24
отражает все данные об израсходованных материалах, при этом указывается и
нормативный расход материальных ценностей, и соответственно фактический
расход, а также выявленные отклонения по израсходованным материалам.
Предприятия составляют отчеты, в которых отражены суммы
израсходованных материалов и передают их в бухгалтерию.[35,c.324]
1.2 Показатели эффективности использования материальных
ресурсов на предприятии
Эффективность использования материальных и иных
производственных ресурсов на предприятии, предусматривает, что
предприятия будут использовать различные инструменты с целью их более
рационального и экономичного использования в производственном процессе,
при этом предотвращая нецелевое использование ресурсов или их избыточное
потребление для определенных нужд предприятия.
Потребление материальных ресурсов представляет собой их
производственное потребление. Производственные затраты охватывают весь
объем материальных ресурсов, затраченных предприятием непосредственно на
реализацию программы по производству продукции (работ, услуг).
Расходование материальных ресурсов также осуществляется на ремонтные
нужды, содержание внутризаводского транспорта, содержание подсобного
хозяйства, культурные и бытовые нужды. Потребление материальных
ресурсов характеризуется их общим и удельным расходом.
Удельным расходом (m) конкретного вида ресурсов является средний
расход на единицу произведенной годной продукции. Он определяется делением
общего объема материальных ресурсов, затраченных на производство данной
продукции в отчётном периоде (МР), на количество единиц реализованной
продукции (Q):
m = МР/ Q (2)
Можно также рассчитать удельный расход материальных ресурсов на
25
единицу потребительского свойства однотипной продукции (т') по формуле:
т' = (
m×q) / Q (3)
где m- удельный расход материальных ресурсов на единицу продукции;
q - количество единиц данной продукции, произведённой в данном
периоде;
Q - общий объём потребительского свойства продукции, произведённой
в отчётном периоде.[41,c.340]
Необходимость систематического выявления и мобилизации резервов
снижения материальных затрат и материалоемкости предусматривает
использование в анализе общих и частных показателей, всесторонне
характеризующих эффективность использования материальных ресурсов и
позволяющей планировать, учитывать и анализировать результаты работы
предприятий, объединений и отраслей промышленности в области управления
компания должна осуществлять постоянный контроль за характером
использования данных о затратах.
Обобщающими показателями являются материалоёмкость;
материалоотдача; коэффициент соотношения темпов роста объёма производства
и материальных затрат; удельный вес материальных затрат в себестоимости
продукции; коэффициент использования материалов.
Материалоёмкость продукции (работ, услуг) в натуральном выражении
представляет собой количество материальных ресурсов приходящихся на
производство единицы готовой продукции, работ или услуг. Материалоёмкость
продукции в стоимостном выражении представляет собой стоимость
материальных ресурсов приходящихся на 1 рубль товарной продукции
предприятия (объединения, подотрасли, отрасли) и рассчитывается как
отношение материальных затрат на производство продукции (работ, услуг) к
стоимости произведенной продукции (работ, услуг).
МЕ = МЗ/ ВП (4)
Материалоотдача продукции (работ, услуг)- показатель обратно
пропорциональный материалоемкости. Этот показатель характеризует
26
величину произведенной продукции (работ, услуг) с каждого рубля
потреблённых материальных ресурсов, (сырья, материалов, топлива, энергии и
т.д.), и рассчитывается как отношение стоимости произведенной продукции
(работ, услуг) к сумме материальных затрат:
МО = ВП / МЗ (5)
Коэффициент соотношения темпов роста объёмов производства и
материальных затрат определяется отношением индекса валовой или товарной
продукции (работ, услуг) к индексу материальных затрат. Он характеризует в
относительном выражении динамику материалоотдачи и одновременно
раскрывает факторы её роста.
Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции
исчисляется отношением суммы материальных затрат к полной себестоимости
произведенной продукции (работ, услуг). Динамика этого показателя
характеризует изменение материалоёмкости продукции.[46,c.347]
Коэффициент использования материалов - это отношение фактической
суммы материальных затрат к их плановой сумме, пересчитанной на
фактический объём выпущенной продукции (работ, услуг). Он показывает,
насколько экономно используются материалы в процессе производства, нет ли
их перерасхода по сравнению с установленными нормами. Если значение
этого коэффициента больше единицы, то это свидетельствует о перерасходе
материальных ресурсов на производство, и наоборот, если значение
коэффициента меньше единицы, то материальные ресурсы использовались
более экономно. Службам ко нтроля на предп риятии
Обобщающие показатели также включают прибыль на 1 рубль
материальных затрат - это наиболее обобщающий показатель эффективности
использования материальных ресурсов. Этот коэффициент определяется
отношением суммы полученной прибыли от основной деятельности к сумме
материальных затрат. Повышение уровня этого показателя положительно
характеризует работу предприятия. В ходе анализа необходимо изучить
динамику данного показателя, выполнения плана по его уровню, провести
27
межхозяйственные сравнения и установить факторы которые изменяют его
величины.
В экономической литературе рекомендуется несколько методик анализа
обобщающих показателей, основанных на разных видах систем фактор.
Наиболее объективную оценку использования материальных ресурсов дает
показатель материалоемкости. Материалоемкость определяет сумму
материальных затрат: рост материалоемкости увеличивает сумму
материальных затрат, снижение материалоемкости, соответственно,
уменьшает. Материальные затраты при расчете себестоимости продукции
учитываются как непосредственно (в статье «Сырье»), так и в составе
комплексных статей затрат (техническое обслуживание и эксплуатация
оборудования, цеха и завода). В связи с этим их называют прямыми и общими.
Анализ материалоёмкости проводится по аддитивной, кратной или
мультипликативной факторной системе. Построение факторных моделей
осуществляется на основе формулы определения материалоёмкости, причём
сама формула расчёта не может рассматриваться в качестве факторной
системы. Одна из факторных моделей, полученная приёмом расширения,
рассматривает изменение материалоемкости ресурсов в зависимости от
материалоемкости по прямым затратам (МЕ
пр
) и коэффициента соотношения
общих и прямых затрат (К
соотн
). Согласно данной модели материалоемкость
рассчитывается по формуле (6):
МЕ = МЗ / ВП = (МЗ
пр
/ ВП) × (МЗ / МЗ
пр
) = МЕ
пр
×К
соотн
(6)
Для изучения влияния факторов на материалоёмкость можно
использовать любые методы (цепных подстановок, абсолютных разниц,
логарифмический и др.)
Материалоёмкость по прямым материальным затратам МЕ
пр
и
коэффициент соотношения затрат К
соотн.
- факторы первого порядка. Факторами
второго порядка, влияющими на материалоёмкость продукции, являются:
структура продукции (увеличение доли материалоёмкой продукции
приводит к увеличению общей материалоёмкости);
28
уровень материальных затрат на отдельные изделия, или удельная
материалоёмкость;
цены на материалы и отпускные цены на продукции.
Частные показатели материалоёмкости применяются для
характеристики эффективности использования отдельных видов материальных
ресурсов, а также для характеристики уровня материалоёмкости отдельных
изделий (отношение стоимости всех потреблённых материалов на единицу
продукции к её оптовой цене). С помощью частных показателей
материалоёмкости анализируется изменение общей материалоёмкости товарной
продукции под влиянием структурного сдвига в потреблении материальных
ресурсов (сырья, топлива и др.). Сл ужбам контроля н а предприят ии необходимо осуществить по стоянный ко нтроль над цел евым характером использовани я данных ресурс ов. К совреме нным метод ам осущест вления системы эффективн ого управлен ия трудовыми ресурсами мо жно отнести и методы прогноз ирования.
Уровень обеспеченности предприятия сырьем и материалами
определяется сравнением фактического количества закупленного сырья с их
плановой потребностью. Необходимо также проверить обеспеченность
потребности в завозе материальных ресурсов договорами на их поставку и
фактическое их выполнение.[49,c.204]
1.3 Политика управления материальными запасами
Политика управления материально-производственными
запасами является неотъемлемой частью общей политики управления
оборотными активами предприятия, которая заключается в оптимизации
общего размера и структуры запасов товарно-материальных ценностей с точки
зрения наиболее эффективного осуществления операционного цикла.
Разработка политики управления запасами осуществляется на предприятии по
следующим основным этапам:
1. В первую очередь, анализируется динамика размера, состава и
оборачиваемости запасов в предплановом периоде. Основной целью данного
анализа является определение уровня обеспеченности объема
производственно-хозяйственной деятельности предприятия всеми
29
подходящими запасами сырья, материалов и готовой продукции, а также
анализ эффективности их использования. В процессе этого анализа:
выявляется средний размер финансовых средств, вложенный в
формирование запасов в целом и их отдельных видов;
в случае необходимости, определяются сезонные колебания размера
запасов сырья, материалов и готовой продукции;
определяются показатели оборачиваемости по отдельным видам
запасов.
Результаты полученного анализа применяются в процессе оптимизации
запасов на предстоящий период.
2. Определяются цели формирования запасов. Запасы, которые
включены в состав оборотных активов, могут преследовать различные цели на
предприятии:
обеспечение текущей производственной деятельности (текущие
запасы сырья и материалов);
обеспечение текущей сбытовой деятельности (текущие запасы
готовой продукции);
накопление сезонных запасов, обеспечивающих хозяйственный
процесс в предстоящем периоде (сезонные запасы сырья, материалов и
готовой продукции) и т.п.
3. Определяются потребности в запасах товарно-материальных
ценностей, которые включают в состав оборотных активов.
Определение потребности в этих запасах представляется на основании
установленных норм, которые являются основной формой их оптимизации на
предприятии. Нормативы запасов рассчитываются в днях оборота только по
запасам текущего хранения (сезонные, а также другие виды запасов не
нормируются). Для определения потребности запасы товарно-материальных
ценностей предварительно группируются в разрезе следующих видов:
производственные запасы (запасы сырья и материалов, необходимые
для производства продукции);
30
запасы готовой продукции, предназначенные для обеспечения
бесперебойной ее реализации потребителям. [55,c.52]
В каждом из видов запасов выделяют текущие запасы и запасы
сезонные (и других видов). Расчет плановой суммы запасов каждого вида
можно осуществить по следующей формуле:
Зп = (Нтх * Оо) + Зсх + Зцн, (7)
где Зп — плановая сумма запасов на конец рассматриваемого периода;
Нтх — норматив запасов текущего хранения в днях оборота;
Оо — однодневный объем производства (для запасов сырья и
материалов) или реализации (для запасов готовой продукции) в плановом
периоде;
Зсх — планируемая сумма запасов сезонного хранения;
Зцн — планируемая сумма запасов целевого назначения других видов.
4. Определяется необходимый объем финансовых средств, который
авансируется в формирование товарно-материальных ценностей.
Формула, по которой определяется необходимый объем финансовых
средств, авансируемых в формирование запасов товарно-материальных
ценностей, имеет следующий вид:
ФС3 = Зп - КЗТ, (8)
где ФС3 — плановый объем финансовых средств, авансируемых в
запасы;
Зп — плановая сумма запасов на конец рассматриваемого периода;
КЗТ — средняя сумма кредиторской задолженности предприятия по
товарным операциям (ее основу составляет предоставленный предприятию
товарный кредит при закупке сырья и материалов).
5. Текущие затраты по обслуживанию запасов должны быть сведены к
минимуму. Емкий процесс перемещения запасов товарно-материальных
ценностей на предприятии заключается в операциях по доставке, приемке,
хранению, подготовки к использованию, подсортировки и других. Расходы по
содержанию данного процесса имеют вид определенной части этих затрат
31
(издержек) предприятия. Минимизация этих издержек является крайне
важным критерием повышения эффективности хозяйственной деятельности
предприятия из-за того, что предприятие может увеличить свою прибыли.
[47,c.358]
Минимизация текущей стоимости запасов является задачей
оптимизации, которая заключается в определении оптимальной партии их
поступления (поставки). Чем выше размер партии, тем ниже относительная
текущая стоимость заказа, доставки и получения продукции.
Высокий размер партии поступления (поставки) определяет высокий
средний размер запаса — если закупать сырье один раз в два месяца, то
средний размер его запаса составит 30 дней, а если размер партии поставки
уменьшается вдвое, т. е. закупать сырье один раз в месяц, то средний размер
его запаса составит 15 дней. В этих условиях сумма текущих затрат на
хранение запасов будет уменьшаться.
6. Обеспечить своевременное вовлечение в хозяйственный оборот
излишних запасов. Поскольку разработка политики управления товарно-
материальными запасами должна быть заранее спланированной мерой по
ускорению оборота избыточных запасов. Этот факт гарантирует
высвобождение части финансовых ресурсов, а также снижает величину потерь
при их хранении. Контроль за состоянием запасов осуществляется в процессе
оценки текущей экономической деятельности предприятия.
7. Отражать в бухгалтерском учете реальную стоимость запасов в
условиях инфляции. В связи с изменением номинального уровня цен на
сырьевые товары и материалы в условиях инфляционной экономики цены, по
которым формируются их запасы, требуют обязательного изменения в момент
производства потребления или продажи этих активов. Если изменения цен не
произойдет, реальная стоимость акций этих активов будет занижена, что
приведет к занижению реального объема инвестированного в них капитала.
Этот факт нарушит объективность оценки состояния и движения этого вида
активов в процессе кругооборота капитала.
32
По первой главе можно сделать следующие выводы:
производственные запасы на предприятии могут оцениваться по
фактической стоимости заготовления или по учетным ценам;
фактическая стоимость поступивших материалов зависит от
источника поступления товаров;
классификация производственных запасов на предприятии
необходима для правильной их организации по местам использования и
хранения;
большое значение для эффективного управления товарно-
производственным запасами, имеют современные методы, используемые в
практике различных компаний;
для определения эффективности использования товарно-
материальных ценностей, применяются разнообразные показатели, в том
числе, это материалоотдача и материалоемкость.
33
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ И
ЭФФЕКТИВНОСТИ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ООО
«ЩИГРОВСКАЯ ПЕРО-ПУХОВАЯ ФАБРИКА»
2.1 Характеристика финансово-хозяйственной деятельности
ООО «Щигровская перо-пуховая фабрика»
Торговая марка «Белашофф» принадлежит Щигровской перо-пуховой
фабрике. Компания динамично развивается, а конвейер работает на полных
парах. Специализируется крупная текстильная фабрика России на выпуске
изделий для сна: бельевые комплекты, одеяла, подушки и т. п.
ООО «Щигровская перо-пуховая фабрика» сегодня является одним из
крупнейших производителей текстильных изделий для сна — одеял и подушек
с традиционным наполнителем из пуха и перо-пуховых смесей, а также
современными шерстяными, растительными и синтетическими
наполнителями. Наша продукция известна широкому кругу потребителей под
торговыми марками BELASHOFF, BELASHOFF KIDS, BELASHOFF Silver
Collection, Тихий час.
Компания BELASHOFF предлагает оптимальное соотношение цены и
качества, широкий ассортимент постельных принадлежностей от простых,
недорогих до эксклюзивных, элитных коллекций. Благодаря этому в
настоящее время ООО «ЩППФ» является одним из ключевых участников
текстильного рынка, чей многолетний опыт работы, современная
производственная база, постоянное стремление к совершенствованию
технологических и бизнес-процессов обеспечили стабильное положение на
рынке и хорошую репутацию.
Компания открыта самым современным технологиям и находится в
постоянном поиске идей для создания новых коллекций. В 2016 году компания
BELASHOFF первой в России внедрила в свое производство немецкие
технологии обработки материалов положительно заряженными ионами
серебра. Благодаря трехфазной обработке пуха и пера обеспечивается