50
потребителя, но и изучение рынка, формирование ассортимента, рекламу
товара. Структура торгового процесса, последовательность выполнения
различных операций зависят от степени хозяйственной самостоятельности
торговой площадки, формы продажи, вида и типа торговой площадки.
Технологический процесс обеспечивает обработку товарных потоков,
начиная с поступления товара в ООО «Металлинвест-Урал» и заканчивая
полной подготовкой их к продаже. Он включает в себя такие операции, как
приемка товаров по количеству и качеству, хранение, упаковка,
перемещение, выкладка на торговой площадке. Осуществляется без участия
покупателей.
Торгово-технологический процесс в ООО «Металлинвест-Урал» можно
разделить на три основные части:
- операции с товарами до предложения их покупателям: разгрузка,
доставка в зону приемки, приемка, доставка на хранение или подготовку,
хранение, подача на торговую площадку, выкладка;
- операции непосредственного обслуживания покупателей: встреча
покупателя, предложение товаров, отбор товаров, расчет;
- дополнительные операции по обслуживанию покупателей: прием
индивидуальных заказов, доставка товаров на объект и т.д.
К основным торговым функциям ООО «Металлинвест-Урал» следует
отнести:
- изучение покупательского спроса на товары:
- формирование ассортимента товаров;
- организацию закупок и завоза товаров;
- оказание торговых услуг покупателям;
- рекламирование товаров и услуг.
На качество торгового обслуживания ООО «Металлинвест-Урал»
существенное влияние оказывают операции с товарами до предложения их
покупателям. К ним относят:
- разгрузку транспортных средств;