Диплом: Франчайзинг как форма организации бизнеса (на примере салона красоты ИП Смирнова И.А.)

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам
45
буйных непосед проходит без капризов и слёз. И, как результат, у малыша и,
конечно же, его родителей остаются исключительно позитивные впечатления
от визита к нам. «Весёлая расчёска» работает в Санкт-Петербурге с 2011 г., по
франшизе в других городах - с 2012 г.
В СПб действует восемь салонов «Весёлой расчёски», в России - более
50.
«Весёлая расчёска» является зарегистрированным товарным знаком
(номер государственной регистрации 498399).
Далее целесообразно рассмотреть, какие преимущества дает франшиза
детской парикмахерской.
Во-первых, она дает возможность начать дело с минимумом издержек
по времени, т.к. отпадает необходимость искать ответы на сотни
организационных вопросов. Во-вторых, позволяет практически немедленно
после начала работы обеспечить поток клиентов.
Что получает предприниматель, приобретая франшизу «Весёлой
расчёски»?
1. Право на использование бренда, названия и логотипа (приложение 1),
позитивная известность которого только растет.
2. Структуру предприятия и инструкции по подбору персонала.
3. Инструкции по подбору помещения, помощь в переговорах с
арендодателями.
4. Планировку и дизайн помещения, вкл. 3d-визуализацию и,
опционально, архитектурный проект.
5. Дизайнерскую мебель и парикмахерское оборудование, в частности,
детские кресла-машинки по партнёрским ценам; образцы кресел-машинок,
образцы мебели.
6. Стратегию привлечения клиентов, вкл. схему проведения рекламных
кампаний.
7. Сайт с ярким фирменным дизайном на домене raschyoska.ru (в
формате город.raschyoska.ru) , группу Вконтакте + первые места в поисковых
46
системах (по практике - в течение 1-2 месяцев сайт парнёра часто выходит на
первое место, даже если в городе уже есть конкуренты).
8. Рекламу на сайте «Весёлой расчёски» и в группе Вконтакте.
9. Альбом причёсок, сделанных в «Весёлой расчёске».
10. Макеты рекламных материалов (визитки, листовки, буклеты,
подарочный сертификат, баннер).
11. Служебные документы: должностные инструкции, приказы,
инструкции по пожарной безопасности, журналы и т.д.
12. Детальную консультацию по техническим вопросам:
коммуникациям, ремонту и отделке помещения, установке системы
видеонаблюдения, электронного документооборота и пр.
13. Постоянную возможность удаленной консультации по вопросам
функционирования детской парикмахерской - по телефону, скайпу,
электронной почте.
14. Готовые ответы на сотни вопросов, которые неизбежно возникают у
предпринимателя при открытии нового бизнеса.
Таблица 12
Требования к помещению
Вид помещения
Павильон в ТЦ
Площадь, кв.м.
25 - 40
Собственность или аренда
НЕ ВАЖНО
Нужен трафик пешеходов?
Да
Нужен отдельный вход?
Да
Нужен санузел?
Да
Нужен ли подвод воды
Да
Начальные инвестиции: от 440 т.р. для салона на 4 рабочих места (2
парикмахерских места, 1 место для прокалывания мочки уха, 1 место
администратора).
Паушальный взнос: 90 т.р.
47
Паушальный взнос - это плата за право использовать определенные
разработки. Попробуем оценить стоимость некоторых вещей, которые входят в
данный пакет франшизы.
Сначала рассмотрим прямые затраты на мероприятия, связанные с
открытием детской парикмахерской.
Итак, фирменный стиль - от 15 т.р. Сюда входит разработка логотипа,
фирменных цветов, бланков документов, визитки, спецодежды, типовой
вывески (опционально) и т.д.
Дизайн сайта - от 10 т.р.
Дизайн рекламных материалов - от 3 т.р. за единицу. Это листовки,
дисконтные карты, подарочные сертификаты.
Заказав это пакетом, можно немного сэкономить.
Далее идет дизайн интерьера помещения с визуализацией - от 10 т.р.
Затем идут технические вопросы установки сайта: подбор и регистрация
доменного имени, хостинг, установка системы управления сайтом (CMS).
Адаптация дизайна сайта к CMS (вёрстка, «натяжка») - от 3-5 т.р. в
зависимости от модели CMS.
Таким образом, если просуммировать приведенные выше цифры, то
прямые затраты на указанные мероприятия составляют от 50 т.р.
Далее рассматриваем уже не затраты, которые паушальный взнос
фактически компенсирует, а прямую выгоду, связанную с экономией денежных
средств. Партнеры имеют возможность:
- заказывать печатную продукцию (листовки, визитки) значительно
дешевле;
- заказывать дисконтные карты значительно (иногда в разы) дешевле;
- заказывать парикмахерское оборудование со скидкой;
- заказывать продукцию со значительной скидкой за счет большого
количества участников (оптовые цены); например, дезинфицирующие средства,
рекламные материалы и т.п. В отдельных случаях разница в цене 4-кратная;
48
- заказывать технические проекты для помещения в проверенной
организации со скидкой.
Практика показывает, что на первичном этапе, т.е. на этапе открытия
первого салона, такая экономия составляет от 30 т.р. и выше.
Таким образом, только немедленная экономическая выгода от
приобретения франшизы составляет величину порядка 100 т.р.
49
ГЛАВА 3. РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОЕКТА РАЗВИТИЯ
БИЗНЕСА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФРАНЧАЙЗИНГА
3.1 Условия реализации проекта
Рассмотрим популярную в России франшизу детского салона красоты.
Сеть салонов «Веселая расческа» специализируется только на детских
стрижках. Это парикмахерская пришлась по душе многим родителям и их
малышам. Она представлена в некоторых городах России.
Сумма первоначального взноса невелика, хотя она может быть снижена
ещё больше. Расчёт предполагает открытие просторной парикмахерской с 2–3
залами и дополнительным оборудованием для детей (таблица 13).
Таблица 13
Единовременные расходы на открытие франшизы детской
студии красоты
Направление расходов
Сумма, руб.
Оплата франшизы
60 000
Регистрация ООО
10 000
Покупка оборудования
500 000
Ремонт и дизайн салона
400 000
Сертификация
4 000
Итого
974 000
Как видно по таблице 13, стоимость франшизы — всего 60 тысяч
рублей. Именно благодаря такой низкой цене сеть быстро набрала обороты.
Условия для вступления в бизнес — наличие ещё как минимум 300 тысяч
рублей для инвестиций.
Ежемесячные расходы по франшизе представлены в таблице 14.
50
Таблица 14
Ежемесячные расходы на открытие франшизы детской студии
красоты
Направление расходов
Сумма, руб.
Роялти (3% от оборота)
4 000
Аренда помещения
50 000
Зарплата персоналу
60 000
Косметические расходные материалы
15 000
Реклама
5 000
Итого
134 000
Приобретая франшизу «Веселая расческа» ИП Смирнова И.А. получает:
договор сроком на 3 года, с возможностью продления; подробно описанные
бизнес-процессы для успешного открытия; план рекламного продвижения;
индивидуальное бесплатное первоначальное обучение с последующей
поддержкой на всех этапах бизнеса; обучение управляющего персонала и
мастеров.
Так же приобретение франшизы «Веселая расческа» имеет следующие
преимущества:
1. Лояльность клиентов.
2. Пошаговое руководство опытных специалистов по открытию
нового салона красоты от поиска помещения до открытия, что исключает
возникновение ошибок и лишних трат, от которых не застрахованы те, кто
строит бизнес самостоятельно.
3. Консультирование и помощь в решении сложных задач в области
маркетинга и рекламы, бухгалтерии и финансов, кадровых и юридических
вопросов.
4. Закупка оборудования и материалов у проверенных поставщиков
с использованием корпоративных скидок.
В ООО «Стиль» используют автоматизированную систему управления
«Salonos» — легкая в освоении CRM система, удивляющая своей
эффективностью.
51
Преимущества данной автоматизированной системы:
1. Снижает количество «забывчивых» клиентов.
Система заранее отправляет напоминание клиенту о записи к
специалисту. Гибкая схема уведомлений клиентов и сотрудников через sms.
2. Проведение маркетинговых кампаний.
Рост прибыли за счет точечных маркетинговых ходов, повышение
лояльности клиентов через информирование о новинках, скидках, акциях.
3. Календарь для ведения записи клиентов.
Удобный и функциональный календарь для предварительной записи
клиентов, позволяющий наглядно отслеживать занятость каждого работника.
4. Инвентаризация материалов и расчет заработной платы.
Система отслеживает количество расходных материалов и своевременно
уведомляет о необходимости проведения закупки, а также рассчитывает
зарплату сотрудникам и автоматизирует движение денежных средств.
Система «Salonos» является надежной и безопасной системой:
- работает по технологии SSL;
- резервирование данных дважды в сутки;
- сотрудники компании-разработчика «Salonos» не имеют доступа к
данным студии красоты;
- сотрудники студии красоты получают доступ только к разрешённой им
директором «Стиль» информации.
Система «Salonos» работает со всеми видами дополнительного
оборудования: сенсорные мониторы, веб-камеры, сканеры штрих-кода,
контрольно-кассовые машины, фискальные регистраторы, принтеры
документов (чеков).
Следует отметить, что система «Salonos» работает на любых
устройствах: компьютеры, планшеты, смартфоны.
Благодаря данной программе в ООО «Стиль» упростилось ведение
записи клиентов к мастерам студии, появилась возможность контроля за
действиями персонала. Также следует отметить легкость в изучении и
52
интуитивный интерфейс. «Salonos» - достаточно многофункциональная
система, в то же время, она не требует от пользователей особых знаний и
навыков.
Таким образом, салонный бизнес зарекомендовал себя как
высокодоходный вид деятельности, даже в кризисные времена. Выбрав
франшизу парикмахерской со своей «изюминкой», тщательно изучив все
условия сотрудничества можно стать успешным предпринимателем,
оказывающим услуги под известным брендом.
53
3.2 Оценка эффективности проекта
В новом салоне «Стиль» для юных клиентов и их родителей
предусмотрен большой выбор услуг. Клиенты могут привести малыша на
первую стрижку, стильно и модно подстричь сынишку, сделать дочери
красивую прическу на праздник, заплести ей косички или проколоть ушки. Для
мам и пап, желающих освоить искусство плетения косичек, в ООО «Стиль»
регулярно проводятся специальные курсы. Первая стрижка малыша в детской
парикмахерской не только пройдет без слез и капризов, но и останется в памяти
как одно из радостных и торжественных событий.
Прокалывание ушек проводится специалистами с медицинским
образованием с помощью современного оборудования фирмы Studex,
соответствующего всем современным требованиям безопасности к проведению
данной процедуры.
ООО «Стиль» предлагает следующие услуги для детей:
- первая стрижка (фотоснимки, срезание первого локона на память);
- классические и модельные стрижки для мальчиков;
- фигурный выстриг;
- классические и модельные стрижки для девочек;
- праздничные прически и укладки;
- плетение косичек;
- прокалывание ушек;
- маникюр.
При неблагоприятных погодных условиях и в период повышенной
инфекционной заболеваемости можно заказать услуги с выездом мастера на
дом.
Для родителей ООО «Стиль» предлагает:
- парикмахерские услуги (стрижка, праздничная прическа, укладка);
- маникюр.
Также в ООО «Стиль» проводятся курсы:
54
- мастер-классы по плетению косичек(посещение занятий мамами или
папами вместе с дочками от 4-х лет);
- уроки стиля.
Стоимость основных видов услуг в студии красоты представлена в
таблице 15.
Таблица 15
Стоимость основных видов услуг в ООО «Стиль», руб.
Виды услуг
Стоимость
до 1
года
до 7
лет
до 15
лет
взрослые
Простая стрижка
250
300
Модельная стрижка волосы
короче 30 см
длиннее 30 см
370
420
350
400
от 370
от 450
Фигурный выстриг простой (полоски,
молнии), сложный (рисунок)
50 в составе стрижки,
100 если отдельно
100-200 в составе стрижки,
от 200 если отдельно
Стрижка под машинку наголо
(1 насадка)
200
220
Стрижка чёлки
простая, косая чёлка
100
150
Подравнивание в несколько этапов +
челка
320
370
Праздничная причёска
лак, цветная тушь с неоновым
свечением, украшения
500-1500
800-1800
Расчет показателей эффективности любого проекта строится, в первую
очередь, на основании прогноза денежных потоков.
Основные технико-экономические показатели реализации услуг ИП
Смирнова И.А. после покупки франшизы ООО «Стиль» представлены в
таблице 16.

Смотрите также:

"Автоматизация обработки заявок ООО "Проектно-Строительная Компания"
"Автоматизация процесса аттестации персонала для ООО "Нэт Бай Нэт Холдинг"
"Анализ интернет-активности конкурентов ( на примере конкурентов "Газпром нефть")
"Бухгалтерский учёт и аудит расчётов с подотчётними лицами в организации на примере ООО "ЛОЦ 10""
«Психологическое сопровождение персонала в организации на примере ООО «Крокус»
Cовершенствование деловой оценки персонала в организации (на примере ООО "Даймонд кейтеринг развитие")
PR как средство продвижения организации (на примере ПАО "Тамбовский завод "Комсомолец им. Н.С. Артемова")
PR-коммуникации в сфере общественного питания (на примере кафе-кондитерской «Cream Cheese»)
SMM как средство повышения эффективности работы учреждений социокультурной сферы (на примере Малого театра)
Value-based education: ценности в системе образования и способы их реализации на уроке английского языка. Опыт Европейских стран