45
2.3.Анализ предпринимательской деятельности без образования
юридического лица магазина «Электра» ИП Белова С.Н.
Основными документами, регламентирующими деятельность ИП
Белов С.Н. являются:
Конституция РФ;
Гражданский кодекс РФ;
Налоговый кодекс РФ;
Трудовой кодекс РФ;
Федеральный закон от 06.12.2011 №402-ФЗ (ред. от 23.05.2016)
«О бухгалтерском учете»,
Свидетельство о государственной регистрации № 003708771;
положения об оплате труда;
правила внутреннего трудового распорядка;
трудовые договоры и другие нормативные акты.
На магазине ИП Белов С.Н. имеется вывеска с наименованием
предприятия, а также развешаны баннеры и плакаты с картинками и
описанием товаров, на которые действуют скидки. В торговом зале имеются
вывески с наименованием отделов, при помощи которых покупатели легко
ориентируются в магазине.
На входе и выходе из магазина располагается доска «Информация для
потребителей», на ней указано:
ФЗ «О защите прав потребителей»;
Книга отзывов и предложений;
Выдержки из Постановления № 55 «Правила продажи отдельных
видов товаров»;
Лицензия на право торговли;
Правила поведения при угрозе террористического акта.
ИП Белов С.Н.
является официальным представителем ведущих
46
российских и зарубежных производителей электротехнической продукции.
ИП Белов С.Н. арендует торговые площади под магазин «Электра».
Общая площадь магазина составляет 170 м
2
(сюда входит площадь торговых
залов, подсобных помещений). Магазин «Электра» – это
специализированный магазин, ассортимент которого построен на широком
ассортименте электротоваров. Немалая часть товара представлена в
выставочном зале. Часть товаров хранится на складах компании.
Магазин работает с 10:00 до 20:00, выходной – воскресенье.
Продавцы-консультанты работают по одному по очереди. Это увеличивает
производительность труда, культуру обслуживания, соблюдается право на
отдых и соблюдение законодательства РФ. Работники магазина переведены
на пятидневную рабочую неделю с двумя выходными днями, которые
предоставляются работнику по скользящему графику.
Каждый последний понедельник месяца магазин закрывают на
санитарно-гигиеническую уборку всех помещений. Работники магазина
следят за пополнением товаров, дают консультации по использованию тех
или иных товаров, пропагандируют новинки и малоизвестный товар клиенту.
Отвечают за размещение товара, сохранность, поддерживают порядок в
торговом зале.
В компании ИП Белов С.Н. используют линейную планировку
торгового зала, она является наиболее рациональной для оптовой продажи
товаров. На схеме 4 изображен план размещения торгового оборудования,
где 1 – вход в торговое помещение, 2 – касса, 3 – камеры хранения.
Прямоугольниками обозначена схема расстановки торгового
оборудования в торговом зале.
47
Рисунок 12. Торговый зал компании ИП Белов С.Н.
Все помещения компании ИП Белов С.Н. размещены с учётом
разумной взаимосвязи друг от друга и потому распланировка торговых
помещений, также зон для приёмки, сохранения и подготовки товара к
реализации, подсобных и административно-бытовых помещений отвечает
ключевым притязаниям: торговые помещения соединены с помещениями для
хранения и подготовки товаров к реализации, чтобы возможно было
обеспечить оперативное пополнение товарных запасов в торговом зале,
используя кратчайшие пути перемещения товаров. Хорошим считается
решение, при котором кладовые находятся на этом же уровне; помещения
для хранения товаров максимум приближёнными к ним помещениями для
приёмки и подготовки товаров к реализации. Помещения для сохранения
тары, упаковочных материалов и инструментария размещены
непосредственно у приёмочного и разгрузочного помещения;
административно-бытовые помещения соединены с торговыми
помещениями, также с помещениями для приёмки, хранения и подготовки
товаров к реализации.
Распланировка помещений компании ИП Белов С.Н. гарантирует
нормальные условия работы персонала, высочайший уровень
производительности труда работников. Устройство и размещение
помещений подчинены требованиям сохранности товарно-материальных
48
ценностей на предприятии. Торговый зал имеет большой периметр, где
отсутствуют глухие стены и перегородки. Это планировочное решение не
столько отвечает требованиям разумной организации торгово-
технологических операций, но и разрешает сделать более благоприятный
экстерьер.
Степень эффективности использования площади торгового зала
можно определить путем расчета коэффициента установочной площади по
следующей формуле:
К
S
S
у
у
т з
.
,
(12)
где S у — установочная площадь, 100 м
2
.
S т. з — площадь торгового зала, 170 м
2
.
К
у
=100/170=0,6.
Этот коэффициент не соответствует нормативному показателю,
который равен 0,27-0,32. Однако эффективность использования площади
торгового зала определяется не только степенью использования ее под уста-
новку оборудования. Важно еще и то, чтобы установочная площадь была
эффективно использована под выкладку товаров, что может быть достигнуто
при оснащении торгового зала оборудованием, имеющим достаточно
большую площадь выкладки.
Существуют в ИП Белов С.Н. определенные правила общения с
посетителями. Инструктажи по этому поводу проводит с персоналом ИП
Белов С.Н. . К таким правилам относятся: искусство начать разговор с
потребителем, узнать его пожелания и запросы, предпочтения, хорошее
знание перечня магазина и направлений строительной отрасли. Необходимо
уметь вежливо предлагать продукт, в отсутствии излишней активности и
напористости, а еще понимать и чувствовать момент, когда клиент готов
осуществить сделку, и хорошо завершить общение с потребителем.
Покупатели сами выбирают товар, который лежит в открытой
выкладке. При возникновении каких-либо вопросов, торговом зале находятся
49
менеджер по продажам. Но в принципе покупатель может обратиться к
любому сотруднику магазина.
Работники ИП Белов С.Н. наблюдают за пополнением товаров, дают
консультации по использованию тех или иных товаров, пропагандируют
новинки и малоизвестный товар клиенту. Наблюдают за размещением
товара, сохранностью, наблюдают за порядком в торговом зале.
Рисунок 13. Оформление витрины и зала магазина
Торговая деятельность ИП Белов С.Н. заключается в основном из
следующих направлений:
изучение и прогнозирование спроса на реализуемые в магазине
товары;
формирование оптимального ассортимента товаров в магазине;
рекламно-информационная деятельность;
выбор наиболее эффективных методов розничной продажи
товаров;
организация оказания торговых услуг покупателям.
Торгово-технологические операции, совершаемые в ИП Белов С.Н. и
рассматриваемые с позиций логистики и коммерческой деятельности,
50
связаны с управлением товарными, информационными, сервисными,
финансовыми и правовыми потоками.
Каждый последний понедельник месяца магазин закрывают на
санитарно-гигиеническую уборку всех помещений. Работники магазина
следят за пополнением товаров, дают консультации по использованию тех
или иных товаров, пропагандируют новинки и малоизвестный товар клиенту.
Отвечают за размещение товара, сохранность, поддерживают порядок в
торговом зале.
В ИП Белов С.Н. используются виды оборудования, представленные в
приложении 1.
В ИП Белов С.Н. применяется широкий ассортимент передового
торгового оборудования. Из-за этого увеличивается спрос, прибыль и
культура обслуживания.
Далее необходимо рассмотреть процесс хранения товара на
предприятии ИП Белов С.Н. Логистический процесс на складе можно
разделить на две основные группы:
операции, связанные с функцией логистической координации
снабжения (закупки) и продаж. Так как данные операции не относятся к
сфере оперативной складской логистики, то при создании идеальной модели
мы их рассматривать не будем;
операции, связанные с перемещением материального потока на
складе и соответствующим документооборотом.
В основу построения идеальной модели были выбраны четыре
базовые функции получение товара, хранение, комплектация, отгрузка, а их
дальнейшая декомпозиция производилась с учетом описанного выше
подхода и соблюдения общесистемных принципов декомпозиции: полноты,
существенности, согласованности, понимаемости.
Управление розничной торговлей в ИП Белов С.Н. представлено на
рисунке 14.
51
Рисунок 14. Управление розничной торговлей в ИП Белов
С.Н.
Схема осуществления торгового процесса в ИП Белов С.Н.
представлена на рисунке 15.
Рисунок 15. Схема осуществления торгового процесса в ИП
Белов С.Н.
Рассмотрим методы активизации продаж товаров в ИП Белов С.Н..
Схема этих методов приведена на рисунке 16.
Рисунок 16. Методы активизации продаж товаров в
магазине ИП Белов С.Н.
Методы активизации продаж
Экономическое
воздействие на
покупателей
Реклама
Мотивация
сотрудников
Психологическое
воздействие на
покупателей
52
Исходя из рисунка 16, можно выделить два метода активизации
продаж. Первый метод направлен на персонал, второй метод направлен на
покупателей. Методы, направленные на покупателей делятся на
экономические и психологические. К экономическим методам относятся все
проводимые акции, дни клиентов и скидки. О конкретных методах
подробнее.
Акции проводятся в магазине часто и связаны со снижением цены на
товары какого-либо производителя. Также акции могут распространяться на
группу товаров, в магазине часто используются тематические каталоги, в
которых указаны товары подлежащие снижению цены.
Рисунок 17. Акции магазина ИП Белов С.Н.
Скидки также бывают на товары определенного производителя.
Распродажа прошлых коллекций. В основном скидки используются для
проблемного товара. «Проблемность» товара выражается в следующем:
заломы, остатки от разных партий.
К психологическим приемам активизации продаж можно отнести
расположение товаров в торговом зале, принципы выкладки и другие приемы
мерчандайзинга. Визуально торговый зал выглядит аккуратным: чист, дыры
на полках отсутствуют, что неоднократно отмечалось тайным покупателем и
оставляет приятное впечатление у покупателей. Торговый поток направлен по
часовой стрелке, самые ценные товары расположены на уровне глаз, самые
53
необходимые товары в самой дальней части зала.
Основные экономические методы стимулирования продаж путем
воздействия на покупателей отражены в таблице 5.
Таблица 5
Основные экономические методы мотивации
стимулирования продаж путем воздействия на покупателей
Анализ данных, отображенных в таблице 5 демонстрирует
активизацию работы ИП Белов С.Н. по применению экономических методов
воздействия на покупателей. В качестве психологического воздействия
используется организация пространства в магазине, а так же высокое
качество обслуживания.
В целом можно говорить об эффективной политики активизации
затрат предприятия. В рамках ее дальнейшего совершенствования
предлагается использование следующих методов:
-система накопительных скидок;
- бонусная программа обслуживания для клиентов.
Таким образом, были рассмотрены методы мотивации покупателей к
покупке. В целях мотивации сотрудников используется система
премирования.
Для изучения спроса и требований посетителей, необходимо
применять метод опроса. Было использовано исследование, проводимое
компанией ИП Белов С.Н., для изучения удовлетворенности от продаваемой
продукции Данный опрос проводится каждый среди клиентов, путем
анкетирования. По утверждению руководства информация является
достоверной, т.к. клиенты опрашивались случайным образом и в результатах
не были заинтересованы. Данные представлены в расчете опроса случайно
выбранной тысячи человек.
Результаты анкетного опроса клиентов компании ИП Белов С.Н.
Метод
Год
2017г.
2018г.
2019г.
Скидки
2 раз
3 раза
4 раза
Акции
4 раза
4 раза
6 раз
Дни клиента
0
6 раз
8 раз
54
представлены в таблице 6.
Таблица 6
Удовлетворенность посетителей компании ИП Белов С.Н.
качеством продукции
Наименование
продукции
2017
2018
удовлетво
рены
Не
удовлетвор
ены
удовлетв
орены
Не
удовлетв
орены
Ассортимент товаров
750
250
724
276
Наглядность
предоставленной
продукции
593
407
615
385
Стоимость товаров
853
147
821
179
Качество товаров
802
198
781
219
Уровень обслуживания
524
476
538
462
Скорость обслуживания
552
448
401
599
Консультирование,
помощь персонала
600
400
692
308
Местоположение
921
79
934
66
Интерьер и удобство
215
785
266
734
Итого:
6380
2620
6240
2760
Как видно из таблицы 6, наряду с положительными факторами
деятельности компании ИП Белов С.Н., в течение двух лет были выявлены
немаловажные упущения предприятия, которые относятся к сфере скорости
обслуживания клиентов, а также компетентности и квалифицированности
персонала.
Таким образом, на протяжении времени исследования компании ИП
Белов С.Н., рост показателей не менялся ни в лучшую, ни в худшую сторону.
Поэтому необходимо предпринять ряд мер для улучшения качества
продукции и уровня сервиса компании ИП Белов С.Н. Было отмечено
большое количество неудовлетворенных клиентов интерьером и удобством
торгового помещения компании ИП Белов С.Н.
SWOT анализ включает в себя анализ ситуации внутри компании, а
так же анализ внешних факторов и ситуацию на рынке. Все данные,
впоследствии сводятся в одну таблицу, состоящую из 4 основных полей:
сила, слабость, возможности и угрозы. Такую таблицу, так же называют
матрицей SWOT-анализа.