3
АННОТАЦИЯ
Выпускная квалификационная работа на тему: «управление
складским хозяйством предприятия ООО «Регион-М2»», выполнена на 64 с.,
имеет 11 рис., 10 табл.
СКЛАД, СКЛАДСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, ПОТОК МАТЕРИАЛОВ,
АВТОМАТИЗАЦИЯ, СКЛАДСКИЕ ОПЕРАЦИИ, ПЕРЕМЕЩЕНИЕ
Цель работы - анализ системы управления складом предприятия и
разработка мероприятий по совершенствованию складских операций
предприятия.
В ходе исследования были сделаны следующие выводы: проблема
автоматизации является реальной необходимостью для предприятия,
стремящегося к рационализации складской деятельности.
Основные предложения по выпускной квалификационной работе:
Внедрение и эффективное использование системы автоматизации
складского учета ООО «Регион-М2» позволит существенно
оптимизировать весь информационный поток склада предприятия, а
также значительно сократить время на проведение основных складских
операций.
4
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ ............................................................................................................. 5
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СКЛАДСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
В ОРГАНИЗАЦИИ ................................................................................................ 8
1.1 Понятие «складской деятельности» и ее роль и место в деятельности
предприятия ......................................................................................................... 8
1.2 Нормативное регулирование складской деятельности ....................... 12
1.3 Современные методы и технологии управления складом в
организации ....................................................................................................... 16
Глава 2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ СКЛАДОМ в ООО
«РЕГИОН – М2» ................................................................................................... 22
2.1 Краткая характеристика деятельности ООО «Регион-М2» ................ 22
2.2 Анализ организации складской деятельности в ООО «Регион-М2» 27
2.3. Диагностика функционирования склада и выявление Проблем
складской деятельности в ООО «Регион-М2» ............................................ 36
Глава 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СКЛАДСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ООО
«РЕГИОН – М2» .................................................................................................... 43
3.1 Разработка мероприятий по совершенствованию складской
деятельности в ООО» Регион-М2» ................................................................ 43
3.2. Оценка эффективности предложенных мероприятий ........................ 49
ЗАКЛЮЧЕНИЕ .................................................................................................... 59
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ......................................... 61
5
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования. С каждым годом роль склада
становится все более и более значимой в жизни любого предприятия,
особенно имеющего собственное производство. Всего несколько лет
назад автоматизации и модернизации складских процессов не уделялось
особое внимание, но высокая конкуренция, в которой сегодня приходится
строить и развивать бизнес торговым предприятиям, внесла свои
коррективы в такое положение дел.
Роль склада была оценена по-новому, ведь он занимает центральное
звено в цепи логистики между изготовителем и конечным потребителем.
Также нельзя не отметить прорыв на уровне программного обеспечения,
способного качественно изменить подход к решению поставленных задач
и максимально снизить влияние человеческого фактора на
функционирование склада.
Складское хозяйство помогает правильно решать вопросы по
устройству и размещению баз и складов, механизации погрузочно-
разгрузочных транспортно-складских работ, использования современно
подъемно-транспортного и другого оборудования, по организации работы
спадов в соответствии с технологическим процессом осуществления
качественной и количественной приемки и обеспечения сохранности
материальных ценностей. От качества работ складов в значительной
степени зависит своевременное выполнение плана производства по
объему и номенклатуре выпускаемой продукции. В настоящее время, как
во всём производстве, так и в сопутствующем ему складском хозяйстве
имеется ряд проблем до сих пор не разрешенных. Во-первых, это
нехватка складов. Во- вторых их перегруженность.
Ведущие производители постоянно совершенствуют торговое
оборудование, используемое для автоматизации складов, увеличивая
количество беспроводных интерфейсов для более быстрой передачи
6
данных и расширяя диапазон рабочих условий. Постоянное изменение
требований к условиям приема, хранения, отгрузки товара, увеличение
объемов товарооборота, необходимость контроля качества и увеличение
эффективности работы персонала – всё это говорит о том, что работа
современного склада невозможна без внедрения систем автоматизации.
Автоматизация склада с помощью внедрения специализированных
программ является наиболее эффективным решением этих проблем.
Основной плюс автоматизации уменьшение использования «бумажной»
технологии, что позволяет повышать эффективность складского учета,
так как из-за большого количества обрабатываемой информации
появляется риск возникновения ошибок или неточностей.
Целью впускной квалификационной работы является анализ
системы управления складом предприятия и разработка мероприятий по
совершенствованию складских операций предприятия.
Для достижения поставленной цели в работе были поставлены и
решены следующие задачи:
1. Изучить теоретические аспекты организации складской
деятельности.
2. Проанализировать нормативное регулирование складской
деятельности.
3. Исследовать методы управления складом.
4. Провести анализ организации складской деятельности
предприятия.
5. Выявить проблемные моменты складской деятельности
предприятия.
6. Разработать мероприятия по совершенствованию деятельности
склада предприятия.
7. Рассчитать экономическую эффективность предложенных
мероприятий.
Объект исследования - складская деятельность ООО «Регион-М2».
7
Предмет исследования - оптимизация управления технологическими
процессами склада предприятия по средствам автоматизации.
Методы исследования. В ходе исследования для обработки
накопленных данных применялись приемы и методы обработки
информации: выборка, группировка, сравнение, обобщение, табличный и
графический приемы.
Информационную базу исследования составляют законодательные
акты, нормативные и распорядительные документы Правительства РФ в
области логистики, а так же отдельные положения экономической теории,
публикации отечественных и зарубежных экономистов, затрагивающие
проблемы развития и эффективности складского технологического
процесса.
Теоретическая значимость работы состоит в том, что результаты и
выводы носят прикладной характер и способны повлиять на
эффективность складской деятельности предприятия.
Практическая значимость работы заключается в том, что основные
выводы и предложения могут быть применены при разработке системы
мер оптимизации складской логистики.
8
Глава 1. Теоретические аспекты складской деятельности в
организации
1.1 Понятие «складской деятельности» и ее роль и место в
деятельности предприятия
Широко распространенные в современной экономике подходы к
решению хозяйственных проблем основываются на общей теории
управления и применении достаточно известных механизмов и
принципов. Задача современного периода заключается главным образом в
их рациональной модификации и адаптации к сегодняшним технико-
технологическим и социально- экономическим условиям [35, с. 134].
Перемещение материальных потоков в логистическом канале
невозможно без концентрации в определенных местах необходимых
запасов, для хранения которых предназначены здания, сооружения,
устройства (склады).
В современной экономической литературе приводится значительное
количество определений склада, но во всем многообразии определений
вырисовывается следующие: склад – это комплекс сооружений
(устройств) предназначенных для накопления, хранения, переработки и
распределения грузов между потребителями.
В современных условиях склад рассматривается как составная часть
логистической цепи (вид логистической деятельности) поэтому
целесообразно дать определение складской логистики [26, с. 58].
Складская логистика - это деятельность по планированию,
организации и осуществлении приемки и хранения различных
материальных ценностей, подготовки их к производственному
потреблению и распределению грузов между потребителями, а также
наличие системы управления информационными потоками [28, с. 203].
Склады занимают в цепочке поставок очень важное место (рис. 1.1).
9
Рис. 1.1 Роли складов в управлении цепочками поставок
Склад выполняет следующие функции:
временное размещение и хранение материальных запасов;
преобразование материальных потоков;
обеспечение логистического сервиса в системе обслуживания.
При формировании эффективной системы складирования
менеджеры решают ряд задач, основные из которых это:
1) выбор между складом собственного склада и складом общего
пользования;
2) определение количества складов;
3) определение месторасположения складов.
10
В рамках первой задачи рассматриваются два альтернативных
варианта: разработка собственного складского хозяйства или аренда
складских площадей на складах общего пользования [22, с. 14].
Количество складов определяется исходя из географии сбыта или
поставок. При значительном количестве поставщиков и потребителей и
при больших объемах поставок разрабатывают складскую сеть, которая
может быть централизованной и децентрализованной. Централизованная
предполагает наличие одного крупного склада и некоторого числа
мелких, которые в своей работе подчиняются ему. Децентрализованная
сеть опирается на работу нескольких крупных независимых в своей
деятельности складов [31, с. 214].
Месторасположение склада рассчитывается на основе
сопоставления издержек транспортировки груза и издержек
складирования. Задача, решаемая на данном этапе, является
оптимизационной, так как с одной стороны рассматриваются издержки на
функционирование склада, которые должны быть минимальны при
соблюдении всех требований к хранению груза, а с другой -
минимизируются издержки по доставке груза, тем более, что
приближение складов к конечному потребителю дает фирме
значительные конкурентные преимущества.
Решив вышеперечисленные задачи, формируют систему
складирования. Чем более точно определена данная система, тем более
полно будут использоваться складские мощности, и, в конечном счете,
тем более рентабельным будет функционирование склада.
К основным подсистемам относят: складируемую грузовую
единицу, вид складирования, оборудование по обслуживанию склада,
систему комплектации, управление перемещением груза, обработку
информации и конструктивные особенности зданий и сооружений склада
[13, с. 144].
11
Независимо от названия или роли складской логистики в общей
схеме, всегда присутствует общий базовый набор складских операций.
Ниже указаны те виды деятельности, которые есть на большинстве
складов, для более наглядного представления о них в реальном складском
процессе представлен рис. 1.2.
Рис. 1.2 Основные складские операции
Так, в качестве основных операций выделяются:
снабжение запасами,
контроль за поставками,
разгрузка и приемка грузов,
внутрискладская транспортировка и перевалка грузов,
складирование и хранение грузов, комплектация
(комиссионирование) заказов клиентов и отгрузка,
транспортировка и экспедиция заказов,
12
сбор и доставка порожних товароносителей,
контроль за выполнением заказов, информационное
обслуживание склада,
обеспечение обслуживания клиентов (оказание услуг).
В других публикациях операции отличаются как по количеству, так
и по наименованию. М. Гаджинский выделяет: разгрузку транспорта,
прием товара по количеству, укладку товара на хранение, хранение
товара, отборку товара, упаковку товара в инвентарную тару,
комплектование партий поставок, погрузку транспорта для доставки
товара покупателям [11, с. 69].
На основании вышеуказанных определений можно сделать вывод,
что деятельность в области складской логистики - это сложная система,
которая выполняет ряд функций и операций, направленных на
преобразование материальных потоков и обеспечение бесперебойного и
ритмичного выполнения заказов потребителей.
1.2 Нормативное регулирование складской деятельности
Основными нормативными актами федерального уровня,
регулирующими складскую деятельность, являются:
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ).
2. Приказ ФТС РФ от 13.01.2011 N 73.
3. Приказ ФТС РФ от 25.03.2011 N 635.
Так, ст. 912 ГК РФ предусматривает следующие виды складских
документов:
двойное складское свидетельство;
простое складское свидетельство;
складскую квитанцию.
Особенность первых двух видов складских документов в том, что
они являются ценными бумагами (двойное складское свидетельство,