Диплом: Управление товарными запасами торгового предприятия на примере ООО «Три поросенка»

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
3
ТЯЖЕЛКИНА ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА
УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
НА ПРИМЕРЕ ООО «ТРИ ПОРОСЕНКА»
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ СПЕЦИАЛЬНЫХ МОДЕЛЕЙ ПРИНЯТИЯ
УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ
1.1 Моделирование процесса принятия специальных управленческих
решений в рамках управления 5
1.2 Создание специальных моделей принятия управленческих решений 19
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ НА
ПРЕДПРИЯТИИ ООО «ТРИ ПОРОСЕНКА»
2.1 Организационно-экономическая характеристика 23
2.2 Анализ структуры и динамики товарооборота 29
2.3 Анализ уровня товарных запасов 34
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ
ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «ТРИ ПОРОСЕНКА»
3.1 Пути совершенствования системы управления товарными запасами 38
3.2 Экономико-математическое прогнозирование уровня товарных запасов 45
3.3 Мероприятия по совершенствованию системы управления товарными
запасами и их экономическое обоснование 50
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 64
СПИСОК ИНФОРМАЦИОННЫХ ИСТОЧНИКОВ 69
управление товарный запас решение
4
ВВЕДЕНИЕ
Управленческая деятельность высшего и среднего звеньев управления
в организации реализуется в форме распоряжения, деловой беседы,
инструкции.
При этом становится понятно, что директор организации принимает
управленческое решение, начальник отдела подписал инструкцию.
В обобщенном виде представленная управленческая деятельность
связана с основными решениями, принимаемыми в данной организации.
Разрабатывают основные управленческие решения специалисты, а тех, кто
эти решения оценивает, называют экспертами.
Цель данной дипломной работы — определить применение
специальных моделей для принятия управленческого решения на основании
выявленной проблемы на примере деятельности ООО «Три поросенка».
Задачи исследования:
определить особенности выявления методов и способов принятия
специальных управленческих решений;
провести исследование управления и системы принятия
специальных управленческих решений на примере деятельности ООО «Три
поросенка» по управлению запасами на предприятии.
Структура работы: данная работа состоит из введения, трех глав,
заключения и списка использованной литературы.
5
ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ СПЕЦИАЛЬНЫХ МОДЕЛЕЙ ПРИНЯТИЯ
УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ
1.1 Моделирование процесса принятия специальных управленческих
решений в рамках управления
Применяемые на практике управленческие решения должны иметь
форму, поддающуюся анализу по какому-либо научному методу. Для этого
необходимо рассмотреть большое число факторов и исключить многое
альтернативы. При всех вариантах очень важно, как можно полнее
проанализировать обстоятельства, в которых происходит принятие
управленческих решений.
Для этой цели целесообразно применять методику преобразования
ситуации принятия решений. Сначала формулируется цель, которую
необходимо достигнуть, затем составляется возможно более полный список
альтернативных решений и только после этого составляется возможно более
полный перечень факторов.
Перечень рассматриваемых факторов используется для уменьшения
числа альтернатив, при этом обращается внимание на причину исключения
каждой альтернативы. Многие альтернативные решения могут оказаться
нецелесообразными. Этот процесс может быть крайне субъективным, и в
некоторых случаях он строится на интуиции. Однако если нужно принять
управленческое решение, то другого выбора просто не существует.
При принятии управленческих решений в их ценности как раз и
проявляется искусство лица, принимающего решение. Следует помнить, что
одной из альтернатив может быть альтернатива вообще не принимать
никакого решения в данный момент.
Оставшиеся альтернативные управленческие решения используются
для сокращения списка факторов, часть которых теперь уже можно не
6
рассматривать. Другие факторы могут в одинаковой степени относиться ко
всем оставшимся альтернативам, и поэтому их также нецелесообразно
больше рассматривать.
Время, которое требуется на анализ альтернатив, в значительной мере
является искусством руководителя, который принимает решение. Кроме того,
приходится решать вопрос о том, стоит ли придерживаться однажды
принятого решения или необходим его пересмотр.
Альтернативные варианты управленческих решений должны
приводиться в сопоставимый вид по следующим факторам:
-фактор времени (время осуществления проектов или вложения
инвестиций);
- фактор качества объекта;
-фактор масштаба (объема) производства объекта;
-фактор освоенности объекта в производстве;
-метод получения информации для принятия управленческого
решения;
-условия применения (эксплуатации) объекта;
- фактор инфляции;
-фактор риска и неопределенности;
-фактор, влияющий на выработку управленческих решений.
Сопоставимость альтернативных управленческих решений по
перечисленным факторам обеспечивается при обосновании технических,
организационных или экономических мероприятий по улучшению частных
показателей качества и ресурсоемкости продукции, организационно-
технического уровня производства, уровня социального развития коллектива,
проблем экологии.
При принятии управленческих решений для учета фактора времени все
затраты целесообразно приводить к одному году. Методика учета фактора
времени позволяет рассчитывать размер вклада в настоящем при
7
фиксированном размере вклада в будущем.
При учете фактора качества при разработке управленческого решения
значение функции объекта инвестиции, цены, себестоимости, трудоемкости,
затрат в сфере потребления приводится по качеству к новому варианту.
Также фактор качества принимаемого управленческого решения проявляется
в росте годовой производительности объекта и снижении затрат на его
эксплуатацию, ремонты.
Фактор масштаба производства рассчитывается с использованием
коэффициента, учитывающего фактор объема производства. Этот
коэффициент определяется индивидуально для каждого вида продукции.
Исследования показывают, что за счет роста масштаба производства можно
снизить себестоимость продукции до трех раз, повысить ее качество на 40 %,
но при этом возрастут затраты у потребителя продукции из-за сокращения
параметрического ряда и недоиспользования продукции.
Фактор получения информации для принятия управленческого
решения, заметно влияющий на принятие решений, – это наличие
необходимой информации. Поскольку существует множество факторов,
воздействующих на качество информации, ее значение часто меняется. На
практике нередко собирают любую доступную информацию, а потом
пытаются найти в ней ту, которая нужна в данный момент.
При принятии управленческого решения, если полагаться только на
легкодоступную и очевидную информацию, можно допустить серьезную
ошибку. Неверно также считать, что количество информации эквивалентно
ее качеству. Информационные системы управления значительно
увеличивают объемы информации, но нередко и запутывают принимающего
решение.
Фактор освоенности объекта в производстве учитывается только при
определении себестоимости или трудоемкости первых серийных образцов
или партий продукции до полного ее освоения в серийном производстве.
8
Условия эксплуатации объекта для обеспечения сопоставимости
альтернативных вариантов управленческого решения включают:
-режим работы потребителя анализируемого объекта;
-тип производства у потребителя (единичный, мелкосерийный,
серийный, крупносерийный, массовый);
-особенности выпускаемой с применением данного объекта продукции
(габариты, масса, сложность, количество, качество и т. д.);
-организационно-технический и социальный уровень производства у
потребителя (уровень автоматизации производства, прогрессивность
технологии, условия труда и отдыха работников и т. п.);
-имидж и культуру производства, географическое расположение
потребителя.
Фактор инфляции учитывает обесценивание денег, проявляющееся в
форме роста цен на товары и услуги без повышения их качества. При
обеспечении сопоставимости альтернативных вариантов управленческих
решений фактор инфляции рекомендуется учитывать по формуле:
Уп = Ун * Ju (2.1.)
где: Уп – приведенное к новым условиям по уровню инфляции
значение функции (цена, инвестиции и т. п.); Ун – номинальное значение той
же функции; Ju, – индекс инфляции за анализируемый период.
Фактор риска и неопределенности, учитываемый при разработке
альтернативного варианта управленческого решения, рассматривается нами
ниже.
К факторам, влияющим на выработку управленческих решений,
относятся: условия производства, конкурентоспособность, уровень риска,
ограниченность производственных мощностей, ассортимент продукции,
политика ценообразования, оборачиваемость активов, запасы, тенденции
9
положения на рынке, количество работающих и их профессиональный
уровень, наличие и стоимость сырья, технологические особенности,
экономические и политические аспекты.
В каждом конкретном случае альтернативные варианты
управленческого решения могут отличаться не по всем факторам. Задача
менеджера заключается в проведении комплексного анализа конкретных
ситуаций с целью обеспечения сопоставимости по максимальному
количеству факторов. Чем меньше учтенных факторов, тем меньше точность
прогноза эффективности инвестиций.
Принятие управленческих решений предполагает использование
следующих факторов: целевых межфункциональных групп, формальных
правил и процедур, планов, горизонтальных связей.
Правильно принятое управленческое решение обеспечивает
эффективность деятельности современного управленца.
Американские исследователи Врум и Йетон предложили графическую
модель выбора оптимального процесса принятия решений в зависимости от
семи факторов:
-Наличия требований к качеству решения;
- Информированности лица, принимающего решение;
- Структурированности проблемы;
-Самостоятельности действий подчиненных;
- Авторитета лица, принимающего решение;
- Единства целей руководителя и подчиненных;
-Возможности конфликта между сотрудниками по поводу
принимаемого решения.
Управленческое решение – это не внутренняя мыслительная
деятельность субъектов управления по разрешению проблемной ситуации.
Управленческие действия – это внешние наблюдаемые действия по
обеспечению управленче6ских решений. Принятие решения – это
10
промежуточная область между решением как процессом и решением как
действием.
В современных условиях реализация управления экономическими
субъектами существенно усложнилась, что привело к созданию крупных
систем поддержки управленческих решений как для обеспечения реализации
замыслов развивающихся субъектов в соответствии с разрабатываемыми
планами и прогнозами, так и для проведения оперативного контроля за
складывающейся обстановкой на рынке для обеспечения экономической
безопасности.
Опыт свидетельствует о том, что системы поддержки управленческих
решений повышают производительность принимающих решение, а также
улучшают качество решений, это возможно потому, что лицо, принимающее
решение, может рассматривать альтернативные управленческие решения
перед тем, как принимать решение использовать модели при формировании
различных альтернативных решений и их оценке.
Принимаемые управленческие решения должны основываться на
достоверной, текущей и прогнозируемой информации, анализе всех
факторов, оказывающих влияние на решения, с учетом предвидения его
возможных последствий.
Руководители постоянно и всесторонне изучают поступающую
информацию для подготовки и принятия на ее основе управленческих
решений, которые необходимо согласовывать на всех уровнях
внутрифирменной пирамиды управления. Количество информации, которую
необходимо переработать для выработки эффективных управленческих
решений, настолько велико, что оно давно превысило человеческие
возможности.
Поэтому трудности управления современным крупномасштабным
производством обусловили широкое использование электронно-
вычислительной техники, разработку автоматизированных систем
11
управления.
В сферу поддержки принятия решений входят информационные и
компьютерные технологии.
Их применение позволяет повышать оперативность, обоснованность и
эффективность управленческих решений. Применение компьютерных
технологий для управления организацией может способствовать стабильному
развитию в изменяющейся обстановке и получению конкурентного
преимущества на рынке.
Однако практическое применение компьютеров в сфере управления
сопряжено с рядом трудностей. Объективные трудности обусловлены
преимущественно технологическими факторами:
-недостаточная интеграция аппаратно-программных комплексов
различных производителей;
-несогласованность программ и форматов данных;
-сложности создания и эксплуатации
разжавшийся
информационных систем и т. д.
К объективным факторам относятся
переманивание
ограничения, связанные с
финансовыми
тризна
возможностями организации при внедрении
контрабандистский
информационных
и компьютерных технологий
презентационный
в управленческий процесс. Субъективные
хлоропрен
трудности обусловлены проблемами
сходствовавший
взаимодействия управленческого
персонала
наддающий
с компьютерными системами.
В ходе исследований выявились две принципиально
журавль
различные роли,
которые
ценившийся
могут отводиться компьютерным
низкий
системам в процессе разработки
изредка
решения во взаимодействии с лицом,
стереотипировать
принимающим решение. Это
поддержка
прорецензировавший
решений и тиражирование экспертизы.
мормонский
Концепция поддержки решений
ЖБК
связана с идеей дополнения
гостиная
сильных
сторон человеческой
надбивать
компетентности специфически сильными
сгораемый
сторонами
компьютерных технологий.
модельщица
В основе концепции тиражирования
шлакопортландцемент
экспертизы
лежит идея о том, что разные
киснувший
люди в разной степени эффективно
отметать
решают
одну и ту же задачу.
12
Кроме того, к факторам,
откручиваемый
влияющим на процесс принятия
кошеный
управленческих решений, относятся:
внутриотраслевой
- личностные оценки руководителя;
примерочный
-среда принятия решения;
намариновывавший
- информационные ограничения;
-поведенческие ограничения;
- негативные последствия;
- взаимозависимость решений.
Все управленческие решения построены
склеротический
на фундаменте чьей-то
системы
бортничество
ценностей. Каждый собственник,
Суриков
менеджер обладает своей
мочильный
системой ценностей, которая
бившийся
определяет его действия и влияет
натянутость
на
принимаемые управленческие решения,
шаговый
на метод и способ их принятия.
лингвостилистический
Помимо различий в личностных
платформенный
оценках типичным затруднением
ссылка
при
определении оптимальных альтернативных
регулярность
решений является среда,
бронеавтомобиль
в
которой принимаются эти решения.
доползать
Управленческие решения принимаются
Анатолиевич
в разных условиях, и с разным
нивелирование
уровнем определенности можно
индивид
прогнозировать их результат. Поэтому
фишбалка
все
управленческие решения, традиционно
провозгласить
делятся на решения в условиях
Берлин
определенности, риска или неопределенности.
резюмировавший
Управленческие решение, принимаемые
набивающийся
в условиях определенности,
принимаются
мюль
тогда, когда руководитель
сколоченность
в точности знает результат
нервно
каждого
из альтернативных вариантов
одномерно
выбора.
К решениям, принимаемым в условиях
уступчиво
риска, относятся такие,
полихлорид
результаты которых не являются
неписьменный
определенными, но вероятность каждого
Бенгази
результата известна.
Вероятность определяется как степень
металлоидный
возможности наступления
данного
эллинг
события и изменяется от 0 до 1. Сумма
перерубающийся
вероятностей всех
альтернатив должна
импортированный
быть равна единице. В условиях
обваливающий
определенности для
управленческого решения
перезаключенный
существует лишь одна альтернатива.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран