5
Содержание
Введение....................................................................................................... 6
Глава 1. Теоретические аспекты управления семейным бизнесом ..... 10
1.1 Понятие и сущность семейного бизнеса ....................................................... 10
1.2 Управление семейным бизнесом ....................................................................... 25
Глава 2. Анализ особенностей управления семейным бизнесов на примере
кондитерской фабрики "Лакшми" ..................................................................... 386
2.1 Общая характеристика кондитерской фабрики "Лакшми" 386
2.2 Управление семейным бизнесов на примере кондитерской фабрики
"Лакшми" ............................................................................................................................................... 39
Глава 3. Проблемы и пути совершенствования управления семейным
бизнесом ............................................................................................................... 475
3.1 Проблемы управления семейным бизнесом .............................................. 475
3.2 Пути совершенствования управления семейным бизнесом.............. 642
Заключение .............................................................................................. 786
Список использованных источников .................................................. 8179
6
Введение
В настоящее время в нашей стране активно развивается семейный бизнес.
Все чаще семьи открывают предприятия и разделяют обязанности по
управлению им. У семей, по мере развития бизнеса, возникают трудности,
преодолев которые, они улучшают свой бизнес. Через какое-то время, перед
семьей становиться новая сложность — это передача своего бизнеса будущему
наследнику. Однако, может получиться, что все наследники не захотят
наследовать семейное дело. Тогда: либо управляющий назначает на эту
должность, человека не входящего в семью, либо заставляет одного из
преемников заняться бизнесом. Если управляющий решил первое, то он должен
доверять данному человеку, также он должен понимать, что ответственность за
бизнес теперь несет не родственник, а посторонний человек. Если управляющий
принимает второй вариант, то существует вероятность, что семейное дело
разорится из-за того, что наследнику не нужен и не интересен данный бизнес.
Возможно, можно замотивировать такого наследника, чтобы он переоценил свои
действия и решения. Но опять главное не переусердствовать, потому что есть
риск того, что наследник еще больше начнет ненавидеть семейный бизнес.
Управляя семейным бизнесом, наследник должен нести ответственность за всю
компанию, иногда получается, что преемник, будучи неподготовленным, не
знает, как управлять бизнесом. Для того, чтобы такого не происходило семья
должна заранее подготовить будущего наследника. Для этого им необходимо
знать, у кого из преемников какой тип мотивации и кто лучше будет управлять
семейным бизнесом. Очень важно, с каким типом мотивации будет наследник.
В современных условиях развития мировой экономики основным
фактором процессов выступает глобализация экономической деятельности
национальных семейных компаний, приводящая к усилению национального
конкурентного потенциала в мировом хозяйстве. Это оказало сильнейшее
воздействие на характеристики функционирования мировой экономики и
привело к большей открытости экономических систем отдельных государств,
7
интенсификации региональных интеграционных процессов, унификации
регулирования предпринимательства и контроля за рынками, единообразию
норм и правил осуществления сделок, стандартизации требований к
перемещению капитала, инвестициям и функционированию платежно-
расчетной системы.
Не смотря на то, что каждая стадия развития семейного бизнеса в
условиях процессов глобализации имела свои особенности, все они
базировались на одной и той же модели, состоящей из трех элементов:
1. Новой технологии, освоенной одной или несколькими странами с
целью роста объемов производства и производительности;
2. Наличия экономического «полюса», который становился локомотивом
глобального роста и на который приходилось от 20 до 25 % роста ВНП и до 15 %
роста мировой торговли, что, в свою очередь, подпитывало экономический рост
в других странах — торговых партнерах;
3. Благоприятной системы управления развития крупных семейных
компаний, стимулировавшей трансграничные потоки капиталов и торговли и
рост ВНП благодаря стабильным правилам игры.
В условиях современности развитие экономики и торговли, которая стала
неотъемлемым сектором данного процесса, превращается всё более в сложное и
всеохватывающее явление, без которого уже невозможно себе представить
полноценное функционирование любого социума. Разумеется, в свою очередь,
усложняется процесс управления персоналом торговых предприятий. отсюда,
необходимо отметить то, что классическая формула торговли "продавец -
поставщик - потребитель" возникла не сразу и не вдруг. Таким образом, данная
формула существовала как "продавец - потребитель", где термины продавец и
производитель носили тождественное значение, ибо в древние времена семья
выполняла образовательные функции и функции трудоустройства, а бизнес
носил, преимущественно, семейный характер, что придавало процессу торговли
состязательный характер между продавцами и потребителями, который у наших
современников, иногда, может выдавить снисходительную улыбку, когда
8
каждый приказчик "тянет в свою сторону, к своей лавке, а если удается затащить
в лавку, так несчастного заговорят, замучают примеркой и уговорят купить если
не для себя, так для супруги, для деток или для кучера" [1, c. 124].
Развитие организации - процесс улучшения эффективности работы
организации при помощи совершенствования модели взаимодействия между ее
составными частями. Выбор цели и стратегии развития предприятия составляет
основу управленческой деятельности менеджеров. В стратегическом
менеджменте предприятие может использовать такие известные стратегии, как
разработка товара, стабилизация производства, проникновение на рынок,
сокращение издержек, изменение цен и все остальные функциональные или
целевые стратегии (финансовую, маркетинговую, конкурентную и т.д.).
Множество факторов влияет на выбор стратегии развития, среди которых:
потребительские вкусы и покупательские привычки, технологические
изменения, конкурентные воздействия, потребности в инвестициях, финансовые
возможности, персональный состав управленческого звена, государственные
акты регулирования, а также, социальные, политические и культурные условия,
ограничивающие или расширяющие спектр действия предприятия. Следует
отметить, что стратегия важна не только для предприятийгигантов. В условиях,
когда владельцы отходят от непосредственного управления предприятием,
утвержденные долгосрочные стратегические программы остаются главным
инструментом, позволяющим им направлять и контролировать деятельность
наемных менеджеров. Родоначальник концепции стратегического менеджмента
И. Ансофф характеризует стратегию как «набор правил для принятия решений,
которыми организация руководствуется в своей деятельности», а также выделяет
несколько отличительных особенностей стратегии: во-первых, процесс
разработки стратегии не завершается немедленным действием. Обычно он
заканчивается установлением общих направлений продвижения, по которым
обеспечивается рост и укрепление позиций фирмы; во-вторых, разработанная
стратегия должна быть использована для разработки стратегических проектов
методом поиска.
9
Целью исследования является анализ особенностей управления
семейным бизнесом.
Задачи исследования:
1. Теоретические аспекты управления семейным бизнесом;
2. Анализ особенностей управления семейным бизнесом на примере
кондитерской фабрики "Лакшми";
3. Проблемы и пути совершенствования управления семейным бизнесом.
Объектом исследования является фабрика "Лакшми".
Предмет исследования – управление семейным бизнесом.
Работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы.
10
Глава 1. Теоретические аспекты управления семейным
бизнесом
1.1 Понятие и сущность семейного бизнеса
Семейное предпринимательство традиционно принято считать наиболее
распространенным видом бизнеса, преобладающим в количественном
отношении в странах с развитой рыночной экономикой.
Проблемы развития семейного бизнеса в новых экономических условиях
и создания национальной предпринимательской среды нашли свое отражение в
целом ряде работ российских ученых, посвященных вопросам теории
предпринимательства в части развития семейного предпринимательства в
России (Т. А. Алимова, Р. А. Бурганов, О. С. Елкина, Г. И. Климантова, Н. С.
Мурадова, Т. Ю. Назарова, О. И. Образцова, И. С. Платонов, Т. О. Ткачева, А.
Ю. Чепуренко, Т. В. Шнуровозова).
В Российской Федерации в нормативных правовых актах отсутствует
законодательная дефиниция семейного предпринимательства. Однако в
литературе сложились различные подходы к определению понятия и правовой
природы семейного предпринимательства. Семейное предпринимательство
может рассматриваться как совокупность общественных отношений,
составляющих предмет семейного и предпринимательского права, оно
находится во взаимодействии и на пересечении двух правовых институтов:
семьи и малого предпринимательства3. Таким образом, можно сделать вывод о
комплексном, межотраслевом регулировании института семейного
предпринимательства. Исходя из общесоциального отношения к данному
социально-правовому явлению, И. А. Плотникова небезосновательно полагает,
что семейное предпринимательство — это социально-институциональная форма
малого бизнеса, организованная система экономической и трудовой
деятельности, функционирующая в процессе социальных отношений между
родственниками или членами одной семьи, которая объединяет значимые
11
общественные ценности, целесообразно ориентированные стандарты и нормы
поведения, удовлетворяющие потребности общества (региона)4. Таким образом,
семейное предпринимательство предполагает наличие семейных,
предпринимательских, организационных и трудовых взаимосвязей между
субъектами. Однако в основе семейного предпринимательства должны
находиться именно семейно-правовые связи, на основе которых организуется
предпринимательская деятельность. Под семейным предпринимательством в
юридической науке предлагается понимать самостоятельную, инициативную,
систематическую, на собственный риск и под свою имущественную
ответственность деятельность в любой легальной организационно-правовой
форме, осуществляемую членами семьи не столько в целях получения прибыли,
сколько для достижения экономических и социальных результатов,
направленных на удовлетворение имущественных потребностей и
гармонизацию интересов семьи в преодолении социально-экономических
проблем.
Семейное предпринимательство делится на индивидуальное и
коллективное, прямое и опосредованное.
Семейное предпринимательство — это организация бизнеса отдельного
члена семьи или частная собственность всех членов семьи. У владельца есть
материальные ресурсы и капитальное оборудование, необходимые для
производственной деятельности, владелец лично контролирует деятельность
предприятия.
Социальная значимость семейного предпринимательства подчеркивается
тем, что в международных правовых документах ООН и Международной
организации труда оно рассматривается как разновидность малого
предпринимательства в качестве одного из стратегических направлений борьбы
с бедностью.
Итак, семейное предпринимательство в обобщающем виде может
рассматриваться как комплексное экономическое и социально-правовое
образование (явление) в следующих аспектах:
12
1) экономико-социальная категория;
2) метод и форма организации семейного бизнеса;
3) правовой институт в системе предпринимательского права;
4) тип экономического поведения ячейки общества — семьи.
Вне зависимости от масштабов организации семейного бизнеса,
основным фактором успеха семейного предпринимательства является опора на
семью и семейные ценности, поскольку в бизнесе задействованы только близкие
люди, которые, как предполагается, не подведут и не обманут. Чтобы
признаваться семейным бизнесом, а соответственно, деятельностью в качестве
семейного предпринимательства, сама компания и ее собственный капитал
должны оставаться в руках семей и передаваться по наследству.
Семейное предпринимательство как вид экономической деятельности,
объект правового регулирования и государственно-властного воздействия
включается в предмет отрасли предпринимательского права, однако имеет в
своей основе семей-но-правовые связи.
Под семьей необходимо понимать «круг лиц, связанных взаимными
правами и обязанностями в сфере личных неимущественных и имущественных
отношений, возникающих на основании родства, заключения брака,
усыновления и иных юридических фактов, лежащих в основе семейных
правоотношений».
В доктрине распространен широкий подход к определению правовой
природы семейного предпринимательства. Такая трактовка применима к
«восточной модели управления («бизнес как семья», «пожизненный» наем
работников в корпорацию, преимущество в трудоустройстве членам той или
иной семьи и проч.). Однако такое понимание семьи является чуждым
российскому менталитету. Кроме того, оно не вписывается и в понимание
брачно-семейных связей, отношений по отечественному законодательству»8.
13
По своей правовой природе семейное предпринимательство чаще всего
относят к малому, реже — к среднему предпринимательству, которое
урегулировано на уровне российского законодательства в специальном законе.
В отечественном законодательстве сформировался специальный
правовой режим деятельности субъектов малого и среднего
предпринимательства. Представляется возможным распространение действия
такого режима и на субъекты семейного предпринимательства. Как справедливо
отмечено в науке, «содержание указанного правового режима составляет
совокупность установленных законом особенностей нормативного правового
регулирования деятельности малых и средних предприятий в виде сочетания
средств воздействия на указанных субъектов с целью достижения определенных
государством целей».
В современных условиях развития мировой экономики основным
фактором процессов выступает глобализация экономической деятельности
национальных семейных компаний, приводящая к усилению национального
конкурентного потенциала в мировом хозяйстве. Это оказало сильнейшее
воздействие на характеристики функционирования мировой экономики и
привело к большей открытости экономических систем отдельных государств,
интенсификации региональных интеграционных процессов, унификации
регулирования предпринимательства и контроля за рынками, единообразию
норм и правил осуществления сделок, стандартизации требований к
перемещению капитала, инвестициям и функционированию платежно-
расчетной системы.
Несмотря на то, что каждая стадия развития семейного бизнеса в
условиях процессов глобализации имела свои особенности, все они
базировались на одной и той же модели, состоящей из трех элементов [3, с. 39]:
1. Новой технологии, освоенной одной или несколькими странами с
целью роста объемов производства и производительности;
2. Наличия экономического «полюса» (Западная Европа, США, Китай —
на каждой из этих стадий соответственно), который становился локомотивом
14
глобального роста и на который приходилось от 20 до 25 % роста ВНП и до 15 %
роста мировой торговли, что, в свою очередь, подпитывало экономический рост
в других странах — торговых партнерах;
3. Благоприятной системы управления развития крупных семейных
компаний, стимулировавшей трансграничные потоки капиталов и торговли и
рост ВНП благодаря стабильным правилам игры.
Вместе эти три элемента сформировали своеобразный замкнутый круг
экономического подъема и растущей глобальной интеграции, обеспечивая
развития семейного бизнеса.
Современная глобальная мировая экономики, характеризуется
процессами становления и развития семейных предпринимательских структур
как ответ на современные социально-экономические вызовы. Уровень
эффективности и конкурентоспособности семейных компаний может создавать
синергетический эффект, который оказывает влияние на темпы развития
национальной экономики в условиях глобализации.
Развитие функций семейного бизнеса в условиях глобализации является
одним из важнейших условий развития любого государства современного мира.
Значимость стимулирования и поддержки развития семейного бизнеса
обуславливается тем, что:
1) развитие семейного бизнеса в условиях глобализации – это сложная
социально—экономическая система, связанная с такими важнейшими аспектами
развития, как уровень и качество жизни населения, демографические процессы,
система приоритетов экономического развития, специализация экономики,
экономическая безопасность и др.
2) проблемы состояния и развития национальной системы семейного
бизнеса исключительно актуальны для современной России, стоящей перед
необходимостью сохранить, приумножить и рационально использовать
имеющийся потенциал.
Опыт развития глобальных компаний с 2004 г. по 2018 г. показал, что с
возрастом бизнеса степень его зависимости от внешних контрагентов возрастает