Темп прироста среднего уровня товарооборота снижается. Если на конец
2017 года он составлял 19,2%, то на конец 2018 года только 10,13%. Это не
является благоприятной тенденцией. Также наблюдается снижение темпа
прироста уровня средних товарных запасов (13,7% в 2017 году, и 9,39 % в 2018
году, что говорит об улучшении процесса управления товарными запасами.
При этом время обращения товарных запасов также сократилось за три года на
2 дня.
Средний коэффициент ритмичности составил 0,98, что говорит о том,
что управление закупками осуществляется ритмично. Данные рисунка 3.1
показывают, что структура поставок по месяцам меняется незначительно и
фактор сезонности на уровень поставок почти не влияет.
Анализ товарного портфеля показал, что в ассортименте присутствуют
товарные позиции с нерегулярным потреблением и, что означает рискованно-
выбранную ассортиментную стратегию.
ООО ТД «ЭкономСтрой» сотрудничает с более 30 поставщиками.
Однако около 90% всего объема поставок приходится на 6 основных
поставщиков. Такой подход очень удобен, он позволяет избежать рисков в виде
68
срывов сроков поставки, гарантирует качество товара. Но этот подход может
привести к весьма серьезным проблемам.
Результаты оценки показали, что данным поставщикам необходимо
улучшить условия доставки продукции, также необходимо пересмотреть
условия работы с поставщиками по объемам поставки.
По результатам проведенного анализа, были выявлены следующие
проблемы:
1) отсутствие категорийных менеджеров;
2) несмотря на то, что складская логистика развита достаточно неплохо,
не все заключенные договора выполняются в полном объеме;
3) время обращения товарных запасов имеет тенденцию к снижению, но
остается достаточно высоким для организации.
Таким образом, для повышения эффективности закупочной
деятельности в ТД «ЭкономСтрой» и решения выявленных проблем
необходимо реализовать следующие мероприятия:
1) реорганизовать отдел закупок с введением должности категорийного
менеджера;
2) установить программное обеспечение, позволяющее реализовать
современный подход к закупочной логистике.
Предложенные мероприятия взаимосвязаны.
Единовременные затраты, связанные с реализацией предложенных
мероприятий составляют 700 000 рублей, и финансирование будет
осуществляться за счет ТД «ЭкономСтрой». Величина текущих издержек
вырастет на 116 500 рублей ежемесячно, и за полгода составят 699 тыс. рублей.
Коэффициент эффективности предложенных мероприятий по
реалистичному сценарию за 6 месяцев составит 13,41. Срок окупаемости
вложенных единовременных затрат 0,04 года (или менее месяца).
Размер средних запасов станет меньше за счет поставки ряда товарной
продукции напрямую от поставщика потребителю. Увеличится однодневный
69
товарооборот на 7,61%, а время обращения товарных запасов снизится на 10
дней (со 26 до 16 дней).
Предложенные мероприятия являются организационно и экономически
целесообразными.
Таким образом, цель работы достигнута, поставленные задачи
выполнены в полном объеме.
70
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Абрамова, Е.Р. Теоретические основы логистической координации:
монография/ Е.Р. Абрамова.- М.: М. : ИНФРА-М, 2017. - 69 с.
2. Аникин, Б.А. Логистика / Б.А. Аникин. - М.:ИНФА, 2015. — 368 с.
3. Афонин, А.М. Промышленная логистика. Учебное пособие/ А.М.
Афонин, А.М. Петрова, Ю.Н. Царегородцев.- М.: Форум, 2018.- 304 с.
4. Бауэрсокс, Доналд Дж. Логистика. Интегрированная цепь поставок/
Д.Дж. Бауэрсокс.- М.: Олимп-бизнес, 2017.- 640 с.
5. Гаджинский, А.М. Логистика.:Учебник / А.М. Гаджинский. - М.: ИТК
«Дашков и К», 2016 — 484 с.
6. Гатторн, Дж. Управление цепями поставок. Справочник / Дж.Гатторн,
Р. Огулин, М. Рейнольдс. — М.: ИНФА-М, 2015 — 680 с.
7. Иванов, М.Ю. Логистика. Учебное пособие / М.Ю. Иванов, М.Б.
Иванова.- М.: Изд-во РИОР, 2018.- 90 с.
8. Кузнецов, А.В. Настольная книга поставщика и закупщика: торги,
тендеры, конкурсы / А.В. Кузнецов. М.: МИР. - 2015. 286 с.
9. Лукинский, В.С. Логистика и управление цепями поставок / В.С.
Лукинский, В.В. Лукинский, Н.Г. Плетнева. - М.: Юрайт, 2016. - 360 c.
10. Линдерс, М.Р. Управление снабжением и запасами. Логистика / М.Р.
Линдерс, Х.Е. Фирон.— М.: Полиграфуслуги, 2016. - 768 с.
11. Негреева, В.В. Логистика. Учебное пособие/ В.В. Негреева, В.П.
Василёнок, Е.И. Алексашкина. – СПб: Университет ИТМО, 2015. 85 с.
12. Николайчук, В.Е. Логистический менеджмент, Учебник / В.Е.
Николайчук. - М.: ИТК «Дашков иК», 2014. — 980 с.
13. Носов, А.Л. Логистика. Учебное пособие/ А.Л. Носов.- М.: Магистр,
2018.- 184 с.
14. Савенкова, Т.И. Логистика: учебное пособие для студентов / Т.И.
Савенкова. - М: Издательство «Омега-Л», 2016. – 255 с.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран