66
Стратегия развития ООО «Ладушка» должна быть направлена на
улучшение качества обслуживания потребителей. У пекарни «Ладушка»
имеются огромные возможности для реализации продукции и своих услуг на
более высоком уровне (современное оборудование,
высококвалифицированные специалисты), база клиентов может постоянно
расширяется. Также существует хорошая возможность проведения
рекламных кампаний для привлечения новых клиентов и совершенствования
системы сбыта. Главной проблемой в управлении сбытом на
рассматриваемом малом предприятии на сегодняшний день является
отсутствие выделенного специалиста или подразделения для разработки и
реализации сбытовой политики. В рамках масштабов предприятия это может
быть оправдано, но директор и так перегружен работой в различных
направлениях (маркетинг, управление персоналом, материальное снабжение,
контроль и т.п.).
В проектной части разработан комплекс мероприятий по
совершенствованию исследования рынка сбыта, направленных на
обеспечение прироста выручки более быстрыми темпами, чем затраты от
основной деятельности. Данный комплекс состоит из трёх мероприятий,
первое мероприятие, направленно на использование новых инструментов
стимулирования персонала. При таком стимулировании сотрудников,
непосредственно занимающихся сбытом, повышается качество
обслуживания клиентов, что приводит к увеличению числа довольных
покупателей. Этот фактор имеет важное значение при формировании
собственного имиджа «Ладушка».
Второе мероприятие направленно на автоматизацию сбытовой
деятельности, третье мероприятие предусматривает введение нового
инструмента стимулированию покупателей. Затраты на реализацию данных
мероприятий составят 1 307 820 тысяч рублей. При этом в первый год
реализации данных мероприятий, пекарня получит 58 837,93 тысяч рублей
чистой прибыли.