1. Использовать все возможные форматы франчайзинга, включая не только
используемые сейчас, но и новые: от фешенебельных до самых простых улич-
ных фастфудов с сокращенным ассортиментом. Это приведет к увеличению
эффективности использования экспансивных ресурсов, минимум вдвое увели-
чит количество заведений, что благоприятно скажется на финансовых показа-
телях компании. Следствием данных экспансивных действий также станет и
увеличение стоимости компании и акций.
2. Расширить автономию в принятии управленческих решений на местах
для быстрого реагирования на действия конкурентов. Данные полномочия да-
дут эффект гибкости и адаптивности предприятия.
3. Разработать и внедрить особое меню, учитывающее интересы гурманов,
людей, заботящихся о своем здоровье, вегетарианцев. Это даст эффект увели-
чения потока потребителей, и как следствие выручки.
4. Использовать новые подходы в реализации маркетинговой стратегии:
сокращение затрат на традиционную рекламу и перевод освободившихся ре-
сурсов на новые источники – интернет, мобильная реклама; захват такой обла-
сти сбыта как доставка продукции ресторанов в ближайшие квартиры и офисы.
Эти меры дадут рост выручки и потребителей за счет таргетированной рекламы
и сбыта.
Таблица 6
Эффект и эффективность от мероприятий по совершенствованию
управления франчайзингом в компании «Макдональдс»
Показатель
До осуществле-
ния
мероприятий
После
осуществления
мероприятий
Изменение
+, -
%
Выручка от реализации продукции,
тыс. руб.
23747,75
24507,68
759,93
3,2
Полные издержки, тыс. руб.
18267,5
17010,7
-1256,8
-6,9
Прибыль от продаж, тыс. руб.
5480,25
7496,98
2016,73
36,8
Рентабельность продукции, %
30
44,1
11,1
х
Рентабельность продаж, %
23,08
30,6
7,52
х
Посмотрим, какую выгоду могут дать предложенные мероприятия в крат-
косрочной перспективе, если бы они были внедрены в 2016 г. Для этого состав-
лен прогноз показателей, характеризующих эффект и эффективность деятель-
ности организации (табл. 6).
Согласно прогнозным данным, в результате осуществления предложенных
мероприятий по совершенствованию управления франчайзингом прибыль от
продаж организации возрастет на 2016,73 тыс. руб., а рентабельность продук-
ции и рентабельность продаж увеличатся соответственно на 11,1 и 7,52 % соот-
ветственно. Поэтому можно с уверенностью говорить об увеличении эффекта и
повышении эффективности как по полным издержкам, так и выручке от реали-
зации продукции, что будет способствовать укреплению ее конкурентных по-
зиций.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Анализ финансовых коэффициентов компании «Макдональдс» показал,
что в данном плане у компании есть определенные недостатки, в частности,
связанные с ухудшением ключевых показателей рентабельности. Также прове-
ден анализ эффективности управления ее франчайзинговыми операциями, и
сделаны выводы, что устойчивое развитие деятельности организации невоз-
можно без эффективного управления, а значит и здесь у компании все в поряд-
ке и уровень управленческих компетенций очень высок.
Однако, несмотря на то, что компания уверенно развивается и производит
широкую экспансию, благодаря новым франчайзи, есть несколько предложе-
ний, чтобы усовершенствовать франчайзинговые операции компании. Ведь как
видно из финансовых показателей, на фоне кризисных явлений на рынке вы-
ручка организации уменьшается, а ее издержки увеличиваются.
В качестве мероприятий по совершенствованию управлением франчайзин-
говых операций компании «Макдональдс» рекомендуется проведение следую-
щих мероприятий:
1. Использовать все возможные форматы франчайзинга, включая не только
используемые сейчас, но и новые: от фешенебельных до самых простых улич-
ных фастфудов с сокращенным ассортиментом.
2. Расширить автономию в принятии управленческих решений на местах
для быстрого реагирования на действия конкурентов.
3. Разработать и внедрить особое меню, учитывающее интересы гурманов,
людей, заботящихся о своем здоровье, вегетарианцев.
4. Использовать новые подходы в реализации маркетинговой стратегии:
сокращение затрат на традиционную рекламу и перевод освободившихся ре-
сурсов на новые источники – интернет, мобильная реклама; захват такой обла-
сти сбыта как доставка продукции ресторанов в ближайшие квартиры и офисы.
Согласно прогнозным данным, прибыль от продаж организации возрастет
вместе с рентабельность продукции и рентабельность продаж. Поэтому можно
с уверенностью говорить об увеличении эффекта и повышении эффективности
как по полным издержкам, так и выручке от реализации продукции, что будет
способствовать укреплению ее конкурентных позиций.
Таким образом, предложенные мероприятия являются эффективными и
перспективными, поскольку обеспечат организации необходимые условия для
ее устойчивого развития.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Гражданский кодекс РФ. Часть IV от 18 декабря 2006 г. № 230-ФЗ (с
изм. и доп.).
2. Налоговый кодекс РФ. Часть II от 5 августа 2000 г. № 117-ФЗ (с изм. и
доп.).
3. Блажнов Е.А. Приглашение в мир цивилизованных рыночных и обще-
ственных отношений / Е.А. Блажнов. – М., 2013. – 345 с.
4. Бодина К.В. Проблемы развития франчайзинга как формы предпринима-
тельской деятельности в России / К.В. Бодина // Международный студенческий
научный вестник. – 2014. – № 1. – С. 34-38.
5. Голикова Е.И. Франчайзинг: история и современность / Е.И. Голикова //
BuhStyle (БухСтиль). – 2015. – № 3. – С. 82-87.
6. Дедиков С.В. Франшиза / С.В. Дедиков // Финансы. – 2015. – № 7. –
С. 47-49.
7. Дюков И. Стратегия развития бизнеса / И. Дюков. – СПб.: Питер, 2012. –
400 с.
8. Елфимов В. Новые условия для франчайзинга в России / В. Елфимов //
Современная торговля. – 2013. – № 3. – С. 12-19.
9. Еремеева Н.В. Конкурентоспособность товаров и услуг / Н.В. Еремеева,
С.Л. Калачев. – М.: Колос, 2013. – 192 с.
10. Колина И. Свой бизнес на готовом фундаменте / И. Колина //
Businessexcellence Деловое совершенство. – 2014. – № 9. – С.22-26.
11. Котляров И.Д. Доходно-рисковой подход к расчету ставки роялти при
франчайзинге / И.Д. Котляров // Инновации. – 2014. – № 2. – С.92-95.
12. Кочетков Г. Социальная функция франчайзинга / Г. Кочетков // Чело-
век и труд. – 2012. – № 2. – С.32-36.