43
образ жизни и другие особенности. Так же предусмотрена возможность
проведения познавательных лекций и мастер-классов. А до обеда –
развивающие занятия с детьми.
2. Развлекательная. Общаться с животными всегда интересно и
весело. В процессе игры, наблюдения за поведением питомцев, человек
получает удовольствие.
3. Воспитательная. Дети узнают, как можно общаться с животными, а
как лучше этого не делать.
4. Рекреационная. Пребывание среди зверей и птиц позволяет
человеку почувствовать себя частью природы, расслабиться, восстановить
душевный и психоэмоциональный баланс.
5. Творческая. В помещении контактного зоопарка предусмотрено
проведение творческих мастер-классов в различных техниках, таких как:
рисование, лепка, аппликация, конструирование. А так же новые популярные
направления: декупаж, мыловарение, валяние шерсти, скрапбукинг и другие.
В связи с реализацией этих функций можно выделить следующие
сегменты потребителей услуг.
1. Воспитанники детских садов, ученики школ, студенты.
Это основная группа потребителей, для которой предоставлен весь
спектр услуг, в первую очередь – детские развивающие занятия. На ранних
этапах своего развития детям важно и необходимо получить наиболее полное
представление об окружающем мире. А так же научиться правильно
взаимодействовать с живыми существами, учитывать их особенности и
потребности. Экскурсия даст информацию не только «для самых маленьких»,
вполне может быть проведена и для студентов, изучающих дисциплины кафедр
факультета «Природопользования и экология». Студенты других направлений
обучения могут быть организованы в группы для прохождения экскурсии
благодаря органам студенческого самоуправления ВУЗов и ССУЗов, или при
помощи сотрудников зоопарка.
2. Воспитанники детских развивающих центров и творческих студий.
44
Дети, посещающие такие центры, ориентированы на коммуникацию,
творчество, реализацию своих способностей. Родители таких детей желают
всесторонне развить своего ребенка, в чем посещение контактного зоопарка и
творческих мастер-классов очень помогает.
3. Родители с детьми, молодые люди на прогулке.
В нашем городе в сфере детских развлечений представлены заведения
следующего формата:
- аттракционы и игровые автоматы в торгового-развлекательных центрах
и кинотеатрах («Южный Парк», «Магазины Радостей», «Большая Медведица»
и др.);
- детские развлекательные центры («Арлекин», «Маугли» и др.);
- кинотеатры, театр кукол, ТЮЗ;
- парки для прогулок (Парк «Северный», парк им. Гайдара, Динамо,
ЦПКО);
- краевой цирк;
- гастролирующие выставки животных, дельфинарий;
- концерты и развлекательные программы приезжих артистов на таких
площадках, как Дом культуры профсоюзов, городской дом культуры, Платинум
Арена («Фиксики», «Шоу волшебников» и др.).
Список мест развлечений не очень большой. Работающие на постоянной
основе аттракционы и игровые автоматы после одного-двух посещений уже не
вызывают большого интереса, тем более не несут в себе других функций.
Наибольший интерес вызывают организации, где программа всегда меняется,
ведь дети так любят все новое! Новые мультфильмы в кинотеатрах, новые
спектакли, новая выставка приезжих артистов, новое цирковое шоу.
В этом ключе посещение экоклуба «Теджас» станет достойной
альтернативой. В программе мероприятий клуба запланировано проведение
праздничных событий, разные форматы экскурсий, новые и оригинальные
мастер-классы, а также памятная фотосессия от профессионального фотографа.
45
Таким образом, посещение экоклуба «Теджас» станет качественным
познавательным отдыхом.
4. Руководители образовательных, развивающих, творческих студий, а
также индивидуальные мастера.
Партнерство с различными развивающими центрами позволит получить
выгоду обоим сторонам. Для нас – увеличение объемов продаж, распределение
нагрузки и потока посетителей по заранее запланированному сценарию, для
партнеров – специальные выгодные условия. Индивидуальные мастера так же
рассматриваются в качестве партнеров, которым мы можем предоставить
помещение в аренду для проведения своих мастер-классов.
В экоклубе планируется следующее количество посетителей:
- оптимальное количество человек в группе для посещения
контактного зоопарка 10 детей и 2 руководителя (5 раз в неделю), для
посещения мастер-классов оптимальным является 10 детей (2 раза в неделю);
- планируется часовое посещение зоопарка, соответственно, за день
контактный зоопарк может посетить 2 организованные группы, причем есть
возможность увеличить количество групп.
Индивидуальное посещение проводится вечером в будние дни и в
выходные.
Были проведены панельные исследования конкурентов с целью
получения данных о суточной посещаемости. На основе данных панельного
исследования, а также данных социальной активности пользователей,
выражающих свое мнение на страницах контактных зоопарков других городов,
были сделаны предположения о суточной посещаемости в будний день – 50
человек, в выходной день – 100 человек. Планируемый объем продаж (таблица
11) рассчитан из посещаемости ниже, чем у конкурентов, учитывая сложность
привлечения посетителей в первое время работы экоклуба.
46
47
Таблица 11
Планируемый объем продаж за неделю и за месяц
Услуга
Средняя
цена,
руб.
Количество
потребителей
в неделю,
чел.
Количество
потребителей
в месяц, чел.
Объем
продаж
в месяц,
руб.
Основная деятельность
Экскурсионное
обслуживание
200
100
400
80000
Индивидуальное
посещение
275
200
800
220000
Проведение
платных мастер-
классов
300
20
80
24000
Работа
развивающих
групп (2 гр*2 р в
нед, 1 гр*1 р в
нед)
3800
30
30
114000
Прочие услуги
Проведение
групповых и
индивидуальных
фотосессий
4000
2
8
32000
Фотосет из 5
снимков на
память
500
20
80
40000
Покупка корма
для животных
50
100
400
20000
Сувениры на
память
100
20
80
8000
ИТОГО все
услуги:
-
-
-
538000
Выручка «Теджас» экоклуб от продажи всего спектра услуг составит 538
тыс. руб. в месяц, из которых 438 тыс. руб. – выручка от продажи основных
услуг.
Хотим отметить, что имеются ресурсы для увеличения объема
оказываемых услуг – комната для занятий с детьми при расчетах в таблице 11
загружена не полностью, лишь в часы до обеда. При возрастании популярности
наших услуг и выявлении потребности будет возможность открыть
дополнительные группы после 13.00 ежедневно.
48
49
3.3 Описание услуги
Клиентам предоставляется следующий спектр услуг: индивидуальное
посещение, экскурсии, занятия в развивающих группах для детей, участие в
мастер-классах, а также предлагается покупка корма, сувениров и участие в
профессиональных фотосессиях с животными. Рассмотрим содержание каждой
услуги подробнее.
Контактный зоопарк – идеальное место для детского и семейного
отдыха, куда можно прийти вечером буднего дня либо на выходных. Для
молодых пар индивидуальное разовое посещение зоопарка – необычный повод
для свидания.
Залог приятной дружественной атмосферы – это дизайн интерьера и
сервисное обслуживание.
Интерьер планируется исполнить в эко-стиле. Это стиль, выполненный
из натуральных материалов, дающий ощущение свежести и единения с
природой. На сегодняшний день является одним из самых востребованных
современных стилей. В эко-стиле используется дерево, камень, глина, стекло,
ткани из натуральных материалов. Цветовое решение эко-стиля: бежевый,
коричневый, белый. Преобладание природных цветов, таких как бледно-
зеленый, бледно-голубой, цвета травы, воды, камня, дерева, почвы.
Упор будет сделан на дерево в сочетании с зеленой отделкой. Дерево, из
которого будут выполнены все вольеры и элементы внутренней отделки, очень
теплый и уютный материал, дарующий ощущение спокойствия и
защищенности. Зеленый цвет напоминает человеку растения. В совокупности
все элементы такого интерьера погрузят человека в благоприятное состояние,
давая ощущение природного равновесия.
Клиентоориентированность – один из важнейших подходов сервиса.
Можно посетить 5 одинаковых заведений, но вернуться захочется именно туда,
где персонал был вежливым и доброжелательным, готовым ответить на любые
вопросы с радостью.
В связи с этим будет проводиться тщательный отбор кадров. На
50
протяжении трудовой деятельности сотрудники будут проходить обучающие
тренинги и курсы, организованные директором и привлеченными тренерами.
Для комфортного проживания животных на территории зоопарка
индивидуальное (свободное) посещение предусмотрено в вечерние часы по
будням (с 17.00 до 20.00) и в выходные (с 10.00 до 20.00). В остальное время
нагрузка на животных будет минимальна, что позволит им отдыхать и всегда
находится в здоровом, дружелюбном состоянии, сведя к минимуму риск
получения стресса от шума и переутомления.
Стоимость детского билета – 250 рублей, взрослого – 300 рублей. Время
посещения не ограничено.
Экскурсия проводится для организованной группы в форме интересного
и познавательного повествования с интерактивными элементами. Неожиданные
факты из жизни разных видов животных, работа с аудиторией посредством
ответов на вопросы, игр и конкурсов. Для детей дошкольного и младшего
школьного возраста проводится игровой и динамичный вариант экскурсии, для
старшеклассников и студентов – более информативный. Во время экскурсии
группа поочередно останавливается у каждого вольера и, непременно,
взаимодействует с животными – кормит, гладит, смотрит, и даже берет на руки
мелких животных.
Работа по экскурсионному обслуживанию – отдельное направление
деятельности. Будет вестись активное взаимодействие с детскими садами,
школами, развивающими детскими центрами, ВУЗами и ССУЗами, а также
другими организациями. Возможны выездные экскурсии на договоренных
условиях. Для привлечения посетителей крупных организаций будут
проводиться некоторые бесплатные мероприятия. Например, фотоконкурсы,
розыгрыши билетов и призов, интерактивные акции.
Группам предоставляются скидки – от 10% до 20%. Для детской группы
предусмотрено бесплатное сопровождение двух сопровождающих.
В экоклубе с 9.00 до 13.00 в будние дни будут работать детские группы
развития. Группы детей будут сформированы по возрастам:
51
3-4 года «Мастерята», занятия по пятницам (2800 руб. в месяц);
4-7 лет «Умки», занятия в понедельник и среду (4300 руб. в месяц);
6-12 лет «Знайки», занятия вторник и четверг (4300 руб. в месяц).
Еще на территории экоклуба «Теджас» будут проводиться творческие и
развивающие мастер-классы на платной и бесплатной основе.
Запись на мастер-классы будет вестись предварительно, созданный в
процессе шедевр собственной работы можно забрать домой. При успешной
практике проведения мастер-классов и выявлении такой потребности будет
создана творческая группа, работающая на постоянной основе. Заранее
предугадать востребованность такого предложения сложно, так как подобных
предложений на рынке города нет. Но среди детских творческих студий эта
практика постоянна и очень успешна. Средняя цена на платный мастер-класс –
300 рублей с человека, включая материалы.
В зоопарке можно кормить животных, для этого предусмотрена покупка
корма на месте. Кормить животных можно только кормом, купленным в
зоопарке во избежание болезней и отравлений животных. Цена стаканчика с
кормом – 50 рублей. Для экскурсионных групп условия обговариваются
индивидуально.
Востребованная на сегодняшний день услуга – фотосессия, которая
проводится профессиональным фотографом как для групп (по предварительной
записи), так и для индивидуальных посетителей. Возможно проведение
свадебных, семейных, фотосессий, а также съемок в День Рождения. Стоимость
фотосессии от 3000 до 5000 рублей.
А также в открытые часы каждый желающий может заказать 15-
минутный фотосет за 500 рублей, в результате которого получит 5 ярких
профессиональных снимков с обитателями нашего зоопарка.
На память о посещении уголка живой природы можно будет приобрести
сувенир или игрушку по цене от 50 до 500 рублей.
На территории зоопарка будет работать смотритель, задача которого
контролировать поведение посетителей, не допускать неаккуратного и грубого
52
обращения с животными, следить за процессом кормления посетителями
животных только разрешенным кормом. И, конечно, смотритель сможет
ответить на все интересующие вопросы о животных.
3.4 Оценка конкурентов и маркетинг
Данные о конкурентах, полученные в ходе исследований, представлены в
таблице 12.
Таблица 12
Матрица сравнительных преимуществ
Показатель
"Теджас"
экоклуб
Конкурент
"Зоо мир"
«Цыпа»
Зоосад им.
Сысоева
Место
расположения
Центральный
район
Центральный
район
Железнодорожный
район
4,5 км от
города
Имидж
Новая
компания
Имидж
"аттракциона
" на 10
минут
Новый контактный
зоопарк
Хорошая
репутация
Атмосфера,
территория
Уютный и
приятный
интерьер
(65 м
2
)
Очень тесное
помещение
(около 8 м
2
)
Достаточная
площадь в ТЦ
«Шоколад»
Природа
(5,8 га
открытого
пространства
)
Стоимость
входного билета
(средняя)
250
200
200
214
Качество сервиса
Высокое
Среднее
Выше среднего
Высокое
Количество
видов животных
16
8
14
60
Дополнительные
услуги
Экскурсии;
Корм для
животных;
Фотосес-
сии;
Мастер-
классы;
Сувениры;
Нет
Корм для
животных;
Детская
площадка
Экскурсии
Ориентация на
потребителя, его
запросы и
пожелания
Есть
Нет
Есть
Нет
Стимулирование
сбыта
(розыгрыши,
акции и др.)
Есть
Нет
Шестое посещение
бесплатно
Иногда