такую систему, в которой реализуются все функции управления персоналом
посредством различных методов, процедур, приемов воздействия организации
на своих сотрудников с целью максимального использования их потенциала
для достижения целей организации.
Система управления персоналом предполагает:
формирование целей, функций, организационной структуры
управления персоналом;
установление вертикальных и горизонтальных функциональных
взаимосвязей руководителей и специалистов в процессе выработки,
принятия и реализации управленческих решений.
Цели системы управления персоналом – совокупность желаемых
состояний, результатов деятельности системы управления персоналом. Цели
системы управления персоналом выражаются двояко. С одной стороны, это
цели персонала, которые он ставит перед собой в процессе трудовой
деятельности. С другой – цели администрации организации имеющей
собственные цели по использованию персонала, которые не всегда совпадают
с целями самого персонала.
Главная цель системы управления персоналом: обеспечение организации
кадрами, их эффективное использование, профессиональное и социальное
развитие.
В соответствии с этими целями формируется система управления
персоналом организации. В качестве базы для ее построения используются
закономерности, принципы и методы, разработанные наукой и
апробированные практикой.
3
3
Дейнека, А.В. Управление персоналом организации: Учебник для бакалавров / А.В. Дейнека. -
М.: Дашков и К, 2015. - 288 c.
14
К основным задачам системы управления персоналом можно отнести:
обеспечение организации квалифицированными кадрами;
создание необходимых условий для эффективного использования
знаний опыта работников;
совершенствование системы оплаты труда и мотивации;
управление внутренними перемещениями и карьерой сотрудников;
предоставление работникам возможностей для повышения
квалификации.
Основные функции системы управления персоналом распределены между
её многочисленными подсистемами, такими как подсистема планирования и
маркетинга персонала, подсистема управления наймом и учетом персонала,
подсистема управления трудовыми отношениями, подсистема обеспечения
нормальных условий труда, подсистема управления социальным развитием и
другими.
Деление системы управления персоналом на подсистемы не является
однозначным, но состав функций, выполняемых системой в целом, постоянен.
В зависимости от размера и специализации организации меняется только
трудоёмкость их выполнения.
Таким образом, система управления персоналом является непременной
составляющей управления и развития любой организации, она является
объективной, т.к. возникает с возникновением самой организации и не
зависимо от чьей-то воли. Являясь, по сути, одной из важнейших подсистем
организации, система управления персоналом определяет успех ее развития.
Система управления персоналом организации состоит из следующих
подсистем: планирования и маркетинга персонала; найма и учёта персонала;
трудовых отношений; условий труда; развития персонала; мотивации
поведения персонала; социального развития; развития оргструктур
управления; правового обеспечения; информационного обеспечения (см. рис.
2).
15
Рис. 2 Подсистемы управления персоналом
Чтобы как можно лучше понять, что же представляет
собой система управления персоналом и как добиться наиболее эффективного
ее функционирования, необходимо рассматривать ее в непротиворечивом
единстве всех подходов к управлению персоналом.
Механизм управления персоналом включает следующие стадии:
формирования, использования и стабилизации (см. рис. 3).
Рис. 3 Механизмы управления персоналом
16
Для эффективного функционирования система управления персоналом
должна быть построена на научно-обоснованных принципах, должна
использовать оптимальные методы и технологии, соответствующие
принципам, лежащим в ее основе, а также не противоречить общей концепции
развития организации.
4
4
Н.А. Зайцева. - М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 416 c. Зайцева, Н.А. Управление персоналом в
гостиницах: Учебное пособие
17
Глава 2. Принципы и технологии организации управления
персоналом в гостинице (на примере отеля «Хаятт»)
Различают две группы принципов построения системы управления
персоналом в организации: принципы, характеризующие требования к
формированию системы управления персоналом, и принципы, определяющие
направления развития системы управления персоналом (таб. 1). Все принципы
построения системы управления персоналом реализуются во взаимодействии.
Их сочетания зависит от конкретных условий функционирования системы
управления персоналом организации.
Таблица 1
Принципы.
Содержание принципа.
Обусловленность функций
управления персоналом целям
производства.
функции управления персоналом формируются и
изменяются не произвольно, а в соответствии с
потребностями и целями производства.
Первичность функций
управления персоналом
Состав подсистем системы управления
персоналом, организационная структура,
требования к работникам и их численность зависят
от содержания, количества и трудоемкости
функций управления персоналом.
Оптимальность
соинтрафункций управления
персоналом
Определяет пропорции между функциями,
направлениями на организацию системы
управления персоналом (интрафункций), и
функциями управления персоналом
(интрафункций).
Оптимальное соотношение
управленческих организаций.
Диктует необходимость опережения ориентацией
функций управления персоналом на развитие
производства по сравнению с функциями,
направленными на обеспечение
функционирование производства.
Потенциальных имитаций
Временное событие отдельных работников не
должны пребывать процесс осуществления каких-
либо функций управления. Для этого каждый
работник системы управления персоналом должен
уметь имитировать функции вышестоящего,
нижестоящего сотрудника и одного-двух
работников своего уровня.
Экономичность
Предполагает наиболее эффективную и
экономическую организацию системы управления
персоналом, снижение доли затрат на систему
управления в общих затратах на единицу
выпускаемой продукции, повышение
эффективности производства. В случае, если после
мероприятий по совершенствованию системы
управления персоналом увеличились затраты на
управление, то они должны перекрываться
эффектом в производственной системе,
полученным в результате их осуществления.
Прогрессивность
Соответствие системы управления персоналом
передовым зарубежным и отечественным
аналогам.
Перспективность
При формировании системы управления
персоналом следует учитывать перспективы
развития организации.
Комплексность
При формировании системы управления
персоналом необходимо учитывать все факторы,
воздействующие на систему управления (связи с
вышестоящими органами, договорные связи,
состояние объекта управления и т.д.)
Оперативность
Своевременное принятие решений по анализу и
совершенствованию системы управления
персоналом, предупреждающих или оперативно
устраняющих отклонения.
Простота
Чем проще система управления персоналом,
тем лучше она работает. Безусловно, это
исключает упрощение системы управления
персоналом в ущерб производству.
Научность
Разработка мероприятий по формированию
системы управления персоналом должна
основываться на достижениях науки в области
управления и с учетом изменения законов
развития общественного производства в рыночных
условиях.
Иерархичность
В любых вертикальных размерах в системе
управления персоналом должно обеспечиваться
иерархическое воздействие между звеньями
управления (структурными подразделениями или
отдельными руководителями), принципиальной
характеристикой которого является
несимметрическая передача информации «вниз»
(дезагрегирование, детализация) и «вверх»
(агрегирование) по системе управления.
Автономность
В любых горизонтальных и вертикальных разрезах
системы управления персоналом должна
обеспечиваться рациональная автономность
структурных подразделений или отдельных
руководителей.
Устойчивость
Для обеспечения устойчивого функционирования
системы управления персоналом необходимо
предусматривать специальные «локальные
регуляторы», которые при отклонении того или
иного работника или подразделения в невыгодное
положение и побуждают их к регулированию
системы управления персоналом.
Многоаспектность
Управление персоналом как по вертикали, так и по
горизонтали может осуществляться по различным
каналом: административно-хозяйственному,
правовому и т.д.
Прозрачности
Система управления персоналом должна обладать
концептуальным единством, содержать доступную
единую терминологию, деятельность всех
подразделений и руководителей должна строится
на единых «несущих конструкциях» (этапах,
фазах, функциях) для различных по
экономическому содержанию процессов
управления персоналом.
Комфортность
Система управления персоналом должна
обеспечить максимум удобств для творческих
процессов обоснования, выработки, принятия и
реализации решений человеком. Например,
выборочная печать данных, разнообразие
обработки, социальное оформление документов с
выделением существенной информации, их
горманичный внешний вид, исключение излишней
работы при заполнении документов и т.д.
Принципы построения системы управления персоналом в организации.
Принципы, определяющие направления развития системы управления
персоналом в гостиницах
Концентрации
Рассматривается в двух направлениях:
концентрация усилий работников отдельного
подразделения или всей системы управления
персоналом на решении основных задач или как
концентрация однородных функций в одном
подразделении системы управления персоналом,
что устанавливает дублирование.
Специализация
Разделение труда в системе управления
персоналом (выделяется труд руководителей,
специалистов и служащих). Формируются
отдельные подразделения, специализирующиеся
на выполнении групп однородных функций.
Параллельности
Предполагает одновременное выполнение
отдельных управленческих решений, повышает
оперативность управления персоналом.
Адаптивности
Означает приспособленность системы управления
персоналом к изменяющимся целям объекта
управления и условиям его работы.
Преемственности
Предполагает общую методическую основу
проведения по совершенствованию системы
управления персоналом на разных ее уровнях и
разными специальностями, стандартное их
оформление.
Непрерывности
Отсутствие перерывов в работе работников
системы управления персоналом или
подразделений, уменьшение времени
промешивание документов, простоев технических
средств управления и т.п.
Ритмичности
выполнения одинакового выполнения работ в
равные промежутки времени и регулярность
повторений функций управления персоналом.
Прямоточности
Упорядоченность и целенаправленность
необходимой информации по выработке
определенного решения. Она бывает
горизонтальная и вертикальная (взаимосвязи
между функциональными подразделениями и
взаимосвязи между различными уровнями
управления).
2.1 Общая характеристика гостиницы «Хаятт»
«Хаятт» - 5-ти звездочная ультрасовременная гостиница в
Москвемеждународного уровня, специально созданная для
взыскательных путешественников, которые ценят эксклюзивность,
персонализированный сервис и превосходное качество. Расположена
21
гостиница рядом с Красной площадью в историческом центре Москвы и
всего в нескольких шагах от Кремля, Большого Театра, здания
Государственной Думы, делового центра Москвы и легендарных
торговых центров ЦУМ и ГУМ. Отель располагает 208 номерами, в том
числе 29 апартаментами с индивидуально разработанным дизайном от
Тони Чи, который сочетает в себе элегантность и домашний уют.
Гостиница расположена по адресу: 109012, г. Москва, ул. Неглинная,
д.4.
В гостинице «Хаятт» структура управления - линейно-функциональная
(рис. 4).
5
Рис. 4 Действующая организационная структура управления
гостиницы «Хаятт»
Во главе всей гостиницы стоит генеральный директор. Он занимается
координацией работы менеджеров различных подразделений.
Осуществляет контроль над работой всех подразделений питания. Также
он представляет гостиницу на различных конференциях и семинарах.
5
Ивановская, Л.В. Управление персоналом организации: Учебник / А.Я. Кибанов, И.А. Баткаева,
Л.В. Ивановская. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 695 c.
22
Используемая линейно-функциональная организационная структура
предполагает строгую подчиненность управленческого персонала,
которая находит отражение в занимаемых сотрудниками должностях.
Инфраструктура гостиницы «Хаятт» включает в себя:
- проживание;
- рестораны;
- мероприятия;
- услуги.
Из представленной организационной структуры мы можем разделить
персонал на следующие группы:
- управленческий персонал;
- специалисты;
- обслуживающий персонал;
- технические служащие.
Анализ численности персонала представим в таблице 2.
23