2
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ .............................................................................................................. 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ
КОМПЛЕКСНОГО АНАЛИЗА ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ
ПРЕДПРИЯТИЯ ...................................................................................................... 6
1.1. Основные понятия логистической системы предприятия........................ 6
1.2 Виды логистических систем предприятия ................................................ 15
1.3. Методы для проведения комплексного анализа логистической системы
предприятия ........................................................................................................ 22
ГЛАВА 2. КОМПЛЕКСНЫЙ АНАЛИЗ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ АО
«ХИЛТИ ДИСТРИБЬЮШН ЛТД» ...................................................................... 31
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия ............ 31
2.2. Характеристика основных составляющих логистической системы
предприятия ........................................................................................................ 40
2.3 Анализ логистической системы предприятия .......................................... 48
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО ОПТИМИЗАЦИИ
ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ АО «ХИЛТИ ДИСТРИБЬЮШН ЛТД» ..... 58
3.1. Формирование мероприятий по оптимизации логистической системы
предприятия ........................................................................................................ 58
3.2. Оценка эффективности предложенных мероприятий ............................ 66
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..................................................................................................... 75
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ............................................ 78
ПРИЛОЖЕНИЯ ..................................................................................................... 82
3
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность выбранной темы исследования заключается в том, что
предприятия ведут постоянную работу по совершенствованию логистической
системы представленной в виде совокупности логистических цепей и
движущихся по ним материальных и информационных потоков.
Главной целью логистической системы является организация надежной
поставки качественных товаров необходимых потребителю в определенном
количестве и в нужное время.
Комплексный анализ логистической системы предусматривает оценку
надежности поставок, определение логистических издержек, анализ системы
управления запасами и в целом логистической системы.
В условиях развития социально-экономических отношений на рынке
наблюдается высокая конкуренция и в тоже время динамичность и
неопределенность рыночных отношений.
Для наращивания доходов от осуществления предпринимательской
деятельности предприятия ведут постоянную работу по оптимизации
логистической деятельности.
Оптимизация логистической деятельности позволяет расширить
возможности управления материальными потоками, снизить логистические
затраты. Она позволяет ускорить процесс получения информации и
обеспечить эффективность обслуживания основных бизнес-процессов.
Основой успешной деятельности при использовании логистического
подхода являются принципы и методы, позволяющие скоординировать и
согласовать действия участников, сбалансировать технико-экономическую,
организационную и информационную оснащенность предприятия.
Следовательно, выявление особенностей оптимизации системы
логистической деятельности обосновывает выбор темы выпускной
квалификационной работы.
4
Объектом исследования является логистическая система предприятия.
Предметом исследования является оптимизация логистической системы
предприятия.
Цель работы: разработать мероприятия по оптимизации логистической
системы исследуемого предприятия и оценить эффективность их проведения.
В соответствии с поставленной целью определены следующие задачи:
- рассмотреть основные понятия логистической системы предприятия;
- привести характеристику видов логистических систем предприятия;
- определить методы для проведения комплексного анализа
логистической системы предприятия;
- выполнить комплексный анализ логистической системы предприятия;
- разработать мероприятия по оптимизации логистической системы
предприятия.
Практической значимостью работы является то, что внедрение модели
логистического аутсорсинга, организация работы распределительного центра
и внедрение системы с установленной периодичностью пополнения запасов
до постоянного уровня позволят оптимизировать систему логистической
деятельности исследуемого предприятия.
Вопросам оптимизации системы логистической деятельности
предприятия достаточно много уделяют внимания отечественные и
зарубежные специалисты, среди которых следует отметить работы Андреева
Л. А., Антошкина А. В., Брыкина А. В., Васильева Е. А., Верниковская О. В.,
Волгин В. В., Воронин А. Д. и другие.
Выпускная квалификационная работа включает три части:
теоретическую, аналитическую и проектную.
В теоретической части работы рассматриваются основные понятия
логистической системы предприятия, приводятся виды логистических систем
и методы для проведения комплексного анализа логистической системы
предприятия.
5
В аналитической части работы приведена организационно-
экономическая характеристика предприятия, основные составляющие
логистической системы пред0приятия и проведен ее анализ.
В проектной части работы сформированы мероприятия по
оптимизации логистической системы предприятия и выполнена оценка
эффективности предложенных мероприятий.
Выпускная квалификационная работа включает 87 страниц, из которых
18 рисунков, 26 таблиц, 41 источников использованной литературы и 1
приложение.
6
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ
КОМПЛЕКСНОГО АНАЛИЗА ЛОГИСТИЧЕСКОЙ
СИСТЕМЫ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Основные понятия логистической системы предприятия
Логистическая система представляет собой сложную
структурированную экономическую систему, включающую элементы,
позволяющие управлять материальным и сопутствующими ему потоками.
В настоящее время существуют различные трактовки понятия
«логистическая система».
В работе Гаджинского А.М. указывается, что логистическая система
является сложной организационно-завершенной микро-, мезо- и
макроэкономической системой, включающей взаимосвязанные материальные
и сопутствующие им звенья, границы и задачи которых имеют общие цели
[14, c.42].
С позиции бизнеса, логистическая система включает звенья,
взаимосвязанные между собой и позволяющие реализовать стратегию
развития предприятия.
В работе Левкина Г.Г. логистическая система представлена как
материальный поток от поставщика к распределенному центру, а далее – к
торговым точкам и сопутствующим потокам. В ней структурирована цепь
поставок находящаяся в зависимости от материального потока, времени и
информационного потока [24, c.35].
В свою очередь, Палагин Ю.И. считает, что логистическая система
относится к сложным организационно-завершенным экономическим
системам, включающим подсистемы, взаимосвязанные в едином процессе
управления сопутствующими и материальными потоками, причем задачи
функционирования этих звеньев зависят от внутренних и внешних целей
организации [34, c.29].
7
В работе Андреевой Л. А. логистическая система представлена как
физическая реализация преобразований материальных потоков в отдельные
логистические участки, включающие разработку нового продукта,
маркетинг, закупки, складирование, производство и сбыт [7, c.40].
В свою очередь, Миротин Л.Б. логистическую систему представляет в
виде адаптивной системы, имеющей обратную связь и выполняющей
логистические функции и операции [29, c.33].
Жигалова В.Н. согласна с мнением Миротина Л.Б. и добавляет, что
логистическая система является адаптивной системой с обратной связью,
включающей различные подсистемы, имеет развитые связи с внешней средой
[18, c.67].
В виде сложной организационно-завершенной экономической системы,
включающей различные звенья, взаимосвязанные в одном процессе
управления материальными и сопутствующими потоками, представляет
логистическую систему Крылатков П. П. и представляет ее в виде схемы
приведенной на рис. 1 [20, c.76].
Рис. 1. Структура логистической системы предприятия
Как видно из рисунка 1 в состав логистической системы входят
подсистемы закупки, складирования, обработки, сбыта и финансов.
8
Непосредственно на функционирование логистической системы влияют
поставщик и потребитель.
Границы логистической системы характеризуются циклом обращения.
На первоначальном этапе выполняется закупка средств производства,
которые в виде материального потока поступают в логистическую систему,
складируются, обрабатываются, а затем уходят из логистической системы в
сферу потребления или обмена [27, c.83].
Целью логистической системы является реализация процесса доставки
товаров в определенное место в необходимом количестве, качестве и с
максимально возможной степенью подготовленности к потреблению.
Можно сказать, что логистическая система является сложной системой
и непосредственно связанной с уровнями организации.
Наиболее перспективным с точки зрения раскрытия сущности
логистической системы является процессный подход, который представляет
логистическую систему в виде бизнес-процессов, отражающих ее
содержание и структуру.
Следовательно, логистическая система является частью менеджмента
предприятия, в которой выделяются бизнес-процессы закупок,
складирования, производства, перераспределения и сбыта. В каждой из этих
подсистем выполняются логистические функции, включающие
транспортировку, складирование, управление запасами. Она направлена на
постоянное удовлетворение потребностей целевой аудитории в необходимом
количестве товара заданного качества в определенные сроки и по
установленной цене.
Логистическая система имеет интегративные качества, несвойственные
ни одному из ее элементов, что выражается в способности поставки товара в
необходимое место с минимальными затратами, а также адаптации к
изменениям окружающей среды [8, c.30].
Характеристика основных участников логистической системы
приведена в таблице 1.
9
Таблица 1
Характеристика основных участников логистической системы
Участник
Описание
Потребитель
Представленный в виде физического или юридического лица,
использующего товары или услуги полученные посредством работы в
логистической системе и позволяющие удовлетворить его личные
потребности;
Производитель
Физическое или юридическое лицо, выполняющее производство товаров.
Конечным звеном логистической цепи является конечный потребитель,
формирующий спрос на товары или группы товаров
Поставщик
Юридическое или физическое лицо, обеспечивающее нужды
производителя в необходимом сырье или товарах
Посредник
Лицо, находящееся между производителем товаров и потребителями и
содействующее установлению связей и участвующее в операциях
товародвижения
Дистрибьютор
Посредник, осуществляющий оптовые торговые операции с товарами. В
логистической цепи дистрибьютор выполняет функции закупки товаров у
производителей и поставки их по распределенной цепи другим
участникам
Дилер
Посредник, выполняющий функции промежуточного положения в
логистической цепи. Как правило, в качестве дилера выступает
розничный продавец, выполняющий контроль собственной
распределительной сети
Руководителем процесса осуществляется контроль обеспечения
бесперебойного движения материального потока.
Следует отметить, что цепи поставок могут иметь различную
конфигурацию, что определяется особенностями продукции, масштабами
производства, типом потребителей и другими факторами.
Вместе с понятием «логистическая система» во многих источниках
рассматривается такое понятие как «логистическая цепь» [16, c.52].
Логистическая цепь включает множество звеньев логистической
системы, линейно упорядоченных по информационному, материальному,
сервисному и финансовому потокам с целью формирования логистических
функций и издержек.
Также с понятием «логистическая система» связаны такие понятия как
«логистический канал» и «логистические операции».
Логистический канал представлен в виде упорядоченного множества
звеньев логистической системы, включает в себя различные логистические
цепи или участки, реализующие материальные потоки [31, c.102].
10
Логистическая операция – это действие, не подлежащее дальнейшей
декомпозиции в рамках поставленной задачи и связанное с преобразованием
материального потока и сопутствующих ему финансовых, информационных
и сервисных потоков [38, c.45].
Основные свойства логистической системы приведены в таблице 2.
Таблица 2
Свойства логистической системы
Свойство
Описание
Целостность
Логистическая система является целостной системой,
включающей взаимодействующие между собой элементы
Связи
Между элементами логистической системы существуют
определенные связи, позволяющие выразить ее интегративное
качество.
Связи логистической системы бывают обратными, прямыми,
информационными. Между элементами логистической системы
связи должны быть прочными и сильными
Организация
Предусматривает создание упорядоченных связей, то есть,
определенной структуры и организации системы
Интегративные
качества
Качество присущее системе в целом
В свою очередь, логистическая функция представлена в виде
отдельных логистических операций, позволяющих реализовать стоящие
перед логистической системой задачи.
В состав логистических операций входят определенные действия,
выполняемые с материальными ресурсами и включающими такие процессы
как разгрузка, погрузка, перевозка, приемка, отпуск, хранение, перегрузка.
Любая логистическая система включает в свой состав звенья между
которыми устанавливаются определенные функциональные отношения и
связи [41, c.16].
В качестве звена логистической системы выступает экономически
обособленный объект, не подлежащий дальнейшей детализации в рамках
поставленной задачи. Он выполняет поставленные задачи или локальную
цель, связанную с определенными функциями или операциями.
11
Звено логистической системы представлено в виде отдельного
функционального и экономического обособленного объекта, не подлежащего
дальнейшей декомпозиции в рамках поставленной задачи и выполняющего
роль локальной целевой функции.
Звенья логистической системы могут быть трех типов: генерирующие,
поглощающие и преобразующие материальные и сопутствующие им
финансовые, информационные и сервисные потоки. Наиболее часто в состав
логистической системы входят смешанные звенья, в которых
скомбинированы различные потоки [9, c.105].
В качестве звеньев логистической системы могут выступать
предприятия-поставщики, производственные предприятия и подразделения.
Партнеры и контрагенты образуют три стороны. Причём предприятие,
которое формирует логистическую систему, в некоторых случаях выступает
центральной системой логистического процесса.
В зарубежной логистике для обозначения логистических посредников
применяют понятие Third Party Logistics (3PL). Компании, осуществляющие
комплексное логистическое обслуживание называют логистическими
операторами или провайдерами логистических услуг - 3PL провайдерами. В
их состав входят крупные международные компании, ведущие
логистическую деятельность.
К характерным отличиям логистических звеньев относят [26, c.80]:
- различия в характере и целях функционирования;
- различия в уровне концентрации используемого технологического
оборудования и потребляемых ресурсов;
- распределенность технических средств;
- зависимость результатов деятельности от большого количества
внешних факторов и смежных звеньев.
Звенья логистической системы могут быть представлены в виде
генерирующих, преобразующих, сопутствующих и финансовых потоков.