3
АННОТАЦИЯ
В выпускной квалификационной работе на тему: «Совершенствование
закупочной деятельности на предприятии (на примере АО «АЭРОМАР»)».
Данная работа состоит из введения, трёх глав, заключения, списка
литературы и приложений.
В первой главе изложены теоретические основы закупочной
деятельности на предприятии.
Во второй главе дан анализ закупочной деятельности АО «АЭРОМАР».
Третья глава посвящена разработке рекомендаций по
совершенствованию закупочной деятельности АО «АЭРОМАР».
Объём выпускной квалификационной работы составляет 73 страницы
печатного текста. В работе содержится 17 таблиц, 4 рисунка, 2 приложения.
Для написания ВКР было использовано 32 источника литературы.
Ключевые слова: закупочная деятельность, система управления
материально-техническими ресурсами, логистическое управление, правовое
обеспечение, связанное с закупочной деятельностью предприятия,
экономическая эффективность управления закупочной деятельности.
4
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 5
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА
ПРЕДПРИЯТИИ 8
1.1 Понятие и сущность закупочной деятельности 8
1.2 Основы логистического управления закупочной деятельности 13
1.3 Методы управления материально-техническими ресурсами
промышленного предприятия в ходе закупочной деятельности 22
2. АНАЛИЗ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ АО «АЭРОМАР» 29
2.1 Организационно-экономическая характеристика АО
«АЭРОМАР» 29
2.2 Анализ финансовой хозяйственной деятельности АО
«АЭРОМАР» 34
2.3 Анализ и оценка закупочной деятельности АО «АЭРОМАР» 40
3. РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ
ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ АО «АЭРОМАР» 52
3.1 Мероприятии по совершенствованию закупочной деятельности
АО «АЭРОМАР» 52
3.2 Расчет экономической эффективности предлагаемых
мероприятий 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 65
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 70
ПРИЛОЖЕНИЯ 74
5
ВВЕДЕНИЕ
Одной из важных частей эффективной деятельности компании является
коммерция, важным элементом которой становится закупочная деятельность.
Материально-техническое снабжение (МТС) основа закупочной деятельности
производственного предприятия. Закупочная деятельность влияет на
деятельность компании: на производительность труда, на себестоимость
продукции, а также на прибыль.
В условиях растущей конкуренции, потребности в материально-
технических ресурсах служба снабжения определяет на основе заказов
производственных цехов или отделов, выступающих как потребитель.
Производственные цеха определяют: где и к какому времени потребуются
ресурсы и необходимый ассортимент. Занимающийся закупочной
деятельностью отдел МТС должен проверять заказанные материалы, на
соответствие техническим условиям, и проводить сверку с учетом имеющихся
запасов. Все это делает службу МТС ключевым звеном в структуре
закупочной деятельности компании.
Актуальным является исследование закупочной деятельности службы
МТС, и её влияние на экономические-показатели деятельности компании для
дальнейших определения мероприятий по совершенствованию данной
деятельности.
Работа служб компании оценивается с помощью различных показателей.
Однако наиболее точно отражает эффективность работы показатель прибыли.
Поэтому деятельность отделов предприятия, в том числе закупочная должна
быть нацелена на достижение главной цели - прибыли.
В ходе исследования актуальным является – возможное использование
новых и эффективных каналов товаропроводящих путей для закупок
материальных ресурсов, развитие и наращивание объема услуг по доставке,
складированию, обработке, информированию предприятий, взаимодействию с
транспортными организациями, способам перевозки закупаемых
6
материальных ресурсов и других логистических услуг, всему что способствует
развитию компании.
Объект исследования – АО «АЭРОМАР».
Предмет исследования - закупочная деятельность на предприятии (на
примере АО «АЭРОМАР»)».
Цель выпускной квалификационной работы - на основе исследования
закупочной деятельности АО «АЭРОМАР» разработать рекомендаций по
совершенствованию закупочной деятельности АО «АЭРОМАР».
Для достижения цели этой работы необходимо решить ряд задач:
- изучить теоретические положения о закупочной деятельности на
предприятия;
- рассмотреть методы управления материально-техническими
ресурсами;
- провести анализ экономических показателей компании и дать
оценку закупочной деятельности АО «АЭРОМАР»;
- разработать рекомендации и мероприятия, направленные на
повышение эффективности процесса снабжения компании.
В процессе работы были использованы различные методы
исследования: сравнение, систематизация и обобщение, а также
эмпирические – наблюдение, статистические методы.
Теоретической основой исследования послужили труды экономистов,
посвященные проблемам организации закупочной деятельности на
предприятии. Что касается информационной базы исследования, то в этой
связи были использованы нормативно-правовые документы, регулирующие
организацию закупочной деятельности, статистические материалы различных
источников, а также документация самого предприятия. Вопросы
теоретического характера, связанные с вопросами организационного
обеспечение закупок рассмотрены на основе работ авторов: Б.А. Аникина,
М. Н. Григорьева, Г. Г. Левкина, Н.А. Нагапетьянца, В. И. Сергеева, А. Н.
Стерлигова и др. Организация и управление обеспечением закупок изучена и
7
освещена на основе работ авторов маркетологов, экономистов, специалистов:
Е. Р. Абрамовой, Т.В. Бакшеевой, В.С. Лукинского, Ю. М. Неруша, В. Э.
Новикова и др.
Практическая значимость работы представляется в возможности
использования ее результатов в практике правового и организационного
обеспечения закупок товаров на предприятиях.
Структура работы состоит из: введения, трёх глав, заключения,
списка использованной литературы и приложений.
8
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗАКУПОЧНОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ
1.1 Понятие и сущность закупочной деятельности
Закупочная деятельность определяется как управление
материальными потоками в процессе обеспечения предприятия
материальными ресурсами. Закупочная деятельность – это также сегмент
общественного производства, который производит оборот материальных
ресурсов от производителя к потребителю и обеспечивает движение
товаров внутри предприятия [10, с. 39]. Данное определение представляет
закупочную деятельность, как «получение материалов требуемого
качества в требуемом количестве из требуемого источника, доставляемых
в требуемое место и по требуемой цене» а именно с точки зрения ее целей.
В наиболее широком смысле закупочная деятельность определяется
как процесс, выполняемый структурной единицей, которая имеет
функцию, отвечающую за получение материалов необходимого качества в
необходимом количестве в конкретное время и по конкретной цене, а
также за управление поставками, тем самым создавая конкурентное
преимущество предприятия и реализуя корпоративную стратегию. Есть
понятие Закупки - это процесс получения необходимого по качеству и
количеству продукта в определенное время в нужном месте от надежного
поставщика с качественным сервисом и по приемлемой цене.
Понятие закупочная деятельность является более широким
понятием, чем закупки, поэтому большинство предприятий, как
производственных, так и торговых, имеет структурное подразделение или
службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение сырья,
полуфабрикатов и других товаров. Процесс приобретения товаров,
материальных ресурсов в госсекторе и на предприятиях производственной
деятельности как правило называют снабжением, в сфере торговли и в
складском хозяйстве называют закупками. Обычно этот процесс
9
определяют, как «логистика на входе» или «внутренняя логистика» [12, с.
218].
В зарубежной снабженческой науке и практике тоже нет единого
подхода к терминологии области закупок. Так, Д. Дж. Бауэрсокс и Д. Дж.
Клосс в своих работах определяют: «Снабжение включает закупки и
организацию внешних поставок материалов, производственных
компонентов и/или готовых продуктов от поставщика на
производственные или сборочные предприятия, склады промышленных и
торговых предприятий или в розничные магазины» [12, с. 34].
Стандартное содержание общих целей функции закупок такое,
предприятию должны поставляться необходимые по качеству и количеству
материальные средства в конкретное время, в определенном месте, от
надежного поставщика, своевременно отвечающего по своим
обязательствам, с качественным сервисом и по выгодной предприятию
цене. В соответствии с вышесказанным можно сформулировать
следующие функции закупок [13, с. 27]:
1. Необходимость обеспечения непрерывного потока сырья, поставок
продукции и предоставления услуг, необходимых для деятельности
предприятия. Отсутствие или недостаток сырья и продукции может
привести к снижению и остановке производства, а соответственно и к
большим расходам, росту затрат в связи с незапланированными расходами
и неспособностью удовлетворять требования клиентов по срокам
предоставления продукции.
2. Снижение расходов, связанных с запасами, к минимуму, один из
путей обеспечения непрерывного потока материальных средств и готовой
продукции. Для этого необходимо создание и хранение крупных запасов
средств и продукции. Запасы создаются путем использования капитала,
который нет возможности еще куда-либо инвестировать. Ежегодно
стоимость данного текущего запаса должна составлять 20-50 % общей
стоимости активов предприятия.
10
3. Поддержание и повышение качества предполагает, что
производство продукции или предоставление услуг должно отвечать
определенным требованиям, что приводит к увеличению
производственных расходов на значительный уровень.
4. Важнейшей функцией закупок является поиск компетентных и
надежных поставщиков. Успех в этом деле зависит от способности выбрать
поставщиков и построить отношения с ними. С этой целью придется
анализировать их возможности, проводить выбор соответствующего
поставщика, а в последующем работать с ним, активно совершенствуя
совместную работу.
5. Соблюдение принципа «цена-качество» в процессе закупки
предполагает использование большого количества оборотных средств, что
приводит к необходимости выбирать товары и услуги с наименьшей общей
стоимостью и с сохранением высокого уровня качества, необходимого
количества, доставки и сервиса.
6. Повышение конкурентоспособности компании будет возможным,
если получится контролировать все расходы, связанные с закупками,
временные параметры с целью избежать убыточной деятельности, либо
деятельности с дополнительными затратами времени и т. д. Для этого
важна оптимизация объемов затрат, корректировки в программе
распределения, инновационные внедрения технических достижений и т. П
[13, с. 32].
7. Закупочная деятельность эффективна при достижении
гармоничных отношений и эффективного сотрудничества с другими
структурными подразделениями компании. Снабжение не может быть
эффективным без должного сотрудничества с другими отделами и
сотрудниками компании, такими как: отдел технического контроля (ОТК),
производственный отдел, бухгалтерия, отделы маркетинга, дизайна,
инженерной разработки и т. д.
11
8. Снижение административных расходов также одно из
определяющих условий качественной закупочной деятельности. Если
работа по закупкам нерациональна, административные расходы отдела
снабжения будут довольно высокими.
Основные вопросы в процессе обеспечения предприятия предметами
труда, на которые следует обратить внимание, традиционны и
определяются логистикой снабжения. Решается что закупить, сколько
продукта закупить, у какого поставщика закупить и на каких условиях
закупить. Потом, необходимо заключить договор, взять под контроль
исполнение договора, осуществить организацию доставки и
складирования. К традиционным вопросам логистика добавляет свои, а
именно: как системно связать деятельность предприятия с деятельностью
поставщиков и как системно связать закупочную деятельность с
производством и поставкой.
Обозначенный блок вопросов закупочной деятельности определяет
состав решаемых в данной области функций предприятия задач и характер
работ. Необходимо рассмотреть задачи и работы, относящиеся к
закупочной деятельности [21, с. 12]:
1. Определение потребности предприятия в материальных ресурсах.
В ходе определения потребности в материальных средствах необходимо
выявить внутренних потребителей данных средств, а затем сделать расчет
потребности в этих ресурсах. В дальнейшем разрабатываются планы-
графики и формируются спецификации на каждую единицу номенклатуры
и, или номенклатурные группы.
2. Исследование рынка закупок начинается с анализа состояния
рынка поставщиков. Далее проводится предварительная оценка
возможных источников для закупки материальных ресурсов, а также
проводится анализ рисков, связанных с выходом на рынок закупок.
12
3. Выбор поставщиков, включает поиск информации о поставщиках,
создание банка данных о поставщиках, поиск оптимального поставщика,
оценку результатов работы с выбранными поставщиками.
4.. Реализация функции осуществление закупок начинается с
проведения переговоров и завершаются оформлением договорных
отношений, заключением контракта. Осуществление закупок состоит из
выбора методики закупок, разработки условий поставки и оплаты, а также
организации транспортировки материальных ресурсов. Обязательно
составляются графики поставки продукции, осуществляется
экспедирование, если необходимо, организуются таможенные процедуры.
Завершаются закупки проведением приемного контроля.
5. Проведение контроля поставок. Одной из самых важных задач
контроля поставок является организация учета количества рекламаций и
брака. Кроме того, контроль поставок включает в себя отслеживание
сроков поставки, контроль сроков оформления заказа, сроков
транспортировки, а также мониторинг состояния запасов материальных
ресурсов.
6. Подготовка бюджета закупок, является существенной частью
закупочной деятельности и включает в себя экономические расчеты, так
как важно точно знать, во что обойдутся те или иные действия и решения.
В ходе подготовки бюджета закупок определяют следующие виды затрат
[21, с. 14]:
- затраты по транспортировке, экспедированию и страхованию;
- затраты по грузопереработке;
- затраты на контроль за соблюдением условий договора поставки;
- затраты по приемке и проверке материальных ресурсов;
- затраты по поиску информации о потенциальных поставщиках.
7. Координация и системная взаимосвязь закупочной деятельности с
производством, сбытом, складированием и транспортировкой, а также
взаимодействие с поставщиками продукции довольно специфическая