Диплом: Выставочно-ярмарочные мероприятия (на примере выставки кошек "Гран-При Royal Canin")

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
4
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .................................................................................................... 5
ГЛАВА 1. ВЫСТАВКИ И ЯРМАРКИ. ФУНКЦИИ, ПОНЯТИЯ, ВИДЫ
......................................................................................................................... 8
1.1.Выставки и ярмарки: сущность, предназначение, классификация .... 8
1.1.1.Выставки и ярмарки – сущность понятия ............................................. 8
1.1.2.Классификация выставочно-ярмарочных мероприятий .................... 12
1.2. Функции выставок в современном обществе.................................... 15
1.3. Выставки и ярмарки как инструменты маркетинга .......................... 18
1.4. Концепция развития выставочно - ярмарочной деятельности в РФ
....................................................................................................................... 23
1.4.1.Цели концепции развития выставочно-ярмарочной деятельности
Российской Федерации ................................................................................... 23
1.4.2.Осуществление выставочно-ярмарочной деятельности в Российской
Федерации ........................................................................................................ 24
1.5. Выставки и ярмарки в рекламной деятельности .............................. 27
ГЛАВА 2. ВЫСТОВОЧНО-ЯРМОРОЧНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ НА
ПРИМЕРЕ ВЫСТАВКИ КОШЕК «ГРАН-ПРИ ROYAL CANIN» .. 32
2.1. Правила проведения мероприятий с участием животных .............. 32
в городе Москве .......................................................................................... 32
2.1.1. Общие положения ................................................................................. 32
2.1.2. Обязанности организаторов мероприятий ......................................... 32
2.1.3.Ветеринарное обслуживание мероприятия ......................................... 33
2.1.4. Санитарно-эпидемиологические требования ..................................... 34
2.2. Как организовать выставку животных............................................... 35
2.2.1. Инструкция проведения выставки ...................................................... 35
2.2.2. Цели и задачи организации выставки кошек «ГРАН-ПРИ ROYAL
CANIN» ............................................................................................................ 37
2.2.3. Функции выставки кошек «ГРАН-ПРИ ROYAL CANIN» .............. 40
2.3. Планирование проведения выставки ................................................. 46
2.3.1. Разработка плана работы...................................................................... 46
2.3.2. Оформление выставочного стенда ...................................................... 48
2.4. Оценка эффективности и конкурентоспособности выставки ......... 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ........................................................................................... 63
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ........................................ 65
5
ВВЕДЕНИЕ
«Кого нет на выставке – того нет на рынке»
Ничто не заменит показ своего продукта на выставочных мероприяти-
ях, потому что только на выставке можно лично и на нейтральной террито-
рии встретить своих покупателей, контрагентов и конкурентов, узнать но-
винки и тенденцию развития рынка, лично принять участие в его формиро-
вании. На сегодняшний день, в связи с экономической ситуацией, выставки
имеют абсолютно новый статус. Благодаря их наличию, появляется явная
картина того, какие компании остаются «на плаву», а кто пропал с рынка,
какие места освободились, и как следует планировать свой бизнес и его стра-
тегию в данном положении. Не смотря на многообразие средств маркетинга,
выставки и ярмарки давным-давно зарекомендовали себя, как наиболее эф-
фективный инструмент. Это неоднократно подтверждается итогами исследо-
ваний, которые проводятся в главных выставочных странах мира.
Выставки и ярмарки – являются, чем-то большем, чем инструмент мар-
кетинга, они – наш рынок. Как место личной встречи в своей основе они яв-
ляются местом достижения главной цели бизнеса, появления или усиления
их успеха. Зная главные цели предприятия, а то есть:
продвинуть продукцию;
вывести новые товары на рынок;
продать их,
то выставки и ярмарки дают возможность напрямую:
найти новых заказчиков;
повысить лояльность клиентов;
обновить контакты с бывшими заказчиками;
вывести на рынок новые товары или услуги;
показать и продвинуть на рынок многообразие продукции и услуг;
ускорить процесс продаж;
создать имидж своей фирме и бренду;
6
привлекать интерес со стороны СМИ.
Кроме того, выставки и ярмарки – наиболее эффективный способ
встретиться в одном месте и в одно время с нужным рынком. А значит, кро-
ме бизнеса, выставки и ярмарки позволяют предприятиям:
узнать больше о клиентах и их ожиданиях;
получить немедленную реакцию и мнение о продукции;
создать и расширить базу контактов на будущее;
изучить конкуренцию на рынке;
оценить свой маркетинговый потенциал;
идти в ногу с новинками и новыми технологиями;
утвердить свое присутствие на рынке;
определить возможных агентов и дистрибьюторов;
осуществить поиск новых клиентов.
Отличительной чертой ярмарок является то, что они, как правило,
предполагают непосредственное осуществление прямых продаж выставляе-
мой продукции. Кроме того, ярмарка представляет собой кратковременное,
через периодически определенный промежуток времени, проводимое в од-
ном месте мероприятие. Иначе ярмарки можно назвать торговыми выставка-
ми, на которых используются все доступные механизмы торговли и марке-
тинга: почтовые рассылки, телемаркетинг, торговая реклама, рекламные щи-
ты, связи с общественностью, «раскрутка» и сотни других инструментов. И
еще одно из главных достоинств выставок и ярмарок – они дают возмож-
ность получить высокий коэффициент окупаемости вложенных в участие
средств. Кроме того, по оценкам экспертов, ожидается существенный рост
количества посетителей ведущих выставок, поскольку в трудные времена
профессионалы и предприниматели боятся пропустить что-то важное – ин-
формацию, контакты и даже слухи. В такие времена нельзя заключать сдел-
ки, не посмотрев в глаза партнеру, а где это лучше сделать, как не на выстав-
ке?!
7
И исходя из всего вышесказанного, цели и задачи моей дипломной ра-
боты это изучение сущности, классификации, понятий, видов, функций вы-
ставок и ярмарок, а так же, выставки и ярмарки в маркетинге, концепция их
развития и многое-многое другое. А далее на базе полученных мной знаний,
провести практическую часть моей дипломной работы, а то есть, проведение
выставочно-ярмарочного мероприятия, на примере выставки кошек «ГРАН-
ПРИ ROYAL CANIN». Логотип выставки Рисунок 1.
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Рисунок 1. Логотип выставки «ГРАН-ПРИ ROYAL CANIN»
8
ГЛАВА 1. ВЫСТАВКИ И ЯРМАРКИ.
ФУНКЦИИ, ПОНЯТИЯ, ВИДЫ
1.1. Выставки и ярмарки: сущность, предназначение,
классификация
1.1.1. Выставки и ярмарки – сущность понятия
Несомненно, разместить прямую рекламу в СМИ – самый примитив-
ный, явный и простой способ решения рекламных задач. Но, к сожалению,
для решения всех поставленных задач этого мало. Есть множество видов ре-
кламной деятельности, о которых не стоит забывать. Например, как показы-
вает практика, очень эффективный способ это участие в выставках. Большое
количество компаний, которые после участия только в одной выставке, це-
лый год потом отрабатывают появившиеся контакты. Главное выставиться
правильно.
Выставка – это, наверно, одно из самых увлекательных коммуникаци-
онных средств, ведь участие в экспозиции стоит на службе всех составляю-
щих комплекса маркетинга.
Выставочная деятельность осуществляется в двух основных формах.
Первая – ярмарка, где товары представляются и реализуются. Другая –
собственно выставка, где товары только показываются. В исторической пер-
спективе выставки вообще имеют традицию меняться от базаров к ярмаркам,
от ярмарок к непосредственно выставкам, а внутри каждой занимается некой
импровизацией – сами товары все реже представлены непосредственно на
стендах, получают все более широкое распространение выставки услуг.
Эта схема не является точной, из-за того что прямо на выставке проис-
ходят совершение покупок представленных товаров. Кроме того, на выставке
одного вида продукции происходят продажи другого – например, сопровож-
дающих товаров. Хотя организаторы говорят о тенденции выставочного биз-
неса к имиджевости, большинство участников даже самых “продвинутых”
выставок на первое место ставят реализацию услуг и продукции.
9
По своему значению современная выставка это разновидность рекла-
мы, причем одной из самых лучшихпотому как имеет точную нацелен-
ность на аудиторию и максимальную наглядность. Эффективность продви-
жения товара на выставке очень высока. Много случаев, когда арендуя стен-
ды на 2-3 дня, небольшая компания смогла увеличить свой оборот в разы.
Хотя задача выставочного бизнеса не ограничивается только продви-
жением отдельного вида товара. Выставка даже при небольшом вложении
денег может иметь огромное влияние на рынок. Предпринимательская ак-
тивность в той или иной отрасли, спрос многие виды услуг и товаров могут
изменяться после пары отраслевых выставок, проведенных достаточно гра-
мотно.
Выставки в регионах обычно проводят Торгово-промышленные пала-
ты, а также сети Экспоцентров.
В итоге, можно дать следующее определение изучаемому поня-
тию. Выставка – это публичная демонстрация достижений тех или иных от-
раслей материальной или духовной сферы жизни общества, основная цель
которой – обмен идеями, теориями, знаниями при одновременном проведе-
нии коммерческой работы.
Как средство, способствующее производству, продвижению и распро-
странению продукта, выставка:
создает возможность для «случайных встреч»;
помогает положить начало или успешно продолжить расширение рынка;
дает возможность определить конкурентоспособность продукта;
позволяет представить продукцию во всей красе.
Выставки особенно полезны для запуска новых продуктов или проек-
тов:
показ новинки на коммерческой выставке – простой и относительно недо-
рогой способ запустить ее в производство;
является отличным коммуникационным средством – это шанс «вживую»
пообщаться с потенциальными покупателями и партнерами;
10
есть свобода выбора средств для привлечения людей;
используется значительное время для индивидуальной работы с потенци-
альными партнерами;
проводится анализ рынка или мониторинг мнений о продукте среди посе-
тителей выставки;
появляется возможность наладить отношения с представителями из дру-
гих регионов и стран;
на крупных выставочных мероприятиях велика вероятность привлечения
крупных потребителей и торговых агентов в данной области;
усиливает расположение покупателей к вашему продукту;
способствует более раскрепощенной обстановке при переговорах благода-
ря нейтральной территории;
повышает авторитет предприятия;
расширяет поле для профессиональных контактов и повышения квалифи-
кации сотрудников;
дает возможность осветить деятельность предприятия в СМИ, даже если
это не было запланировано.
При разговоре о выставках необходимо знать следующие основные
термины:
Экспонаты – это товар и/или услуга, которые в соответствии с услови-
ями участия в выставке могут демонстрироваться на ней.
Экспозициональность – «стремление» товара и/или услуги «быть пред-
ставляемыми» на выставке. Как правило, сырье обладает низкой «экспозици-
ональностью», а новые товары широкого потребления – высокой.
Эксгибитор – организатор выставки.
Экспонент – фирма или организация, которая участвует в выставке,
располагая собственным персоналом и отдельным стендом с целью продви-
жения своих профессиональных интересов.
Предприятие может принимать участие в выставках в каче-
стве самостоятельного экспонента или в групповых рамках (например, в ка-
11
честве одного из представителей павильона страны). Несомненно, самостоя-
тельное участие всегда более эффективно.
В выставочном проекте участвуют три активные стороны. Первая сто-
рона – это участники (экспоненты). Вторая сторона – это посетители. Третья
сторона – связующее звено между первыми двумя – это организаторы выста-
вок (эксгибиторы).
Существует также возможность заочного участия в выставке, которое,
как правило, предполагает публикацию данных о фирме и ее продукции в пе-
чатном каталоге выставки. Иногда информационные материалы фирмы (бук-
леты или листовки) выкладываются для свободного доступа рядом со стой-
ками во время работы выставки. Пример информационных стоек Рисунок 2.
Рисунок 2. Информационные стойки
12
1.1.2. Классификация выставочно-ярмарочных мероприятий
Выставки и ярмарки (последние, в отличие от выставок, предусматри-
вают продажи в ходе мероприятия) принято классифицировать различными
способами:
по территориальному признаку (международные, национальные, межре-
гиональные и региональные);
по широте тематики (специализированные, универсальные);
по периодичности проведения (периодические, ежегодные, сезонные);
по направлению работы (информационные, ориентированные на продажи
и коммуникационные);
по спросу.
Помимо этого, многие выставки и ярмарки проводятся к праздникам
или событиям. Выставка или ярмарка считается:
международной, если не менее 10-15% ее экспонентов составляют ино-
странцы;
национальной, если экспоненты происходят из одной страны;
межрегиональной, если на ней собраны экспоненты из нескольких регио-
нов;
региональной, если демонстрируют потребителю товары и услуги, пред-
лагаемые преимущественно производителями данного региона.
Выставка или ярмарка считается:
универсальной, если на ней представлен весь ассортимент товаров и/или
услуг от потребительского до промышленного назначения по заявленной
тематике. Как правило, таких выставок становится все меньше;
специализированной, это могут быть мероприятия, ориентированные на
конкретные группы клиентов, товаров и/или услуг;
многоотраслевой, если на ней представлен основной ассортимент не-
скольких смежных отраслей. Как правило, внутри выставки эти отрасли
функционально разделены по павильонам, этажам, зонам в павильонах.
13
Нередко, как средство PR, используются передвижные выставки (на ав-
томашинах, в поездах, на кораблях, самолетах).
Выставочно - ярмарочные мероприятия – помимо активного проводя-
щего канала товаров и услуг, так же является одним из главных видов про-
движения новых технологий, научно-технических достижений и передового
производственного опыта.
Конгрессные мероприятия – съезд, собрание, (обычно по вопросам
международного значения), является неотъемлемой частью деловой
программы выставки.
Форум – массовое собрание, съезд. По подготовке и структуре
схож с конгрессными мероприятиями.
Конференция – большое собрание, совещание представителей ка-
ких-либо государств, организаций, групп. Имеет более практический,
научный характер, более однородна по структуре и проблематике. Один
из традиционных типов деловых мероприятий на выставке.
Семинар – групповое занятие по специальной подготовке для по-
вышения квалификации. Данное мероприятие очень распространено на
выставках, имеет деловое значение и ограниченных круг лиц.
Симпозиум – совещание, конференция по специальному научному
вопросу. Предметом симпозиума может стать узкая направленность
двусторонних отношений, экономического сотрудничества и др. Пред-
полагает профессиональную аудиторию.
Круглый стол – обсуждение, дискуссия по заданной теме, пробле-
ме, событию. Принцип организации – равноправие участников.
Совещание – заседание, собрание, посвященное обсуждению ка-
кого-либо специального вопроса, как правило, отраслевого характера.
Участники совещаний получают наглядный демонстрационный матери-
ал в виде экспонатов выставки, а участники выставки – профессиональ-
ную (и часто влиятельную) оценку.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран