Диплом: Бухгалтерский учет и анализ движения товара в розничной торговле (на примере ООО "Лира")

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
Товарооборот имеет качественную и количественную характеристики.
Качественная связана со структурой товарооборота, т. е. ассортиментным
составом, количественная характеристика товарооборота - с объемом
реализации в денежном исчислении.
Следует четко различать понятия «величина» и «состав» товарооборота.
Так, под величиной товарооборота понимается совокупность сумм
торговой выручки, которая была сдана в кассу или банк, объем мелкооптовых
продаж (по безналичному расчету), расходов, произведенных за счет кассовой
выручки (по документам).
Состав товарооборота складывается из различных видов продаж. Он, в
частности, включает в себя:
- выручку от реализации продовольственных и непродовольственных
товаров через розничную торговую сеть (магазины, ларьки, палатки),
через сеть торговых автоматов или использования развозной или
разносной торговли;
- продажу товаров населению в кредит с рассрочкой платежа;
- товарооборот предприятий общественного питания, реализующих
полуфабрикаты, продукцию собственного производства, покупные
товары;
- продажу печатных изданий (книг, газет, журналов), в том числе и по
подписке; выручку от реализации медикаментов в аптеках;
- продажу товаров различным организациям, учреждениям, предприятиям
для их непроизводственного потребления и другие виды продаж.
К показателям, характеризующим товарооборот торгового предприятия,
относят: объем товарооборота в стоимостном выражении в текущих и
сопоставимых ценах, ассортиментную структуру по отдельным товарным
группам (в рублях и процентах), однодневный товарооборот, товарооборот в
расчете на одного работника, в том числе на работника прилавка (торговой
57
группы), время обращения товаров в днях и скорость товарооборота (число
оборотов).
Анализ показателей товарооборота ООО «Лира» позволит установить
основные качественные и количественные показатели работы исследуемой
торговой организации в рассматриваемом периоде. От того, насколько глубоко
и в полном объеме будет проведен данный анализ, насколько верными окажутся
сделанные на основе результатов данного анализа выводы, зависит
экономическая обоснованность расчетов на будущий период. Основываясь на
результатах анализа можно делать выводы о том, насколько выполняется
прогноз продаж, а также в какой степени удовлетворяется покупательский
спрос на товары, реализуемые ООО «Лира». По результатам можно судить о
том, чем были вызваны изменения в товарообороте за исследуемый период,
оценить степень соответствия фактических результатов деятельности ООО
«Лира» намеченной стратегии развития торгового предприятия.
Основными источниками информации для анализа товарооборота
выступают показатели бухгалтерской, статистической и оперативной
отчетности.
Анализ товарооборота начинается с определения объема товарооборота в
денежном выражении или в натуральных показателях за рассматриваемый
период (декада, месяц, квартал, полугодие, год и т.д.). Полученные отчетные
данные сравниваются с плановыми (прогнозными) показателями за те же
периоды.
На основании анализа товарооборота выявляют закономерности в его
развитии. С этой целью рассчитывается динамика товарооборота в текущих и
сопоставимых ценах.
Динамика роста товарооборота в текущих ценахт о ) рассчитывается по
формуле:
ДТО _ ТОфакт отч. х 100 / ТОфакт.прошл. 5 (3.1)
58
где: ТОфакт.отч. - фактический товарооборот отчетного года в текущих ценах;
ТОфакт.прОШЛ. - Фактический товарооборот прошлого года
Если в анализируемом периоде изменились цены, то фактические данные
по продаже товаров необходимо выразить в ценах, в которых прогнозировался
товарооборот. Для этого используется расчет индекса цен. В условиях, когда
экономическая жизнь общества подвержена влиянию процессов инфляции, в
результате которых происходит обесценивание денег и, соответственно,
высокими темпами растут цены на товары, использование индекса цен
приобретает особое значение.
Индекс цен показывает изменение совокупной стоимости определенного
количества товаров за рассматриваемый период. Индекс цен рассчитывается по
формуле:
1цен Цотч / Цбаз , (3-2)
где: Цотч - цена в отчетном периоде, Цбаз - цена в базовом периоде (в прошлом
году), принимаемая за 100%.
Фактический товарооборот отчетного года в сопоставимых ценах
рассчитывают по формуле:
ТОфакт в сопост.ценах ТОфакт.отч. / 1цен (3.3)
Динамика роста товарооборота в сопоставимых ценах рассчитывается по
формуле 3.4:
ДТО в сопост.ценах " (ТО в сопост.ценах J ТОфакт.отч) х 100% (3.4)
Например, в организации в отчетном году произошел рост цен на 20 %.
Произведем расчет динамики товарооборота по предыдущим данным в текущих
и сопоставимых ценах.
1. Динамика товарооборота в текущих ценах: 122 %;
2. Индекс цен составил 120 / 100 = 1,2;
3. Рассчитаем фактический товарооборот отчетного года в сопоставимых
ценах: 22000,0 / 1,2 = 18333,0 тыс. руб.
59
4. Рассчитаем динамику роста товарооборота в сопоставимых ценах:
(18333,0 / 18000,0)*100 = 101,85%.
Как видно из расчетов, товарооборот отчетного года вырос по сравнению
с прошлым годом в текущих ценах на 22%, но после расчета динамики
товарооборота в сопоставимых ценах оказалось, что товарооборот вырос за счет
увеличения цен. При неизменных ценах базового периода товарооборот
составил бы всего 18333,0 тыс. рублей, или 101,85%. Таким образом,
товарооборот вырос в отчетном году только за счет роста цен, а не за счет
увеличения количества продажи товаров. Дальнейший анализ общего объема
товарооборота проводят по кварталам, что позволяет определить равномерность
продаж на протяжении года и выявить степень удовлетворения покупательского
спроса по сезонам.
При анализе ритмичности продаж определяют коэффициент ритмичности
товарооборота по формуле:
Критм = Квартальный план продаж / Г одовой план продаж.
Осуществляя расчет коэффициента ритмичности, объем продаж можно
учитывать в абсолютных суммах в денежном выражении или в удельном весе
продаж в отдельные периоды в общем объеме продаж. Если коэффициент равен
единице, то продажи считаются равномерными.
Для ритмичного удовлетворения покупательского спроса, стабильного
денежного обращения, обеспечения развития товарооборота и связанных с ним
других показателей торговой деятельности ООО «Лира» большое значение
имеют экономически обоснованные прогнозы товарооборота по определенным
периодам.
Определив годовой товарооборот, например, с разбивкой по кварталам,
можно приступить к его планированию (прогнозированию) по отдельным
товарным группам и товарам с учетом сезонности спроса населения, а также
сложившегося уровня продажи товаров.
60
Так, например, в летний период происходит некоторое сокращение
потребления мяса и мясных продуктов за счет увеличения потребления молока
и молочных продуктов, овощей, фруктов. А в I и IV кварталах возрастает
потребление мяса, колбасных изделий, птицы.
При анализе ритмичности товарооборота необходимо определить
коэффициент ритмичности продаж. Для этого выполняются следующие расчеты
(см. Табл. 3.1):
Таблица 3.1 - Анализ ритмичности продаж
Периоды Товарооборот, тыс. руб. Удельный вес, %
Прогноз
Факт
Прогноз
Факт
I 730 735 23,70 23,71
II 780 814 25,32 26,26
III 770 771 25 24,87
IV
800 780 25,98 25,16
Итого за год
3080 3100 100 100
Из таблицы 3.1 видно, что объем фактического товарооборота условного
предприятия превысил прогнозное значение на 0,65% (3 100 / 3 080 х 100 =
100,65 %), но продажи осуществлялись недостаточно ритмично по сравнению с
прогнозом, так как изменились объемы и доли продаж в отдельные периоды.
Коэффициент ритмичности продаж составил:
тг _ 730 + 780 + 770 + 780
Критм _
-------------------------------------------
= 0 ,99
3080
или
тг — 23 ,70 + 25 ,32 + 24 ,87 + 25 ,16
Критм _ = 0,9 9
100
Рассчитанные значения коэффициентов ритмичности меньше 1, что
свидетельствует о недостаточной ритмичности продаж в отчетном периоде.
61
Прогнозы по объемам продаж выполнялись только в 1 и 2 кварталах, а в 3 и 4
квартале не выполнены. Поэтому анализ выполнения прогноза продаж по
кварталам желательно дополнить анализом продажи товаров по месяцам. такой
анализ позволит оценить, насколько равномерно выполняется план
товарооборота внутри кварталов, своевременно выявить причины
наметившегося несоответствия фактических данных планируемым и принять
соответствующие меры.
Конечным этапом анализа ритмичности продаж выступает определение
объема снижения товарооборота в результате нарушения ритмичности продаж
по формуле:
ДТОКритм = (1 — Критм) х ТОо. (3.4)
И, наконец, завершается анализ товарооборота выводами по итогам и
определением перспектив роста общего объема реализации товаров. Данные
выводы, а также обобщения и предложения используются при разработке
прогноза продаж и как действенное средство хозяйственного руководства,
посредством которого осуществляется контроль и разрабатываются меры,
обеспечивающие неуклонный рост товарооборота предприятия.
3.2 Анализ товарооборота и ритмичности продаж
Основываясь на данных бухгалтерской финансовой отчетности, а также
первичной документации, учетные регистрах, плановых данных и формах
статистической отчетности, проведем анализ товарооборота и ритмичности
продаж ООО «Лира». Для анализа воспользуемся приведенной выше
методикой, которую дополним анализом товарооборота за каждый месяц, чтобы
сделать вывод о влиянии сезонности продаж на товарные операции торгового
предприятия.
62
Рассчитаем динамику роста товарооборота ООО «Лира» в 2013 - 2015 гг.
в текущих ценах ТО ) по формуле 3.1:
в 2013 г. Дто = ТО2013 х 100 / ТО2012 = 9112 х 100 / 8187 = 111,3 %;
в 2014 г. Дто = ТО2014 х 100 / ТО2013 = 11837 х 100 / 9112 = 129,9 %;
в 2015 г. Дто = ТО2015 х 100 / ТО2014 = 10902 х 100 / 11837 = 92,1 %.
Динамику роста товарооборота ООО «Лира» в 2013 - 2015 гг. в текущих
ценах наглядно демонстрирует диаграмма на рисунке 3.1.
S?
о
о.
140
120
100
80
60
40
20
0
2013 г. 2014 г. 2015 г.
Период
Рисунок 3.1 - Динамика роста товарооборота ООО «Лира»
в 2013 - 2015 гг. в текущих ценах
Поскольку в анализируемом периоде в ООО «Лира» имело место
изменение цен, поэтому фактические данные по продаже товаров необходимо
выразить в ценах, в которых прогнозировался товарооборот. Для этого
рассчитаем индекс цен. Необходимость использования индекса цен
продиктована влиянием инфляционных процессов на экономическую жизнь
страны, которые обуславливают высокие темпы роста цен и обесценивания
денег.
Рассчитаем индекс цен, воспользовавшись формулой 3.2:
в 2013 г. 1цен = Ц2013 / Ц2012 = 268 / 250 = 1,072;
в 2014 г. 1цен = Ц2014 / Ц2013 = 274 / 268 = 1,022;
в 2015 г. 1цен = Ц2015 / Ц2014 = 297 / 274 = 1,084.
63
Фактический товарооборот отчетного года в сопоставимых ценах
рассчитаем по формуле 3.3:
в 2013 г. ТОфакт в сопост.ценах ТО2013. / 1цен = 9112 / 1,072 = 8500 тыс. руб.;
в 2014 г. ТОфакт в сопост.ценах ТО20 14. / 1цен = 11837 / 1,022 = 11582,2 тыс. руб.;
в 2015 г. ТОфакт в сопост.ценах = ТО2015. / 1цен = 10902 / 1,084 = 10057,2 тыс. руб.
Рассчитаем динамику роста товарооборота в сопоставимых ценах по
формуле 3.4:
в 2013 г. Дт о в сопост.ценах (Т° в сопост.ценах 2013 / ТО2013 ) х 100% = (8500 /
/ 9112) х 100% = 93,3 %;
в 2014 г. Дт о в сопост.ценах = (ТОв сопост.ценах 2014 / ТО2014 ) х 100% = (11582,2 /
/ 11837) х 100% = 97,8 %;
в 2015 г. Дт о в сопост.ценах = (ТОв сопост.ценах 2015 / ТО2015 ) х 100% = 10057,2 /
/ 10902) х 100% = 92,3 %.
Динамику роста товарооборота в сопоставимых ценах ООО «Лира» в
2013 - 2015 гг. в текущих ценах наглядно демонстрирует диаграмма на рисунке
3.2.
Рисунок 3.2 - Динамика роста товарооборота ООО «Лира»
в 2013 - 2015 гг. в сопоставимых ценах
Как видно из диаграммы на рисунке 3.2, наибольший рост товарооборота
ООО «Лира» в сопоставимых ценах отмечается в 2014 г.
64
Как видно из расчетов, товарооборот отчетного года вырос в отчетном
году только за счет роста цен, а не за счет увеличения количества продажи
товаров.
При анализе ритмичности продаж определяют коэффициент ритмичности
товарооборота по формуле:
Критм = Квартальный план продаж / Г одовой план продаж.
При анализе ритмичности товарооборота необходимо определить
коэффициент ритмичности продаж. Для этого выполняются следующие расчеты
(см. Табл. 3.2):
Таблица 3.2 - Анализ ритмичности продаж ООО «Лира» в 2013 - 2015 г.
Периоды Товарооборот, тыс. руб. Удельный вес, %
Прогноз
Факт
Прогноз
Факт
I кв. 2013 2350 2390 26,1 26,2
II кв. 2013 2000 1986 22,2 21,8
III кв. 2013 2150 2177 23,9 23,9
IV кв. 2013 2500 2559 27,8 28,1
Итого за 2013
год
9000 9112 100 100
I кв. 2014 3000 3161 26,1 26,7
II кв. 2014 2600 2514 22,6 21,2
III кв. 2014 2750 2825 23,9 23,9
IV кв. 2014 3150 3337 27,4 28,2
Итого за 2014
год
11500 11837 100 100
I кв. 2015 2850 2938 25,9 26,9
II кв. 2015 2500 2482 22,7 22,8
III кв. 2015 2750 2595 25 23,8
IV кв. 2015 2900 2887 26,4 26,5
Итого за 2015
год
11000 10902 100 100
Представим данные таблицы 3.2 в виде графика на рисунке 3.3.
65
Рисунок 3.3 - ритмичность продаж ООО «Лира» в 2013 - 2015 г.
Объем фактического товарооборота ООО «Лира» в 2013 г. превысил
прогнозное значение на 1,24 % (9112 / 9000 х 100 % = 101,24 %), продажи
происходили в основном ритмично, это видно по изменениям объемов и доли
продаж в отдельные периоды. Коэффициент ритмичности продаж составил:
в I-IV кв. 2013 г.: Критм =
'-ритм
2390 + 1986 + 2150 + 2559
ритм
9000
=1
2350 +1986 + 2150 + 2559
9000
2350 + 2000 + 2177 + 2559
9000
= 1,0124
= 1,005
= 1,0096
в IV кв. 2013 г.: Критм =
2350 + 2000 + 2150 + 2559
9000
= 1,0066 .
Представим наглядно изменение коэффициентов ритмичности продаж в
ООО «Лира» по кварталам 2013 г. (см. Рис. 3.4)
66

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
IPO - инструмент финансирования деятельности организации. На примере ПАО «Нефтяная компания «Лукойл»
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)