55
налоги
105 600
Прибыль
1 337 234
рентабельность
76%
Исходя из таблицы делаем вывод, что чистая прибыль за 1 месяц составит
1 337 234 руб при выручке в 1760 000 руб. Таким образом, рентабельность
проекта равна 76%, что является отличным результатом и говорит о быстрой
окупаемости.
Высчитаем окупаемость проекта. Сам проект длится 42 дня. Это значит
что затраты за это время будут равны результату, полученному из таблица №10,
а именно 317 166 рублей, плюс также зарплата сотрудникам за пол месяца – это
115 000 руб, и затраты на рекламу в Instagram также за пол месяца – 2 500 руб.
Итого получилось 434 666 руб. Можно сделать вывод, что проект окупится за 1
месяц проведения тренингов.
Итак, проект рентабельный, и при расширении онлайн-аудитории
выручка будет увеличиваться. В данной ситуации, когда ресторанный бизнес
терпит кризис, это выход, который поможет избежать банкротства. Стоит
уделить огромное внимание контролю бюджета, так как от этого напрямую
зависит прибыльность проекта. При этом нельзя экономить на качестве, так как
иначе есть риск потерять клиентов. Должно быть соотношение цены и качества,
стоит обязательно подходить с огромной ответственностью к изменениям.
2.6 Анализ рисков проекта.
В любом проекте есть как сильный стороны, так и слабые. Слабые
стороны порождают риски. Безрисковых проектов не существует. Провести
оценку рисков проекта такой же важный шаг, как и просчитать финансовый
план. В процессе организации работы следует заранее определить все
возможные ситуации и проблемы, которые могут произойти, чтобы знать, как их
решить быстро и максимально эффективно без больших потерь.
56
Слабыми сторонами данного проекта являются: рост инфляции,
снижение общего уровня покупательской способности, карантин,
неблагоприятная политика государства, плагиат, отсутствие заинтересованности
к продукту, плохие отзывы. Со стороны организаторов тренингов слабые
стороны следующие: недостаточный управленческий опыт, конкуренция,
недостаточно знаний по заданной тематике, создание плохой команды, не хватит
инвестиций. Рейтинг рисков представлен на рисунке 10.
Рисунок 10. Риски проекта
Наибольший риск представляет карантин из-за сложившейся ситуации.
Как следствие, могут запретить вообще проведение каких-либо мероприятий, а
это означает потерю 480 000 рублей. В данном случае стоит уделить внимание
онлайн-аудитории, постоянно ее расширяя и взаимодействуя с ней.
Следующий по рейтингу риск – это политика государства. Сейчас
постоянно происходят какие-либо изменения, и необходимо постоянно их
отслеживать, чтобы избежать штрафов и тем самым не уменьшить прибыль.
К сожалению, во время карантина многие люди остались без работы,
соответственно есть риск снижения покупательской способности. Он составляет
57
14%. Чтобы избежать этого риска, необходимо дать людям покупать курсы в
рассрочку, при этом дать понять, что они это делают не зря и приобретут потом
еще больше, чем потратили сейчас.
Следующий риск – это то, что у организатора не хватит знаний на
составление курсов. Чтобы избежать этого риска, надо с ответственностью
подойти к выбору кандидата. Возможно, это займет немного больше времени,
зато продукт будет сделан качественнее, и аудитория будет постоянно
увеличиваться.
Касательно сотрудников существует еще один риск – плохая команда.
Может быть такое, что люди просто не сработаются, а это может повлиять не
только на качество продукта, но и на сроки выполнения. Поэтому надо постоянно
приглядывать за командой и стараться сделать так, чтобы особенно на первых
порах не проявлялось конфликтов. Также всегда стоит рассматривать любую
ситуацию с адекватной точки зрения и присматриваться к каждому члену
команды.
Следующий риск – риск управления. Может не хватить опыта. Зачастую,
сами менеджеры допускают ошибки и их команда разваливается. Поэтому
необходимо постоянно совершенствоваться, анализируя разные ситуации,
постараться минимизировать ошибки.
Также есть риск нехватки инвестиций. Здесь может быть несколько
причин. Первая – это некорректно составленный финансовый план. Вторая – это
непредвиденные растраты, такие как штрафы, спикер не согласен на
определенный гонорар и т.д. В первом случае необходимо просчитать все до
мелочей, во втором случае надо создать некий резерв средств, чтобы в случае
таких ситуаций можно было легко и быстро все разрешить, а не искать
дополнительные инвестиции.
Касательно риска конкуренции – здесь риск равен 7%. Не так много
блогов по данной тематике, да еще и качественных. У кого-то проблема с
рекламой, у кого-то с самими постами, у кого-то спикер плохой. В данном случае
важно приглядываться ко всем, просматривать и быть на шаг впереди,
58
придумывая какие-либо фишки. К примеру, создать коллекцию значков и после
каждого курса их раздавать участникам. Это будет также служить
дополнительной рекламой.
Есть риск отсутствия заинтересованности. Продукт не интересен, когда
он делается неосознанно. Здесь важно продумать все до мелочей и сделать так,
чтобы было интересно, придумать некий сериал, где весь блог будет единой
историей. Тогда аудитория будет с нетерпением ждать нового поста или нового
тренинга.
У каждого блога есть хейтеры. Это означает, что наличие плохих отзывов
неизбежно. Но, это иногда может быть даже на руку, потому что ,есть продукт
действительно качественные и интересный, всегда найдутся люди, которые
ответят на плохие отзывы. Иногда бывает такое, что в комментариях
разворачивается целое массовое обсуждение, иногда выходящее за рамки блога,
что способствует привлечению новой аудитории.
Самый минимальный риск – это риск плагиата. Сам тренинг, конечно,
можно сплагиатить, но вот атмосферу, которая создается, нет. Она уникальна и
именно на нее надо всегда делать акцент.
Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что большая часть
рисков взаимосвязана между собой. Некоторые из них поверхностные,
некоторые более глобальные и появляются, как правило, из-за нерешенных
поверхностных. Поэтому следует замечать все и решать на ранних стадиях,
стараться все контролировать, дабы избежать плачевных последствий.
Существует 5 параметров проекта, на которые могут так или иначе
оказать влияние риски. Итак, основными параметрами являются: объем работ,
стоимостные расходы, сроки выполнения работ, ресурсы и качество продукта на
выходе.
Первый параметр – это объем работ. То есть это те этапы и подцели,
которые необходимо выполнить. Если будут происходить какие либо изменения
в государственной политике или экономике, то это непосредственно повлияет на
объем работ. Из указанных рисков на этот критерий могут повлиять карантин,
59
плохие отзывы, недостаточные знания по заданной тематике. Из-за карантина
приходится соблюдать дополнительные меры, а именно постоянная
дезинфекция, перестановка в зале, согласно требованиям, необходимо следить за
наличием масок, перчаток и антисептика. Из-за недостаточных знаний тоже
может увеличиться объем работ. Придется много читать и изучать, если какое-
то из действий будет сделано неверно, то придется переделывать работу заново.
Например, закупили под кофемашину не то оборудование, придется выполнять
этот шаг заново. Еще один риск – это плохие отзывы со стороны клиентов. Если
в процессе проекта будет что-то им не нравится, очень важно понять в чем
причина, и если действительно это вина организаторов, необходимо сразу
приступить к исправлению. Например, клиенты жалуются что страница, где
можно покупать билеты не грузится, это повлечет за собой ряд дополнительных
действий для исправления ситуации.
Второй параметр – это стоимость, а конкретней - расходы. На этот
параметр влияют многие риски: карантин, политика государства, недостаточно
знаний, создание плохой команды, снижение покупательской способности. Из-
за карантина придется покупать больше дезинфицирующих средств, а помимо
этого еще маски и перчатки с антисептиками. Когда человек что-то не знает и
приступает к делу – его растраты возрастают из-за неопытности. Государство
может ввести дополнительные налоги и пошлины, в свою очередь это также
увеличивает стоимость. Когда снижается покупательская способность,
уменьшается прибыль и возрастает себестоимость. Как правило, это влечет за
собой повышение цен. Создание плохой команды тоже влияет на стоимость.
Когда кто-то не может с кем-то договориться и в итоге можно по ошибке купить
то, что уже приобрели, только потому что кто-то не сообщил о завершенном
действии, к примеру, из-за конфликтов в коллективе.
Третий параметр – это сроки, на которые могут повлиять карантин,
снижение покупательской способности, плохая команда, недостаточный
управленческий опыт. Если произойдет очередная вспышка из-за коронавируса,
могут ввести карантин, это значит, что сроки проекта могут сдвинуть на
60
неопределенный срок. Если соберется плохая команда, то по их вине также могут
оттягиваться сроки. Это может быть как из-за конфликтов, так и из-за
непрофессионализма. Также на сроки может повлиять плохой управленец. Если
он не будет контролировать и мотивировать свою команду, то они распустятся и
забудут про такое понятие как время. Все работы будут сдаваться не вовремя,
при этом, возможно, будет нарушен порядок выполнения работ.
На четвертый параметр, ресурсы, влияют повышение цен и нехватка
инвестиций. В современном мире экономика крайне нестабильна, меняется курс
валюты, а значит и цены на тот или иной вид товара. Если цены будут
увеличиваться, то будут увеличиваться и расходы проекта, возрастает
себестоимость предлагаемого продукта, а это в свою очередь влечет за собой
риск нехватки инвестиций, поэтому необходимо формировать резервный
бюджет, а также постоянно искать новые подходящие виды товаров, где цена
будет соответствовать качеству.
Пятый параметр наиболее важный, и его можно считать результатом всех
процессов проекта – это качество продукта. На него влияют многие риски,
однако наиболее значительными являются команда плохая команда, недостаток
знаний, нехватка инвестиций. Команда, которая работает над проектом и создает
продукт, в первую очередь ответственна за него и его качество. Если команда
недостаточно профессиональна, то есть не хватает знаний и опыта и относится
к своему дело безответственно, то говорить о высоком качестве даже не стоит.
Бывает порой сложно что-то купить, где цена и качество будут соответствовать.
Когда в проекте начинают сильно экономить из-за нехватки ресурсов, это сильно
влияет на качество готового продукта, а точнее его полное отсутствие.
Выводы по главе 2.
Во второй главе был описан проект внедрения тренингов, стоит отметить
что он носит уникальный характер и имеет довольно сильное конкурентное
преимущество за счет этого. В данной главе описывается резюме проекта, его
сильные и слабые стороны, график работы, оценка рентабельности.
61
Была выбрана компания Fruits and Veges, которая позиционирует себя как
первое веганское кафе в Москве. Располагается в довольно людном месте
Artplay. Средний счет в этом заведении составляет 680 руб. К сожалению, у
данного заведения есть минус, об этом заведении мало кто знает.
Проанализировав заведение, а также, учитывая профессиональную подготовку
хозяев, была придумана идея раскрутки этого места, которая сделает его еще
более уникальным и при этом принесет дополнительный доход.
Итак, проект преследует несколько целей, главной из которых является
повышение прибыли. Также необходимо повысить узнаваемость места и
организовать полную посадку в течение всех дней в году. Fruits and Veges сдает
место в аренду под курсы. С одной стороны хорошо, так как деньги идут, а
организовывать ничего не надо. Минусы: 500 рублей в час – это мало и сильно
не увеличит доход, а также сегодня есть клиенты, заинтересованные в аренде, а
завтра нет. Не стабильно. Поэтому был создан проект внедрения тренингов.
Плюс данного проекта в том, что не нужно привлекать инвестора, так как затраты
минимальны. Для проекта нужна кофемашина, место проведения, кофе, молоко,
инструменты бариста, проектор, компьютер, доска, маркеры, ручки, бумага,
молоко, кофе.
Для проведения первого тренинга необходимо 22 141. В дальнейшем
сумма затраты на 1 тренинг будут составлять 2 575. Цена за билет
фиксированная и составляет 4 000 р. Сюда входит перекус, занятие в группе из
5 человек. Общие затраты на 1 тренинг 3 часа. В день планируется проводить по
3 таких мероприятия, то есть за выходные по 6 тренингов. Время запуска
проекта составляет 42 дня, то есть уже на 42 день будет проведен первый
тренинг.
В проекте участвуют 5 людей, не считая приглашенных гостей. это
Camp-менеджер, помощник camp-менеджера, интернет-маркетолог, спикер и
инвестор.
62
Главная цель проекта - сделать тренинг. Задачи проекта - проработать
Instagram, разработать тренинги, работа со спикерами, оснащение зала для
лекций, работа с клиентами.
Проект делится на несколько этапов: Первый - подготовительный
(включает в себя поиск интернет-маркетолога, camp-менеджера и его
помощника, планирование публикаций и правильное оформление страницы в
Instagram); второй - публикация информации в Instagram, привлечение
аудитории и запуск таргетинговой рекламы, ведение прямых эфиров с
тематикой кофе; на третьем этапе открываются продажи билетов, оформляется
зал, установка нужного оборудования.
В течение курса будет вестись онлайн трансляция на youtube, которая
будет доступна по ссылке. Здесь есть как плюсы, так и минусы. Плюс - это
прибыль, возможность в дальнейшем монетизировать YouTube канал, больше
аудитория, больше продаж курсов. Минусы - в данной сфере важна практика, а
через экран можно воспринимать только теорию. Поэтому данный вид курса
будет стоить дешевле в 2,5 раза, то есть 1600 руб.
В процессе создании проекта для разбиения работ были использованы
следующие инструменты: работа вершина, работа дуга, а также распределение
нерасходуемых ресурсов.
С учетом полной посещаемости тренингов, за месяц выручка составит
480.000 руб. Затраты на З/П сотрудникам в месяц составляет 230.000 руб.
Затраты на оборудование и аксессуары для тренингов составят 82.166 руб..
Выручка за один 1 онлайн-тренинг при полной посещаемости из 100 человек
составит 160.000 руб. За 8 тренингов, выручка составит 1.280.000 руб. Полная
сумма затрат на проект составляет 317.166 руб, а полный месячный доход
составляет 1.760.000 руб. Таким образом, чистая прибыль проекта равна 1 442
834 руб.
В процессе проекта было выявлено 11 рисков. Большая часть рисков
взаимосвязана между собой, однако стоит уделить особое внимание
следующим: самоизоляция, политика государства, снижение покупательской
63
способности, недостаток знаний по заданной тематике, создание плохой
команды. Именно эти риски могут повлиять на успех проекта.
64
Заключение.
В процессе дипломной работы были определены основные цели
структурной декомпозиции проекта, ее задачи и функции. Здесь также
присутствует подробное описание ее строения, рассмотрены основные виды
бизнес плана, а также присутствует пример проекта согласно рассмотренной
теории.
Проект – это уникальный набор процессов, состоящих из
скоординированных и управляемых задач с начальной и конечной датами,
предпринятых для достижения цели. В бпроекте обязательно присутствует
руководитель, которые координирует всю работу и отвечает за достижение
целей.
Любой проект регламентируется определенной документацией, которая
включает в себя устав, реестр заинтересованных сторон, анализ стейкхолдеров,
лист согласования участия в проекте, организационная структура, отчет об
исполнении работ по проекту, запрос на изменение в проекте, план управления
рисками, послепроектный отчет, протокол совещания, план управления
проектом (СРР), положение об управлении рисками, запрос на внесение
изменений. Также существуют международные стандарты, наиболее
популярным из которых является PMBOK.
Существуют определенные правила структуризации и разбиения работ.
Каждый элемент структуризации подлежит индивидуальной проверке и
аналитике, связан только с одним элементом, выше по уровню, структура
проекта до такого уровня, чтобы проект был эффективен. Структура разбиения
работ обеспечивает достижение цели путем командной работы. СРР формирует
представление о конечной продукции проекта и всех работ, необходимых для
создания этой продукции.
Во второй главе приведен пример структуризации проекта на примере
нововведений в кафе Fruits and Veges. Здесь были рассмотрены такие аспекты,
как краткая характеристика компании, резюме самого проекта, распределение