
39
Согласно таблице 9 мы видим, что наиболее востребованной категорией
оказалась «Проростки семян фасоли¬ – относительно 2022 года к 2023 году
объем заказов на нее упал на 7 232,15 кг. В базисном году были наиболее
востребованы категории «Проростки семян сои¬ и «Проростки семян
пшеницы¬, однако в 2022 году произошло резкое падение объема – на 12 827,33
кг и в 2023 году еще на 126,45 кг. Объем заказов на «Проростки семеня гороха
(нут)¬ снизился в показателе в 2023 году по отношению к 2021 на 4 540,5 кг и
на 1 197,7 кг по сравнению с 2022 годом. Категория «Проростки семян гречки¬
показала понижение объема заказов в 2023 году по сравнению с 2021 годом на
3 127,5 кг, а в соотношении с 2022 годом – на 299,25 кг. Категория «Проростки
семян овса¬ снизилась по объему в 2023 году по сравнению с 2021 годом на
156,05, а в 2023 году по сравнению с 2022 годом – на 7,4 кг. В общей
сложности, относительно 2021 года компания потеряла в заказах около
46 072,35 кг продукции, а в 2023 году – 9 732,6 кг. По большей части, потеря
объемов заказов связана с достаточно слабой урожайностью в 2022 году, с
малыми количествами проведения промо-акций в период Великого поста, а
также с определенными проблемами, связанными с поставками свежей
продукции.
Приблизительные показатели перспектив на 2025 год были
предположены исходя из реального спроса покупателей за последние года, а
также возможностей производства компании. Расчеты показывают, что
сохранять темп производства труднее с каждым последующим годом.
Ценовая политика компании ООО «Зеленый сад–Ю¬ на момент 2023 года
представлена в таблице 10.
Таблица 10
Цены на продукцию ООО «Зеленый сад-Ю¬ с учетом НДС за 2023 год