15
Складирование является одним из важнейших элементов системы
логистики, имеющая место в любом этапе движения потока материальных
ценностей от изначального источника сырья (производителя), до конечного
заказчика (потребителя)
16
. Основными и главными причинами присутствия в
логистической системе складов, являются:
- необходимость обеспечения бесперебойного производственного
процесса путем создания определённых запасов материально-технических
ресурсов;
- координация и выравнивание спроса и предложения при обеспечении
и распределении путем создания страховых и сезонных запасов;
- обеспечение максимального удовлетворения потребительского спроса
путем формирования ассортимента продукции;
- снизить затраты на логистику при транспортировке за счет
организации перевозок в экономичных условиях;
- создание условий для поддержания активной стратегии продаж; -
увеличить географический охват рынков; - обеспечение гибкой сервисной
политики
17
.
Важную роль играют склады в промышленных организациях (уровень
производства). Они влияют на общий ритм и организацию основных
производственных процессов на предприятиях, размещение и
функционирование внутреннего и внешнего транспорта, себестоимость
промышленной продукции и другие показатели эффективности производства
и деятельности организаций
18
.
Хранение продукции необходимо в связи с существующими
колебаниями в циклах производства, транспортировки и ее потребления.
Склады различных типов могут создаваться в начале, в середине и в конце
16
Токпаева, Н.В. Увеличение товарооборота розничного торгового предприятия / Н.В. Токпаева //
Актуальные проблемы экономики современной России. 2018. № 3. С. 459-461.
17
Аникин, Б. А. Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. — 4-e изд., перераб. и доп. — М.: НИЦ ИНФРА-
М, 2019. — 320 с.
18
Тямусев, Д.И. Система управления товарными запасами в розничной торговле / Д.И. Тямусев //
Инновационное развитие экономики. – 2019. – № 1 (13). – С. 99-102.
16
транспортных грузовых перевозок или производственных процессов для
временного накопления товаров и своевременного обеспечения производства
материалов в нужных количествах
19
.
Временное хранение (накопление) продукции в связи с характером
производства и транспортировки. Это позволяет преодолеть временные,
пространственные, количественные и качественные расхождения между
наличием и потребностью в материалах в процессе производства и
потребления
20
.
В дополнение к хранению товаров, склад также выполняет внутри
складские перевозки, погрузку, разгрузку, сортировку, сборку и
промежуточную обработку, а также некоторые технологические операции и т.
д. Поэтому склады следует рассматривать не только как устройства для
хранения товаров, но в качестве транспортных и складских помещений, в
которых процессы перемещения товаров играют важную роль. Работа этих
комплексов носит динамический стохастический характер из-за
неравномерной перевозки грузов
21
.
Таким образом, складирование создается для приема грузопотока с
некоторыми параметрами (размерного, качественного и временного), его
обработки и накопления, а также выдачи с другими параметрами потребителю.
Эта процедура должна выполняться с наибольшей экономической
эффективностью. Проблемы, связанные с функционированием складов,
оказывают существенное влияние на оптимизацию движения материальных
потоков в логистической цепочке и, в итоге, на общую стоимость обращения
22
.
Склады являются одним из важнейших элементов логистических
систем. Объективная потребность в специально оборудованных местах для
19
Бабурина, Д.А. Необходимость новых подходов к управлению товарными запасами торгового предприятия
/ Д.А. Бабурина // Научный альманах. 2018. № 7-1 (21). С. 32-36.
20
Брагин, Л. А. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: учебник: 3 издание / Л.А. Брагин -М.:
ИНФРА-М, 2019.С.23
21
Токпаева, Н.В. Увеличение товарооборота розничного торгового предприятия / Н.В. Токпаева //
Актуальные проблемы экономики современной России. 2018. № 3. С. 459-461.
22
Буняк, И.П. Управление товарными запасами с учетом складских помещений / И.П. Буняк // Современные
тенденции развития науки и технологий. 2019. Т. 6. № 3. С. 38-41
17
хранения запасов существует на всех этапах движения материального потока,
от первичного источника сырья до конечного потребителя. Это объясняет
наличие большого количества различных типов складов
23
.
Склады — это здания, сооружения, устройства, предназначенные для
приема, размещения и хранения полученных ими товаров, подготовки их к
потреблению и раздаче потребителям. Они обеспечивают сохранность товаров
и накопление их необходимых запасов.
Каждый склад обрабатывает как минимум три вида материальных
потоков:
1) входные данные, связанные с разгрузкой транспортного средства,
проверкой количества и качества прибывшего груза;
2) выход - с загрузкой транспортного средства;
3) внутренний - с перемещением товаров по складу. Эффективное
функционирование склада - залог его прибыльности
24
.
Основными задачами эффективной организации и
функционирования склада являются:
- решить, организовать ли собственный склад организации или
использовать общественный склад;
- определение количества складов и месторасположение складской
сети; - выбор места расположения склада;
разработка системы хранения
25
.
Складская система является важным звеном (инфраструктурой) в
процессе регулирования материальных и грузовых потоков в начальной,
конечной и транзитной точках логистических цепочек движения ресурсов, т.
е. Управления запасами потоков на всех звеньях логистики. цепь. При этом
решаются задачи: определение размера заказываемой партии груза;
установить размер транспортной отправки; рассчитать состав поезда на
23
Токпаева, Н.В. Увеличение товарооборота розничного торгового предприятия / Н.В. Токпаева //
Актуальные проблемы экономики современной России. 2018. № 3. С. 459-461.
24
Грызанов, Ю.П., Файницкий, А.И. Управление товарными запасами в торговле./ Ю.П. Грызанов, А.И.
Файницкий — М.: Экономика, 2019.С.112
25
Турлачева // Социально-экономические явления и процессы. – Тамбов, 2018. – № 5-6. – С. 112-117.
18
железнодорожном транспорте; определить частоту отправки транспортных
единиц и т. д
26
.
Следовательно, концентрация / распределение материальных и грузовых
потоков осуществляется на складах. В дополнение к концентрации /
распределению этих потоков на складах и в районе их расположения
выполняется ряд других логистических операций. Как правило, склады
различных типов и другие объекты, расположенные в непосредственной
близости от них для проведения логистических операций, образуют комплекс,
который называется логистическим центром. Логистическими центрами могут
быть:
1. По принадлежности: собственное, арендованное (непубличное) и
публичное.
2. По функциональному назначению:
- производство, где сосредоточены запасы материальных ресурсов и
распределена готовая продукция. Они расположены в сложных логистических
производственных и транспортных системах;
- торговля, где сосредоточены и распределены запасы изготовленной
продукции (товаров), включая розничную торговлю. Они расположены в
сложных логистических транспортных системах;
- транспорт, где сосредоточены и распределены запасы грузов (грузов,
контейнеров и т. д.) и транспортных (вагонов, поездов, автомобилей, кораблей
и т. д.). Они расположены в рамках сложной логистической производственно-
транспортной или транспортно-сбытовой системы
27
.
Склады классифицируются по различным критериям:
- по назначению: производство, материал, склады готовой продукции;
- по размеру: от маленьких помещений, общая площадь которых
составляет пару сотен квадратных метров до сверхогромных складов, площадь
26
Егоркина, Е. Ю., Данилова, С. Ю. Оптимизация процесса управления запасами на предприятиях оптовой
торговли / Е.Ю. Егоркина, С.Ю. Данилова — Молодой ученый. — 2018. — №16. — С. 157-160.
27
Данилова, С. Ю. Оптимизация уровня запасов производства с целью повышения конкурентоспособности
предприятия с непрерывным циклом производства / С. Ю. Данилова, Е. В. Пуденков // Вестник Волжского
университета имени В. Н. Татищева. — Тольятти, 2019. — № 2 (28). — С. 47–52.
19
которых превышает десятки тысяч квадратных метров
28
;
Характеризация складских помещений по высоте, тоже является
объективной. Так, например, складские помещения, высота которых не
превышает 6 метров- называются обычными, а склады, высота которых
превышает 6 метров - многоэтажными;
- укладки груза на высоте: определённые грузы храниться на складах не
выше «человеческого роста», другие грузы, технические показатели которых
обязываю хранить вше определённой высоты. Так же для их транспортировки
необходимы специализированные устройства перевозки, способные
поднимать, перевозить и точно складировать груз в места хранения на высоте
от 24 метров и более;
- по конструкции: существует возможности размещения в отдельных
помещениях (закрытых) в соответствии с товарными характеристиками, или
простейшие полузакрытые, где присутствуют только стены и крыша.
Определённые типы товаров, имеют возможность хранятся на открытом
воздухе помещениях, которые оборудованы определённым технологических
оборудованием, на складах открытого типа
29
;
- при существовании необходимости поддерживать и или создавать
специальный режим, такой как влажность, температура;
- по пользовательскому количеству: складское помещение имеет
возможность быть создан для товарного хранения какой-либо одной
организации (индивидуального пользования) или же может быть сдан в аренду
сторонним юридическим или физическим лицам (склад-отель или
коллективное использование) на лизинговых условиях;
- складских операций по степени механизации: механизированные,
немеханизированные, автоматизированные, комплексно-механизированные, и
автоматические;
- по широте ассортимента хранимых товаров: специализированные
28
Турлачева // Социально-экономические явления и процессы. – Тамбов, 2018. – № 5-6. – С. 112-117.
29
Пестунов, М. А., Маркова, Н. В. Экономическая роль товарных запасов в логистической системе российских
предприятий / М.А. Пестунов, Н.В. Маркова — Молодой ученый. — 2018. — №16. — С. 189-191
20
склады, склады смешанного или универсального ассортимента;
- на месте в процессе движения материальных потоков от первичного
источника сырья до конечного потребителя готовой продукции:
- склады в зоне движения продукции для промышленных целей:
- склады готовой продукции производственных организаций; - склады
сырья и сырья;
- склады в сфере обращения продукции промышленного назначения;
- склады в зоне движения товаров народного потребления;
- склады организаций оптовой торговли товарами народного
потребления, расположенные в местах производства данной продукции - базы
оптовой торговли;
- склады, расположенные в местах организации потребления товаров -
торговые оптовые базы;
- по форме собственности: собственные склады организации,
арендованные коммерческие склады
30
.
Склады являются распределительными центрами в предоставлении
товаров для клиентов в зоне обслуживания. Их расположение определяет
сумму транспортных расходов.
В развитии складского хранения наблюдаются новые тенденции. В годы
плановой экономики всесоюзные агентства охватывали все сферы
потребления и распределения, причем каждое из них фокусировалось на
собственной группе потребительских товаров
31
.
Соответствующие ведомственные базы и склады охватили все регионы
страны своей сетью. Затраты, связанные с оборотом товаров, доведенных до
конкретных потребителей, достигли 15% стоимости товара. В 90-х гг.
Двадцатый век. Работа организаций на основе бартерного обмена вынуждала
их создавать большие товарные запасы и, соответственно, большие склады. С
30
Пестунов, М. А., Маркова, Н. В. Экономическая роль товарных запасов в логистической системе российских
предприятий / М.А. Пестунов, Н.В. Маркова — Молодой ученый. — 2018. — №16. — С. 189-191
31
Сапронова, Л.М. Управление товарными запасами в логистике / Л.М. Сапронова // Сибирский торгово-
экономический журнал. 2018. № 1 (22). С. 205-208.
21
уменьшением бартера и разницы между оптовыми и розничными ценами
потребность в них уменьшилась, но проявился интерес к небольшим
складам
32
.
Все склады в рамках логистической системы выполняют следующие
основные функции:
- выровнять интенсивность материальных потоков в соответствии со
спросом потребителя;
- формировать ассортимент внутри складского потока в соответствии с
заказом клиента;
- обеспечить концентрацию и хранение запасов;
- сгладить асинхронность производственного процесса, т. е. выполнить
функцию промышленных складов, а именно незавершенных
производственных складов;
- унифицировать партии отгрузки;
- предоставлять услуги
33
.
Для современного складского комплекса одной из основных задач
является эффективная организация процесса технологического развития.
Использование современных технологий позволяет рационализировать
процесс обработки грузов на складе. Скорость и качество обслуживания
клиентов, которое является важным конкурентным преимуществом
организации, зависит от того, насколько эффективно организован сбор
заказов. В связи с этим перед руководством склада каждой организации стоит
задача максимально оптимизировать логистический процесс
34
.
Компании постоянно стремятся найти способы улучшить складские
операции и улучшить складские операции, развивая максимальную
эффективность при минимальных затратах. Чтобы максимизировать
32
Сазонова, А.К., Матвийчук, Л.Н. Управление запасами предприятия и их оптимизация / А.К. Сазонова, Л.Н.
Матвийчук // Современные тенденции развития науки и технологий. 2019. Т. 8. № 5. С. 124-127
33
Сутягин, В. Ю. Сбалансированная система показателей как эффективный инструмент реализации
стратегии развития предприятия / В.Ю. Сутягин, М.А. Турлачева // Социально-экономические явления и
процессы. – Тамбов, 2018. – № 5-6. – С. 112-117.
34
Токпаева, Н.В. Увеличение товарооборота розничного торгового предприятия / Н.В. Токпаева //
Актуальные проблемы экономики современной России. 2018. № 3. С. 459-461.
22
эффективность операций, повысить производительность и качество
обслуживания клиентов, вы можете использовать различные методы.
Несмотря на то, что самые передовые методы варьируются в зависимости от
отрасли и поставляемых товаров, существует ряд передовых технологий,
которые приемлемы для большинства компаний
35
.
Среди них: внесение изменений в планирование рабочего персонала,
внедрение и модернизацию ИТ-решений, а также изменение рабочего времени
смен, изменение и модернизация используемого оборудования и т.
Ввод в эксплуатацию процессов автоматизации складских операций в
логистику складского хозяйства современных предприятий, создаёт все
условия для создания высокой конкурентной способности и даёт
определённое преимущество своей компании над другими компаниями. Это
происходит благодаря значительной финансовой экономии на таких
показателях как: «прочие затрат на хранение», «распределение и
транспортировку материальных потоков»
36
.
Для продуктивного осуществления компанией логистической
деятельности, необходимо правильное распределение ресурсов и планировка
на всех этапах работы логистической цепочки. Все больше компаний, в данное
время, занимаются компьютеризацией автоматизацией всех
распределительных и производственных операций
37
.
1.2. Виды складских операций и их классификация
Складское хозяйство включает комплекс складов, специализированных
по видам материальных ресурсов и организованных с учетом требований по
их хранению и переработке
38
.
35
Турлачева // Социально-экономические явления и процессы. – Тамбов, 2018. – № 5-6. – С. 112-117.
36
Турлачева // Социально-экономические явления и процессы. – Тамбов, 2018. – № 5-6. – С. 112-117.
37
Турлачева // Социально-экономические явления и процессы. – Тамбов, 2018. – № 5-6. – С. 112-117.
38
Сазонова, А.К., Матвийчук, Л.Н. Управление запасами предприятия и их оптимизация / А.К. Сазонова, Л.Н.
Матвийчук // Современные тенденции развития науки и технологий. 2019. Т. 8. № 5. С. 124-127
23
Склад является одним из основных элементов логистической системы,
поэтому он должен рассматриваться не изолировано, а лишь как
интегрированная составная часть всей системы логистики, которая и
формирует организационные, технические и экономические требования к
складской системе, устанавливает цели и критерии ее оптимального
функционирования, диктует условия переработки груза
39
.
Склады встречаются во всех функциональных областях логистики:
снабженческой, производственной, распределительной. В каждой из них
функционирование склада связано с определенной специализацией и
назначениями и имеет свои особенности, которые во многом определяют
политику технической оснащенности склада.
Эффективное функционирование складского хозяйства и входящих в
него складов в системе логистики, независимо от их назначения и вида
деятельности, возможно лишь при успешном решении целого ряда проблем. К
основным таким проблемам, с которыми фирмы сталкиваются при создании
складского хозяйства и рационализации действующих складов, можно
отнести: выбор между собственным складом и складом общего пользования;
определение количества складов и размещения складской сети; выбор места
расположения склада; определение вида и размера склада; разработка системы
складирования.
Особенно актуальными данные проблемы становятся при вхождении
фирмы на новые рынки сбыта, при изменении объемов потребления и
территориальном распределении покупателей, усиливающейся конкуренции и
целого ряда других факторов
40
.
Большинство из них решается при стратегическом планировании
деятельности фирмы в сфере распределения или снабжения. Проблема
разработки системы складирования стоит достаточно остро как при
39
Пестунов, М. А., Маркова, Н. В. Экономическая роль товарных запасов в логистической системе российских
предприятий / М.А. Пестунов, Н.В. Маркова — Молодой ученый. — 2018. — №16. — С. 189-191.
40
Маклаков, Г.В. Влияние времени на эффективность товарного обращения / Г.В. Маклаков // ЦИТИСЭ. 2019.
№ 3 (7). С. 2.
24
строительстве нового склада или реконструкции действующих складских
мощностей, так и при поиске наиболее рациональных технологических
решений постоянно функционирующего склада
41
.
Совокупность складских технологических операций по: разгрузке,
перемещению, распаковке, приемке, размещению, укладке, хранению,
отпуску товаров составляет содержание внутри складского технологического
процесса.
Количество и характер складских операций зависят от ассортимента,
физико-химических свойств, условий приемки и отпуска товаров, степени
механизации и автоматизации операций и других факторов.
Рациональная организация складского процесса основывается на
соблюдении следующих основных принципов:
- механизации и автоматизации технологических операций;
- оптимального использования площади и емкости складских
помещений;
- организации сквозного "прямоточного" товарного потока;
- планомерности и ритмичности складских работ;
- полной сохранности товаров
42
.
Всеми операциями по движению товаров на складе руководит менеджер
(заведующий складом), являющийся в ряде случаев одновременно и
материально ответственным лицом. С учетом возможного большого
количества одновременно производимых операций, связанных с приемкой и
отпуском товаров, структурно возможно деление материально ответственного
персонала склада, работающего непосредственно с товарами (грузами) на
следующие группы: приемки, комплектации, отпуска (отгрузки),
инвентарного контроля. При приеме на работу с данным персоналом
заключают договора о полной индивидуальной материальной
41
Маклаков, Г.В. Влияние времени на эффективность товарного обращения / Г.В. Маклаков // ЦИТИСЭ. 2019.
№ 3 (7). С. 2.
42
Метелев, С. Е. Финансы торговых организаций: Учебное пособие/С.Е.Метелев, В.П.Чижик — М.: Форум,
НИЦ ИНФРА-М, 2019.С.24