26
- в российским офисе Airbnb сотрудникам можно брать с собой собак,
которые, по мнению руководства, улучшают психологическое состояние
работников;
- Huffington Post, Google, Zappos, Procter & Gamble полагают, что наличие
спальни в офисе компании способствуют увеличению производительности
работников и их мотивации;
- в компании Yota придумали проект Yota Air — день работы вне офиса.
Один раз в месяц штат трудится на свежем воздухе, в кафе или везде, где есть
Wi-Fi;
- в компании Apple для сотрудников придумали новые названия
должностей – «Гении», что сделано для повышения имиджа каждой должности
(высокая текучесть кадров, по мнению руководства компании, может быть
обусловлена тем, что сотрудник считает свою должность непрестижной)
26
.
Обратим внимание на некоторые концепции и технологии мотивации
персонала, сосредоточенные на инновационной специфике:
1. Технологии командообразования. Инновационный подход к мотива-
ции персонала нацелен на то, что результаты работы компании напрямую зависят
от взаимодействия между сотрудниками, от командной работы, а не только от ин-
дивидуальных достижений. Руководителям компаний сегодня необходимо делать
ставку на «командообразование», осуществлять программы, направленные на
формирование команд, ориентированные на доверие, открытый обмен информа-
цией внутри команды и повышение их мотивации;
2. Делегирование полномочий. Инновационный подход к мотивации
персонала через применение технологии делегирования полномочий позволяет:
освободить руководителя от оперативного управления процессом; повысить мо-
тивированность персонала; повысить уровень оперативности реагирования ком-
пании на внешние факторы; меньше ограничивать персонал компании и предо-
ставлять сотрудникам больше свободы в достижении целей организации;
26
Илонова А.М. Ключ к успеху – менеджмент инноваций // Стандарты и качество. 2018. №7. С.100-102.
27
3. Образовательная мотивация. Инновационный подход к мотивации
персонала через подготовку и развитие сотрудников предполагает систематиче-
ский, непрерывный процесс обучения, используемый организациями для получе-
ния знаний работников, развития их навыков, изменения поведения или устано-
вок, чтобы увеличить вклад в достижение организационных целей. Обучение ис-
пользуется для того, чтобы улучшить выполнение работы сотрудниками на тех
позициях, которые они занимают в настоящий момент, а также подготовить ра-
ботников к тем постам, на которые они, вероятно, будут выдвинуты в будущем;
4. Управление по целям. Методы данной группы применяются в той или
иной форме примерно 50% крупных западных корпораций. Ключевой момент
здесь гармонизация потребностей работников и организационных целей. Эта
система предусматривает установление для личности или группы целей, способ-
ствующих решению главной задачи организации (достижение определенных ко-
личественных или качественных уровней, повышение квалификации персонала и
т. п.). Достижение каждой цели автоматически означает повышение уровня зар-
платы или другую форму поощрения;
5. Премия за хорошие отношения с коллегами. В душевной дружествен-
ной компании труд будет более плодотворен. Если в коллективе процветает твор-
чество и взаимовыручка, то и вся работа будет делаться лучше и легче. Если ру-
ководство будет поощрять это, штат сотрудников будет настоящей командой еди-
номышленников, из которой ни один конкурент не переманит ценных кадров.
Помимо названных, широкое распространение среди инновационных
методов мотивации персонала к настоящему моменту получила геймификация.
Геймификация в сфере управления персоналом достаточно новое и молодое
направление, которое стремительно развивается в компаниях. Первые
упоминания о геймификации появились около 10 лет назад в сфере цифровой
медиаиндустрии и в наиболее общем виде трактуется как использование
элементов игрового дизайна в неигровых контекстах. При рассмотрении
геймификации как инструмента мотивации и стимулирования трудовой
деятельности наиболее актуально следующее определение: «Использование
28
игровых механик и элементов игрового дизайна для вовлечения и мотивации
людей к достижению целей»
27
.
Геймификация направлена на применение мотивационных свойств игр,
связанных с чувством победы, соперничества, достижения результата. Таким об-
разом смысл геймификации заключается в том, чтобы внести в рабочий процесс
развлекательный элемент, но при этом не упустить тонкую грань между игрой и
работой. Использование геймификации позволяет эффективно управлять персона-
лом, повышать производительность труда, определять лидеров в группах, опреде-
лять психологические и социальные особенности членов группы, улучшать ком-
муникацию в группах, улучшать взаимоотношения в группах в результате вовле-
чения сотрудников в командную игру и другое.
Таким образом, проведенный анализ инновационных методов мотивации
персонала позволяет сделать вывод о том, что эти методы ориентированы на ис-
пользование инновационных средств и методов мотивационного (и стимулирую-
щего) воздействия на сотрудников.
Выводы по главе 1
Подводя итоги первой главы выпускной квалификационной работы, можно
сделать следующие выводы:
1. Мотивация персонала является сложным и многогранным явлением.
Ее суть заключается в побуждении работника к продуктивному выполнению опре-
деленных профессиональных задач. Мотивация основывается на совокупности
стимулов и мотивов как центральных категорий данного понятия;
2. Внедрение инноваций в кадровый менеджмент способствует значи-
тельному повышению конкурентоспособности компании за счет повышения ком-
петентности персонала и его более ответственного и внимательного отношения к
труду. Это справедливо и по отношению к мотивации персонала как отдельному
27
Штонда А.С. Геймификация как новый тренд при отборе и найма персонала // Бизнес и образование в экономике
знаний, 2016. № 3 (5). С.75.
29
направлению деятельности кадрового менеджмента, нацеленного на повышение
уровня мотивированности сотрудников к труду за счет использования инноваци-
онных походов и технологий;
3. Системный подход к мотивации персонала заключается в структури-
зации всех ее элементов, идентификации их взаимосвязи и взаимообусловленно-
сти, возможном ранжировании элементов по степени значимости, учета этой вза-
имосвязи, а также синергетических эффектов от влияния на определенные эле-
менты системы мотивации, системного воздействия на уровень мотивации персо-
нала. При этом, важную роль играет и внешняя среда, оказывающая влияние на
содержание и реализацию целей, интересов, миссии организации, что отражается
и на системе мотивации персонала.
30
Глава 2. Исследование процесса мотивации в компании ООО
«Амбитус Отель»
2.1 Общая характеристика и структура управления ООО «Амбитус
Отель»
ООО «Амбитус Отель» является обществом с ограниченной
ответственностью, действующим в сфере оказания гостиничных услуг
(коллективное средство размещения).
Гостиница располагается по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Марата, 8.
Месторасположение отеля удобно, так как он находится недалеко от центра
города, в непосредственной близости от станции метро и
достопримечательностей. Отель относится к категории 3* и предназначен для
предоставления основных и дополнительных услуг. Он занимает первый этаж
пятиэтажного жилого дома, где располагаются административные помещения,
служба приема и размещения, а также подсобные помещения и кафе.
В настоящее время в отеле имеется 27 номеров различных категорий, из
них, 1 «одноместный»; 21 «стандартный номер»; 3 номера класса «релакс»;1
номер «люкс» и 1 «премиум». Общее количество мест 53. В стоимость
проживания включена стоимость завтрака в формате «шведский стол», который
проходит в кафе отеля.
Основными услугами отеля являются услуги размещения и услуги
питания. Дополнительные услуги:
услуги охраняемой автостоянки;
вызов такси;
гладильная комната;
ежедневная пресса;
компьютер общего доступа с выходом в интернет;
Wi-Fi на всей территории отеля;
услуги прачечной и т.д.
31
Все услуги отель оказывает услуги в соответствии со общепринятым
стандартом ГОСТ Р 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание.
Классификация гостиниц» № 33 от 21.02.94.
Номера отеля, независимо от класса, отличаются уютным дизайном
интерьера, в них имеется централизованная система кондиционирования воздуха,
телевидение (российские и зарубежные спутниковые каналы),
высококачественная телефония, холодильник, прекрасно оборудованные ванные
комнаты и современная комфортабельная мебель. Отель предлагает услуги
размещения различных ценовых категорий. Стоимость номеров колеблется от
1900 до 5000 руб. за сутки и зависит от влияния таких факторов, как уровень
комфортности номера и его вместительность.
Также, ООО «Амбитус Отель» располагает комплексом предложений и
акций для гостей, среди которых можно отметить следующие:
1.Тариф «Льготный» предоставляется:
при ONLINE бронировании c сайта отеля (при условии оплаты как ми-
нимум первых суток проживания до момента заезда);
при проживании в отеле более трех суток
(расчет по тарифу «Льготный» производится с четвертых суток проживания);
2. Скидка 10 % на проживание владельцам (Золотой карты), которая
выдается гостю после 7 визитов.
Организационная структура предприятия характеризуется совокупностью
рабочих мест, должностей, органов управления и производственных
подразделений, форм их взаимосвязей, обеспечивающих достижение
стратегических целей предприятия. Формируется она исходя из требований
долговременного обеспечения конкурентоспособности, экономической
эффективности, целесообразности и рациональной кооперации.
Предприятие ООО «Амбитус Отель» имеет линейно-функциональную
структуру управления, которая изображена на рисунке 4.
32
Рисунок 4 - Организационная структура ООО «Амбитус Отель»
Всего в ООО «Амбитус Отель» насчитывается 31 сотрудников. При
линейно-функциональной структуре вся ответственность за принимаемые
управленческо-распорядительные меры возлагается на линейного руководителя,
возглавляющего коллектив, в данном случае – генерального директора.
Функции генерального директора отеля следующие:
осуществление оперативного руководства деятельностью отеля, в со-
ответствие с утвержденным уставом;
в пределах имеющихся полномочий, издает приказы и распоряжения,
дает указания, обязательные для всех работников отеля;
принимает на работу и увольняет работников отеля в соответствии со
штатным расписанием, применяет к ним меры поощрения и налагает на них взыс-
кания;
совершает иные действия, необходимые для достижения целей и задач
отеля.
33
Резюмированные сведения о штатном расписании трудовой деятельности других
сотрудников предприятия представлены в следующей таблице (см. таблицу 4).
Таблица 4
Штатное расписание и заработная плата сотрудников ООО
«Амбитус Отель»
Категория
сотрудников
Числ.
, чел.
Заработна
я плата
(2013г.),
руб.
Соц.
отчислени
я (30%),
руб.
Всего
График
работы
Генеральный
директор
1
55000
16500
71500
С 10:00 до
18:00
(выходные
– суббота,
воскресень
е)
Горничные
3
13000
3900
50700
С 8:00 до
17:00
(выходной –
воскресень
е)
Швея
1
10000
3000
13000
Работники
прачечной
3
15000
4500
58500
Заведующая
прачечной
1
17000
5100
22100
Охранники
2
20000
6000
52000
Главный
бухгалтер
1
45000
13500
58500
9:00 –
17:30
(выходные
– суббота,
воскресень
е)
Помощник
бухгалтера
1
20000
6000
26000
Главный
инженер
1
45000
13500
58500
9:00 –
17:00
(выходные
– суббота,
воскресень
е)
Администратор
ы – кассиры
4
20000
6000
104000
С 9:00
(сутки
через трое)
Администратор
ы холла
2
17000
5100
44200
Заведующий
пищевого
производства
1
25000
7500
32500
С 9:00 до
19:00
(выходной –
воскресень
е)
Повара
2
20000
6000
52000
Буфетчицы
2
15000
4500
39000
Мойщицы
2
10000
3000
26000
Сантехник
1
13000
3900
16900
9:00 –
17:00
(выходные
34
– суббота,
воскресень
е)
Маркетинговые
специалисты
3
25000
7500
97500
Вне здания
гостиницы,
10:00 –
17:00
ИТОГО (ФОТ)
82290
0
Главный бухгалтер осуществляет контроль затрат и управление
финансовыми средствами отеля, а также занимается ведением бухгалтерского,
статистического, оперативного учета. Таким образом, бухгалтерия производит
группировку и систематизацию данных о внешнем и внутреннем развитии отеля.
Она несет ответственность за общий финансовый статус всей организации.
Финансовый сектор охватывает внешние связи предприятия – это поставщики,
покупатели, взаимоотношения с банком, налоговой инспекцией и контрагентами.
Под руководством главного бухгалтера находится помощник бухгалтера. График
работы бухгалтерии с 9:00 до 17:30.
К основным функциям администраторов относятся: бронирование
номеров, прием, регистрация и размещение гостей, прием оплаты за
предоставленные услуги и оформление необходимой документации при выезде
гостей, оказание разнообразных бытовых услуг гостям. В непосредственном
подчинении администраторов находятся горничные.
Администраторы работают по графику сутки через трое с 9:00. В отеле
служащие подразделения горничных ответственны за уборку занятых и
освобожденных номеров, а также за уборку холла гостиницы и подсобных
помещений. В этом подразделении должно работать максимальное количество
персонала по сравнению с другими службами отеля. Однако в ООО «Амбитус
Отель» всего 3 горничные, которые работают каждый день по 2 человека,
зачастую с 1 выходным.
Работники прачечной следят за чистотой постельного белья и полотенец,
так же оказывают услуги по стирке и глажке гостям за дополнительную плату, и
35
осуществляют контроль за работой горничных. График работы с 8:00 до 17:00
каждый день кроме воскресенья.
Служба питания и напитков (кафе) занимает второе место после
подразделения номерного фонда. Она предоставляет одну из основных услуг -
приготовление и реализация пищи. К ней относятся заведующая производством,
повара и буфетчицы.
Главный инженер ответственен за поддержку гостиничной
инфраструктуры, электрического и механического оборудования и систем
электро-, водо- и газоснабжения в работоспособном состоянии. Деятельность
каждого подразделения ООО «Амбитус Отель» ориентирована на одну общую
цель организации – качественное удовлетворение потребностей клиентов и
получение прибыли.
2.2 Анализ системы управления персоналом и анализ человеческих
ресурсов в ООО «Амбитус Отель»
Система управления персоналом имеет важное значение для успешного
функционирования объекта исследования, поскольку от качества работы
сотрудников зависит удовлетворенность постояльцев гостиничного предприятия
и как следствие – экономические показатели его деятельности.
В отделе кадров в «Отеле Амбитус» работает один менеджер по персоналу.
В его обязанности входит: ведение кадрового делопроизводства, поиск и отбор
персонала. В его функции также входит создание системы мотивации труда. Чаще
всего в системе управления персоналом ООО «Амбитус Отель» применяются
административные методы управления, которые выступают мощным рычагом
достижения поставленных целей при наличии конкретных управленческих задач
и потребности в подчинении коллектива.
Также используются методы экономического воздействия на сотрудников,
и среди них ключевая роль отводится оплате труда, обеспечивающей связь между
процессов трудовой деятельности и его результатами. При формировании оплаты