77
Таблица 19
Социально-психологический эффект предложенных мероприятий
по стимулированию персонала гостиницы «Севастополь»
Социально-
психологический эффект
Удовлетворение потребностей
Повышение лояльности
сотрудников к гостинице
- потребность в общении с коллегами;
- потребность в завоевании признания со
стороны коллег;
- потребность в самосовершенствовании
Укрепление корпоративного духа,
сплоченности
- потребность в формировании и поддержании
долгосрочных взаимоотношений;
- потребность в интересной работе
Работа на общую цель, а также
соревновательность для
достижения наилучших
результатов
- потребность в завоевании признания со
стороны коллег;
- потребность в решении сложных задач;
- потребность быть творческим и активным;
- потребность в интересной работе
Видение перспективы роста
- потребность в структурированной работе;
- потребность быть творческим и активным;
- потребность в интересной работе
Ускорение адаптации и повышение
заинтересованности новых
сотрудников
- потребность в структурированной работе;
- потребность в завоевании признания со
стороны коллег;
- потребность в интересной работе
При внедрении мероприятий в гостинице увеличится ее выручка и
прибыль. Кроме того, предложенные мероприятия позволят получить и
социально - психологический эффект.
78
Заключение
По результатам проведенного в работе исследования можно сделать
следующие выводы:
Система стимулирования труда в управлении персоналом понимается как
обозначение тех причин, которые побуждают сотрудника прилагать усилия,
необходимые для достижения требуемого результата.
Основными функциями стимулирования являются:
- побуждение к действию,
- направление деятельности,
- контроль и поддержание поведения.
Система оплаты труда персонала может быть основана на самых
разнообразных методах, выбор которых зависит от проработанности системы
стимулирования на предприятии, общей системы управления и особенностей
деятельности самого предприятия.
Стимулирование (одно из средств, с помощью которых может быть
осуществлено мотивирование) - процесс использования различных стимулов.
В системе стимулирования труда заработная плата занимает ведущее
место. Она является главным источником повышения благосостояния
трудящихся, поскольку составляет большую часть их доходов.
Социальное (нематериальное стимулирование) так же играет большую
роль в системе стимулирования труда. И позволяет удовлетворить определенные
потребности
Объектом исследования является отель «Севастополь»
Гостиничный комплекс «Севастополь» это две гостиницы «Модерн»3* и
«Классик»2* предлагающие услуги разного ценового уровня. Общий номерной
фонд позволяет вместить до 500 человек одновременно. Форма собственности
Общество с ограниченной ответственностью. Адрес:117303, г. Москва, ст. метро
Каховская или Севастопольская ул. Большая Юшуньская, дом 1А, корп. 1 и 2.
Номерной фонд гостиничного комплекса представлен 37 одноместными
номерами Стандарт, 8 одноместных номеров Люкс, 32 двухместных номеров
79
Стандарт, 15 двухместных номеров Люкс, 11 трехместных номеров Стандарт, 8
трехместных номера Люкс.
К услугам гостей рестораны "Севастополь" и "Онегин" с европейской
ирусской кухней.
Организационная структура гостиницы - линейно-функциональная, в
которой контроль и управление осуществляется сверху вниз.
Общая численность персонала компании на 01.01.2019 составила 167
человек. Весь персонал компании делится на персонал высшего менеджмента,
старший менеджмент, средний менеджмент, основной персонал и
вспомогательный персонал. В 2018 году наблюдается снижение коэффициента
текучести кадров до 5,6% и увеличение коэффициента оборота по приему кадров
до 8,2%.
На основании проведенного исследования мотивации персонала можно
сделать следующие выводы:
Положительными моментами можно считать существующую систему
выплат стимулирующего характера.
В отеле «Севастополь» существует возможность прохождения обучения
и повышения квалификации работников с целью создания у персонала
стремления к карьерному росту, росту профессионализма.
Создание у сотрудника убеждения, что он ценный работник - происходит
с помощью выдачи лучшим работникам месяца - благодарностей и сертификатов
- лучший работник месяца;
Результаты опроса персонала на предмет их удовлетворенности системой
мотивации и стимулирования были выявлены следующие предпочтения
персонала гостиницы: повышение зарплаты, социального пакета, улучшение
взаимоотношений в коллективе, возможность карьерного роста; важность
развития профессиональных навыков указали, важность микроклимата в
коллективе, хорошие условия труда являются важными для работников.
Для определения направлений совершенствования системы мотивации
персонала в рамках данной работы было проведено исследование по
80
формированию и изучению мотивационного профиля сотрудников гостиницы
«Севастополь».
Анализируя потребности персонала можно сделать выводы, что самыми
выраженными потребностями персонала являются:
- потребность в высокой заработной плате и материальном
вознаграждении, желание получения высокой премии и большого набора льгот.
- потребность в ощущении востребованности в интересной работе.
На основании проведенного анализа системы управления персоналом, а
также анализа существующего стимулирования и потребностей персонала
можно выявить следующие недостатки, которые требуют устранения:
- среди сотрудников наблюдается нездоровый социально -
психологический климат, который не устраивает сотрудников;
- в компании недостаточно продуманная кадровая политика в части
подбора и адаптации персонала;
- недостаточная система нематериального поощрения сотрудников.
- Проанализируем мероприятия по совершенствованию системы
мотивации персонала:
1. Недостаточная удовлетворенность персонала системой материального
стимулирования. Для решения данной проблемы гостинице было предложено:
- ввести систему дополнительных премиальных выплат для горничных за
перевыполнение плата по уборке номеров;
- ввести систему бонусных выплат для всех категорий работников по
итогам работы за год.
1. Для горничных ввести систему премирования при перевыполнении
плана по уборке номеров. При этом предлагается следующая шкала
премирования:
- при уборке 10 дополнительных номеров в течение месяца премия 5% к
окладу;
- при уборке 15 дополнительных номеров в течение месяца премия 7,5% к
окладу;
81
- при уборке 20 дополнительных номеров в течение месяца премия 10% к
окладу.
В среднем одна горничная в течение месяца убирает 10-12
дополнительных номеров. Таким образом, средний процент премиальных
выплат составит 6,25% от оклада. Средняя заработная плата горничной
составляет 20243 руб. Следовательно, годовые затраты на выплату
дополнительного вознаграждения данной категории работников составит:
20243*40*12 = 9716 тыс. руб.
2) ввести систему ежегодных бонусных выплат всем категориям
работников по итогам работы за год в размере среднего оклада. При этом
выплата вознаграждения осуществляется только тем работникам, которые
отработали полный год.
Необходимость в реализации данного мероприятия обусловлена,
во-первых, тем, что оно позволит получить работникам дополнительное
денежное вознаграждение, а, во-вторых, будет способствовать повышению
стабильности коллектива гостиницы, т.к. получить дополнительное
вознаграждение смогут только те сотрудники, которые отработают полный
года.В 2018 г. средний оклад составил:
- административно – управленческий персонал – 30698 руб.
- обслуживающий персонал – 20243 тыс. руб.
Следовательно, общая сумма затрат на выплату дополнительного
вознаграждения по итогам работы за год составит:
30698*61 + 20243*106 = 3347 тыс. руб.
2. Повышение корпоративного духа в отеле «Севастополь».
- При проведении бесед с сотрудниками было выявлено, что в
коллективе строго рабочие отношения. Руководители не общаются с
сотрудниками на темы, отходящие от рабочих, не проводятся корпоративные
мероприятия.
Для решения этой проблемы организации предлагается внедрить возможность
присутствовать на собраниях и совещаниях части персонала, не относящуюся к
82
руководящему звену. Таким образом, можно добиться обратной связи от
сотрудников, которые непосредственно выполняют работу.Также, решением
этой проблемы может стать проведение корпоративных мероприятий, которые
будут оплачены компанией.Организация и проведение спортивных мероприятий
с персоналом. В качестве таких мероприятий может выступать team-building.
3. Создание социального пакета в компании.
Предоставление льгот для занятия спортом: тренажерный зал, бассейн, и
т. д. Для стимулирования персонала, 20 лучшим сотрудникам месяца
предоставляется карта на 2 000 рублей на посещение тренажерного зала,
бассейна, танцевальных секций и т.д. (на выбор).
Организация горячего питания на предприятии - эффективный метод
экономии рабочего времени и оптимизации производственного процесса.
Медицинское обслуживание всех категорий сотрудников оценивается
положительно как со стороны сотрудников (сотрудники чувствуют заботу
компании о них, имеют право на бесплатное обследование и лечение), так и со
стороны руководства компании (компания не только обеспечивает заботу о
сотрудниках, но и получают уверенность в состоянии здоровья своего
персонала).
4. Внедрение дополнительного нематериального стимулирования
персонала.
При реализации предложенных мероприятий ожидается увеличение
выручки гостиницы за счет снижения количества увольнений в компании,
уменьшением затрат, связанных с оплатой больничных, оплатой за обучение,
увеличением производительности персонала за счет повышения мотивации, а
также снижением потерь времени директора и заместителя директора на поиск
нового персонала.
Прибыль от реализации мероприятий составляет 484 тыс. рублей.
Доходность предложенных мер составляет 3,63%.
Также будет целый ряд социально социально-психологических эффектов
от внедрения мероприятий:
83
Список использованных источников
1. Адамская Л.В., Ковалев А.С. Мотивация и стимулирование в управлении
персоналом//Российская наука и образование сегодня: проблемы и
перспективы. 2017. № 4 (17). С. 18-23
2. Адельсеитова Э.Б., Клепцова К.Э. Особенности стимулирования
профессиональной деятельности персонала в организации//В сборнике:
Национальные экономические системы в контексте формирования
глобального экономического пространства Сборник научных трудов. В 2-х
томах. Под общей редакцией З.О. Адамановой. 2019. С. 96-99.
3. Александрова О.О., Гибадулина А.С., Игнатова М.В. Методы
материального и нематериального стимулирования персонала//В
сборнике: Экономическая психология: проблемы и возможности
Материалы межвузовской молодежной конференции. 2018. С. 163-173.
4. Аубекирова А.И. Стимулирование и мотивация персонала
организации//Достижения науки и образования. 2018. Т. 2. № 8 (30). С.
50-51.
5. Бауэр А.В. Методы стимулирования персонала//В сборнике: Российская
наука в современном мире Сборник статей XV международной
научно-практической конференции. 2018. С. 129-131.
6. Болучевская А.А., Фригина Н.А., Чупрякова А.Г. Стимулирование
персонала: материальное и нематериальное//В сборнике: Современная
наука: новые подходы и актуальные исследования Материалы
Международной (заочной) научно-практической конференции. Под общей
редакцией А.И. Вострецова. 2018. С. 719-722.
7. Букатина Е.Г. Анализ системы стимулирования труда персонала//Вектор
экономики. 2019. № 4 (34). С. 166.
8. Бурачинская Ю.В. Анализ системы стимулирования персонала в условиях
современного рынка//В сборнике: инновационные кластеры в глобальной
экономике: теория и практика сборник статей Международной
научно-практической конференции. 2018. С. 15-20.
84
9. Волков М.О. Совершенствование системы стимулирования труда
персонала на основе управления эффективностью//Устойчивое развитие
науки и образования. 2018. № 4. С. 43-51.
10. Воротынцева А.В., Невретдинова В.С. Роль мотивации и стимулирования
и в управлении персоналом//Экономика в инвестиционно-строительном
комплексе и ЖКХ. 2018. № 1 (15). С. 78-83.
11. Гайфуллина А.И. Теоретические аспекты формирования и применения
механизмов стимулирования и мотивации персонала//В сборнике:
Актуальные проблемы теории и практики физической культуры, спорта и
туризма Материалы VI Всероссийской научно-практической конференции
молодых ученых, аспирантов, магистрантов и студентов, посвященной
десятилетию победы Казани в заявочной кампании на право проведения
XXVII Всемирной летней универсиады 2013 года и 5-летию проведения
Универсиады-2013. В 3-х томах. 2018. С. 39-43.
12. Губанова Т.А. Материальная мотивация трудовой деятельности
персонала//В сборнике: молодежь и наука: шаг к успеху сборник научных
статей 2-й Всероссийской научной конференции перспективных
разработок молодых ученых: в 3 томах. 2018. С. 55-59.
13. Дроздова А.В. Мотивация как определяющий фактор управления
персоналом организации//В сборнике: Молодая наука сборник научных
трудов научно-практической конференции для студентов и молодых
ученых. 2016. С. 50-59
14. Дюссек А.Н. Стимулирование трудовой деятельности как ключевой аспект
системы управления персоналом//В сборнике: Системное развитие
человеческих ресурсов в России сегодня Москва, 2019. С. 63-69.
15. Ефимов Г.И. Материальное стимулирование персонала
организации//Кадровик. 2018. № 1-2. С. 131-140.
16. Жохова М.В., Шарафутдинова Р.Р., Хачин С.В. Формирование и развитие
системы мотивации труда // Научный альманах. 2016. № 3-1 (17). С.
113-116.
85
17. Жулина Е.Г. Диагностика системы стимулирования трудовой
деятельности персонала//В сборнике: перспективы развития
отечественных предприятий в условиях формирования цифровой
экономики материалы Международной (очно-заочной)
научно-практической конференции. 2018. С. 51-56.
18. Игрушкин Н.А. Основы мотивации и стимулирования трудовой
деятельности персонала//В сборнике: синтез науки и общества в решении
глобальных проблем современности сборник статей Международной
научно-практической конференции. 2018. С. 50-52.
19. Казакова М.И., Красильникова З.С. Прикладной аспект теории поколений
в мотивации молодых сотрудников // APRIORI. Серия: Гуманитарные
науки, 2016. № 3. С. 23.-28
20. Кибанов А. Я. Основы управления персоналом: учебник / М.: Инфра- М,
2014. 445 с.
21. Клепицкая С.О., Лымарева О.А., Лымарев М.А. Мотивация как
экономическая категория в системе управления персоналом//В сборнике:
творчество молодых ученых и студентов в области экономических наук.
Материалы регионального конкурса научных публикаций молодежи.
Текстовое электронное издание . 2018. С. 62-67
22. Козина Д.Н., Фролова И.С. Управление персоналом предприятия на
основе системного подхода к мотивации и стимулированию трудовой
деятельности//В сборнике: Экономика и государство: эффективное
управление и взаимодействие Сборник статей. Под ред. Т. М. Степанян.
Москва, 2019. С. 163-167.
23. Кондаурова И.А., Быковская В.В., Слепнев Д.А. Стимулирование
персонала в системе управления человеческими ресурсами
предприятия//В сборнике: Фундаментальные научные исследования:
теоретические и практические аспекты Сборник материалов VI
Международной научно-практической конференции. 2018. С. 360-363.