23
классом люкс). Вообще московский рынок достаточно насыщен в целом,
однако неверное понимание бизнес задач стоящих перед салоном и
одновременно кажущаяся легкость заработка, привели к очень высокой
текучке среди парикмахеров. Ежедневно салоны открываются и закрываются
в разных частях города. Некоторые преуспевают, другие разоряются.
Парикмахерские, как правило, занимают небольшие площади. Большая
часть парикмахерских размещается на площадях от 100 кв. метров и более,
как правило, на первых этажах жилых домов (встроенно-пристроенные
помещения), при банно-прачечных комбинатах, гостиницах, общежитиях,
вокзалах, крупных предприятиях. Большинство помещений, занимаемых
парикмахерскими и косметическими кабинетами, находится в хорошем
состоянии. И лишь элитные и дорогие салоны могут позволить себе
размещаться в отдельном здании [14,с.36].
Так же хотелось бы рассмотреть тенденции развития парикмахерских
предприятий.
В советские времена на рынке парикмахерских услуг существовало
четкое разделение парикмахерских на две неравные группы. К первой
относились советские цирюльни - дешевые, но с очень низким уровнем
сервиса. Ко второй - элитные салоны - с высоким уровнем сервиса и
оказываемых услуг, доступные только для малой доли населения из-за своей
дороговизны. Поэтому большинство населения обслуживалось в
парикмахерских низкого уровня. Таким образом, среди клиентов прочно
укрепилось мнение, что только так и могут работать современные
парикмахерские.
В последнее время появилась такая тенденция, что надо менять
стереотипы клиента относительно парикмахерских. Акцентируется внимание
на том, что теперь он может не только получать высококачественную услугу,
но и платить за это разумную цену [24].
Таким условиям стали удовлетворять именно парикмахерские среднего
уровня, которые в тот момент являлись свободной нишей для
предпринимателей в плане организации бизнеса. Многие поняли, что салоны