Диплом: Автоматизация управления цепочками поставок продукции коммерческого предприятия ООО "Ростовский комбинат шампанских вин"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
33
неизменно растет. Стоит отметить, что такие иностранные гиганты, как Wal-Mart
и Procter&Gamble, стали использовать SCM-технологии еще в конце 80-х годов
прошлого века.
В отношении автоматизации управления поставками отечественный
рынок не стал исключением. В прошедшем году в России было внедрено
несколько десятков решений класса SCM. Подобные системы использовали у
себя такие крупные розничные торговые сети, как «Пятерочка» и
«Перекресток».
SCM-решения позволяют лучше удовлетворить спрос на продукцию
предприятия, а также снизить затраты на логистику. По оценкам экспертов,
грамотно реализованная SCM-система способствует снижению издержек на
закупки и хранение на складе на 5-35%, уменьшению стоимости и времени
обработки заказа - на 20-40% и увеличению прибыли - на 5-15% [29, C.60].
Таким образом, грамотная организация управления цепочками поставок
приводит к увеличению прибыли и повышению эффективности работы
предприятия.
Это достигается за счет уменьшения затрат, связанных со снабжением,
производством, хранением и доставкой продукции, за счет оптимизации
движения материальных потоков.
Большое значение имеет оптимизация использования имеющихся средств,
например информационного потока между всеми участниками цепочки
поставок, что приводит к уменьшению времени простоев, задержек и связанных
с этим затрат. Не последнюю роль в повышении эффективности работы
предприятия играет увеличение лояльности и количества клиентов за счет
повышения качества обслуживания: сокращения времени выполнения заказов,
установления привлекательных цен.
В заключение можно сказать, что оптимизация SCM представляет собой
задачу для которой всегда остаются резервы для повышения своего уровня.
Чтобы поддерживать свою конкурентоспособность, организация должна
демонстрировать высокие результаты каждый день. Что же касается ожиданий
на будущее, то степень важности оперативности, низких операционных
издержек и качества продукции будет лишь возрастать. "Концепция управления
цепочками поставок" - это стратегия развития бизнеса в масштабе конкретного
34
предприятия. Управление цепочками поставок подразумевает исключительно
новую стратегию компании, означает формирование такой сети сбыта, при
которой нужные товары будут доставлены в нужное место, в нужное время и с
наименьшими издержками. Оно направлено на создание оптимальных каналов
взаимодействия с дилерами и конечными потребителями; ориентирует на
изучение спроса с целью поставки на рынок товаров, оптимально отвечающих
потребностям покупателей; на быструю обработку заказов и запросов. Поставки
планируются таким образом, чтобы товар "не залеживался" и не возникали
ситуации неудовлетворенного спроса. Отношения с дилерами строятся на
долгосрочной основе, и сеть сбыта постоянно расширяется.
Существует целый ряд более мелких проблем, так или иначе
затрудняющих эффективное развертывание SCM-решения на предприятии:
запаздывание счетов, различные принципы расчета тарифов и т.д. Тем не менее,
грамотное управление цепочками поставок для многих компаний является
ключевым фактором, и поэтому количество внедрений SCM-систем в мире
неизменно растет.
Внедрение автоматизированной системы управления поставками
предприятия в российских условиях имеет ряд ограничений в силу специфики
работы российских поставщиков. Сложность применения общих «коробочных»
вариантов разработанных систем, необходимость индивидуального подхода к
каждому предприятию при разработке новой концепции приводит к
дороговизне приобретения информационных систем. Также немаловажным
фактом является время, затрачиваемое на внедрение информационного
продукта, перестройку бизнес-процессов, а также обучение специалистов.
35
2. ПРОЕКТ АВТОМАТИЗАЦИИ ЛОГИСТИЧЕСКИХ
ПРОЦЕССОВ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «РОСТОВСКИЙ КОМБИНАТ
ШАМПАНСКИХ ВИН»
2.1 Информационное обеспечение проекта
ООО «Ростовский Комбинат Шампанских Вин» приняла решение об
использовании программных продуктов JDA Portfolio Merchandise Management и
JDA Enterprise Planning для поддержки растущего бизнеса в области ритейла и
эффективного управления цепочками поставок. Предприятие рассчитывает,
что использование программных продуктов от JDA Software поможет ей
перейти от преимущественно оптовой наименовании продукции продаж к
комбинированной оптово-розничной.
По мнению руководства предприятия решения JDA широко используются
предприятиями, работающими в сфере розничных продаж, и привнесут в
предприятие накопленный разработчиком опыт и сформировавшиеся «лучшие
практики» в области планирования и управления запасами.
Решение JDA Portfolio Merchandise Management обеспечивает
своевременную и четкую сквозную передачу информации, необходимой для
управления и оптимизации запасов. Программный комплекс JDA Enterprise
Planning позволяет синхронизировать и увязывать в масштабах предприятия все
показатели, используемые при планировании, и включает в себя модули
Enterprise Planning, Assortment Planning, Allocation и Enterprise Knowledge Base.
Главной особенностью предприятия является то, что это предприятие с
полным производственным циклом продукта, от поставки сырья и материалов
для своего производства, включая производство основной продукции на
собственных заводах– вплоть до реализации этой конечной продукции в
собственных розничных магазинах по всей стране и заграницей.
Схема информационно-материальных потоков ООО «Ростовский
Комбинат Шампанских Вин» представлена в приложении А.
36
Предприятия имеет разветвленную структуру: 12 заводов, единый склад
материалов и готовой продукции. Продажи продукции осуществляются через
сеть оптовых торговых представительств, а также через сеть фирменных
розничных магазинов. Большая часть производственных мощностей
Предприятии расположена на территории Восточного Добансса, в городах с
производственным потенциалом: Новошахтинск, Шахты, Миллерово, Зверево,
Усть-Донецк, Каменск-Шахтинский, Прохладный и др.
Предприятие осуществляет маркетинговую деятельность через 45 офисов
по всему миру ( например, Япония - Токио, Гонконг, Китай – Шанхай, Америка
– Нью-Йорк, Чикаго, Бразилия – Сан-Паулу, Италия - Милан, а также Украина,
Узбекистан и 30 региональных офисов по России), это исследовательские
лаборатории, дизайнерские центры, консалтинговые структуры
На стадии устойчивого роста в ООО «Ростовский Комбинат Шампанских
Вин»; возникла необходимость создания интегрированной системы управления с
целью повышения управляемости компанией.
Для достижения поставленной цели были выделены такие задачи как:
обеспечение высокой эффективности процессов управления
складами за счет ведения учета в разрезе адресов хранения и в режиме реального
времени;
формализация процедур управления цепочками поставок, с целью
повышения достоверности и своевременности учетных данных, снижения
ошибок, обусловленных человеческим фактором;
Глобальные средства обмена информацией на базе электронной
коммерции, растущая требовательность потребителей и формирование
предпочтений в отношении тех или иных брэндов ставят предприятия перед
необходимостью переориентации стратегических схем бизнеса и их адаптации с
учетом стремительно меняющихся укладов жизни и требований потребителей.
Эффективная операционная деятельность, целенаправленная стратегия работы
на рынке, надежные процедуры снабжения и сбыта являются ключевым
условием достижения превосходства над конкурентами.
Предприятии розницы — одни из самых активных ИТ-заказчиков в
торговле. При этом им удается сохранять достаточно стабильные позиции по
ИТ-развитию — не опережая, но и не отставая от большинства отраслей.
37
Относительно высокий объем и устойчивый рост ИТ-расходов в секторе
является заслугой продолжающих расти торговых сетей, которые аккумулируют
в своих штаб-квартирах огромные финансовые ресурсы. Крупным сетевым
игрокам сегодня нужны и стандартные информационные технологии и более
«продвинутые» — нормальные для Запада, но экзотические пока для России.
Потребность в большинстве стандартных информационных систем
диктуется расширением сетей через взаимопоглощения и экспансию в регионы.
В этой связи необходимо внедрение систем, обеспечивающих оперативный
доступ к единой, обновляемой on-line информационной базе, что позволяло бы
повысить эффективность взаимодействия внутри сети, а также в связях с
поставщиками. Для розницы особенно важны технологии хранения данных и
системы аналитической обработки информации, так как данные о состоянии в
различных точках сети и на рынке быть доступны «час-в-час». Отдельный упор в
последнее время делается на внедрении единой (для торговой сети)
корпоративной мультисервисной телекоммуникационной сети, обслуживаемой
одним оператором и обеспечивающей передачу разнородного трафика (звук,
видео, интернет, количественные данные и т.д.).
В качестве программного обеспечения деятельности предприятии была
выбрана система Microsoft Business Solutions Axapta как наиболее подходящая
для создания единого информационного пространства, интеграции всех
жизненно важных бизнес-процессов компании, обработки больших массивов
данных, формирования в режиме реального времени результатов деятельности
подразделений компании. Партнером по внедрению Microsoft Axapta была
выбрана предприятие IBS. [41, C.18]
Проект по созданию интегрированной системы в ООО «Ростовский
Комбинат Шампанских Вин»; включал в себя несколько ключевых этапов:
Управление складом (Warehouse Management)
Управление поставками сырья и материалов (Supply Chain
Management)
Проект начался с автоматизации управления складами материалов.
Консультантами IBS было разработано специализированное решение для
складской логистики по поддержке работы склада, обеспечивающего тканью все
швейные заводы Предприятии, а также работы единого склада фурнитуры.
38
В рамках проекта были автоматизированы следующие бизнес-процессы
складской логистики:
1. Спецификация продукции;
2. Управление цепочками поставок сырья и материалов (SCM):
управление бизнес-процессами цепочек поставок, в том числе на складах
фурнитуры (учет по коробкам) и ткани (учет по рулонам);
финансовый учет движения сырья и материалов, в т.ч. распределение
накладных расходов по номенклатурным позициям;
учет расчетов с поставщиками;
планирование платежей;
3. Задания на списание материалов в производство.
Продолжительность первого этапа автоматизации составила 14 месяцев.
Вначале были автоматизированы бизнес-процессы конфигурирования
продукции и выдачи заданий на списание материалов в производство,
управления двумя складами, один из которых характеризуется большим (более
3000) количеством наименований номенклатуры, а второй – хранением
номенклатуры в нестандартных единицах – рулонах, каждый из которых имеет
собственные характеристики (вес, объем, длина ткани, толщина ткани, оттенок).
Для второго склада (склад ткани) с целью увеличения скорости работы и
уменьшения количества ошибок сотрудников разработана схема совместной
работы системы Microsoft Axapta и терминалов сбора данных. Данные
результаты были достигнуты за счет применения штрих-кодирования для
объектов склада и номенклатуры.
Система Microsoft Axapta позволила вести учет до 500 позиций
номенклатуры на адресном складе и до 4000 позиций номенклатуры на складе
без адресного режима; производить разноску до 10000 строк складских
журналов в день; выполнять до 300 производственных приказов в день.
Второй этап проекта продолжался 12 месяцев. На втором этапе была
решена задача разработки и внедрения контура Управление поставками сырья и
материалов. В рамках данного контура был автоматизирован учет закупок,
отслеживание перемещения товаров от поставщика до склада предприятии,
ведение бюджета платежей и учет расчетов с поставщиками.
Получен следующий результат:
39
Благодаря реализации данного проекта на базе Microsoft Axapta ООО
«Ростовский Комбинат Шампанских Вин»; прибрела следующие конкурентные
преимущества:
Контролируемые складские запасы. Сотрудники различных
подразделений предприятия могут просматривать складские запасы и
производить планирование закупок и производства в режиме реального времени;
ведется партионный учет.
Высокая скорость создания заданий на списание номенклатуры со
складов. Благодаря модификациям, созданными специалистами IBS,
пользователи имеют возможность быстро формировать задания на списания
номенклатуры в разрезах изделий и клиентов;
Точность списания номенклатуры со складов. Работники склада
получают уже сформированное системой задание на сбор номенклатуры с
указанием мест хранения той или иной номенклатуры;
Снижение зависимости предприятия от человеческого фактора. В
связи с внедрением склада и оборудования штрих-кодирования значительно
снизилась вероятность ошибки при проведении большинства складских
операций. Кроме того, отпала необходимость для работников склада знать
точные места хранения той или иной номенклатуры, в настоящее время система
автоматически поддерживает всю историю движения товара по складу;
Высокая достоверность и актуальность данных о поставках
материалов. За счет автоматизации управления цепочками поставок, сотрудники
отдела закупок могут отслеживать статус любой поставки начиная с момента
отправки заказа поставщику и заканчивая оприходованием материалов на
складе.
Анализ и управление издержками производства. Система дает
возможность руководителям высшего звена получать отчетность о динамике
затрат на материалы и накладных расходов. По результатам анализа этой
отчетности имеется возможность оперативно менять поставщиков материалов и
маршруты поставок, по которым издержки превышают плановые затраты.
Появление платформы для строительства единой корпоративной
информационной системы. Дальнейшая эксплуатация интегрированной системы
управления на платформе Microsoft Axapta позволит осуществить перенос в
40
единое информационное пространство всей информации по производству,
движению кроя и полуфабрикатов, осуществлять сводное планирование
необходимых ресурсов и получаемых результатов.
В ООО «Ростовский Комбинат Шампанских Вин»; завершилось
внедрение двух модулей системы управления Microsoft Axapta - Управление
складом (Warehouse Management) и Управление поставками сырья и материалов
(Supply Chain Management.) [20, C. 45]
Благодаря реализации данного проекта на базе Microsoft Axapta ООО
«Ростовский Комбинат Шампанских Вин»; прибрела следующие конкурентные
преимущества:
Контролируемые складские запасы.
Высокая скорость создания заданий на списание номенклатуры со
складов.
Точность списания номенклатуры со складов.
Снижение зависимости предприятия от человеческого фактора.
Высокая достоверность и актуальность данных о поставках материалов.
Анализ и управление издержками производства.
Появление платформы для строительства единой корпоративной
информационной системы.
С помощью современных решений предприятие получила возможность
собирать, обрабатывать, хранить и анализировать данные о запросах,
изменениях индивидуальных потребностей покупателей. На основе этой
информации менеджерам стало легче прогнозировать спрос, формировать
индивидуальные планы закупок для различных поставщиков и организовывать
поставки и логистические схемы так, чтобы сократить все физические издержки
на хранение и транспортировку, упущенную выгоду и неудовлетворенный
спрос.
Тем не менее, по мере роста предприятия стала очевидной
недостаточность возможностей данного программного решения, возникла
необходимость использования не только внешних приложений, помогающих
оптимизировать отдельные функции, но и глобальной реструктуризации
процессов одновременно с встраиванием новейшей концепции логистического
управления в сами процессы.
41
2.2 Интегрированная информационная среда менеджмента
предприятия
При выборе новой информационной концепции предприятия было решено
обратиться к известным мировым разработчикам. Необходимость разработки
совершенно новых решений индивидуально для ООО «Ростовский Комбинат
Шампанских Вин»; являлось единственным решением для подобной
предприятии. Результатом стало успешное взаимодействие с компанией JDA.
Предприятие JDA - мировой лидер на рынке систем управления цепочками
поставок и систем бизнес-прогнозирования. Клиентами JDA являются более
5500 крупнейших в мире ритейлеров, производителей и дистрибьюторских
компаний из 60 стран мира.
JDA - уникальная предприятие, деятельность которой направлена на
поддержку клиентоориентированной системы ценностей. JDA может
предложить полностью интегрированные вертикальные решения с огромным
набором возможностей, необходимых для создания управляемой клиентом
цепочки создания ценностей, что обеспечивает JDA на протяжении 30 лет
лидирующие позиции на рынке. [33, C. 10]
Имея сильные позиции на рынке и существенные финансовые
возможности, JDA вкладывает значительные средства в разработку решений для
управления цепочками спроса и поставок JDA Portfolio®. Продукты JDA
Portfolio® предназначены для решения широкого спектра бизнес-задач.
Предприятие JDA поставляет лучшие в своей области решения для управления
мерчандайзингом, резервирования и пополнения товарных запасов,
планирования и прогнозирования спроса, управления операциями в магазине и
POS терминалами, организации взаимодействия между поставщиками и
покупателями внутри цепочек поставок, оптимизации пространства на полках в
магазинах, планирования и анализа бизнес-операций.
Эти решения помогают совершенствовать логистические процессы на
всех участках цепочки поставок, начиная с закупки сырья и материалов для
производства и заканчивая доставкой готовой продукции конечному
покупателю. Головной офис предприятия находится в Скоттсдейле, Аризона.
42
Обслуживанием и сопровождением клиентов заняты более 40 офисов
предприятия по всему миру.
На протяжении 30 лет JDA предоставляет решения для цепочки поставок
и спроса. В 1978 Джеймс Д. Армстронг основал предприятие JDA Software
Services в Калгари, Альберта (Канада), которая стала одним из крупнейших
поставщиков программного обеспечения для IBM Midrange в Канаде. В 1985
году канадская предприятие была продана, и Джеймс Армстронг совместно с
партнером основал американскую предприятие JDA Software, Inc. в Кливленде,
Огайо. Основной идеей предприятия была поставка пакета высококачественного
программного обеспечения и консалтинговых услуг для менеджеров розничной
отрасли и решения задач обработки транзакций. После подписания крупного
контракта с партнером Phoenix в 1987, предприятие и восемь ее сотрудников
переместились в Аризону.
Через десять лет успешной работы в качестве частной предприятия 15
марта 1996 года JDA стала открытым акционерным обществом и под именем
"JDAS" котирует свои акции на бирже NASDAQ. В 1996 JDA выкупила обратно
канадскую предприятие JDA и восстановила свое присутствие в Канаде.
Разработки программных решений предприятия начинались с систем управления
розничной торговлей и POS терминалов, а сейчас список приложений составляет
более пятидесяти решений для компаний розничной и оптовой торговли,
производителей и дистрибуторов.
Стремление JDA только к рентабельной деятельности обеспечило
предприятия финансовую независимость и возможность стратегического
расширения пакета JDA Portfolio. В 1998 предприятие JDA стала рассматривать
возможности приобретения востребованных решений у сторонних
производителей.
Основной целью в предприятия ООО «Ростовский Комбинат Шампанских
Вин»; является применение инструмента, который обеспечит последовательный
подход к распределению всех товарных категорий, одновременно максимально
повышая продажи при более продуктивном использовании товарно-
материальных запасов. Инструмент также позволит аллокаторам работать более
гибко и выделять время для дополнительного анализа.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
IPO - инструмент финансирования деятельности организации. На примере ПАО «Нефтяная компания «Лукойл»
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)