называют продукцию сельского хозяйства и добывающей промышленно сти
(зерно, хлопок, скот, молоко и др.), а материалами – продукцию обрабатыва-
ющей промышленности (мука, ткань, сахар, и др.).
Вспомогательные материалы используют для воздействия на сырье и
основные материалы, придания продукту определенных потребительских
свойств или для обслуживания и ухода за орудиями труда о облегчения про-
цесса производства (специи в колбасном производстве, смазочные, обтироч-
ные материалы и др.).
Следует иметь ввиду, что деление материалов на основные и вспомога-
тельные носит условный характер и нередко зависит лишь от количества ма-
териала, использованного на производство различных видов продукции.
Покупные полуфабрикаты – сырье и материалы, прошедшие опре-
деленные стадии обработки, но не являющиеся ещё готовой продукцией. В
изготовлении продукции они выполняют такую же роль, как и основные мате-
риалы, т.е. составляют их материальную основу.
Возвратные отходы производства – остатки сырья и материалов,
образовавшиеся в процессе их переработки в готовую продукцию, полностью
или частично утратившие потребительские свойства исходного сырья и мате-
риалов (опилки, стружка и др.).
Из группы вспомогательных материалов отдельно выделяют в связи с
особенностью их использования топливо, тару и тарные материалы, запасные
части.
Топливо подразделяют на технологическое (для технологических це-
лей), двигательное (горючее) и хозяйственное (на отопление).
Тара и тарные материалы – предметы, используемые для упаковки,
транспортировки, хранения различных материалов и продукции (мешки,
ящики, коробки).
Запасные части используют для ремонта и замены износившихся де-
талей машин и оборудования [10, с.134].
Инвентарь и хозяйственные принадлежности – это часть материально-