Необходимо обозначить существующие проблемы в области логистики
закупок.
Основной проблемой является неточное представление о возможной
активности рынка. Не уделяется должного внимания маркетинговому
исследованию рынка, что приводит к неготовности предприятия
удовлетворить резко поднимающийся спрос на продукцию.
В компании слабо развита внутриорганизационная информационная
система, из-за чего становится крайне сложно отслеживать уровень
запасов на складах и вовремя составлять заявки на поставку материалов.
Сотрудники физически не успевают оповещать отдел закупок о
необходимости пополнения резервов, так как заявка составляется в конце
рабочего дня и рассматривается только следующим утром, а к тому
времени ресурсы либо заканчиваются, либо находятся в минимальном
количестве, недостаточном для удовлетворения спроса.
Нечеткое планирование объемов продаж, минимальное количество
перманентных поставщиков в других регионах и слабое развитие
информационной сети внутри предприятия тормозит развитие фирмы и
понижает ее конкурентоспособность.
2.4 Анализ поставщиков предприятия ООО «ЦЕНТР-К»
Быстрая закупка товара осуществляется путем запроса счетов у уже
проверенных поставщиков находящихся территориально в ближайших
регионах.
Большие закупки совершаются заблаговременно выбором
поставщика предложившего самые низкие цены за качественный товар,
являющийся номенклатурой нашего предприятия.
В 2015году организация заключила договора с 23 поставщиками с
разной номенклатурой.
Основную часть поставщиков занимают договора с 10-ью
контрагентами. Среди которых: АО «Север» (г. Новосибирск), ООО
«Меридиан» (г. Москва), АО «Север-Трейд» (г. Омск), ООО «ММК» (г.
Магнитогорск),ПАО «Юпитер»
Чтобы выбрать из большого количества тех поставщиков, с которыми
можно продлить договорные отношения, и тех, с кем расторгнуть
договора, проведем оценку поставщиков с использованием трех методов.
Оценка и выбор поставщиков методом взвешивания.
Согласно данному методу составляется список факторов,
влияющих на выбор поставщика. Для закупки сканеров это: качество,
цена, надежность поставки в указанные сроки, условия платежа
(возможность рассрочки), надежность фирмы. Каждому фактору
приписываем вес – число из отрезка (0; 1). Сумма всех весов должна
равняться единице.
Затем оцениваем каждого поставщика по выбранным критериям по
пятибалльной системе. Перемножив оценки факторов на
соответствующий вес, суммируем полученные числа для каждого
поставщика. Итоговое число и является рейтингом поставщика. Лучшим
считается поставщик с самым высоким рейтингом.
Расчет, выполненный в таблице 2.7, показывает, что не смотря на то
что АО «Север» и АО «СеверТрейд» являются филиалами одной
организации, находящимися в разных городах, рейтинг у них значительно
отличается. Так как многое зависит от управления данными организация.
Таблица 2.7
Рейтинг поставщика
Оценка критерия по
пятибалльной шкале
Произведение удельного веса
критерия на оценку
Качество
0,20
3
4
3
5
5
0,6
0,8
0,6
1
1
Цена
0,25
4
5
5
5
3
1
1,25
1,25
1,25
0,75
Условие
платежа
0,25
5
4
5
3
4
1,25
1
1,25
0,75
1
Надежность
поставки
0,15
4
5
5
4
5
0,6
0,75
0,75
0,6
0,75
Надежность
поставщика
0,05
5
5
5
5
5
0,25
0,25
0,25
0,25
0,25
Условия
поставки
0,10
5
4
5
4
4
0,5
0,4
0,5
0,4
0,4
Итого
рейтинг
1
4,2
4,45
4,6
4,25
4,15
Так же мы видим, что самыми лучшими для нас поставщиками будут: АО
«СеверТрейд» поставщик находящийся близко территориально, и
предоставляющий дилерские цены и отсрочку платежа. ООО
«Меридиан» - поставщик территориально находится не так близко, но
интересен нам ценами и высоким качеством своей продукции.
В иной системе оценки рейтинга поставщика критериями будут
являться их негативные качества. При такой оценке высокий рейтинг,
наоборот, будет показателем низкого уровня поставщика. И
преимущество отдадим поставщику заслужившему самую низкую оценку
в таблице.
Из таблицы 2.8 в приложении 5 можем увидеть, что динамика роста цен
на сканеры, если происходит то у всех сразу, в одинаковой степени, и
одновременно. Что говорит об одинаковых условиях внешней среды для
всех поставщиков.
Из таблицы 2.9 в приложении 6 видно, что за заданный промежуток
времени февраль – апрель 2016 года, каждый из основных пяти
поставщиков периодически поставляют некачественный товар. Наиболее
часто товар с дефектом приходил от компании ООО «ММК» - 71 шт, что
негативно влияет на репутацию компании так как предприятие не в
состоянии проверить корректность работы каждой единицы товара. В
следствии этого появляются возвраты, на оформление которых
приходится тратить время. Также это представляет собой замороженные
средства предприятия по причине наличия некорректно работающего
оборудования на складе, о котором предприятие еще не знает или знает,
но возврат не оформлен или не списан.
3. Оптимизация процессов управления материальными
запасами на предприятии
3.1 Группировка товарных запасов. Меры по повышению
эффективности материальных запасов
В каждой организации, будь то производство или торговая фирма,
весь процесс должен работать как единая слаженная система.
На предприятии ООО «ЦЕНТР-К» необходимо организовать
работу описанных ниже отделов (систем).
Организация рабочих мест персонала необходимым
оборудованием. Для розничной торговли – кассовые аппараты,
свободный доступ к продукции, весы, инструмент для сбора продукции,
средства защиты и другой хозяйственный инвентарь, для менеджеров
разных звеньев- компьютеры, телефоны и доступ ко всей необходимой
информации. И тем и других необходимые условия для работы по
законодательству- освещение, оборудование, время на отдых и так далее.
Своевременная обработка оптовых заявок. Просмотр информации о
тендерах на электронных площадках.
Составление договоров. Отслеживание дебиторской
задолженности, поквартальная сверка взаиморасчётов с покупателями и
поставщиками.
Своевременное обеспечение материальными запасами первой
необходимости.
Мониторинг рынка конкурентов и рынка покупателей
Обеспечение работой отдел закупа, в нашем случае это заказы
поставщику от каждого менеджера
Регулярная организация инвентаризации по группам, для
правильной информации о наличии товара на складах. Снятие резервов
со склада.
Обновление ассортимента и ликвидация товара малой
оборачиваемости с помощью акций.
Обеспечение доставки товара клиенту.
Обучение сотрудников.
Составление различных отчетов позволяющих изучать динамику
движения товарных единиц для обеспечения должного контроля и
своевременной реакции.
Рассматривая структуры работы предприятия, на примере торговой
организации, отметим, что самым важным моментом для данного типа
организации будет выбор поставщика, так как он напрямую влияет на
конкурентоспособность и ликвидность предприятия на рынке.
Для начала работы с выбором поставщика, сгруппируем товарные
запасы по номенклатуре.
Самая большая по объему группа – это сканеры.
Для рассмотрения мы возьмем несколько видов товара из этой
группы.
Для повышения эффективности материальных запасов осуществим
выбор поставщика. Рассмотрим порядок закупки продукции на
предприятии.
Для принятия решения о продлении договора с одним из
поставщиков необходимо рассчитать рейтинг каждого поставщика по
негативным характеристикам (темп роста цены, темп роста поставки
некачественных товаров, темп роста опозданий поставки).
Доля сканера (d) Сканер NOVA N-4060 в общем объеме поставок
текущего периода будет равна:
d = 6000*2 / (6000*2 + 1000*2,1+ 2000*2,05 + 20000*1,5+100*2,8) = 0,25 d
= 3500*2 / (3500*2 + 60*2,05 + 45000*1,5) = 0,094 d = 3500*2,1/(3500*2,1
+ 50000*1,6 + 100*2,8) = 0,084 dср = (0,25+0,094+0,84) /3 = 0,39
Аналогично находим d (доля сканеров) для всех шести
наименований сканеров и по каждому поставщику.
Из данных видно, что поставщики близки друг другу по
показателям. Каждый из данных поставщиков является необходимым
организации по определенным номенклатурным позициям. Можно
выделить ООО «Меридиан», у него самый высокий показатель темпа
роста цен. Он будет нам интересен за счет индивидуальности своей
продукции.
Самые качественные сканеры делают нас привлекательными для
покупателей и создают имидж нашей фирмы. Так же отметим ООО
«ММК» у которого самый низкий уровень темпа роста. ООО «ММК»
является самым привлекательным поставщиком для нас.
Из таблицы 3.1 видно, что самая большая доля некачественных
поставок в общем объеме по данному сканеру принадлежит ООО ММК.
Из этого можно сделать вывод: так как эта позиция является для нас
важной и приносит основной процент прибыли, то ее не следует закупать
у данной компании.
Из полученных данных можно сделать вывод, что все поставщики
при отгрузке брака стараются уменьшить количество поставляемого
некачественного товара.
Таблица 3.1
Доля некачественных поставок
Так АО «Север» снизил количество поставляемого некачественного
товара на 97,53% в течении двух кварталов. ООО «Меридиан» уменьшил
брак в отпускаемом товаре на 64,85%, но стоит отметить, что в
промежуточном квартале ООО «Меридиан» отгрузил товар без
бракованной продукции.
От ООО «ММК» в 1 квартале поступил товар без брака. При
увеличении поставки в 2,5 раза брак увеличился до 4,35%. В следующем
квартале, при поставке еще более крупной партии товара количество
некачественного товара было снижено на 4,37%. АО «Север-Трейд»
Месяц
Поставщик
Суммарная
поставка,
ед/квартал
Доля некачественных
поставок в общем
объеме поставок, d
нк
,%
1
квартал
АО «Север»
30900
6,47
ООО «Меридиан»
34100
2,93
АО «Север-Трейд»
2100
4,76
ООО «ММК»
51200
-
ПАО «Юпитер»
40100
-
2
квартал
АО «Север»
5600
1,78
ООО «Меридиан»
51200
-
АО «Север-Трейд»
1028
1,95
ООО «ММК»
115000
4,35
ПАО «Юпитер»
52225
-
3
квартал
АО «Север»
6400
0,16
ООО «Меридиан»
122200
1,03
АО «Север-Трейд»
0
-
ООО «ММК»
125000
4,16
ПАО «Юпитер»
47100
-
снизило количество некачественного товара за один квартал на 59% при
уменьшении объема поставок на 49%. Полученные результаты
проиллюстрируем на рисунке 3.1
Рис. 3.1 Поставки качественной продукции
Количественной оценкой надежности поставки служит среднее
опоздание, то есть число дней опозданий, приходящихся на одну
поставку. Эта величина определяется как частное от деления общего
количества дней опоздания за определенный период на количество
поставок за тот же период.
Из данных по росту опозданий видим, что ООО «ММК» не
укладывается в график поставок.
Так как поставщик стратегически важен для предприятия и ему нет
альтернативы, то организации ООО «ЦЕНТР-К» стоит порекомендовать
закладывать опоздания от данного поставщика в свои расчеты.
Чтобы найти рейтинг каждого поставщика, перемножаем вес
критерия на показатель по этому критерию, а затем суммируем
полученные результаты по каждому поставщику. При этом, лучшим
поставщиком будет тот, у которого итоговый рейтинг наименьший.
Оценка и выбор поставщиков графическим методом. Этот метод
заключается в представлении степени конкурентоспособности каждого
потенциального поставщика. На круговую диаграмму (рис. девять-
тринадцать) наносят критерии и параметры оценивания, а также
соответствующие им баллы (от одного до пяти). Каждая четверть
круговой диаграммы представляет один из шести главных критериев
оценивания.
Для оценки конкурентоспособности поставщиков используем
шесть основных критериев оценки:
- финансовые условия;
- качество;
- надежность поставки;
- дополнительные услуги;
- компания-поставщик; -логистический сервис.
Оценочная таблица по каждому критерию приведена в таблице 3.2
в приложении 7. Каждый из этих критериев дополнен параметрами,
которым приписаны оценочные баллы. Оценка осуществляется по
пятибалльной системе.
Согласно расчетам, ООО «ММК», отвечает всем предъявляемым
критериям и является лучшим поставщиком сканеров. Немногим
уступают еще два поставщика – это ООО «Меридиан» и ПАО «Юпитер».
При правильном менеджменте АО «Север» может легко конкурировать с
предыдущими двумя поставщиками и даже оставить их позади. А вот АО