55
улучшение репутации компании, формирование его благоприятного
имиджа в глазах партнеров и клиентов.
Стоит рассмотреть основные пути решения указанной проблемы. В этих
целях выберем метод дерева целей, с помощью которого можно наглядно
представить цели, которые стоят перед организацией, а также осуществить
выбор наиболее значимой и реальной цели для выполнения на текущий момент
времени.
Главная цель, которая стоит перед компанией, будет разбита на подцели
двух уровней. Далее необходимо определить взаимосвязи и соподчиненность
между ними, выстраивая дерево целей (рисунок 10).
Рисунок 10. Дерево целей для ООО «УК Ресторатор»
Главная цель: 0. Снижение текучести кадров в ООО «УК Ресторатор».
Подцели первого уровня:
1.1. Совершенствование системы управления мотивацией: внедрение
программы повышения мотивации у сотрудников, индивидуальная работа с
сложным персоналом.
1.2. Совершенствование системы развития персонала: обновление системы
обучения сотрудников, подбор более эффективных методов развития,
индивидуальная работа с новым персоналом.
Подцели второго уровня:
56
2.1. Совершенствование системы материального вознаграждения: анализ
существующих систем материального вознаграждения, выбор наиболее
подходящей к ситуации в компании.
2.2. Совершенствование системы управления карьерой сотрудников:
анализ существующих системы управления карьерой сотрудников, выбор
наиболее подходящей к ситуации в компании.
2.3. Совершенствование системы обучения: внедрение новых методов
обучения в систему развития и совершенствование старых.
2.4. Совершенствование системы кадрового резерва: анализ
существующей системы кадрового резерва, обновление данной системы и её
запуск в рабочее состояние.
Для того чтобы решить данную проблему, выберем подцель второго
уровня «Совершенствование системы обучения персонала».
Наиболее эффективная задача будет заключаться во внедрении нового
метода обучения и постподдержки персонала. Это обусловлено тем, что иные
способы обучения персонала стоит назвать устаревшими, так как на данный
момент времени, в современных условиях они не являются эффективными и не
дают положительного результата. На данный момент времени указанная задача
– выполнима в рамках ООО «УК Ресторатор», по той причине, что компании
имеет необходимые ресурсы. Метод коучинга позволит осуществлять работу с
управляющими ресторанов и баров, направляя их на высокий уровень отдачи
персоналу как руководителей. За счет этого существенно повысится уровень
сервиса, и работа сотрудников будет слаженной.
3.2 План организации обучения и развития персонала на основе
технологии коучинга
На современном этапе времени многими успешными компаниями мира
используется коучинг, в целях осуществления, так называемых, «квантовых
скачков» своего бизнеса. Данные исследований консалтинговой компании Hay
57
Group за 2018 год, свидетельствуют о том, что практически 40% компаний,
которые входят в рейтинг Global 500, используют коучинг в управлении.
Исследования Metrix Global показывают, что в компаниях, которые входят
в рейтинг Global 500, возврат на инвестиции (ROI) в коучинг составляет 529%. В
Англии 90% линейных руководителей применяют коучинг в рамках своей
управленческой деятельности, в то время как в нашей стране данный показатель
составляет 40%. В России культура использования менеджмент-коучинга на
современном этапе времени все больше и больше набирает обороты.
Руководители понимают, что данный метод является весьма эффективным
33
.
Компания АО «Росинтер Ресторантс Холдинг», являясь одним из главных
конкурентов ООО «УК Ресторатор», успешно применяет метод коучинга в своей
деятельности. Данной компанией активно используется коучинг в системе
развития персонала. Компания показывает высокий уровень сервиса и качества
блюд в своих ресторанах, за счет чего имеет преимущества перед конкурентами
рынка в городе Новосибирске. Данный факт подтвержден и многочисленными
победами в различных конкурсах среди предприятий общепита на протяжении
нескольких лет подряд. В прошлом году АО «Росинтер Ресторантс Холдинг»
стала лауреатом IV Ежегодной Премии «Права потребителей и качество
обслуживания» в номинации «Розничные услуги» – категория «Общественное
питание». Такой пример позволяет наглядно продемонстрировать ценность
метода коучинга в использовании компаниями, которые управляют
ресторанами
34
.
Главной особенностью внедрения коучинга в ООО «УК Ресторатор» будет
являться то, что специально обученные тренинг-менеджеры при использовании
метода коучинга в своей работе, направят процесс в нужное русло, помогут
руководителям на коуч-сессия в плане наблюдения за собственными реакциями
и т.п.
33
Гутгарц Р.Д. Эволюция подходов к проблеме управления кадрами предприятия. // Менеджмент в России и за
рубежом. - 2019. - №5. – С. 25-26.
34
Журнал T&D Director [Электронный ресурс]. Режим доступа URL: http:// tddirector.ru
58
Соответственно, указанный метод позволит развить творческий потенциал
руководителей, и положительно повлиять на развитие персонала, находящегося
под начальством этих управленцев. Нередко, для того чтобы принять новые
решения необходимо выйти из зоны комфорта, где наблюдается наличие четкой
иерархии организационной структуры. Именно коуч-консультант поддержит
руководителей компании, а также поможет им увидеть в себе существующие
ресурсы и сделать актуальными те, о которых они не знали. Это несравнимо с
«предложениями и готовыми решениями» консультанта или «натаскиванием» на
тренинге
35
.
Проектом предусматривается четыре направления работы, которые
сосуществуют параллельно и усиливают друг друга (рисунок 11). Остановимся
на каждом из них.
Рисунок 11. Направления работы коучинга в ООО «УК Ресторатор»
Перед процессом разработки проекта, был проведен анализ работы
персонала компании, который несет ответственность за развитие и обучение
работников. Оценка работы тренинг-менеджеров в компании показала, что
навыки коучинга есть только от части и достаточно поверхностно.
35
Что такое коучинг? Этапы коучинга [Электронный ресурс]. Режим доступа URL: http://www.
brinkalovich.com›chto-takoe-kouching…kouchinga
59
Тренинг-менеджер не всегда имеет необходимые познания в определенной
области, поэтому тренинги в таком случае отличаются больше теоретическим
характером и имеют незначительный уровень фактической пользы. В настоящее
время данный метод обучения является неактуальным, и не приносит пользу для
сотрудников, которые проходят такое обучение.
Введение метода коучинга даст возможность персоналу на раскрытие
подлинных причин собственных мотивов работы в данной организации. Важным
также является использование своего опыта и новых знаний, которые будут
получены на тренингах, непосредственно в рабочем процессе.
Современные экономические условия предусматривают, что для компаний
не имеет смысла приглашать сторонних специалистов и прибегать к услугам
временных коучеров. Эффективным и более экономным юудет являться
обучение нынешних бизнес-тренеров и тренинг-менеджеров, владеющих
начальными навыками
36
.
Для того чтобы внедрить данный проект возникает необходимость во
внесении изменений в структуру сотрудников, которые занимаются обучением.
На текущий момент времени данная структура включает в себя бизнес-тренера и
два тренинг-менеджера, обучающих сотрудников компании. Реализация проекта
предусматривает перевод бизнес-тренера на должность коуч-менеджера.
Изменения в структуре системы обучения ООО «УК Ресторатор» после
внедрения проекта представлено на рисунке 12.
В качестве места обучения была выбрана академия управления «Эргольф».
Это обусловлено тем, что данная компания смогла зарекомендовать себя на
рынке Новосибирска одной из ведущих компаний, занимающихся обучением
тренеров и коучеров.
Для получения знаний в качестве наиболее оптимальной стоит
рассматривать сертифицированную программу «Наука и искусство
трансформационного коучинга», состоящую из четырех модулей и длящуюся
один месяц. Стоимость данной программы составит 20 тыс. руб. за один модуль,
36
Савкин А.Д., Данилова М.Д. Коучинг по-русски: смелость желать. СПб.: Речь, 2015. – С. 16.
60
учитывая корпоративную скидку. Таким образом, стоимость всей программы
обучения составит для компании 20000×4=80000 рублей.
Рисунок 12. Структура управления системой обучения в ООО «УК
Ресторатор» до и после внедрения проекта
Программа даст весь спектр необходимых знаний для практики метода
коучинга, по окончании которого сотрудник получит Сертификат Коуча
Эриксоновского Университета (Канада) международного образца. Сертификат
будет являться подтверждением его звания профессионального коуч-
консультанта. После этого, сотрудник компании переводится на новую
должность коуч-менджера. Оформление данной процедуры осуществляется на
основании Трудового кодекса РФ. В этих целях необходимым является
оформление дополнительного соглашения к трудовому договору, а также
приказа о переводе сотрудника на новую должность
37
.
Тренинг-менеджеры пройдут программу экспресс-подготовки коуч-
консультантов, длительность которой составляет четыре дня. Данная программа
представляет собой обучение базовым знаниям метода коучинга. Обучение по
37
Росинтер Ресторантс [Электронный ресурс]. Режим доступа URL: http:// www.rosinter.ru
61
данной программе также будет осуществляться в академии «Эргольф», что дает
возможность на получение корпоративной скидки. Стоимость обучения по
данной программе составит 10 тыс. руб., учитывая скидку. Таким образом,
затраты организации на обучение двух тренинг-менеджеров составят
2×10000=20000 рублей. Остальные навыки коучинга для тренинг-менеджеров
будут проведены новым коуч-менеджером. Длительность данного мероприятия
составит один месяц – две недели из которых на рассмотрение инструментов и
методов использования коучинга, выделение наиболее подходящих для
организации.
Таким образом, в совокупности длительность мероприятий по подготовке
коучеров составит три месяца, учитывая все программы и адаптацию к новым
методам развития сотрудников. Данный проект будет курироваться бизнес-
тренерами, при этом ответственность за это несет директор управления
персоналом. Затраты на обучение – из бюджета на обучение сотрудников
компании.
Начальным этапам подготовки прочего персонала к процессу внедрения
системы коучинга будет являться предоставление информации о том, что
представляет собой коучинг, какие перспективы он дает компании в целом и для
отдельных сотрудников. Стоит отметить, что данная информация должна быть
систематической и комплексной. Для начала необходимо провести серию
тренингов «Введение в коучинг. Что это такое?» для того чтобы сотрудники
компании могли ознакомиться с новыми методами. Тренинги будут проводиться
коуч-менеджерами. Длительность указанного направления по внедрению
проекта составит две недели. За данный период времени планируется проведение
трех тренингов, чтобы все сотрудники управленческих должностей (38 человек)
смогли пройти данные тренинги. За данное мероприятие отвечает коуч-
менеджер.
Для того чтобы проведение тренингов было эффективным необходимо
приобретение мультимедийных проекторов и настенного экрана. Это позволит
62
наглядно показать материалы тренингов. Затраты по указанному направлению
оплачиваются из бюджета на развитие персонала.
В ходе обучения управленческого персонала методике коучинга важно
предусматривать деятельность руководителей по всем направлениями
проведения семинаров, которые являются основными: «Взаимодействие и
коммуникация в коучинге», «Мотивация и обратная связь», «Эмоциональный
интеллект», «Процедуры и технологии коучинга». В рамках каждого семинара
предусматривает тренировочная коуч-сессия и неотъемлемая процедура
сотрудничества участников. У участников будут развиваться умения, которые
требуются для выполнения эффективных коуч-сессий. Точные сроки указанного
этапа обозначить не просто, так как невозможно знать наперед загруженности
расписания руководителей. Однако может быть выделен примерный срок, в
течение которого продолжатся данные мероприятия. Он составляет 3 месяца,
когда будет вестись усиленная работа управляющих с коуч-консультантом и
тренинг-менеджерами
38
.
В ходе работы сопровождение тренеров предусматривать индивидуальную
подготовку. Для каждого участника должна быть прописана индивидуальная
программа, основой которой являются личные возможности, ограничения,
индивидуальные потребности и результаты предыдущей подготовки. Базой для
создания таких программ является техника построения плана личного развития,
являющегося основным инструментом
в коучинге. Также программа будет предусматривать и иные методы коучинга,
такие как, ассессмент индивидуальных стилей, супервизия, индивидуальные
консультации с применением аудио- и видеоматериалов, сессии внешнего
коучинга, семинары по обмену опытом. Данный этап длиться достаточно долго,
по той причине, что необходимо время для того, чтобы определить, на каком
уровне находятся руководители и как они справляются с новым для них
38
Дж. Уитмор. Новый стиль менеджмента и управления персоналом / Пер. с англ. - М.: Международная академия
корпоративного управления и бизнеса, 2016. – С. 49.
63
способом становления подчиненных. Таким образом, длительность данного
этапа составит шесть месяцев.
Сотрудники системы развития персонала будут контролировать работу
проекта, при этом средствами контроля являются: тесты, оценка уровня
руководителей, проверка посредством контрольных листов наблюдения в виде
специальных бланков с выделением наиболее значимых пунктов, которые
показывают уровень использования метода коучинга. Кроме того, контроль
может быть осуществлен посредством проверок управляющих и менеджеров,
которые являются незапланированными.
Оценка эффективности указанного метода возможна через полгода, путем
проведения оценки персонала и сравнения финансовых показателей после
внедрения проекта. Оценка сотрудников в компании – обязанность тренинг-
менеджеров и коуч-менеджеров, которые также будут оценивать и результаты
тестирования, анализировать показатели и выявлять результаты. На основании
результатов они могут осуществлять разработку рекомендаций по каждому из
сотрудников.
Направление «Разработка и формализация процедур» дает возможность на
составление вместе всех идей и наработок участников, то есть оформление
проекта как единого целого.
В данном случае важной является концентрация активности на следующих
наиболее важных задачах
39
:
описать регламенты и правила-процедуры коучинга, права и
границы ответственности участников, формы получения обратной связи о
показателях эффективности обучения, способы оценки эффективности иных
методов;
разработать (обязательная экспертиза сотрудниками компании)
методические рекомендации для всех участников проекта.
39
Максимов В.Е. Коучинг от А до Я. Возможно всё. СПб.: Речь, 2017. – С. 211.
64
Указанный этап должен быть прописан в специальных стандартах
компании и не предусматривает государственную регистрацию и учет. В связи с
этим на данном этапе нет необходимости в приглашении к работе с
документацией специалистов. Указанный вопрос будет решаться коуч-
менеджерами и тренинг-менеджерами, которые в свою очередь обязаны
предоставлять все материалы директору отдела управления персоналом.
Разработка документов осуществляется в ходе внедрения всех мероприятий, по
этой причине сроки данного этапа составят 6 месяцев.
Разработка концепции системы коучинга в организации, предусматривает
решение следующих ключевых задач:
40
:
определить цели и задачи проекта, обозначить границы в общей
структуре организации;
сформировать понятийный аппарат и терминологию, которые
должны быть единым для всех участников;
разработать методы и административные процедуры управления
проектом;
определить формы и методы работы, разработать процедуры
коучинга;
определить формы взаимодействия сотрудников, которые включены
в проект, а также распределить зоны ответственности;
запланировать мероприятия по реализации проекта, а также
разработать перспективы его дальнейшего развития.
Таким образом, внедрения коучинга, который является новым методом
развития персонала в ООО «УК Ресторатор», предусматривает выделение
основных мероприятий и их особенностей, представленных в таблице 8.
Таблица 8
Мероприятия по внедрению нового метода развития персонала в
ООО «УК Ресторатор»
40
Гибнер Я.М. Коучинг как инструмент эффективного обучения и развития персонала // Молодой ученый. - 2017.
- № 8. Т.1. - С. 123.