Диплом: Бухгалтерский учет и анализ оплаты труда на предприятии в ООО "Пломбир"

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
2
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .................................................................................................................. 3
Глава 1. Методические основы анализа расчетов с персоналом по оплате труда 5
1.1 Сущность и роль оплаты труда в экономической деятельности
коммерческой организации, ее формы и системы ................................................... 5
1.2 Требования законодательства к организации оплаты труда и ее учету ........ 12
1.3 Методика, техника и этапы экономического анализа оплаты труда ............. 20
Глава 2. Практика бухгалтерского учета и анализа в ООО «Пломбир» ............. 29
2.1 Организационно-экономическая характеристика организации ..................... 29
2.2 Бухгалтерский учет оплаты труда на предприятии ......................................... 37
2.3 Анализ трудовых ресурсов и оплаты труда на предприятии ......................... 47
Глава 3. Рекомендации по бухгалтерскому учету и результатам проведенного
анализа оплаты труд в ООО «Пломбир» ................................................................ 53
3.1 Рекомендации по оптимизации бухгалтерского учета оплаты труда на
предприятии ............................................................................................................... 53
3.2 Рекомендации по результатам проведенного анализа трудовых ресурсов и
оплаты труда на предприятии .................................................................................. 61
3.3 Оценка эффективности рекомендаций по бухгалтерскому учету и анализу
трудовых ресурсов и оплаты труда на предприятии ............................................. 63
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ......................................................................................................... 65
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ............................................... 68
ПРИЛОЖЕНИЯ ......................................................................................................... 73
3
ВВЕДЕНИЕ
С необходимостью начисления и выплаты заработной платы
сталкиваются практически все хозяйствующие субъекты, занятые как в
предпринимательской деятельности, так и в бюджетной сфере.
В рыночной экономике заработная плата является основой повышения
заинтересованности работающих в результатах труда, его производительности,
увеличении объемов произведенной продукции, улучшении ее качества и
ассортимента. Что касается конкретных моделей рыночных систем оплаты
труда, то, включая все составляющие элементы, можно констатировать, что они
достаточно разнообразны и зависят от множества факторов, в частности от
степени экономического развития страны, ее национальных особенностей и
традиций, развитости системы социального партнерства и гарантий, роли
государства в регулировании экономических процессов и др.
Правильно организованная система оплаты труда должна способствовать
значительному улучшению деятельности организации. При этом, трудовые
коллективы организаций заинтересованы в изыскании
внутрипроизводственных резервов высокопроизводительного труда, что в
условиях ускорения научно-технического прогресса и эффективного
использования производственных мощностей обеспечивает увеличение
выпуска продукции, снижение ее себестоимости и рост накоплений.
От того, насколько рационально и точно определены оклады, тарифные
ставки, доплаты и надбавки, во многом зависит эффективность производства,
экономические и финансовые показатели деятельности организаций и
учреждений.
Поэтому вопросы правильного и своевременного начисления и выплаты
заработной платы актуальны не только для работников бухгалтерских служб,
но и для представителей других управленческих подразделений и руководства
хозяйствующих субъектов.
4
Актуальность учета расчетов с персоналом и совершенствования системы
расчетов обуславливает также тот факт, что рационально организованная
система оплаты труда и четкое ведение учета позволяет повысить уровень
материальной заинтересованности работников.
Целью написания работы является разработка рекомендаций по
совершенствованию учета и анализа расчетов с персоналом по оплате труда.
Для достижения поставленной цели в ходе выполнения выпускной
квалификационной работы необходимо:
- изучить теоретические основы учета и анализа расчетов с персоналом по
оплате труда;
- дать оценку результатов финансово-хозяйственной деятельности
предприятия;
- проанализировать трудовые ресурсы и расчеты с персоналом по оплате
труда;
- охарактеризовать порядок ведения учета труда и его оплаты на
предприятии;
- разработать рекомендации по совершенствованию учета расчетов с
персоналом по оплате труда.
Объектом исследования является предприятие ООО «Пломбир», которое
занимается выпуском мороженного. Предмет исследования – учет и анализ
расчетов по оплате труда.
5
Глава 1. Методические основы анализа расчетов с персоналом по оплате
труда
1.1 Сущность и роль оплаты труда в экономической деятельности
коммерческой организации, ее формы и системы
Сущность заработной платы определена в ст. 129 Трудового кодекса, в
соответствии с которой заработная плата работника представляет собой:
- сумма вознаграждения за выполнение служебных обязанностей, которая
зависит от сложности, качества и условий выполняемой работа, а также
квалификационного уровня работника;
- система компенсационных выплат, включая доплаты и надбавки за
особые условия работы;
- комплекс выплат стимулирующего характера, который носит
поощрительный характер.
Суммы заработной платы, начисляемой работнику и порядок ее выплаты
определяется действующим трудовым законодательством, внутренними
локальными актами по оплате труда и устанавливается в трудовом договоре.
Размер, порядок начисления и выплаты заработной платы
устанавливается трудовым договором в соответствии с действующими у
конкретного работодателя системами оплаты труда, перечнем надбавок и
доплат и порядком их применения.
Применение тех или иных система оплаты труда, включающих
заработную плату за выполнение служебных обязанностей, комплекс
компенсационных и стимулирующих выплат, а также системы премирования,
устанавливается экономическими субъектами в коллективных договорах и
соглашениях. При этом, положения внутренних локальных актов не должны
противоречить действующим на отчетную дату нормам трудового права.
Таким образом, трудовой договор является основным документом,
регулирующим отношения между работником и работодателем. В этой связи в
6
трудовой договор должны быть включены положения, представленные на
рисунке 1.1.
Рисунок 1.1 - Состав основных положений трудового договора
Основные системы оплаты труда, применяемые в настоящее время на
предприятиях, представлены на рисунке 1.2.
Рисунок 1.2 - Основные системы оплаты труда
Представленные на рисунке 1.2 основные системы оплаты труда имеют
отдельные разновидности, при этом, каждый работодатель вправе
самостоятельно установить систему оплаты труда в организации в соответствии
с отраслевой спецификой и особенностями деятельности.
Системы оплаты труда
Повременная
Сдельная
Комиссионная (бонусная)
Основные положения трудового договора
Условия оплаты
труда
Компенсационные
выплаты и условия
их начисления
Тарифная ставка или оклад
Условия начисления доплат и надбавок
Условия и порядок премирования
Перечень
должностных
обязанностей
7
Повременная оплата труда позволяет определять сумму заработной платы
на основании фактически отработанного каждым сотрудником времени и
установленной тарифной ставки или оклада.
Сущность тарифной ставки заключается в формировании определенного
фиксированного размера заработной платы за выполнение нормы труда
определенной сложности за единицу времени. При этом, в состав тарифной
ставки не включается сумма компенсационных, стимулирующих и социальных
выплат. Использование тарифной ставки регулируется ст. 143 ТК РФ, в
соответствии с которой осуществляется дифференциация работников
различных категорий в зависимости от вида и сложности выполняемых ими
работ. Тарифная система включает в себя: тарифные ставки, оклады
(должностные оклады), тарифную сетку и тарифные коэффициенты.
Повременная система оплаты труда включает в себя две основные
разновидности: простую повременную и повременно-премиальную. В том
случае, если работнику организации начисляется заработная плата с
использованием простой повременной системы, для расчетов используются
данные о величине тарифной ставки или должностного оклада (в соответствии
со штатным расписанием), а также фактическое количество отработанного
времени, учтенного в табеле учета рабочего времени. Методика расчета
заработной платы по простой повременной системе оплаты труда представлена
на рисунке 1.3.
Рисунок 1.3. Схема расчета заработной платы при простой
повременной системе
В том случае, если в течение отчетного месяца работником были
отработаны все рабочие дни, сумма заработной платы будет соответствовать
должностному окладу. При условии не полностью отработанного рабочего
Сумма
заработной
платы
Количество отработанного
работником времени в
соответствующем месяце
8
времени в отчетном месяце, сумма заработной платы будет начислена только за
фактически отработанные дни. При применении простой повременной системы
оплаты труда возможно использование следующих форм (рисунок 1.4).
Рисунок 1.4 - Разновидности простой повременной системы
оплаты труда
Использование повременно-премиальной системы оплаты труда
предполагает начисление заработной платы за фактически отработанное время
и суммы премии, которая определяется в процентном соотношении от
величины заработной платы за фактически отработанное время. Размер и
условия выплаты премии устанавливаются внутренними локальными актами
организации. Методика расчета заработной платы при применении
повременно-премиальной системы представлен на рисунке 1.5.
Рисунок 1.5. Схема расчета заработной платы при
повременно-премиальной системе
Применение повременной системы оплаты труда целесообразно для тех
категорий работников, по которым количество отработанного времени не
зависит от производственного процесса и объема выпущенной продукции.
Сдельная оплата труда. Начисление заработной плате по сдельной
системе оплаты труда зависит от конечных результатов деятельности
Простая повременная система оплаты труда
Почасовая форма – оплата труда
рассчитывается путем умножения
часовой тарифной ставки на
количество фактически отработанных
часов
Поденная форма – оплата труда
рассчитывается путем умножения
дневной тарифной ставки на
количество фактически отработанных
дней
Сумма
заработной
платы
Тарифная
ставка
(оклад)
Количество
отработанного
работником времени
Процент
премии
9
работников, что является несомненным плюсом при формировании мотивации
и заинтересованности работников в более эффективном и производительном
выполнении своих должностных обязанностей. Основой расчета заработной
платы при использовании данной системы выступает сдельная расценка за
единицу выпускаемой продукции, работ, услуг, при этом, сумма заработной
платы зависит от объема производства в натуральном выражении. Таким
образом, расчет заработной платы с применением сдельной системы оплаты
труда освобождает работодателя от ведения учета рабочего времени.
В зависимости от способа расчета заработной платы сдельная система
оплаты труда предполагает использование двух основных разновидностей:
- прямую сдельную систему, методика расчета заработной платы по
которой представлена на рисунке 1.6;
Рисунок 1.6 - Схема расчета заработной платы при простой
сдельной системе
При использовании системы оплаты труда, представленной на рисунке
1.6, сумма вознаграждения работнику начисляется за фактически выполненную
работу по установленным в организации сдельным расценкам;
- сдельно-прогрессивную, порядок начисления заработной платы по
которой представлен на рисунке 1.7;
Производство продукции или хозяйственных операций сверх норм
оплачивается по более высоким расценкам.
- косвенную сдельную. Данная система оплаты труда применяется, как
правило, при начислении заработной платы вспомогательного персонала. При
расчете заработной плате с использованием данной системы сумма заработной
платы вспомогательных рабочих зависит от результатов труда основного
персонала.
Сумма
заработной
платы
Количество выпущенной
продукции в отчетном месяце
10
- аккордную. Аккордная система оплаты труда используется для расчета
заработной платы отдельного работника или бригады, причем вознаграждение
устанавливается за комплекс выполняемых работ, а не за выполнение
конкретной производственной операции. Как правило, при расчете заработной
платы по аккордной системе оплаты труда, устанавливается коэффициент
трудового участия, в соответствии с которым производится распределения
начисленной заработной платы.
При использовании сдельно-прогрессивной системы оплаты труда объем
выпущенной продукции или выполненных хозяйственных операций в пределах
норм оценивается по установленной сдельной расценке.
Рисунок 1.7 - Схема расчета заработной платы при сдельно-
прогрессивной системе
3) Оплаты труда на комиссионной основе. Данная форма оплаты труда в
настоящее время широко распространена в торговых организациях, а также
сфере оказания различного рода услуг. При использовании комиссионной
системы оплаты труда заработная плата устанавливается в виде процентного
дохода от величины объема продаж, выполненных работ или оказанных услуг
исунок 1.8).
Рисунок 1.8 - Схема расчета заработной платы комиссионной
системе
Сумма
заработной
платы
Тарифная
ставка
(оклад)
Количество
отработанного
работником времени
Процент
дохода от
продажи
Сумма заработной платы
Оплата выпущенной продукции в
пределах норм оплачивается
исходя из установленных
расценок за единицу
Оплата выпущенной продукции в
сверх норм оплачивается исходя
из повышенных расценок
11
Существует множество разновидностей комиссионной формы оплаты
труда, согласовывающих оплату труда работников с результативностью их
деятельности. Выбор конкретного метода зависит от того, какие цели ставятся
перед организацией, а также от специфики рынка, особенностей реализуемого
товара и других факторов [17, с. 120].
Порядок выплаты заработной платы установлен требованиями ст.131 ТК
РФ, в соответствии с которой заработная плата выплачивается работникам в
валюте Российской Федерации – в рублях. Кроме того, в случаях не
противоречащих законодательству, выплата может производиться и в других
формах. Указанные аспекты обязательно должны быть закреплены в
коллективном или трудовом договоре, выплаты осуществляются, как правило,
по заявлению работника. При этом следует учитывать, что сумма выплаченной
заработной платы в неденежной форме, не может превышать 20 % от
совокупной начисленной заработной платы за отчетный месяц.
При выдаче заработной платы организация-работодатель в обязательном
порядке должно извещать каждого своего работника о составе начисленной
заработной платы за отчетный период, произведенных удержаниях, а также о
денежной сумме, подлежащей получению. Указанная информация отражается в
расчетном листке, форма которого утверждается работодателем самостоятельно
с учетом требований ст. 372 ТК РФ при наличии соответствующего перечня
обязательных реквизитов. Выплата заработной платы осуществляется
работнику по месту выполнения им работы (через кассу), либо перечисляется
на соответствующий счет в банке в соответствии с условиями, перечень
которых определяется трудовым или коллективным договором. Выплачиваться
заработная плата должна не реже, чем каждые полмесяца. При этом,
конкретные сроки, способ и порядок выплаты заработной платы
устанавливается коллективным и трудовым договором, положением по оплате
труда хозяйствующего субъекта.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
IPO - инструмент финансирования деятельности организации. На примере ПАО «Нефтяная компания «Лукойл»
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)