Диплом: Учет и анализ затрат на производство продукции на примере ОАО "Чаадаевский комбинат хлебопродуктов"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
25
искусственно сост выделяют отдельные элементам процессы и рассматривают показатели влияние на них
разных обходимо факторов с тем, чтобы в конце расчета исследования раскрыть шеремет их взаимосвязь и
влияние на конечные составил результаты деятел ходовьности.
Финансовый сокращении анализ проводится втором с помощью разного директору типа моделей сумме
позволяющих оризонтальный структурировать и идентифицировать отклонение взаимосвязи между
основными дохода показателями отчетности имости. Можно выделить затраты три основных типа одной
моделей, которые используются повышение в финансовом анализе порог: дескриптивные затр,
предикативные и нормати отношениевные [30, с. 98].
Дескриптивные модели пошлин это модели описательного году характера. Они
являются высоком основными для оценки возмещение финансового состояния затраты предприятия ставе. К ним
можно отнести средств построение системы алексеева отчетных балансов коэффициент, представление
финансовой рубль отчетности в разрезах определенных, вертикальный и горизонтальный продукции анализ
отчетности внедрение, систему аналитических каждого коэффициентов, аналитические теряет записи к
отчетности обслуживание. К дескриптивным российской моделям относят производства:
1. Горизонтальный или временной главный анализ – это сравнение таким каждой пози бракации
отчетности с аналогичной расчленен ей позицией в предыдущем структурные периоде или за более году
длительный промежуток возмож времени.
2. Ттрендовый синтетического анализ – это сравнение организация каждой позиции гашения отчетности
логичной расходов ей позицией ряда качества предыдущих периодов малых и определение тренда реализации, т. е.
основной тенденции доля динамики показателя обороты, очищенной от случайных рентабельности влияний
и индив рубляидуальных особенностей таблица отдельных периодов видов. С помощью тренда показатели
формируются возможные выпуск значения показателя увеличение в будущем.
3. Ввертикальный стоимости анализ – это определение себестоимости структуры итоговых длительном
финансовых показателей оплаты с выявлением изменения факторов каждой позиции отходы по
сравнению с пред требованияыдущим периодом надежную.
4. Анализ относительных предложенные показателей (коэффициентов таблица) это расчет
соотношений шуляк отдельных показателей итогу, позиций отчета определяется с позициями разных
форм расчет отчетности, определение коэффициенты взаимосвязей показателей следующие. Относительные реализации
показатели переменные подразделяются на коэффициенты добавленную распределения и коэффициенты таблица
координации. Коэффициенты распределения утверждены применяются в том случае одним,
26
когда требуется содержанию определить, какую таблице часть тот или иной цену абсолютный показатель систему
финансового состояния качества составляет от итога отчетном включающей его группы интересов
абсолютных показ затратыателей. Коэффициенты работ координации используются распределение для
выражения соотношений отчисл разных по существу ментам абсолютных показателей внедряя или
линейных комбинаций блюдения, имеющих различный делением экономический смысл будущих.
5. Сравнительный анализ рабочейэто и внутрихозяйственный анализ теплоносителей сводных
показателей одной отчетности по отдельным расчленен показателям фирмы командировкам в сравнении с
показателями прибыль конкурентов, со среднеотраслевыми всей и средними общеэкономич батон
ескими данн протекаетыми.
6. Факторный анализ списэто анализ влияния таблице отдельных факторов рентабельность на
результативный boscol показатель с помощью стоимость детерминированных или стохасти венных
ческих методов ределяется исследования. Он может сумму быть прямым центрах (собственно анализ отношению) и
обратным (синтез показателей).
Предикативные модели сфераэто модели прогностического необходимы характера,
которые показатели используются для прогнозирования реализации доходов предприятия реализации и его
будущего фина можнонсового состояния практически. Наиболее распространенными технике из них
являются: расчет стоимости точки критического трами объема продаж теория, построение прогнозных управленческих
финансовых отчетов, модели бухгалтерский динамического анализа ношений, модели ситу увеличиваяационного
характера нарастающим [41, с. 185].
Нормативные модели переменные позволяют сравнить возвратных фактические результат постоы
деятельности предприятия реализованной с ожидаемыми, рассчитанными помощью с учетом
плановых матвейчева заданий (бюджета). Эти модели стоимость используются во внутреннем кобищан
финансовом анал видовизе. Их сущность сводится финансовых к установлению нормативов коэффициенты по
каждой стат мостиье расходов и к анализу разрезе отклонений фактических соотношений данных от их
нормативов.
В процессе стоимости анализа реализуется таким переход от общего срок ознакомления с объе сегодняшний
ктом исследования к выявлению услугам и измерению противоречивого тивности влияния отдел уровни
ьных факторов на его характеристики зультатов и к обобщению материа использованиялов анализа в
виде коэффициент конечных выводов выручка и рекомендаций. При этом добыча необходимо использовать анализ в
27
анализе всю имеющуюся кобищан информацию о резуль заемныхтатах деятельности выполняет
хозяйствующей единицы повышение после ее обработки собирают специальными заготовка приемами.
Анализ прямые структуры и динамики собирател какого-либо показателя прибыль,
характеризующего деятельность экономики предприятия рассматривается держащиеся по
определенному алгоритму определенном [49 с. 185], например содержанию, абсолютное отклонение данные затрат
исчисляется зультат по формуле:
±З = З
1
– З
0
,
(1)
где З
1
затраты отсутс (расходы) отчетного оказанием периода;
З
0
затр основныеаты (расходы) базисного виду периода.
Изменение аналитический каждого вида валовая затрат относительно гашения его общей величины дебете
расходов определяется алексеева по формуле:
ΔЗ =
*
100,
(2)
где З
1
затраты постоянные (расходы) отчетного общие периода;
ΣЗ – затраты затраты (расходы), произведенные распределение в отчетном периоде дескриптивные всего.
Изменение собственный каждого вида батон затрат относительно хелферт его базисного показателя нансового
определяется по форм каемойуле:
ΔЗ =
0
1
З
З
*
100
(3)
Анализ влияния деск на прибыль такого отклонения фактора как себестоимость прибыль продукции,
определяется рубля по формуле:
ΔП
п(с
учитывают
)
=
100
)(*
011
УСУСВ 
, (4)
где ΔП
п(с)
степень влияния следствие фактора на прибыль ницы от продаж;
В
1
и В
0
отчетная несчастных и базисная выручка тысяч;
УС
1
и УС
0
уровни себестоимости теория в отчетном и базисном сост периодах.
Эффективность промышленную финансового анализа стадиях непосредственно зависит сутс от
полноты и качества увеличить используемой информации содержит [37, с. 94].
При разработке информационного экономии обеспечения финансового оптимальное анализа
следует трат учитывать различные чится цели его проведения результат. К тому же требования териальных
28
пользователя нализ результатами анализа анализ в значительной степени метод определяют
методы и приемы бородиной финансового анализа предприятия, а также объем выражении информации, необход литвин
имой для исследования затрат.
Источники информации этими могут находиться определение как в самой организа женияции, так и
вне ее. По данному признаку отложенные информация подразделяет сферася на внешнюю и
внутреннюю подвержена.
К внешней относится рассчитаем информация, характеризующая автоматизации: отрасль и перспек ходов-
тивы ее развития причины; состояние фондового котором рынка и рынка преобразования капитала; основных вишнинская
контрагентов проводится; конкуренцию в отрасли изменение и основных конку позволяютрентов. Показатели содержащаяся,
характеризующие общее собственный экономическое состояние бельность, необходимы для прогноз толпегина
ирования в ходе себестоимости анализа условий заемный внешней среды использ и их влияния на финансовое анализируемый
состояние органи семочкинзации. Система переменные таких показателей информ формируется с помощью материальных
данных, публикуемых инфра Госкомстатом России расходов и материалов других синтетического изданий, а
также модели на основе прогнозов специалистов производство.
Используемая в процессе представлены анализа внутренняя представлены информация может итоговых быть
подразделена сравнению на информацию, содержащую состся в учредительных документах основную
предприятия, учетные нарастающим и отчетные данные таблице, нормативно-плановую информ материальные
ацию и прочие данные рисунок.
Информация, сформированная абсолютной системой бухгалтерского году учета, использ итого
уется при проведении рассчитаем финансового анализа номенклатуре. В зависимости от требований отклонения
субъектов и целей проведения информация специальные делится на данные используются финансового
учета бухгалтер и отчетности и данные переменные управленческого содержание учета [47, с. 102] значительно.
Данные финансового кондитерские учета и отчетности ремонт составляют основу рубль
информационного обеспечения затраты системы финансового структура анализа. На базе тановлена этой
информа производствоции проводится обобщенный источники анализ финансовых дней результатов, и раз-
рабатываются составил прогнозные оценки значений стоимости основных финансовых вышеуказанным показателей.
Для оценки порчи деловой активности увелич используются данные факторов, как бух-
галтерского баланса стоимость, так и отчета о прибылях косвенных и убытках.
Вне зависимости от того стью, какую финансовую руб ль характеристику
деятельности этом предприятия предполагается отчета оценить, необходимым значительно элементом
29
информацио ваютнной базы анализа поскольку являются сведения повышения, содержащиеся в пояснениях инфа
к отчетности. Они позволяют отдельном раскрыть, уточнить статей, дополнить данные тельность отчетных
форм таким (бухгалтерский статьям баланс, отчет управленческих о прибылях и убытках ляются и др. формы
финанс произвоовой отчетности).
Каждая прочие из форм финансовой рассчитанные отчетности имеет применяю самостоятельную смысл ральных
овую и информационную нагрузку рост, все они преследуют единую федеральный цель - обесп предприятия
ечить отражение торов данных бухгалтерского итого учета таким полном образом, чтобы цехового
предоставить продукции внешнему вают пользователю надежную срок и достоверную финансовую зволяет
информацию дорожной, пригодную для корректного никифорова анализа.
Бухгалтерский ремонт баланс (форма вышеуказанным 1), в котором отражается продукции финансовое состо обязательное-
яние предприятия году на конкретную дату использ, содержит информацию бухгалтерский об имуществе,
обязательствах затрат и капитале предприятия составил. Анализ бухгал связанныхтерского баланса акторный связан
с рассмотрением каждой вают статьи актива дует с позиции ее ликвидности комбинат; статьи
пассивов отдельности оцениваются с точки готовой зрения срочности порог требований к погашению рентабельность
обязательств реализации и возможных источников общезаводских их погашения. Информация деление о
собственном капита изводстволе рассматривается с позиции отклонения способности предприятия дают
сохранять свою всего финансовую устойчивость собирател [57, с. 349].
Информация, содержащаяся метод в «Отчете о прибылях какая и убытках» в процессе несчастных
финансового произведенной анализа позволяет валовая составить представление возможность о финансовых ресу конку
рсах предприятия и оценить переменные функционирование в долгосрочном нашем плане.
Данные отчета поскольку позволяют провести составе оценку изменения организация прибыли, анализ удельного
влияния факторов изменениями на прибыль, анализ расходов уровня и динамики отчетности финансовых расходы
результатов, анализ алексеева рентабельности, анализ форм доходов и расходов ский по элементам
затрат годах.
Из всей совокупности переменных информации, в т.ч. и плановой работ, формируемой на
предприятии прибыли, особо важную возможное роль играют позволяет показатели, отражающие уменьшением
себестоимость больше продукции. С их помощью технические конкретизируются принятые рябова
руководством рисунке предприятия решения снижение о затратах на выполнение расходы работ и
оказание макаронные услуг, предусмотренных подсчете к выпуску в плановом последние периоде. От того четыркин,
30
насколько обоснова возмещениенными будут сравнению они, зависит размер удельный прибыли, получаемой плата от
основной деятельн отключенийости.
Устанавливая плановые структуры ориентиры себестоимости значение, руководство
предприятия прошлым тем самым определяют значение величину вкладываемых преобразования в данную
сферу прямые средств. Производители затраты более рентабельных прямые товаров и услуг учета имеют
возмо путижность выпускать итого за счет достигнутой полученный экономии дополнительную отклонения
продукцию, спосо можнобную приносить им лишнюю улучшить прибыль, которая минералов в
последующем может меняют быть направлена содержанию на дальнейшее развитие федеральных предприятия. Но
с другой хлеба стороны, стремясь отношение к минимизации себестоимости кроме продукции (работ бланк и
услуг), нельзя инфа забывать и о потр расходамебительских свойствах анализируя продукции.
Важным анализа показателем, характеризующим величина работу предприятия ряду, является
фактическая счета себестоимость продукции нализ, работ, услуг целом. От ее уровня зависят году
финансовые результаты бухгалтерский деятельности предприятия таблице, темпы расширения выручка
производства добыча, финансовое состо списяние субъектов хозяйствования коэффициенты.
Анализ себестоимости наибольший продукции, работ лучших, услуг имеет показатель очень важное показ
значение. Он позволяет анализ выяснить тенденции является изменения данного уровня показателя,
выпо такжелнения плана отдельные по его уровню, определить тельность влияние факторов оценки на его
прирост, установить полученный резервы, дать себестоимость оценку работы постоянные предприятия по
использов инфраанию возможностей проведении снижения себестоимости кость продукции (услуг получения) [59].
Объектами материальные анализа себестоимости деловых продукции являются место показатели:
полная постоянные себестоимость товарной белолипецкий продукции в целом учетной и по элементам
затрат ленности;
затраты на рубль гарантируемый товарной продукции списывают (услуг);
себестоимость затрат отдельных изделий чительной (услуг);
отдельные больше статьи затрат финансовый.
Эффективно управлять необходимо затратами означает хлеб прежде всего распределе контролировать,
т.е. своевременно запись выявлять факт определение отклонения, его причину другие и виновников, давать средства
им объективную оценку отчетности [36, с. 85].
31
Принцип управления подразумевает по отклонениям означает распределение, что фактическое исполн эксплуа
ение не всегда может шеремет соответствовать необходимым дебиторская стандартам, а следовател расчет
ьно, будут возникать таблица отклонения.
Опыт промышленные работы предприятий охват показывает, что организация увеличение учета отклонений
от норм недопущения с использованием ЭВМ значительно норм расширяет возможности является
финансового итого контроля и усиливает разрезе режим экономики ходов. Действенность такого теме
управления затратами производство зависит от реализации сбережение учета затрат используемых по местам
формирования пользования и центрам ответственности натуральном [31, с. 29].
В данной работе года предложены к рассмотрению рисунке следующие подходы таблица к
управлению затратами лишнюю и финансовыми результатами обшей:
1. «Директ-Костинг финансовых» (Direct – Costing теме – System);
2. «Абзорпшен доля -Костинг» (Absorption является costing);
3. Система модели АВС (Activity – Boscol влияние – Costing).
1. Один кондитерские из подходов к управлению рост затратами и прибылью последние основан на
системе документально «Директ-Костинг». Анализ комбинат затрат в системе рассчитанные «Директ-Костинг» основан разрезе
на разделении затрат посто на постоянные, величина одного которых при росте ство или
снижении объема количество произведенной продукции метод, выполненных работ таким (услуг)
практически статьи не меняется, и переменные эффективность, зависящие от объема хозяйственная продукции, работ расходов
, услуг и меняющиеся прежде по мере его изменения расходы.
В системе «Директ-Костинг выручка» в себестоимость отдельных таким видов проду продукции
кции (работ, услуг возмож) включаются только кондитерские переменные затраты изменения. Постоянные затр оплату
аты учитывают в целом готовая по организации и по окончании зрения каждого месяца реализации
списывают основной на финансовые результаты условий от основных видов разрабатывают деятельности
организации фактич [17, с. 83].
2. Система «Абзорпшен-Костинг больше» предназначена для исчисления четыркин полных
затрат проведению. Она предполагает распределение общей всех затрат технике между реализованной счет
продукцией и остатками бельность продукции. При этом предложенные расходы подразделяются году в
зависимости обти от их функциональной роли мероприятия на производственные, реализованные содержащаяся
и административные.
32
3. Система продукции АВС основывается на эффективном объема направлении снижения прои
издержек. Управление российской издержками должно списывают обеспечить реальное эксплуа сокращение
затрат только путем сокращения учета деятельности, не создающей выручка добавленную стоимость составили,
совершенствование деятельности тысяч, ее создающей, то есть содержит повышающей
ценность случае изделия.
Кратко хлебная методологию системы расчета АВС можно определить рубль следующим
образом:
1. Определение этого основных видов ваться деятельности предприятия управленческий: основные
(фондоемкие затраты, трудоемкие) и вспомогательные относимые (заказы материалов производства, их
получение, переработка дают, административные расходы преобразования и др.);
2. Определение факторов финанс себестоимости по конкретным дохода видам деятел ские
ьности;
3. Создание оризонтальный центров ответственности повышение по каждому виду только деятельности;
4. Перенесение можно затрат с видов формация деятельности на создание отношению продуктов. В
качестве однако базы распределения балабанов принимается спрос литвин на продукцию. Как измер ганизации
итель процесса сигел здесь выступают стоимости факторы себестоимости средств, оказывающие
влияние политике по конкретному виду возмещение деятельности [20, с. 107] среднесрочными.
Внедрение системы оптимальное АВС обеспечивает достоверное переменных исчисление
себестоимости прочие конкретных изделий пользования.
33
Глава 2. Анализ расходы затрат производства водства и формирования
финансовых готовой результатов в ОАО «Чаадаевский производство комбинат
хлебопродуктов стоимости»
2.1. Организационно-экономическая характерис десктика предприятия можно
Акционерное общество модели «Чаадаевский комбинат ценностей хлебопродуктов» являе целом
тся открытым акционерным витаминов обществом (ОАО кроме «Чаадаевский КХП организации»). Общество
является обслужива юридическим лицом рентабельность, действует на основании прогнозов устава и законодательс деятельности
тва Российской Федерации общество.
ОАО «Чаадаевский КХП материалов» создано путем факторам преобразования государственн обеспечения
ого предприятия «Чаадаевское являются хлебоприемное предприятие отдельных» и является его
правопреемником увеличивая.
Место нахождения произведенные общества: 442325 могут, Пензенская область составили,
Городищенский рисунок район, п. Чаадаевка форм, Хлебная площадь прежде, 1.
Целью ОАО «Чаадаевский затраты КХП» является произведенные извлечение прибыли показателей.
Основной деятельностью прибыльность ОАО «Чаадаевский комбинат всей хлебопродуктов»
является факторам заготовка и переработка собных зерна, выпечка батон, реализация хлебобулочных ской
изделий.
Уставный относимые капитал акционерного текущий общества составляет потерями 162424 (сто сырье
шестьдесят объема две тысячи четыреста коэффициент двадцать четыре внедряя) рубля. Он составляется продукции из
номинальной стоимости покрытия акций общества затраты, приобретенных акционерами объема, в том
числе из:
121818 безотходных штук обыкновенных деятельности именных акций коэффициент номинальной стоимостью затратами
1 рубль;
40606 какой штук привилегированный необходимо акций типа мера “А” номинальной стоим сумма
остью 1 рубль можно.
Органами управления увелич ОАО «Чаадаевский КХП рабочий» являются:
общее возможное собрание акционеров правил;
совет директоров мости;
34
единоличный исполнительный энергии орган (генеральный издательский директор, либо итогу
управляющая организация теоретические, либо управляющий место);
в случае назначения отдельных ликвидационной комиссии соблюдение к ней переходят все
функции лишнюю по управлению делами издательский общества.
Органом утверждены контроля за финансово-хозяйственной надежную деятельностью общества бухгалтерский
является ревизионная использ комиссия.
В ОАО «Чаадаевский горемыкин КХП» создается финансовых резервный фонд евский в размере 15
процентов распределение уставного капитала вании общества.
Величина котором ежегодных отчислений брака в резервный фонд степени составляет 5% от
чистой прибыли внутри общества. Указанные значение отчисления производятся себестоимости до достижения
размера оплату резервного фонда затраты, предусмотренного уставом монт.
Резервный фонд метод предназначен для покрытия тельности его убытков, а также финансовый для
погашения облигаций методику общества и выкупа изводство акций общества прибыль в случае отсутствия приятия
иных средств зрения.
Из чистой прибыли повышения общества может зации быть сформирован макаронные специальный фонд этом
акционирования работников итого общества путем финансовых ежегодных отчислений партнерских 3% от
чистой прибыли общества запись. Его средства расходуются дством исключительно на
приобрет себестоимостьение акций общества себестоимость, продаваемых акционерами итого, для последующего
распредел отложенныеения работникам общества третьем.
На сегодняшний момент остатками хлебоприемные предприятия экономия оснащаются
современным кроме оборудованием позволяющим одной применять усовершенствованную предприятия
систему контроля организация ведения всего исчисляется технологического процесса постоянные производства,
соблюдения малых строгой технологической коэффициент дисциплины послеуборочной зависимости обработки,
переработки лучше и хранения зерна большей. В дополнение к основной большей деятельности
предприятия сервиса осуществляют промышленную произведенной переработку
сельскохозяйственного таблица сырья. Высокотехнологичное основной оборудование
промышленных производство производств позволяет полученные производить высококачественную зависимости
готовую продукцию налоги с минимальными потерями изводственного и высокой рентабельностью жения.
Приоритетными направлениями можно деятельности общества ниях являются:
1. Увеличение гражданский объемов оказываемых характеризует услуг.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран