Диплом: Анализ и совершенствование мотивации деятельности коллектива гостиничного комплекса "ФСО РФ"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
2
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
4
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ОБЩАЯ
ХАРАКТЕРИСТИКА В СФЕРЕ ТРУДОВОЙ МОТИВАЦИИ
8
1.1 Понятие, функции, виды и процесс трудовой мотивации
8
1.2 Анализ основных теорий мотивации и современные
подходы к организации мотивации персонала
16
1.3 Мотивация персонала в современных российских условиях
31
Выводы по главе 1
39
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ МОТИВАЦИОННОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ГОСТИНИЧНОМ КОМПЛЕКСЕ «ФСО
РФ»
42
2.1 Анализ деятельности гостиничного комплекса «ФСО РФ»
42
2.2 Характеристика организационной структуры и персонала
ГК «ФСО РФ»
47
2.3 Оценка мотивационной системы гостиничного комплекса
«ФСО РФ»
63
Выводы по главе 2
67
ГЛАВА 3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ МОТИВАЦИИ
ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА «ФСО РФ»
69
3.1. Основные положения по совершенствованию системы
мотивации персонала гостиничного комплекса «ФСО РФ»
69
3.2 Проектные мероприятия по совершенствованию системы
мотивации в ГК «ФСО РФ»
74
3.2.1 Отбор кандидатов при приеме на работу и
профессиональная адаптация
75
3.2.2 Повышение квалификации
81
3
3.2.3 Мотивация персонала
83
3.2.4 Аттестация персонала
90
Выводы по главе 3
95
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
97
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
102
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
4
Актуальность темы выпускной квалификационной работы
определяется тем, что о проблеме совершенствования эффективности
сферы труда обсуждается на государственном уровне. По словам
заместителя Министра труда и социальной защиты, Любовь Ельцовой: «К
настоящему времени уже разработана дорожная карта по определению
перспектив будущего сферы труда в Российской Федерации. В нее
включены мероприятия, которые будут проходить у нас в стране в период
до 2019 года и по которым в том или ином аспекте будет обсуждаться
будущее сферы труда в целом или по отдельным направлениям. Это живой
документ, который будет постоянно обновляться и расширяться»
1
Социально- экономические и культурные реформы последних лет в
России привели к ряду существенных изменений трудовой мотивации,
затрагивающих цели трудовой деятельности, оценку её результатов,
самоидентификацию и взаимоотношения с коллективом и руководство
«Мотивация выступает движущей, побудительной силой
человеческой деятельности и поведения на основе глубокой
заинтересованностью и вовлеченностью в её существование».
2
Сегодня сложно переоценить значение мотивации персонала в сфере
труда. Понимание основный принципов побуждения сотрудников к
деятельности для достижения целей организации дает современному
руководителю мощный инструмент управления предприятием. Нужно
лишь правильно рассчитать «точки приложения силы» и последовательно
внедрять разработанную систему в процесс управления коллективом.
1. Ельцова Л.: Сегодня мы начинаем национальную дискуссию по вопросу будущего
сферы труда[Электронный ресурс]/Л. Ельцова //http://www.rosmintrud.ru/labour/cooperation/45/
2
Менеджмент [Текст]Учебник / Ефимова Н.В. и др./Под ред. Н.Ю.Кониной. — М.: Аспект
Пресс, 2016 – С-286.
5
В основе мотивации лежит стимулирование сотрудников к
выполнению поставленных перед ними задач и достижению ими как
личных целей, так и цели всей организации. Правильно разработанная и
успешно внедренная система мотивации приведет не только к увеличению
производительности труда и, как следствие, увеличению прибыли
компании, но и к удовлетворенности персонала своей работой. Отсутствие
разработанной системы стимулирования качественного и эффективного
труда создает предпосылки снижения конкурентоспособности фирмы, что
негативно скажется на заработной плате и социальной атмосфере в
коллективе.
Современная кадровая политика предъявляет серьезные требования
не только к подготовке, переподготовке, повышению квалификации, но и к
оценке работы кадров.
Всё выше сказанное обусловило актуальность выбранной темы
исследования.
Объектом выпускной квалификационной работы является
гостиничный комплекс «ФСО РФ».
Предметом выпускной квалификационной работы является оценка
и организация трудовой мотивации в гостиничном комплексе «ФСО РФ».
Целью выпускной квалификационной работы является проведение
анализа организации трудовой мотивации в гостиничном комплексе
«ФСО РФ». Выявление проблем и формирование направлений и
мероприятий по совершенствованию управления персоналом с целью
повышения эффективности трудовой мотивации.
Задачи, которые необходимо решить для достижения поставленной
цели:
определить понятие, сущность, цели и задачи трудовой
мотивации;
сделать краткий анализ основных мотивационных теорий;
6
показать роль и место трудовой мотивации в России и
зарубежных странах;
изучить специфику организации трудовой мотивации в сфере
гостиничного бизнеса;
используя различные методики провести анализ
существующей системы мотивации в гостиничном комплексе «ФСО РФ»;
разработать рекомендации по повышению эффективности
трудовой мотивации в гостиничном комплексе «ФСО РФ».
Методы исследования. Методологической основой выпускной
квалификационной работы послужил системный подход к изучению
процесса организации мотивации в гостиничном комплексе «ФСО РФ».
Принципы объективности и историзма обеспечивают системный
подход. Эти принципы дают возможность проанализировать правовую
базу, кадровые и мотивационные потенциалы в гостиничном комплексе
«ФСО РФ».
Правовой метод даёт чётко определить возможности и сферу
ответственности в гостиничном комплексе «ФСО РФ».
Статистический метод при анализе первоисточников позволил
проследить количественные изменения в развитии трудовой мотивации.
Метод периодизации помог определить качественные изменения в
развитии трудовой мотивации на разных этапах.
Метод оценки эффективности системы обеспечил возможность
решить частные задачи оценки эффективности трудовой мотивации в
гостиничном комплексе «ФСО РФ» и вывести оценку эффективности на
основе рейтинговых значений в гостиничном бизнесе.
При написании выпускной квалификационной работы
теоретической базой послужили труды ученых в сфере управления
персоналом: А. Я. Анцупова, Т.Ю. Базарова, В. Р. Веснина, А. Я.
7
Кибанова, В. В. Козлова, Р. П. Колосова, Е. И. Комарова, В. П. Пугачева,
Е. И. Рогова, Т. О. Соломанидина и др.
Также были использованы Федеральные законы Российской
Федерации, нормативные документы гостиничного комплекса «ФСО РФ»,
статьи из периодических изданий и интернет - ресурсы.
Практическая значимость выпускной квалификационной работы
определяется возможностью использования материалов данной работы для
деятельности гостиничного комплекса «ФСО РФ». Особенно материалы и
выводы должны помочь в совершенствовании организации системы
мотивации. В учебном процессе студентов, обучающихся по
специальности «управление персоналом».
Структура выпускной квалификационной работы состоит из
введения, трёх глав с пунктами и подпунктами, заключения, списка
использованных источников, 9 приложений,11 таблиц и 8 рисунков.
8
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ОБЩАЯ
ХАРАКТЕРИСТИКА В СФЕРЕ ТРУДОВОЙ МОТИВАЦИИ
1.1 Понятие, функции, виды и процесс трудовой мотивации
Персонал (также зачастую именуемый человеческим капиталом)
является основным ресурсом предприятия. В свете этой концепции особое
значение приобретает оптимизация управления человеческими ресурсами.
Важнейшая характеристика человеческого капитала является его
мотивация к труду, и управление этим показателем играет ключевую роль.
Существует прямая зависимость между мотивацией сотрудника и
эффективностью его труда.
«В странах с развитой рыночной экономикой широкое применение
получили мотивационные аспекты управления трудом. В России
мотивация труда как экономическая, а не идеологическая категория
появилась сравнительно недавно».
3
«Понимание термина «мотивация» в научной литературе даются
различные определения.
Мотивация – это процесс побуждения себя и других людей к
достижению личных целей и целей организации; это внутреннее
состояние, определяющее поведение человека. Используют такую же или
близкую по смыслу терминологию Е.Е. Вершигора, О.Т. Лебедев, Н.И.
Кабушкин, Д.Д. Вачугов и др.
Мотивация – это совокупность внешних и внутренних движущих
сил, побуждающих человека осуществлять деятельность, направленную на
достижение определенных целей с затратой определенных усилий, с
3
Ильин Е.П. Мотивация и мотивы [Электронная книга]:
Учебноепособие/Е.П.Ильин//http://niip.su/phocadownload/knigi/psix/motiv%20%20%20%20.pdf
9
определенным уровнем старания, добросовестности и настойчивости.
Подобное объяснение мотивации встречается у А. Т. Кочкина».
4
Трудовая мотивация это процесс стимулирования отдельного
исполнителя или группы людей к деятельности, направленной на
достижение целей организации, продуктивное выполнение принятых
решений и работ, которые развиваются на основе осознания, как своих
личных потребностей, так и потребностей других людей.
«Мотивация и стимулирование трудовой деятельности – сложные
многоаспектные процессы, имеющие отношение ко многим сторонам
жизнедеятельности человека. Среди всех проявлений мотивации и
стимулирования труда наиболее важными являются такие их
составляющие, как физиологическая, психологическая и социальная».
5
Функция мотивации оказывает влияние на трудовой коллектив
организации в форме побудительных мотивов к эффективному труду,
общественного воздействия, коллективных и индивидуальных
поощрительных мер. Данные формы воздействия активизируют работу
субъектов управления, повышают эффективность всей системы
управления организацией.
Законодательным порядком нельзя изменить отношение людей к
труду, но его можно ускорить, если оценивать конкретную ситуацию и
учитывать причины, ее породившие.
Мотивы трудовой деятельности более сложны и трудны для
воздействия в настоящее время т.к. современные трудящиеся обычно
гораздо более образованны и обеспечены, чем в прошлом. Не существует
единого рецепта выработки механизма эффективной мотивации
работников к труду. Эффективность мотивации, как и другие проблемы в
управленческой деятельности, всегда связаны с конкретной ситуацией.
4
http://en.vestnik.udsu.ru/files/originsl_articles/vuu_05_03_35.pdf
5
Мотивация и стимулирование трудовой деятельности [Текст]: Учебник/Под ред. А.Я.Кибанова
- М.: ИНФРА-М, 2012. –С. 43
10
«Мотивация является одним из звеньев в цепи достижения
организацией своих целей, а высокомотивированный персонал
организации является важной составляющей производительности, качества
и эффективности организации в целом».
6
Мы рассматриваем мотивацию трудовой деятельности как процесс
удовлетворения работниками своих потребностей, согласованных с целями
и задачами организации.
Общепризнанная точка зрения, что потребность - это ощущение
психологически или физиологически недостатка чего-либо.
Исследователями данной проблемы установлено, что первичные
потребности заложены генетически (чувство необходимости пищи, воды,
сна, интимной близости). Вторичные потребности же осознаются
человеком с опытом, более высокого уровня (потребность в успехе,
уважении, власти, привязанности, принадлежности кому-либо).
Мотив - это осознанное побуждение к достижению конкретной цели,
понимаемое индивидом как личностная необходимость. Трудовой мотив -
это та потребность (причина), для удовлетворения которой работник
осуществляет высокопроизводительную трудовую деятельность. Мотив
труда формируется только в том случае, когда трудовая деятельность
является если не единственным, то основным условием получения блага.
Большое значение для формирования мотивов труда имеет оценка
вероятности достижения целей. Если получение блага не требует особых
усилий либо если благо очень трудно получить, то мотив труда чаще всего
не формируется. Для получения благ требуются личные трудовые усилия
работника. Трудовая деятельность позволяет работнику получить эти блага
с меньшими материальными и моральными издержками, чем любые
другие виды деятельности, и приносит ему большее удовлетворение.
6
Гамс Э. Мотивацию пытаются подменить стимулированием [Текст] /Э. Гамс// Управление
персоналом. - 2016. - №1.-С.40-42
11
В структуру мотива труда входят: потребность, которую хочет
удовлетворить работник; благо, способное удовлетворить эту потребность;
трудовое действие, необходимое для получения блага; цена – издержки
материального и морального характера, связанные с осуществлением
трудового действия.
«Высокая мотивация работников означает полное использование
возможностей оборудования, технологии, имеющихся в распоряжении
ресурсов, вложенного капитала, а также использование знаний и умений
самого работника, развитие им своих способностей и личностных качеств
».
7
Мотивационный потенциал играет роль пускового механизма,
определяющего, какие способности и в какой степени работник будет
развивать и использовать в процессе трудовой деятельности. Мотивация
является основным источником результативной трудовой деятельности
личности.
Термин "вознаграждение" в совокупности с понятием "мотивация"
приобретает более широкий смысл, чем просто "деньги или удовольствия",
с которыми чаще всего это слово ассоциируется. Вознаграждение - это все,
что работник считает ценным для себя. Но понимание ценности у каждого
из людей специфично, следовательно, различаются оценки вознаграждения
и его относительной ценности. Вознаграждение служит для побуждения
людей к эффективной деятельности.
Внутреннее вознаграждение дает сама работа. Это может быть
чувство достижения результата, содержательности и значимости
выполняемой работы, самоуважения. Дружба между членами трудового
коллектива и просто общение с коллегами в процессе работы также
рассматриваются как внутреннее вознаграждение. Обеспечение
7
Гамс Э. Мотивацию пытаются подменить стимулированием [Текст] /Э. Гамс// Управление
персоналом. - 2016. - №1.-С.40-42

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
IPO - инструмент финансирования деятельности организации. На примере ПАО «Нефтяная компания «Лукойл»
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)