4
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.................................................................................................................. 5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЯ.......................................................................................................... 8
1.1 Понятие и сущность конкуренции и конкурентоспособности ..................... 8
1.2 Характеристика методов определения конкурентоспособности
предприятия............................................................................................................ 16
1.3 Факторы, влияющие на конкурентоспособность организации................... 31
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНОЙ СИТУАЦИИ ООО «ПЯТЁРОЧКА» .. 36
2.1 Общая характеристика предприятия ............................................................. 36
2.2 Основные финансово-экономические показатели ООО «Пятёрочка» ...... 44
2.3 Исследование конкурентоспособности предприятия.................................. 46
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ УРОВНЯ
КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
ООО «ПЯТЁРОЧКА» ..................................... 56
3.1 Мероприятия по повышению уровня конкурентоспособности ООО
«Пятёрочка» ........................................................................................................... 56
3.2 Внедрение и расчет эффективности автоматизации работы с клиентами
ООО «Пятёрочка».................................................................................................. 62
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ......................................................................................................... 71
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ................................................. 76
ПРИЛОЖЕНИЯ ……………………………………………………………………80
5
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы данной работы состоит в том, что современный
рынок товаров и услуг находится на стадии перенасыщения. В таких условиях
конкурентоспособность является определяющим фактором выживания
организации. Изучение потребительского рынка, конкурентов, условий
конкуренции дает предприятию возможность определить свои преимущества и
недостатки перед конкурентами, что в свою очередь позволяет разработать
успешные конкурентные
стратегии и поддержать конкурентные преимущества.
В ПМР актуальность проблемы конкурентоспособности как никогда высока для
национальной экономики, так как для поддержания экономической
безопасности предприятий и всей страны на необходимом уровне важна
высокая конкурентоспособность.
Определенный вклад в изучение конкуренции и конкурентоспособности
внесли Адам Смит, Д. Рикардо, Д. С. Миаль, Дж. Робинсон, Дж. Кейнс
, Й.
Шумпетер, П. Хайне, Ф. А. Хайек, Ф. Найт, К. Р. Макконелл, С. Л. Брю, М.
Портер, Г. Л. Азоев, Ю. И. Коробов, Л. Г. Раменский, Д. Ю. Юданов, Р. А.
Фатхутдинов и др. Несмотря на большое количество теорий и работ по
конкуренции, эта область знаний всё же не изучена
до конца, что связано с
относительно недавним возникновением самого понятия, а также
многообразием точек зрения на конкурентоспособность и изменчивостью
требований рынка.
Объект исследования - теоретические и методологические основы
разработки путей повышения конкурентоспособности коммерческого
предприятия, а также процедуры, процессы, ресурсы, необходимые для
эффективного применения мер по созданию конкурентных преимуществ.
Предмет исследования - оценка конкурентоспособности
ООО
«Пятёрочка» и разработка на основе полученных результатов путей её
повышения.
Целью исследования является рассмотрение теоретических основ
6
конкурентоспособности для разработки оптимальных вариантов её повышения
на примере ООО «Пятёрочка».
Для реализации поставленной цели в бакалаврской работе необходимо
решить следующие задачи:
– теоретическое рассмотрение понятий конкуренции и
конкурентоспособности предприятия;
– изучить методы оценки конкурентоспособности;
– исследование факторов конкурентоспособности предприятия;
– дать общую характеристику хозяйственной деятельности ООО
«Пятёрочка»;
– практическое применение методик для расчета конкурентоспособности
ООО «Пятёрочка»;
– анализ и оценка показателей, критериев конкурентоспособности ООО
«Пятёрочка»;
– разработка и экономическое обоснование рекомендаций по повышению
конкурентоспособности исследуемого предприятия.
Методической, теоретической и информационной базой дипломной
работы послужили труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов.
Также были использованы следующие методы исследования: анализ
литературы, изучение и обобщение отечественной и зарубежной практики,
сравнение, абстрагирование, обобщение, математические методы.
Данная работа имеет следующую структуру: введение, 3 главы
,
заключение, список используемой литературы.
В первой главе рассматриваются теоретические основы
конкурентоспособности организации.
Вторая глава – аналитическая, содержит анализ деятельности и уровня
конкурентоспособности ООО «Пятёрочка», в результате которого выявлены
проблемы, требующие решения.
Третья глава представляет собой практическую составляющую работы.
В ней предлагаются пути решения выявленных проблем, а именно, разработаны
7
мероприятия по повышению уровня конкурентоспособности ООО «Пятёрочка»
и дано их экономическое обоснование.
Источниковую базу исследования составляют законодательные акты,
нормативные документы предприятия, учебная литература по менеджменту и
маркетингу.
Научную новизну исследования будут составлять следующие
результаты: уточнение теоретических положений формирования конкурентных
преимуществ предприятия и перенос данных исследований на конкретный
объект.
Практическая значимость работы
заключается в том, что в ней,
учитывая тенденции развития рынка общественного питания, были
предложены мероприятия по повышению конкурентоспособности ООО
«Пятёрочка».
8
ГЛ А ВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Понятие и сущность конкуренции и конкурентоспособности
Любая фирма преследует одну конечную цель – одержать победу в
борьбе с конкурентами. Она не достигается сразу, а является результатом
грамотных и стабильных усилий фирмы. Достижение цели зависит от уровня
конкурентоспособности бизнеса.
Конкурентоспособность (лат. concuro – соревнование, столкновение)
определяет предрасположенность к победе, лидерству, соревнованию.
Существующие многообразные
конкурентные отношения, которые
возникают в экономической сфере, современные специалисты разделяют, с
определенной долей условности, на три уровня [19, с, 76]:
Макроуровень – позволяет определить, какие условия
функционирования наиболее развиты в хозяйственной отрасли страны.
Конкурентоспособность страны современным экономическим словарем
трактуется так: это возможность экономики государства и страны принимать
участие в международной торговле, заниматься расширением и
удержанием
определенных сегментов на рынках в мире, создавать такую продукцию,
которая будет наравне с мировыми образцами.
Мезоуровень – занимается формированием перспектив развития
корпорации или отрасли, которые охватывают ряд групп предприятий.
Микроуровень – здесь выступает в роли субъекта
конкурентоспособности товар, а сам уровень конкурентоспособности
определяется соотношением качества и цены на продукцию.
Создание основной
части конкурентоспособных преимуществ на
фирмах и предприятиях в мезоуровне, считается очевидным фактом. В
нынешний период развития рыночных отношений, все организации оценивают
свое положение на рынке, работу, услугу или товары. Применяя разнообразные
методы и формы борьбы с конкуренцией, все фирмы вырабатывают
9
собственные методики и преимущества в конкуренции, чтобы достигнуть
успеха на рынке.
Конкурентоспособность – это базовое понятие на каждом предприятии,
и оно рассматривается в трех, связанных между собой, аспектах [19, с, 86]:
– уровне предприятия (целиком).
– уровне производства.
– уровне продукции.
Под конкурентоспособностью предприятия в целом, подразумевается
его возможность осуществить производственную и деятельность сбыта
эффективно, и таким образом создавать конкурентам сопротивление. Уровень
конкурентоспособности организации зависит, с каким интересом и доверием
воспринимаются услуги компании на рынках.
Определить уровень конкурентоспособности предприятия помогают
такие факторы: цена организации, организационные системы, как технически
оснащены рабочие
места, как реализуется концепция управления, используется
стратегический маркетинг и человеческий капитал, управленческие
технологии, инновационные, инвестиционные и технические политики.
Конкурентоспособность производственного комплекса либо его
отдельно взятых видов – мера всего потенциала системы производства на
предприятии, которая характеризует все ее основные срезы: кадровый, научно-
технический, производственно-технологический и финансово-экономический.
Взяв за основу
конкурентоспособный производственный комплекс, либо
его отдельные виды, можно создать интерес инвесторам и доверие в области
производства продукции. Вложения в этот комплекс способствуют повышению
уровня конкурентоспособности предприятия, общему и инновационному
потенциалу [19, с, 94].
Конкурентоспособность продукции фирмы зависит от того, насколько
удовлетворены, лояльны и привержены владельцы и заказчики продукции.
Показателем повышения уровня конкурентоспособности продукции
выступает
относительная часть продаж оцениваемого товара в сравнении с товаром
10
конкурента.
Ряд факторов, от которых зависит конкурентоспособность уровня
фирмы, производства и товара считаются компонентами (составляющими)
конкурентоспособности:
Качество, затраты на потребление или эксплуатацию, продажная цена
(технико-экономические компоненты).
Имидж фирмы, конъюнктура рынка, реклама, предоставляемый сервис
(коммерческие компоненты) – способствуют определению условий реализации
продукции на отдельном рынке.
Патентно-правовые требования, а также техническая
, экологическая и
другая безопасность использования продукции на конкретном рынке,
отражаются требованиями нормативно-правовых компонентов.
Современная теория управления выделяет три уровня
конкурентоспособности. Все уровни имеют свой подход в организации
маркетинга и управления [12, с, 85].
Уровень 1.
Первый уровень конкурентоспособности предприятия менеджерами
фирм или компаний рассматривается в виде внутреннего нейтрального фактора
управления. Согласно их
мнению, управление не способно никак влиять на
конкурентоспособность и когда-то сложившийся в их компаниях стабильный
менеджмент.
Роль менеджеров восполняется лишь в выпуске продукции без разного
рода нововведений, без заботы о каких-либо «сюрпризах» для покупателей и
конкурентов. Убежденность менеджеров в качестве своей продукции и в
эффективной работе своих служб по
сбыту и маркетингу так велика, что они
способны осчастливить своего покупателя только поставками ими
рекламируемых товаров. Другие дополнительные меры в управлении и
производстве они считают лишними [18, с, 106].
Такого рода подход может быть успешным для компании лишь в случае
свободного от конкуренции места на рынке.
11
Как правило, это присуще малым предприятиям или фирмам, способным
ориентироваться на нишу рынка. Однако, увеличив масштабы бизнеса,
компании могут эту нишу перерасти, либо создать на новой отрасли рынка
конкурентную борьбу или ниша рынка превратиться в развивающийся рынок,
привлекательный для разных производителей. Со временем, далекая и неясная
конкуренция превращается в видимую и
близкую. Недостаточно уметь
налаживать регулярный менеджмент и выпускать продукцию с хорошим
качеством. Нужно задумываться о том, как обойти предложенные
конкурентами стандарты в ценовом сегменте, издержках производства,
качестве, уровне обслуживания, точности поставок и т.п.
Большая часть бывших компаний и государственных предприятий
России соответствует именно этому уровню конкурентоспособности, вне
зависимости от
масштабов бизнеса. Некоторая часть компаний из числа
дочерних предприятий зарубежных фирм тоже опускаются сюда же. Доля
наших компаний, которые вместе сбывают созданные продукты, либо
пользуются «отверточной технологией», служат еще одним показателем
предприятий второго уровня, занимающих первую модель
конкурентоспособности [20, с, 104].
Характерные черты предприятий России, занимающих первый уровень
конкурентоспособности.
Умение понимать маркетинг как
одну из более важных функций
управления, по сравнению с остальными. Отсюда вытекает вера в
использование безграничных возможностей рекламы (в частности
телевизионной) в целях продвижения товара.
Слепо соблюдать примитивную ценовую конкуренцию. Достаточным
для решения любых проблем со сбытом, считается снижение цены (чем больше
снизить - тем лучше).
Отсутствие желания исследовать рынок. Предприятия
такого рода
воспринимают маркетинг как сбытовую работу [20, с, 109].
Неполноценно уделяется внимание вопросам по управлению
12
персоналом, мотивации и квалификации работников. Большая текучка кадров
характерна для этого пункта. В целях увеличения объема производства,
требуется нанимать еще персонал. Обычно не задумываются о негативном
отражении данного подхода на уровень качества конкурентоспособности
продукции.
Не полное осознание того, как влияет, в целом, фактор управления.
Задевание вопросов об усовершенствовании систем и структур
, методов
и форм управления воспринимается как лишнее. Упор делается на
целесообразные и хорошо зарекомендовавшие себя когда-то методы. Большое
число компаний в России, имеющих первый уровень конкурентоспособности,
связано со слабостью конкуренции на внутреннем рынке, который не так
хорошо насыщен. Множество бывших государственных предприятий,
выпускавших некачественный товар, простаивают, а потребитель вынужден
приобретать иностранную продукцию. Кроме того, это говорит об упорстве
(заслуживающем лучшего применения) и благодаря которому органами
государственной власти на всех уровнях оказывается сопротивление разорению
неконкурентоспособных предприятий. Однако, происходит все иначе: бюджет
истощается, так как в понимании большинства менеджеров в таких компаниях,
бизнес - это, первоначально, навык взять из государственного бюджета
побольше.
Уровень 2.
Предприятия со вторым уровнем конкурентоспособности, нацелены на
создание собственных управленческих и производственных систем «внешне
нейтральных». Данного рода предприятиям необходимо придерживаться
стандартов, установленных на определенном рынке (в регионе, либо отрасли)
их главными конкурентами. Их задача состоит в том, чтобы у себя
воспроизводить то же, что и фирмы-лидеры, а для этого
нужно: стремление
получить как можно больше технических приемов, технологий, методов
создания производства у известных предприятий отрасли, приобретение сырья
и материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий, используя те же
13
источники, что и основные конкуренты [11, с, 76].
Эти предприятия используют те же принципы и подходы, управляя
качеством товара, контролируя уровень запасов и заделов внутри производства,
создают на своем производстве с работниками такие же по характеру
отношения. Многие из предприятий на отечественном рынке уже обладают
вторым уровнем конкурентоспособности. Например, Новомосковскбытхим,
больше чем на
90% принадлежащий компании «Проктер энд Гембл», старается
выпускать продукцию в соответствии с изменениями в запросах и потребностях
покупателей, наравне с ведущими зарубежными компаниями, представленными
на нашем сегодняшнем рынке.
К особенностям предприятий в РФ, стоящим на втором уровне
конкурентоспособности, можно отнести [11, с, 92]:
Маркетинг с главной функцией управления. У таких компаний
используется, сориентированная
на продукт, концепция маркетинга. Оценка
рынка является планомерной повседневной аналитической работой,
направленной на поиск того, что может зацепить души потенциальных
потребителей, которые поддадутся воздействию эффективной рекламы.
Желание предстать в роли фирмы, ориентированной под маркетинг, где
способствуют составлению прогнозов сбыта (с участием службы исследования
рынка), процессы развития и планирования производства.
Ведение необычных
форм и методов конкуренции, при которых уровень
обслуживания покупателей и конкуренция по качеству, вытесняют ценовую
конкуренцию. Эти предприятия имеют тенденцию примыкать по данным
параметрам к главным конкурентам [15, с, 73].
Замена политики кадров. В данном случае, хозяева предприятий и
руководители, без учета специфики конкретно взятого производства и
предприятия, хотят пригасить на работу,
по необходимости, специалистов и
управляющих из разного рода фирм в этой же отрасли, взяв за основу
профессиональные качества и высокую квалификацию.
Склонность к распространению, типовым управленческим технологиям