Диплом: Закупочная деятельность предприятия (на примере ООО «ММ Балтия»)

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
64
соответственно увеличив стоимость и отправить заинтересованным лицам на
остальную территорию Российской Федерации.
Экономическая эффективность действий по ликвидации товаров
составит 314 тысяч евро: во-первых, сокращение товарных запасов на данную
сумму; во-вторых, получение «живых» денежных ресурсов, которые можно
использовать на модернизацию оборудования на складе, частичного
сокращения кредиторской задолженности.
На данный момент не представляется возможным произвести расчеты
экономической эффективности по оптимизации закупочной деятельности,
кроме распродажи по себестоимости невостребованных товаров по нескольким
причинам:
Исходя из широты и специфики ассортимента компании.
Постоянной подвижности покупательского спроса, именно поэтому в
Калининграде ООО «ММ Балтия» представляет например, более 2000
наименований мебельных ручек.
В категории товаров мебельной фурнитуры и комплектующих сложно
применить теоретические формулы расчета нормирования запасов. Практика с
теорией находятся в данном сегменте на разных полюсах. В формуле Уилсона,
например, расчет основан на параметрах: годовой спрос, стоимость хранения
единицы товара, организационные издержки.
Если посмотреть на группу товаров «Мебельные столешницы», то
формула Уилсона не в состоянии учесть все необходимые факторы для
управления запасами по данной группе, такими как: 67 цветов в двух ширинах
1200 мм и 600 мм, а это уже ассортимент из 134 наименований.
Минимальная партия отгрузки со склада завода-изготовителя 10 шт.
одного цвета шириной 600 мм и 6 шт. одного цвета шириной 1200 мм. Завод-
изготовитель находится в Италии, что уже говорит нам об удаленности
поставщика. Срок поставки с момента подтверждения обеими сторонами заказа
составляет 1,5 месяца.
То есть невозможно просто написать поставщику о том, что нужно,
65
например, 2 столешницы одного цвета, 4 столешницы другого и 1 столешницу
третьего. Существуют условия поставки, подтвержденные импортным
контрактом и дополнительными соглашениями с минимальной партией
отгрузки.
Даже если бы можно было отгрузить у поставщика только необходимое
количество в данный момент, то из-за расстояния это является экономически
нецелесообразным. Столешницы — груз крупногабаритный и заказывать
поставку сборным грузом влечет за собой огромный фрахт.
Но тогда стоимость на рынке Калининграда на столешницы вырастет в
два раза и ООО «ММ Балтия» окажется с завышенной ценой не в рынке. Для
примера можно привести продажи и закупки по группе товаров «Мебельные
столешницы» в период с 1 января 2019 года по 30 сентября 2019 года.
Таблица 8
Объем закупок и продаж по группе «Мебельные столешницы»
в период 01.01.2019-30.09.2019
Мебельные
столешницы
Кол-во,
шт
Стоимость, тыс.
евро
Закупки
1258
87
Продажи
1020
111
Количество закупленных столешниц составило 1258 шт. и было
доставлено в течение 9 месяцев за шесть поставок, то есть на шести грузовиках.
Объем продаж составил 1020 шт. Исходя из таблицы 8, объем закупок
превысил объем продаж на 238 шт. или ориентировочно на 16 тысяч евро.
Уравнять количество закупок и продаж по теориям, описанным в
учебниках, по группе «Мебельные столешницы» невозможно, исходя из
вышеперечисленных причин. Далее можно рассмотреть все разнообразие
товаров ООО «ММ Балтия», однако и так понятна специфика номенклатуры
компании. И в основном для управления запасами применяются методы
экспертных оценок.
В данный момент, как было предложено выше, крайне необходима
оптимизация организационных вопросов, которая в дальнейшей работе
предприятия положительно скажется и на рентабельности.
66
Заключение
В зарубежной логистической науке и практике нет единого подхода к
терминологии закупочной логистики. В частности, Д. Дж. Бауэрсокс и Д. Дж.
Клосс указывают: снабжение включает закупки и организацию внешних
поставок материалов, производственных компонентов и/или готовых продуктов
от поставщика на производственные или сборочные предприятия, склады
промышленных и торговых предприятий или в розничные магазины.
Процесс приобретения материальных ресурсов (товаров) в
производственной деятельности обычно называют закупками, в
государственном секторе — снабжением, в розничной торговле и складской
хозяйстве — покупками. Часто этот же процесс определяют как «логистика на
входе» или «внутренняя логистика».
Сфера деятельности, связанная с закупками, значительно шире, чем
единоразовое приобретение товаров. Она также подразумевает все функции,
выполнение которых необходимо, для непрерывного обеспечения фирмы,
ежедневно и в долгосрочном периоде.
Сфера деятельности менеджера по закупкам (менеджера по логистике)
включает следующие задачи: определение потребности в материальных
ресурсах; поиск потенциальных и ведение хозяйственной деятельности с уже
имеющимися поставщиками; использование различных подходов и методов,
для осуществления эффективной закупочной деятельности.
В дипломном проекте проведен анализ организации закупочной
деятельяности на предприятии оптово-розничной торговли ООО «ММ Балтия»,
определены функции менеджера по закупкам и выявлены недостатки
закупочной детельности. В целом выводы, полученные в результате
исследования можно сформулировать в следующем виде:
1. ООО «ММ Балтия» пришла на уже сформированный рынок
мебельной фурнитуры в г. Калининграде, с огромным ассортиментом
продукции премиум-класса. Говоря языком бизнеса, предприятие до сих пор
67
считается «партизаном» на рынке. Организационная структура предприятия
относится к типу функциональных, что предполагает тесные взаимосвязи
между всеми сотрудниками и наиболее полно соответствует поставленным
задачам и специфике деятельности.
Функцией закупок и управления товарными запасами по большей части
занимается менеджер по логистике. Также в закупочной деятельности
принимают участие менеджеры отделов развития и продаж, и генеральный
директор.
2. Анализируя основные финансово-экономические показатели
предприятия, можно проследить положительную тенденцию развития.
Несмотря на современное состояние экономики и нестабильность мебельной
отрасли, в части касающейся лишения Калининградской области преференций
особой экономической зоны, повлекших за собой закрытие некоторых крупных
мебельных производств, ООО «ММ Балтия» преодолев точку безубыточности и
падение прибыли в 2017 году на 2582 тыс. руб. или 73%, показала рост доходов
в 2018 году на 434 тыс.руб. или 45%.
3. Однако более глубокий анализ показал неэффективность закупочной
и сбытовой деятельности. Отсутствие сплошных инвентаризаций, халатность, и
в некоторой мере, некомпетентность сотрудников, отсутствие договорных
обязательств с клиентами предприятия о выкупе заказываемых ими товаров,
повлекли за собой огромные финансовые потери.
А именно, затоваривание складов и заморозка финансов. Ущерб
компании составил 314 тысяч евро или в среднем 20 млн. руб. По состоянию на
30.09.2019 г. товары на сумму 314 тыс. евро являются «залежами». Для
совершенствования закупочной деятельности на предприятии предложены
организационно-управленческие пути решения, а также доработка бизнес-
процессов:
1. Обязательная организация сплошной инвентаризации на складах
предприятия, для приведения в соответствие фактических остатков
материальных ресурсов с учетной системой 1С. Точные остатки запасов
68
позволят увидеть точную картину финансово-экономических показателей, а
также более эффективно осуществлять закупочную деятельность.
2. Договорные обязательства с контрагентами, в части выкупа
заказываемых товаров, позволят сократить риски увеличения
невостребованных товаров, таким образом снизят расходы и увеличат прибыль
предприятия.
3. Повышение компетентности сотрудников предприятия, путем
обучения, как по продукту, так и работе с учетной системой, улучшит
взаимоотношения с контрагентами, увеличит товарооборот, а следовательно и
прибыль.
4. Ликвидация невостребованных товаров позволит улучшить
финансово-экономические показатели предприятия, сократив товарные запасы
и увеличив выручку на 314 тыс. евро или 20 млн. рублей.
69
Список использованных источников
Специальная и учебная литература
1. Гаджинский, А.М. Логистика: учебник / А.М. Гаджинский. — 21-е изд. —
Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2017. — 419 с.
2. Тебекин, А.В. Логистика: учебник / А.В. Тебекин. — Москва: Издательско-
торговая корпорация «Дашков и К°», 2018. — 355 с.
3. Панкратов, Ф.Г. Коммерческая деятельность: учебник / Ф.Г. Панкратов,
Н.Ф. Солдатова. — 13-е изд. — Москва : Издательско-торговая корпорация
«Дашков и К°», 2017. — 500 с.
4. Дашков, Л.П. Организация и управление коммерческой деятельностью:
учебник / Л.П. Дашков, О.В. Памбухчиянц. — 2-е изд., перераб. — Москва:
Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2018. — 400 с.
5. Воронин, В.П. Основы коммерческой деятельности: учебное пособие /
В.П. Воронин, В.И. Нестеренко. — Воронеж: Воронежский государственный
университет инженерных технологий, 2010. - 250 с.
6. Левкин, Г.Г. Логистика: теория и практика: учебное пособие / Г.Г. Левкин. —
2-е изд. — Москва: Директ-Медиа, 2013. — 217 с.
7. Памбухчиянц, О.В. Основы коммерческой деятельности / О.В. Памбухчиянц.
— Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2017. — 284 с.
8. Акулич, И.Л. Маркетинг / И.Л. Акулич. — 8-е изд., перераб. и доп. — Минск:
Вышэйшая школа, 2014. — 545 с.
9. Халатян, С.Г. Логистика: [16+] / С.Г. Халатян, Е.Г. Пиливанова; под науч.
ред. А.У. Альбековой; Министерство образования и науки Российской
Федерации, Ростовский государственный экономический университет (РИНХ),
Кафедра коммерции и логистики. — Ростов-на-Дону: Издательско-
полиграфический комплекс РГЭУ (РИНХ), 2018. — 183 с.
10. Марусева, И.В. Логистика: краткий курс / И.В. Марусева, В.В. Котов,
И.Я. Савченко; под общ. ред. И.В. Марусевой. — Москва; Берлин: Директ-
Медиа, 2018. — 196 с.
70
11. Левкин, Г.Г. Коммерческая логистика / Г.Г. Левкин. – 3-е изд. – Москва;
Берлин: Директ-Медиа, 2017. — 202 с.
12. Кущ, С.П. Маркетинг на B2B рынках: отношенческий подход: [16+] /
С.П. Кущ, М.М. Смирнова; Санкт-Петербургский государственный
университет, Высшая школа менеджмента. — Санкт-Петербург: Высшая школа
менеджмента, 2010. — 272 с.
13. Боровинский, Д.В. Организация закупочной деятельности в коммерческом
предприятии. Синергетический эффект интеграции: современные методики
расчетов / Д.В. Боровинский, В.В. Куимов; Министерство образования и науки
Российской Федерации, Сибирский Федеральный университет. — Красноярск:
Сибирский федеральный университет, 2014. — 172 с.
14. Инфраструктура рынка / авт.-сост. О.В. Панкратова; Министерство
образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное
автономное образовательное учреждение высшего профессионального
образования «Северо-Кавказский федеральный университет». — Ставрополь:
СКФУ, 2016. — 127 с.
15. Репина, О.М. Риск-менеджмент / О.М. Репина; Поволжский
государственный технологический университет. — Йошкар-Ола: ПГТУ, 2017.
— 120 с.
16. Левкин, Г.Г. Основы коммерции / Г.Г. Левкин. — Москва; Берлин: Директ-
Медиа, 2016. — 109 с.
17. Федоренко, К.П. Управление конкурентоспособностью фирмы на
промышленном рынке: (на примере российского рынка электронных
компонентов) / К.П. Федоренко. — Москва; Берлин: Директ-Медиа, 2015. —
217 с.
18. Журавлев, В.А. Управление закупками и снабжением на предприятии /
В.А. Журавлев, А.Н. Саевец. — Минск: ТетраСистемс, 2012. — 144 с.
19. Мхитарян, С.В. Маркетинговое управление поставками / С.В. Мхитарян. —
Москва: Евразийский открытый институт, 2011. — 136 с.
20. Цай, В.Е. Организация коммерческой деятельности торгового предприятия:
71
на базе материалов ИП Кан О.В. / В.Е. Цай; Хабаровская государственная
академия экономики и права, Торгово–технологический факультет, Кафедра
экономики и управления на предприятиях торговли. — Хабаровск: 2018. 73
с.
21. Логистика :интегрированная цепь поставок Автор: Бауэрсокс Доналд Дж.,
Клосс Дейвид Дж.; Издат.: ЗАО «Олимп—Бизнес» — 2008 — 640 с.
22. Виноградова, И.В. Управление резервами и запасами предприятия /
И.В. Виноградова. — Москва: Лаборатория книги, 2012. — 116 с.
Электронные ресурсы
23. Ветцель К.Я. Коммерческая деятельность: учебно-методическое пособие по
специальности 080111.65 Маркетинг всех форм обучения [Электронный
ресурс] / сост. К.Я. Ветцель. — Электрон. дан. — Красноярск: Сиб. федер. ун-т,
2012. https://лектор.com/predpriyatiya-deyatelnost
kommercheskaya/kommercheskaya-deyatelnost-uchebno.html
24. http://anvay.ru/incoterms-2016
25. https://www.east-import.com/stati/chto-takoe-invojs-i-proforma-invojs/

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран