3
АННОТАЦИЯ
Выпускная квалификационная работа на тему: Управление затратами и
пути сокращения издержек в организации (на примере ООО «АКСИОМА¬)
составляет 74 страницы печатного текста.
Цель исследования заключается в разработке рекомендаций по
совершенствованию управления затратами организации и выявлению путей
сокращения издержек в ООО «АКСИОМА¬.
Данная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка
использованных источников и приложений.
В первой главе рассмотрены теоретические основы управления затратами
и сокращения издержек в организации.
Во второй главе проведен анализ затрат и издержек в ООО «Аксиома¬.
В третьей главе предложены рекомендации по совершенствованию
управления затратами организации и выявлению путей сокращения издержек в
ООО «АКСИОМА¬.
В работе содержится 21 таблица, 29 рисунков, 9 приложений. Для
написания ВКР было использовано 30 источников литературы.
Ключевые слова: затраты, издержки, управление.
4
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .................................................................................................................. 5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ И
СОКРАЩЕНИЯ ИЗДЕРЖЕК ОРГАНИЗАЦИИ ...................................................... 8
1.1. Экономическая сущность, классификация и виды затрат и издержек ....... 8
1.2. Методы управления затратами и издержками ............................................. 12
1.3. Организация системы управления затратами в организации .................... 16
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ЗАТРАТ И ИЗДЕРЖЕК ООО «АКСИОМА¬ 18
2.1. Организационно-экономическая характеристика организации................. 18
2.2. Анализ динамики и состава затрат и издержек ООО «Аксиома¬ ............. 23
2.3. Оценка экономической эффективности управления затратами и
издержками ООО «Аксиома¬ ............................................................................... 32
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО УПРАВЛЕНИЯЮ
ЗАТРАТАМИ И СОКРАЩЕНИЮ ИЗДЕРЖЕК В ООО «АКСИОМА¬ ............. 37
3.1. Рекомендации по внедрению метода директ-костинг в ООО «Аксиома¬ и
по автоматизации учета затрат ............................................................................. 37
3.2. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий ..... 50
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ......................................................................................................... 58
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ............................................... 62
ПРИЛОЖЕНИЯ ......................................................................................................... 66
5
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования связана с современной обстановкой на
рынке, которая заставляет организации постоянно искать способы увеличения
экономической эффективности. Ярко выраженное значение при решении
данной проблемы имеет изучение теоретических и прикладных способов
управления расходами, зависящих от отраслевого вида деятельности
конкретной организации.
На протяжении последнего периода времени отмечается направленность
к росту издержек организаций, обусловленное повышением цен на сырье и
материалы, энергетические источники, увеличением издержек на
маркетинговые мероприятия, представительские расходы и др. В связи с этим
функционирования в условиях рынка вызывает объективную необходимость
повышения эффективности имеющегося в распоряжении комплекса
мероприятий по управлению расходами на производство и продажу продукции
в соответствии с отраслевыми особенностями и имеющимся российским и
мировым опытом. В свою очередь это даст возможность организациям
эффективно выполнять предпринимательскую деятельность в условиях
высоких конкурентных рынков, т.е. будет наблюдаться максимизация прибыли,
минимизация расходов, обеспечение высокой рентабельности деятельности
организации.
Правильное управление расходами в организации гарантирует
эффективное распоряжение имеющихся в распоряжении организации ресурсов
материальных, затрат труда и финансового обеспечения, а также позволяет
организациям избежать конфликтной ситуации в отношении налоговой службы
при разрешении налоговых вопросов.
Существенное практическое значение рационализации управления
издержками организации, наличие постоянных дискуссий теоретической и
методологической базы управления издержек в современных условиях
экономического развития позволили сформулировать цель и задач
6
исследования.
Объект исследования – ООО «Аксиома¬.
Предмет исследования - экономические связи, которые возникают во
время осуществления контроля за издержками организации.
Целью исследования является разработка рекомендаций по
совершенствованию управления затратами организации и путей сокращение
издержек в ООО «Аксиома¬.
Определенная цель привела к формированию задач:
- изучение теоретических основ управления затратами и сокращения
издержек организации;
- анализ динамики и состава затрат и издержек ООО «Аксиома¬;
- оценка экономической эффективности управления затратами и
издержками ООО «Аксиома¬;
- разработка рекомендаций по совершенствованию управления затратами
организации и разработка путей сокращения издержек в ООО «Аксиома¬;
- оценка экономической эффективности разработанных рекомендаций.
В теоретической части исследования раскрыты положения
экономической теории как классического, так и современного понимания
теории, практики возникновения издержек организаций в процессе
производства и сбыта товаров. Для полноценного понимания теории расходов в
исследовании задействованы также научные статьи, которые отражают
практическую сторону возникновения расходов организации.
В исследовании применяются методы системного структурного,
функционального и сравнительного анализа. Методологические инструменты
представлены экономико-математическими и графическими методами
обработки данных.
Как эмпирическая база, позволяющая наиболее полно раскрыть
выбранную тему исследования, задействованы в первую очередь исследования
отечественных ученых. Она представлена Врублевским Н.Д., Бакаевым А.С.,
Рыбаковым О.В., Кавериной О.Д., Ивановским В.Б. и др. и статистическими
7
материалами. В качестве нормативной базы использовались Налоговый кодекс
Российской Федерации, Положения о бухгалтерском учете.
Источники исследования, представленные выше, представляют собой
репрезентативную информацию, что привело к созданию основы для
комплексных подходов к систематизации расходов на производство,
реализацию и управлением продукцией.
Практическая важность исследования определяется способностью
практического использования полученного результата и методических
рекомендаций в разрешении управленческих задач по оптимизации состава
расходов на производственную и коммерческую деятельность организации.
В структуре исследования представлены введение, три главы,
заключение, список использованных литературных источников и приложения.
8
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ И
СОКРАЩЕНИЯ ИЗДЕРЖЕК ОРГАНИЗАЦИИ
1.1. Экономическая сущность, классификация и виды затрат и издержек
Эффективная организации учета и контроля расходов, выступает одной
из первостепенных задач в системе управления организацией. Решение этого
вопроса зависит так же от эффективной системы информационного
обеспечения в организации. Экономическая теория и практика отличают
толкование понятий «затраты¬, «расходы¬ и «издержки¬. Затраты – это
категория, которая рассматривается разными учеными по–разному, к
определению ее сущности можно подходить с разных сторон, а также это
стоимость ресурсов, используемых в производственных, управленческих и
сбытовых видах предпринимательской деятельности. Затраты зависят от
величины распределения материальных ресурсов, труда и финансов. Для того,
чтобы соизмерить различные ресурсы, величина их определяется денежной
стоимостью. Ю.А. Хегай, Т.Г. Дроздова, В.П. Кустарёв рассматривают затраты
экономическим показателем, который характеризует в стоимостном выражении
величину средств, используемых для производства и сбыта продукции за
конкретный срок, и отражает их в конечной себестоимости изделий, работ,
услуг [17, с. 41]. Обращение к современным экономическим словарям под
редакцией Б.А. Райзберга, Л.Ш. Лозовского, Стародубцева Е.Б. позволило
сформулировать следующее понятие: издержки являются денежным
выражением затрат, опосредованные задействованием различных категорий
ресурсов экономического характера в процессе изготовления и сбыта
продукции и услуг [20, с.67]. По словам Т.И. Юрченко, «затраты предприятий
воспринимаются расходами на образование запасов материалов и услуг
контрагентов, в том числе на потребление их части в процессе изготовления¬. В
основе различия затрат и расходов лежат сопоставления по времени
выполнения. «Расходы – это величина использованного ресурса, который
9
полностью расходуется или «тратится¬ за конкретный период времени, чтобы
получить доход. Данный временный интервал не всегда совпадает с моментом
действительной оплаты ресурсов¬ [22,с.15].
Расходы понимаются как документальное подтверждение затрат за
определенный промежуток времени. Согласно ПБУ 10/99, при создании
расходов на обычных видах деятельности, включая коммерческие расходы,
необходимо осуществлять их группировку (рис. 1.1).
Рисунок 1.1 – Классификация расходов по экономическим элементам
В зависимости от способа включения расходов в стоимость отдельных
изделий расходы подразделяются на прямые, косвенные (рисунок 1.2).
Рисунок 1.2 – Классификация расходов по способу включения в
себестоимость
10
Разделение по прямым и косвенным обусловлено преимущественно
отраслевой принадлежностью организаций, спецификой производственных
процессов, принятые методы калькуляции. Также различают расходы в
зависимости от степени влияния на изменение объема продаж (рис. 1.3)
Рисунок 1.3 – Классификация расходов в зависимости от степени влияния
на изменение объема продаж
Для эффективного управления затратами данная классификация должна в
первую очередь быть ориентирована на спрос и предложение [16].
Рисунок 1.4 – Классификация расходов по периодичности
Рисунок 1.5 – Классификация расходов по центрам ответственности
11
Во время осуществления контроля расходов значительную роль имеет
разделение по контролируемым и неконтролируемым расходам.
Рисунок 1.6 - Классификация расходов по степени управляемости
Классификация их по уровню регулирования способствует разделять
характер воздействия менеджмента на их величину.
Рисунок 1.7 - Классификация расходов по уровню регулирования
Состав калькуляционных статей строго не регламентирован и
устанавливается конкретной организацией в зависимости от особенностей
производимой продукции, нюансов и производственной специфики отрасли.
Таким образом, рассмотрев понятия и классификации издержек на
производство можно перейти к рассмотрению принципов формирования и
учета затрат, калькулирования себестоимости.
12
1.2. Методы управления затратами и издержками
Основной способ стать лидером в конкурентной борьбе — это снижение
издержек на продукцию, при этом не ухудшая ее качество. Одними из главных
инструментов в управлении затратами считаем приемы и методы
управленческого учета затрат и калькулирования себестоимости, в частности.
Метод предельного учета расходов используется для специальных
производств, где осуществляется физическое и химическое преобразование
исходных сырьевых материалов в условиях краткосрочного цикла
технологических процессов и последовательной стадии их обработки. Передел
является комплексной системой технологических операций, которые
завершаются производством готовых изделий. Например, в металлургическом
производстве входят такие переделы, как доменные, сталиплавильные,
прокатные. В рамках данного метода в промышленном производстве
применяется один из следующих способов учета затрат: бесполуфабрикатный;
полуфабрикатный [14]. Полуфабрикатный метод подразумевает, что
контролируется передвижение изделий. Бесполуфабрикатный метод учитывает
обобщенные затраты по каждому переделу.
Нормативные способы способствуют выяснению и определению причин
того, почему фактические расходы отнесены к действующим нормам основных
расходов и смет для обслуживания производства и контроля. Его задача -
своевременно предупредить нерациональное использование материальных и
трудовых ресурсов в процессе осуществления и ведения предпринимательской
деятельности. Нормы производственных издержек – одно из важнейших
условий управления производством.
В современных реалиях процесс калькулирования предлагается
осуществлять в несколько этапов, которые проиллюстрированы в Приложении
1 [10].
Первый этап. Первоначальный учет затрат. Классификация согласно
статьям прямых, а также косвенных затрат. На данном этапе следует