2
Содержание
Введение ------------------------------------------------------------------------------------------- 3
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ ОРГАНИЗАЦИИ УПРАВЛЕНИЯ
ЗАТРАТАМИ КОРПОРАЦИИ ------------------------- Error! Bookmark not defined.
1.1. Экономическая сущность и классификация доходов и расходов
деятельности предприятия -------------------------------------------------------------------- 7
1.2. Порядок признания и оценка доходов и расходов операционной
деятельности предприятия ------------------------------------------------------------------- 13
1.3 Современные методы и система управления затратами предприятия -------- 16
Глава 2. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ
ПРЕДПРИЯТИЯ -------------------------------------------- Error! Bookmark not defined.
2.1 Краткая характеристика предприятия ООО «Меридиан» ------------------------ 31
2.2 Анализ эффективности экономической деятельности ООО «Меридиан» --- 33
2.3 Оценка практики управления затратами ООО «Меридиан» -------------------- 39
Глава 3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УПРАВЛЕНИЮ ДОХОДАМИ И
РАСХОДАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ --------------------------------------------------- 51
3.1. Пути оптимизации затрат и поиск резервов роста доходов --------------------- 51
3.2. Экономический эффект от предложенных мероприятий ------------------------ 65
Заключение -------------------------------------------------------------------------------------- 69
Список использованных источников ------------------------------------------------------ 74
3
Введение
Развитие современных отечественных предприятий связан с
необходимостью совершенствования процессов формирования и использования
финансовых ресурсов, что будет способствовать их техническому и
технологическому перевооружению, наращиванию производства
конкурентоспособной продукции, укреплению рыночных позиций, повышению
их внутренней и международной конкурентоспособности. При этих условиях
есть необходимость в совершенствовании учетно-аналитических систем,
ориентированных на обеспечение своевременного получения полноценной по
объемам и структуре информации о деятельности предприятия, использования
им финансовых ресурсов, получения запланированных финансовых
результатов, с целью принятия своевременных и эффективных управленческих
решений в динамичных рыночных условиях. Учитывая это, важное значение
приобретает потребность в адаптации методики и практики учета и анализа
финансовых результатов функционирования украинских предприятий к
требованиям международных стандартов учета и отчетности, что связано с
необходимостью повышения понятности и прозрачности систем учета и
отчетности для корректной оценки их зарубежными инвесторами. Реализация
этих задач в значительной степени должно происходить на основе изучения,
критического анализа и внедрения в отечественную практику.
Нерешенными остаются вопросы совершенствования системы учета и
анализа финансовых результатов в РФ по обеспечению согласованности
учетной информации с формами финансовой отчетности и международными
стандартами, имплементации международных стандартов учета в украинскую
практику. То есть, не отрицая важности предыдущих научных достижений,
особое значение приобретают систематизация, унификация и
совершенствование методических и практических аспектов, касающихся
развития системы учета и анализа финансовых результатов деятельности
отечественных предприятий в современных условиях. Потребность в
исследовании и обосновании путей решения поставленных вопросов на основе
4
сравнения условий деятельности и опыта отечественных предприятий
конкретной отрасли обусловила выбор темы данной работы, определила ее
цели, задачи, содержание и структуру.
Важность исследования усиливается еще и тем, что на конкурентные
отношения влияют открытость экономики и глобализационные процессы.
Транснациональные корпорации, выходя на национальные рынки, обостряют
конкуренцию среди производителей на основе предложения качественной
продукции, но одновременно вызывают свертывание деятельности
предприятий, которые не выдерживают конкуренции. Оттого, что имеющиеся
трансформационные процессы ощутимо влияют на систему менеджмента
предприятий, и для решения проблем стабильного функционирования
предприятий на долгосрочную перспективу необходимы теоретические
обобщения, новые комплексные подходы и научное обоснования по разработке
стратегии повышения конкурентоспособности предприятий при существующих
вызовах и запросах современности.
Сейчас наблюдаются следующие основные тенденции развития
предприятий: стабильность темпов экономического роста; концентрация
производственных мощностей крупных производителей наряду с сохранением
значительного количества мелких предприятий; усиление зависимости от
рынков сырья, топливно-энергетических ресурсов; рост физического и
морального износа производственных средств; влияние импорта на усиление
конкурентной борьбы за расширение сфер деятельности в условиях
мирохозяйственных связей; повышение значимости инвестиционной
активности; усиление требований к качеству продукции; индивидуализация
спроса потребителей
1
.
Отмечены тенденции развития предприятий свидетельствуют о нехватке
у них четкой стратегии повышения конкурентоспособности, отсутствии
целенаправленных мер, направленных на обеспечение стабильности и
1
Чепурной И.И. Конкурентоспособность продовольственных товаров / И.И. Чепурной. – М. :
Маркетинг, 2002. – 432 с.
5
использования потенциальных выгод, и о постепенном сближении их стратегий
и превращении конкуренции в соревнования одинаковых способов достижения
стратегических целей в условиях изменений относительного конкурентного
баланса внешней и внутренней среды функционирования.
Повышение конкурентоспособности связано с разработкой и выбором
соответствующих стратегий, формирование и корректировка которых
происходит практически постоянно. Стратегии повышения
конкурентоспособности предприятия должны формироваться в зоне
клиентоориентированной парадигмы инновационного развития современного
предприятия: они должны быть не узко обеспечительными функциональными,
а комплексными с собственным стратегическим набором и базовым логическим
инструментарием современного менеджмента, который выполняет роль
драйвера в системе управления конкурентоспособностью предприятия и
обеспечивает его конкурентоустойчивость и долговременную доходность.
Объектом исследования является процесс управление затратами
предприятия ООО «Меридиан».
Предметом исследования являются теоретико-методологические и
методико-прикладные положения по управлению затратами ООО «Меридиан».
Целью исследования является обобщение теоретических и практических
аспектов в области управлении затратами корпорации, а также определение
рекомендаций совершенствования управлении затратами корпорации.
Для достижения поставленной цели определены и решены следующие
задачи:
- определить экономическую сущность и классификацию доходов и
расходов деятельности предприятия;
- рассмотреть порядок признания и оценку доходов и расходов
операционной деятельности предприятия;
- исследовать современные методы и система управления затратами
предприятия;
- провести краткую характеристику предприятия ООО «Меридиан»;
6
- дать анализ эффективности экономической деятельности ООО
«Меридиан»;
- предложить пути совершенствования управления затратами ООО
«Меридиан»;
- предложить пути оптимизации затрат и поиск резервов роста доходов;
- исследовать экономический эффект от предложенных мероприятий.
Научная новизна магистерской работы связана с развитием теоретических
положений и формированием практических рекомендаций в области
управления затратами на производство и реализацию продукции.
В результате работы получены следующие научные выводы:
- Систематизированы и обобщены положения теории затрат, на
основании чего выявлены достоинства и недостатки современных методов
управления затратами.
- Произведена комплексная оценка структуры затрат и ее влияния на
финансовые показатели предприятия.
- Разработаны мероприятия, направленные на сокращение уровня затрат
ООО «Меридиан», а также обоснована экономическая эффективность от
внедренных мероприятий.
Практическая значимость работы состоит в том, что материалы
исследования могут быть применены на практике в работе с организациями.
Для решения данных задач в работе используются такие методы
исследования как финансовый, экономический и статистический анализ,
способы группировки и сравнения, табличный и графический методы.
Структура исследования. Работа состоит из введения, трех глав,
объединяющих в себе восемь параграфов, заключения и списка
использованных источников.
7
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ ОРГАНИЗАЦИИ
УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ КОРПОРАЦИИ
1.1. Экономическая сущность и классификация доходов и расходов
деятельности предприятия
В условиях перехода РФ к рыночной экономике, которой присущий
высокий динамизм, реформирования, совершенствования систем, улучшения
социально-экономического развития, все большую актуальность приобретают
дефиниции «доход» и «расходы», которые выступают предпосылкой
деятельности каждого предприятия.
Учет расходов и доходов от операционной деятельности является
подсистемой информационной системы предприятия, которому принадлежит
основная роль в процессе сбора, обработки и предоставления информации для
обеспечения всех других функций управления предприятием – менеджмента,
маркетинга, анализа, контроля. То есть это система информации о состоянии,
характере и результатах хозяйственной деятельности, отражает и обобщает
хозяйственные операции операционной деятельности в едином денежном
выражении.
В системе учета информация о доходах и расходах является чрезвычайно
ценной, поэтому необходимо постоянно совершенствовать технику, методику и
организацию учета как основного источника информации о доходах и расходах
предприятия и формирование финансового результата.
Термин «доход» (с анг. income) – это приток активов, вследствие
определенного вида деятельности. Финансовое состояние каждого
хозяйствующего субъекта характеризуется тем, как размещены его средства и
из каких источников они формируются. Доход предприятия позиционирует
собой одну из основных обобщающих категорий финансово-хозяйственной
деятельности предприятия.
Получение доходов – это свидетельство того, что продукция
предприятия нашла своего потребителя и отвечает требованиям спроса рынка и
другим техническим характеристикам, и свойствам. Получение дохода
8
предприятием свидетельствует о том, что оно является финансово
состоятельным при условии, если размер полученных доходов превышает
понесенные затраты.
Формирование и активное становление видов хозяйственной
деятельности положительно влияет на получение доходов и понесение
расходов. Поскольку, развитие видов деятельности создает «питательную
среду» для развития предпринимательства, выступает рычагом для изменения
структуры экономики, катализатором всего рыночной среды, что остается не
изменяемым в течение длительных промежутков времени и заставляет менять
вокруг себя другие категории и явления.
В состав финансовых доходов включаются дивиденды, проценты и
другие доходы, полученные от финансовых инвестиций (кроме доходов,
которые учитываются по методу участия в капитале).
В состав прочих доходов, в частности, включаются доход от реализации
финансовых инвестиций; доход от не операционных курсовых разниц и другие
доходы, которые возникают в процессе хозяйственной деятельности, но не
связанные с операционной деятельностью предприятия.
Весомой чертой экономики РФ является ее переходное состояние, а
следовательно, и постоянное развитие. На сегодня понятие «расходы» является
чрезвычайно важным для всех хозяйствующих субъектов, а также для
государства в целом. Величина затрат представляет собой главный резерв роста
прибыли предприятия. За годы формирования бухгалтерского учета в РФ одной
из важных проблем является заимствование иностранных терминов и их
некорректный перевод без детального анализа и учета экономической сущности
понятий.
На современном этапе в экономической литературе можно часто увидеть
использование таких терминов как «затраты» и «расходы». Где, одни авторы
особо не задумываются над сущностью данных понятий и употребляют их в
своих работах как синонимы, а другие пытаются разграничить данные
категории и объяснить их различие.
9
Кроме того, например Ф. Ф. Бутынец
2
в своем учебнике «Теория
бухгалтерского учета» пытался детально исследовать и разграничить трактовка
значений этих двух терминов. По его мнению, такие разногласия возникают,
из-за трактовки в русской литературе терминов «расходы» (укр. – «расходы»)
«затраты» (укр. – «расходы, затраты») и «издержки» (укр. – «расходы,
затраты») они воспринимаются как синонимы. Справедливо отмечает Л. В.
Нападовская, что в современных отечественных и научных изданиях,
законодательных актах, широко применяется понятие «издержки» термин
«затраты» не используется
3
. Его автоматически заменен термином «затраты»,
который, по мнению профессора Ф. Ф. Бутынца, имеет не только иной
экономический смысл, но и другое назначение
4
. Итак, понятие «затраты» не
закреплено на законодательном уровне, но исходя из сущности данной
категории, его более целесообразно использовать в целях управленческого
учета.
Понятие «расходы» приведено в П(С)БУ 16 «Расходы», где отмечается,
что расходы – уменьшение экономических выгод в виде выбытия активов или .
увеличение обязательств, которое приводит к уменьшению собственного
капитала (за исключением уменьшения капитала за счет его изъятия или
распределения собственниками)
5
.
Необходимо отметить, что даже после внедрения кардинальных
изменений в системе ведения учета и ее переход к зарубежной практике
себестоимость продукции отечественных предприятий остается высокой, что
2
Бутынец Ф. Ф. Теория бухгалтерского учета : [учеб. для студ. Вузов спец. 7.050106 «Учет и
аудит»] /Ф. Ф. Бутынец. 2-е вид., доп. и переработан. – 2014. – 640 с
3
Теория бухгалтерского учета : [монография] / Л. В. Нападовская, М. Добея, Ш. Сандлер, Р.
Матезич и др..; по общ. ред.. Л. В. Нападовськой. – 2016. – 735 с.
4
Бутынец Ф. Ф. Издержки производства и их классификация для нужд управления / Ф. Ф.
Ефимова // Проблемы теории и методологии бухгалтерского учета, контроля и анализа. –
2016. – №1(22). – С. 11-18.
5
Бутынец Ф. Ф. Теория бухгалтерского учета : [учеб. для студ. Вузов спец. 7.050106 «Учет и
аудит»] /Ф. Ф. Бутынец. 2-е вид., доп. ипереработан. – 2014. – 640 с.
10
делает ее неконкурентоспособной на внешнем рынке, а нередко и на
внутреннем (особенно это касается промышленных предприятий). На практике
такая ситуация приводит к сокращению объемов производства. Поэтому нужно
четко контролировать состав затрат, формирующих себестоимость продукции.
В этом поможет для организации бухгалтерского учета процесса производства
разработана и утверждена классификация затрат предприятия, которая зависит
от масштабов производства, технологии, количества работников, продукции. То
есть, классификация затрат – это обоснованное группирование расходов по
соответствующим признакам для их большей детализации и понимания.
Под операционными расходами принято понимать выраженные в
денежной форме затраты трудовых, материальных, нематериальных,
финансовых ресурсов для осуществления операционной деятельности. Именно
поэтому, наиболее значимыми среди перечисленных расходов являются
операционные расходы, которые наиболее полно раскрывают сферу
деятельности предприятия. Проще говоря, операционные расходы часто
называют стоимостью ведения хозяйственной деятельности предприятия.
С операционной деятельностью теснее всего связано понятие
«себестоимость». Себестоимость продукции – это денежное выражение затрат
на производство и реализацию продукции. Это показатель, используемый для
контроля за использованием производственных ресурсов, определяет экономию
эффективности проведения экономических мероприятий, формирование цены.
Поэтому, снижение себестоимости продукции выступает основным источником
увеличения размера прибыли. Операционные расходы делятся на те, которые
включаются в производственную себестоимость продукции и те, которые не
включаются в себестоимость.
Нашкерская В. Г.
6
считает, что формирование расходов изначально
осуществляется в системе управленческого учета. Затраты собираются по
отдельным объектам: видам продукции, работ, услуг, технологическими
процессами и их частями. Расходы в системе учета для нужд управления
6
Нашкерская Г. В. Финансовый учет: [учеб. посиб.] / Г. В. Нашкерская. – 2015. – 503 с.
11
собираются по калькуляционным статьям по мере уменьшения активов и рост
обязательств. Одной из важных задач управления является управление
прибылью, доходами, расходами в разрезе центров за счет использования
широкой методической и инструментальной базы.
В управленческом учете выделяют следующие центры ответственности:
центры расходов; центры доходов; центры прибыли; центры инвестиций
7
.
Центром затрат является подразделение внутри предприятия,
руководитель которого отвечает только за производственные затраты, а
управленческий учет нацелен на измерение, фиксацию, контроль и наблюдение
за производственными затратами управленческих ресурсов и оценки их
использования. По сравнению с другими центрами руководитель центров
затрат имеет наименьшие полномочия и ответственность за полученные
ресурсы.
При определении центров затрат необходимо учитывать следующие
аспекты: каждый центр должен быть отдельным звеном ответственности
возглавляемой лицом – начальником участка, мастером, который будет
оказывать помощь руководству при планировании и контроле затрат; каждый
центр расходов должен объединять соответствующее оборудование, что
уменьшит расходы предприятия; все расходы списываются на центры
расходов
8
.
Существуют еще центры, руководство которых не может повлиять на
величину расходов (например лаборатория, медпункт).
Центр доходов – это центр ответственности, руководитель которого
отвечает за доходы, но не несет ответственности за расходы.
Задача руководителей центра доходов заключается в получении доходов
и их фиксации, а также и достижение нефинансовых операций: обеспечить
7
Титаренко Г. Б. Методика учета расходов по центрам ответственности и местами
возникновения затрат / Г. Б. Титаренко / / 2016. – № 2 (53). – С. 101-108.
8
Скрипник М. И. Организация учета расходов в разрезе центров расходов и центров доходов
/ М. И. Скрипник / / Учет и финансы АПК. – 2016. – № 1. –127 С. 46-49.